第二章 穆斯林社群的挑戰與適應
第三節 融入本地社會的適應
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另外值得注意的一點，同為伊斯蘭五項主命功課之一的天課，除了少數雲南籍穆 斯林表示捐與僑居地的穆斯林社群之外，絕大部分的報導人均未提及如何實踐，甚至 坦言並未實踐。簡言之，這與台灣穆斯林對捐獻天課的算法、給予對象、用於何處等 知之甚少有直接關係，95近年來各清真寺教長已注意到該現象，即展開以演講、授 課、著述等方式予以宣揚，希望穆斯林認真看待並執行該功課。中國回教協會亦於 2014 年設立「BAITULMAL」財富社福信託管理機制，計劃於 2018 年開始正式執行，
依教法收集、發放天課、樂捐等慈善濟助作業。96
總之，以筆者對於台灣穆斯林社群與個人親友圈的觀察，來台第一代原生穆斯林 長輩中，不乏力行教義規範並傳承予下一代者；但亦有部分對宗教信仰不甚重視，且 無力延續，以致其子嗣們亦在非穆斯林為主的大環境裡漸漸流失信仰，生活中僅保留 些許飲食禁忌、對造物主的基本信仰以及名義上的穆斯林身份。這也就是因為接觸清 真寺環境的多寡、對宗教信仰的認知程度，以及家長是否以言行帶動家庭中的宗教氣 氛，即直接影響家庭成員的宗教實踐。泰緬雲南籍穆斯林浸濡於大環境中，隨著同化 的影響漸深，在僑居地建立起的宗教認同與實踐力度亦開始鬆動；再者主動歸信伊斯 蘭者比原生穆斯林對宗教實踐更加積極遵守，因為自我選擇與學習的力量超過只是知 其然而不知其所以然的墨守成規；至於外籍穆斯林由於出身穆斯林國度，對宗教的理 解與執行亦有一定程度，但囿於台灣客觀環境的限制，使部分人群無法徹底實踐。關 於宗教實踐與傳承的危機和挑戰，筆者將於後續章節另行探討。
第三節 融入本地社會的適應
社會適應是指個體逐漸地接受現存社會的道德規範與行為規範，對於環境中的一 切社會刺激能夠在規範允許的範圍內做出適當的反應的過程。這是一個緩慢的過程，
也是一個潛移默化的過程。97在離開原屬的政治共同體和社會系統，進入新的空間環 境之後，移民主體面臨著新舊兩種社會系統之間在語言、生活、習俗、心理等文化和 社會屬性方面的差別，移民在遷入地逐步接受與適應遷入地的社會文化，並與之建構
95 筆者與報導人 B2 先生於 2016 年 5 月 29 日訪談內容。
96 中國回教協會秘書處，《「承先啟後，開創新局」中國回教協會 11、12 屆會務回顧 》，台北：中國 回教協會，2017，頁 30。
97 徐大衛，〈談談當代華人移民的適應性問題〉，收入於《浙江師大學報（社會科學版）》1993 年第 5 期，金華：浙江師範大學，1993，頁 46。
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良性的互動交往，最終形成相互認可。98因此當移民群體開始面對與原居地在文化與 社會各層面的差異時，這些差異勢必導致他們生活中將出現各項挑戰，需要時間的累 積以及對新環境逐漸適應，才能達到交融的情況。
雖然已有許多關於移民和政治的研究，但學界始開始建構近期穆斯林適應的人類 學研究。穆斯林在往西方國家遷徙後所面對的適應情況，在不同國家有其不同的面 向，包括殖民地慣例的具體情況，宗教在公共生活中的地位概念，以及是否鼓勵移民 組成公民組織，所有這些東道國的差異導致穆斯林移民的不同反應。99流動的個體或 群體與新環境的社會網絡之間的結構互動是有意識的行為過程，表明相互間的社會聯 繫是進入並適應新環境的關鍵點。社會中的外來流動穆斯林與新環境之中既有宗教生 活方面的差異，也有社會生活方面的差異，當二者交織在一起時，因交織而產生的差 別就更為突出。100
台灣的穆斯林也是同樣的處境，如何與大環境相適應是該社群面臨的一項重大問 題，無論人、事、物的因素都在其中發酵。穆斯林本身即使希望融入社會，但大環境 卻不一定接納與包容他們，包括外顯的服裝打扮、宗教信仰根本上的差異，以及膚色 國籍的明顯不同，都足以讓世人投以異樣的眼光。而即使與外界相處良好，穆斯林本 身語言能力的學習與掌握、飲食習慣、謀生與工作等，尤其對那些非華人背景的穆斯 林，每一項均是日常生活中需要適應及改變的課題。
社會學家 Milton Gordon 在論及少數族群於主流社會的同化程度中，所提的第一階 段即為「文化同化」，也就是移民對移居國當地人群的習慣、行為、宗教信仰等文化 模式加以接受而達到社會適應。101語言同樣是此類文化模式之一，因為它不僅是人與 人溝通最基本的工具，更是一種外顯的文化表徵，儘管經過後天的學習得以加強語言 能力，但對於初至異地的外鄉人而言，必定會經歷一段適應的過程。吾人的確可以從 同化與適應的相對關係來看待移民群體在語言使用上的改變；更甚者，這樣的現象亦 可解讀為移民自願增進移居國當地語言的能力，是生活在異鄉必要的作法，藉以達到 便利生活與主動融入社會之目的。由此推導同化與適應即是社會環境與移民群體（或
98 伍慧萍，《移民與融入―伊斯蘭移民的融入與歐洲的文化邊界》，頁 16。
99 John R. Bowen, A New Anthropology of Islam. New York: Cambridge University Press, 2012, pp. 157-158.
100 葛壯主編，《長三角都市流動穆斯林與伊斯蘭教研究》，上海：上海社會科學院出版社，2015，頁 262。
101 Milton M. Gordon, Assimilation in America: The Role of Race, Religion, and National Origins, New York:
Oxford University Press, 1964, pp. 70-71.
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少數族群）彼此相對的作用力，同化是大環境對少數群體文化的影響；相對地，適應 則是少數族群面對此影響所採取的策略與行為。
台北大學社會學系郭文般教授受日本早稻田大學委託，於 2012 年至 2013 年針對 在台穆斯林進行一項調查研究，共計三百八十九位外籍穆斯林接受訪查，其中三百三 十八人為印尼籍，五十一人為其他國籍。在對於華語∕台語的溝通能力的調查中，該 些外籍穆斯林們就問卷進行自我評量，僅有百分之 4 的人有足夠的自信認為自己的聽 說能力「非常好」（very good）；近三成二的受訪穆斯林選擇「好」（good）；而認 為「不好」（not good）的佔有近五成四，是其中人數最多的。該研究亦分析出，在台 灣待得愈久者，華語∕台語的聽說程度愈佳。至於讀寫能力則是呈現另一種走勢，超 過六成的外籍穆斯林受訪者表示他們對於讀寫能力「一點也不會」（not at all），且幾 乎要停留在台灣超過十年以上的人，才有近一至兩成達到「好」的程度，其中特別指 出閱讀能力取決於在台灣駐留的時間、社交圈、工作內容、教育程度等。普遍而言，
在台印尼籍穆斯林的華語∕台語的聽說讀寫程度較其他國籍的穆斯林為低。102
該研究呈現出部分在台外籍穆斯林語言學習與語言能力的概況，與筆者所訪談與 觀察的穆斯林群體進行比較，自中國大陸遷台的原生穆斯林以及歸信伊斯蘭的台灣 人，由於母語即為華語，因此並沒有語言學習與表述的問題，即使來台的第一代穆斯 林普遍不具備台語的溝通能力，但在台灣生活的幾十年間與人溝通亦無明顯障礙。至 於僑居泰緬的雲南籍穆斯林，如同其他華僑，為了延續自身的語言與文化，紛紛前往 私人學校或僑校學習中文，此間雖然經歷泰國與緬甸政府因為不同原因而限制僑校的 營運，雲南籍穆斯林依然要求子女利用課餘時間學習中文。103在遷台以後，更加體認 中文能力對於在台發展的重要性，適逢就讀大學年齡的穆斯林來台後，經常先行進入
「國立僑生大學先修班」學習，藉以更加熟悉華語的聽說讀寫能力與其他基礎知識。
儘管在台雲南籍穆斯林幾乎擁有華語、雲南方言以及僑居地語言的聽說能力，在社會 上與外界相處時，往往只能使用華語與人溝通。104
有別於華人背景的穆斯林擁有以華語溝通的生長環境，外籍穆斯林在抵達台灣後 面臨的首要問題即是語言障礙，表達個人意志與理解外界訊息均屬不易。部分穆斯林 得到早先來台的同鄉協助，或是得以英語等其他語言溝通者，尚可解決生活中基本事
102 Wen-ban Kuo, An Explorative Study on the Taiwanese Muslim for Institute for Asian Muslim Studies, Waseda University (2012~2013), Department of Sociology, National Taipei University, 2013, pp. 94-98.
103 于嘉明，《在台泰緬雲南籍穆斯林的族群認同》，頁 22-23。
104 于嘉明，《在台泰緬雲南籍穆斯林的族群認同》，頁 119。
DOI:10.6814/DIS.NCCU.ETHNOS.002.2018.A06
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宜，但若想在台灣持續生活，就必須利用不同管道學習中文。印尼移工迫於工作環境 中需要理解雇主陳述之事項，因而快速地學習華語的聽說能力，尤其是家庭看護工照 顧的對象通常為年長者，甚至需要學習台語或客語，人力仲介公司也會在印尼當地準 備簡單的華語教材供移工們學習。105然而看護工學習語言的時間相當短促，聽、講的 練習機會不夠，對於陌生的語言不敢表達，所學的語言又非台語家庭溝通的台語，完 全不懂台語，因此他們在印尼的華語學習經驗無法在台語家庭的工作中發揮功能。106 而部分積極學習台語的看護工，利用母國文字為羅馬拼音的優勢，隨時記錄台語語 音，並主動向雇主學習台語，在被看護家庭工作場域中培養語言能力，既能瞭解雇主 的需求又能適時表達清楚自己的想法，並獲得雇主的喜愛。107
而南亞、中東裔及其他國籍之穆斯林，基於生活所需亦必須學習中文。其中南亞 裔穆斯林多為來台工作者，由於缺乏教育體制內的語言學習，故僅具備華語聽說的能
而南亞、中東裔及其他國籍之穆斯林，基於生活所需亦必須學習中文。其中南亞 裔穆斯林多為來台工作者，由於缺乏教育體制內的語言學習，故僅具備華語聽說的能