第五章 結論
照片 2- 2-2 「華山水水手作職人展」一景
（三） 迷失
所謂「迷失」是一種透過概念化的方式來理解事物，其藉由符號與隱含義來 塑造一個特定的訊息，並使之成為主流的社會意象。申而言之，隨著社會潮流的 演進和政府政策的推動，文化創意產業逐漸成為國家發展的重要項目。自 1970
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27 資料來源：https://www.teg.org.tw/files/events/2002.05.31.pdf（瀏覽日期：2017 年 12 月 9 日）。
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從 S1 訪談結果所示，其計畫透過水果酒的引進來象徵「華山文創園區」過 去為製酒廠的歷史，也就是以「部份代表全部」，試圖選擇現實事物的某一部份 來建構事實中未知的剩餘部份，表現出「見微知著」的效果。另一方面，象徵也 可以經由「聯想式」的方式來吸引人們產生共鳴：
出自於對歷史建築的好奇與關注，「玩弦四度」主要以國內不同地區的五座 歷史建築作為主題進行創作，期許透過音樂會的形式，讓聽眾了解歷史建築的特 色與價值，同時還能「聽見」歷史建築的另一種面貌28。
金礦咖啡於 2017 年 11 月 10 日至 12 日在華山文創園區舉辦為期三日的快閃 店活動，主要以「365 days, 365 days Crown's Coffee」為概念，傳達「每天一杯 咖啡的生活態度」，期待金鑛咖啡能成為消費者生活中的好朋友29。
由此推論，不論「玩弦四度」、「金礦咖啡」抑或是在「華山文創園區」內舉 辦的其它活動，皆是強調利用符號之間的相似之處進行轉換，目的在於呈現一個 新的概念及經驗，藉此象徵「華山文創園區」為一富含歷史文化之厚重、生活品 味之獨有的創意空間（圖 2-2-5）。
28 資料來源：https://www.huashan1914.com/w/umaytheater/performance_17091311271866374（瀏覽日期：2017 年 11 月 25 日）。
29 資料來源：https://udn.com/news/story/7270/2810690（瀏覽日期：2017 年 12 月 10 日）。
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圖 2-2-5 「華山文創園區」符號建構示意圖（資料來源：研究者自繪）
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第三節 華山園區的符號行銷之分析
在歸納出「華山文創園區」專屬的空間符號後，本節內容主要了解符號建構 的空間氛圍與符號消費之間的關係如何連接，以驅使消費者產生符號共鳴，進一 步地引發其好奇而前往園區體驗。J. Baudrillard 在《消費社會》（La société de consommation）一書開頭便說道（劉成富、全志鋼，2014）：
今天，在我們的周圍存在著一種由不斷增長的物、服務和物質財富所構成的 驚人的消費和豐盛現象。……。恰當地說，富裕的人們不再像過去那樣受到人的 包圍，而是受到物的包圍，……。我們生活在物的時代，我們根據它們的節奏和 不斷替代的現實而生活著。
要言之，當我們被「物」所建構的環境包圍時，人與人之間即不再進行日常 性的經濟交換，反著重在物的訊息獲取與操弄；是以集合「物」所建立起的「空 間」已變成為一種符號體系30。申而言之，空間符號化意味著空間成為被操作的 對象，其經過設計、廣告手法等產生不同的空間態樣，以滿足人們的慾望與需求；
也就是說，空間具有的並非單純的容納功能，而轉化為具符號價值的意義存在。
華山以前是酒廠，我認為可以針對酒的歷史作延伸，以區隔其它類似性質的 文創園區【S1】。
我們有與光點合作，例如光點會販賣有關酒類電影的套票，希望消費者再看 完電影後，能順便至我們的店消費。我們本身就是主打有關酒類料理的店，而華 山前身又是酒廠，剛好能達到一種魚幫水、水幫魚的最佳狀態【S4】。
30 此正好呼應布希亞（1968）在《物體系》（Le système des objets）一書中所言：「物必須成為符號，才能 夠成為被消費的物。」
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係此可知，「華山文創園區」藉由酒廠的空間營造、各種配套方案或裝潢擺 設等方式，來使其蛻變為獨具風格的空間意象；故空間可謂是各式物的集結，透 過物之間的關係建立及它們在新的結構中對原先物的功能超越，才能擴大空間存 在的意義與價值，進而形塑出獨特的文化氛圍。在現代消費社會中，消費者所需 求的不再是對某物的實質需求，反是一種對「意義」需求的「慾望」表現。所謂
「慾望」是經由匱乏來驅動，其關聯到消費者的文化底蘊、人格特質及受社會轉 化等要素；然值得注意的是，愈來愈多企業開始借助於情感性的行銷方法來誘發 消費者的深層慾望：
回味，學生時代的那碗麵，簡單卻充滿情感，就像是最純粹的青春。「五木 拉麵」廣邀不同世代的族群揪團開同學會。……現場將結合青春校園回憶、虛實 互動科技，打造史上最大同學會31！
延伸討論，「華山文創園區」試圖藉由五木拉麵所舉辦的活動來象徵其在時 間洪流中的價值，它的重點並不在於它和「華山文創園區」的過往是否有所關聯，
反在於透過它來強化原本的空間價值。換言之，五木拉麵經由營造一種能夠讓不 同世代的消費者回味以往學生時代的情境來作為其廣告行銷的手段，正如同 J.
Baudrillard 在《物體系》（Le système des objets）書中說道（林志明，1997）：
如果說，我們的慾望受到一個集體的指標影響，……，那麼廣告的作為，……
在於使這一點成為慾望的一個系統化的向度。
於此，消費者在廣告的驅使下，將對五木拉麵產生美好的想像，相信其所建 構出來的懷舊空間感受，甚至因此沉溺於其中而無法抽離。
31 資料來源：https://wumu.bfm.com.tw/classreunion/expo/（瀏覽日期：2018 年 1 月 21 日）。
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另一方面，布希亞（1968）曾言：「物被消費的並非它的物質性，而是它的 差異。」當人們在消費某物時，實際上是在找尋能定義與認同自身的象徵符號，
嘗試藉由「符號消費」的模式來彰顯自己的品味。同樣道理，利用物的「集合意 義」來塑造整體的環境氛圍，亦是在相同邏輯下被建立：
華山文創園區過去時段保留了許多建築，如果可以將這些建築原先的用途與 店家特色相整合，方能更具文化意義。例如酒廠以前的蒸餾室可以賣酒、老煙囪 也許可以結合柴燒之類的餐飲【S1】。
由此推論，使用「空間符號」之目的在於形塑出某種特殊的「劇場」效果（趙 偉妏，2009），並藉此與其它相似空間有所區隔。而如何進一步地使消費者對「華 山文創園區」生成好感，則必須剖析其符號行銷策略。
華山文創園區內改造許多舊的廠房作為展覽地點，且這些廠房的挑高設計也 較一般建築都高，因此可以更為完整的呈現展覽內容【S1】。
經營於內的店家可以利用華山本身的文化優勢來達到提升自身店家的品牌 價值，但最主要的還是以維繫店家的品質為主【S4】。
華山文創園區的客群主要是年輕人和觀光客，所以將行銷策略定位在「美觀」
與「新鮮感」上會比較有效；且要定期推出新產品與活動來吸引更多的潛在消費 者【S1】。
透過社群網站的推廣（如Facebook）、特價活動的舉行（如拍照打卡即享優 惠）或活動看板的設計等方式【S2】。
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從S1及S4訪談結果所示，「華山文創園區」借助於獨特的酒廠空間和文化讓 其所施展的行銷策略相得益彰，因而成功地吸引更多消費者願意前往園區體驗，
徹底地體現布希亞所述的「符號價值的差異邏輯」；此外，在社會潮流的演進下，
「華山文創園區」對消費者而言，是具商品價值的藝術空間，故如何深入擴展
（expansion）其市場的佔有率（圖2-3-1、照片2-3-1、照片2-3-2），則成為業者主 要考量的關鍵，也就是必須「抓準」、「撩撥」、「迎合」與「滿足」市場需求者的 喜好。
圖 2-3-1 「華山文創園區」利用社群網站分享活動訊息（資料來源：
https://www.facebook.com/1914CP/，2018 年 1 月 31 日）
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