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第三章 王功地區戶外教學之設計

第二節 課程設計的原則與目標

壹、 課程設計的原則

一、學校原本實施戶外教學的方式

葉依涵(2008)研究指出彰化縣國小教師實施校外教學的動機 大部分都是為「配合學校規定」,由「全校」或「學年」統一辦理的 比例最高,每學年辦理「一次」,交通工具主要搭乘「遊覽車」,辦 理的時間幾乎都在「平常教學日」實施「一天」的校外教學,活動費 用多集中在「200-1000 元」之間。目的地選擇的決策依據主要為「教 師群討論」,目的地的類型以「主題樂園」的比例最高。活動流程有 六成為「定點式」的方式,教學方式以「由教師帶領學生親自教學」

和「由當地解說員帶領解說」為主,「學生自由活動」的方式排第三。

本研究者服務的學校非常符合上述這種戶外教學的實行方式,

每年按照學校行事曆在平常教學日舉辦一次的戶外教學活動,一、二 年級以步行為主,參觀附近的學校或設施,三到六年級以坐遊覽車為 主,目的地大多是到遊樂區,讓學生自由活動,六年級會多一次的畢 業旅行,活動的安排通常由得標廠商負責,老師只是負責帶隊,這種 方式教育意義不大,但老師還是按照學校的傳統行事,因為學生、家 長、老師對戶外教學的真正內涵並不了解,而且這樣感到比較輕鬆。

因此研究者希望學生進行戶外教學,不只是玩而已,而是寓教於樂,

體認到戶外教學的意義及重要性。

二、研究初期想法

研究者從師範學院社會科教育系畢業後,一直在彰化縣員林鎮的 國小任教,在師範學院的地理課程有地理實察課,在那幾次的課程中 印象深刻,而且獲益良多,課程中了解戶外實察的規畫和進行方式,

但方式通常都是教授指導方向,由學生自己找資料,到那個地點之後 分組報告,大學生較獨立自主,所以這種方式並不適用於國小,國小 雖然有戶外教學之名,但大多無教學之實,研究者覺得非常可惜。學 區內的家長大多是勞工,常為工作奔波,學生較無機會到戶外增廣見 識、拓展視野,任教國小位於鄉鎮交界,位於彰化縣的山線部分,學 生對於農村生活較有印象,對於海線地區的認識有限,以前社會課討 論到漁村時,學生常因生活型態相差太遠,而無法瞭解漁村的特色及 生活,研究者之前參加海洋教育的研習,是到王功進行研習並進行戶 外參觀,瞭解到王功的漁村文化和生態資源豐富,而且先進行學校 SWOT 分析(如表 3-2)之後,發現學校師資方面以年輕老師居多,

但因為任教學校是一個有七十幾年歷史的學校,所以校風較為保守傳 統,研究者想藉本研究提昇同仁們對戶外教學的重視,也許除了到遊 樂園,能有不同的教學方式和型態,使學生獲得更多。以前本校教師 還要兼任行政工作,目前行政工作全部收歸行政人員,業務繁重,所

以戶外教學時更要與行政加強溝通,以獲得共識。學校的地理環境位 於市區,各種文教機構林立,但是自然資源方面較為缺乏,尤其是漁 村和紅樹林的生態是學生無法接觸到的,草屯、漢寶線東西向快速道 路通車之後,到王功的路程只要 40 分鐘左右,交通上可以節省很多 時間。因此研究者選定王功地區為研究區,研擬一套教學模式,希望 能提供本校及彰化縣國小中年級進行戶外教學時的參考。

表3-2 育英國小學校發展 SWOT 分析表

三、 學生先備能力分析

表3-3 國小低年級先備能力分析表(續)

表3-3 國小低年級先備能力分析表(續)

四、教學路線的設計

研究者先對研究區進行資料搜集,再將可利用的教學資源,摘錄 重點,透過多次的實地探勘,將適合的地點加以記錄,預估每個地點 所需停留的時間,終於確定路線解說的範圍包括王功潮間帶、王功漁 港、蚵藝文化中心及生態公園。

五、王功戶外教學活動設計理念

為了使活動進行得更順利,活動的教學目標、活動進行的方式、

教學策略、教學方法及評量方式都應先確定設計的理念,活動進行才 不會偏離主題,才能有效的進行,本研究的教學活動設計包括下列幾 項重點:

(一)依據能力指標來訂定教學目標

國民教育階段的課程設計應以學生為主體,以生活經驗為重心,

培養現代國民所需的基本能力,九年一貫課程強調的訓練學生能有帶 得走的能力,本課程的設計理念與九年一貫課程的理念相符合,所以 依據能力指標來訂定教學目標。

(二)以學生為主體

九年一貫課程強調學生要具有主動探索與研究的能力,激發好奇 心及觀察力,主動探索和發現問題,養成獨立思考及反省的能力並積 極運用所學的知能於生活中。李崑山(1990)認為導引兒童活動,即

做中學,勝過於口頭解說;整個活動設計與呈現,盡可能由學生操作,

老師僅從旁協助、輔導。Cornell 的流水教學法,直接體驗這一階段 的活動是使參與者更用心體驗,以達到物我交融的境界。所以本活動 設計以學生為主體,活動設計以學生能親自體驗、操作,老師只站在 引導者的角色。

(三)活動多元化

黃瑞成(2005)指出安排競賽活動可提升戶外環境教育教學成 效。李崑山(1990)認為活動設計能遊戲化、趣味化、生活化、適切 化、活動化、競賽化……等,交叉運用,變化多些,來提昇兒童興趣,

但教學目標老師要隨時掌握好。鍾聖校(2002)也說明整個教學活動 設計要給人感覺是高度引導的、內容豐富的、活動緊湊的,有緊張亦 有輕鬆的,以及能應變並有彈性的。黃朝恩(1994)更強調教學過程 以活動為主,所以本研究設計理念設計多元化的活動來引起學生的學 習興趣與動機。

(四)課程統整化

黃炳煌(1999)提出統整課程具有意義化的功能、內化的功能、

類化的功能、簡易化的功能,這些功能都可以增進學生的學習效果,

所以本研究擬採取 Jacobs 科際整合單元模式,採取主題統整教學,

融入語文、綜合活動、健康與體育、藝術與人文、自然與生活科技、

環境議題及資訊議題,將相關的領域、議題合併為相關課程,使知 識能接近於真實的生活世界;透過活動課程,讓兒童實際去操作或 體驗,整合學科知識與生活經驗;以環境議題融入課程之中,透過 實際社會議題的探究來學習各種能力;將非正式課程的戶外教學與 各學科課程統合起來;整合學年老師、行政人員、家長和社區資源 等,以因應統整學習之需,以符合游家政(2000)提出知識的、經 驗的、社會的、正式課程與非正式課程的統整、教學時間與空間和 資源的統整的統整面向。

(五)小組合作學習

九年一貫課程強調學生要具備有尊重、關懷與團隊合作的能力,

要具有民主素養,包容不同意見,平等對待他人與各族群;尊重生命,

積極主動關懷社會、環境與自然,並遵守法治與團體規範,發揮團隊 合作的精神。具有表達、溝通與分享的能力,有效利用各種符號和工 具,表達個人的思想或觀念、情感,善於傾聽與他人溝通,並能與他 人分享不同的見解或資訊。具有規劃、組織與實踐的能力,具備規劃、

組織的能力,且能在日常生活中實踐,增強手腦並用、群策群力的做 事方法,與積極服務人群與國家。林佩璇、黃政傑(1996)提到合作 正是我們這個時代和社會迫切需要的,可以導正當前教育的缺失。教 育上提到合作學習有兩個主要理由,可以促進學生的合作能力,包含

合作的知識、技能和情意等方面;還可以促進全體學生學業上的學習

人力調派的問題,有三位老師都被調到別的年級,而且學校 行政方面希望我們戶外教學時要全年級一起活動,基於這些 改變,只好改變原來的研究方法,改以全三年級為研究對象,

採取單組前後測設計,比較分析教室上課和戶外教學學生學 習成效的差異。

(二)戶外教學目的地的選定-學校傳統的慣例是中年級到遊樂園,

而且學校本來是預定三年級要到月眉育樂世界,研究者先與 學年教師表達想去王功戶外教學的想法及原因,及說明課程 的進行方式,學年教師都表示同意和認同到王功戶外教學,

覺得這樣對學生來說收穫會比較多,研究者再跟學年主任一 起去訓導處與行政人員溝通,後來行政人員表示只要我們規 畫好行程及課程,他們就尊重及認同我們學年到王功進行戶 外教學。

(三)招標問題-因為是全學年一起去,金額超過十萬元,按規定要 上網進行招標,但是最後流標了,後來行政人員幫忙找旅行 社承包遊覽車及相關事宜,使研究者及學年老師較有時間規 畫行程及討論設計課程,真是感謝行政同仁的支持與協助。

(四)學生參與問題-本來預估參與的學生會很踴躍,但是收回參加 通知單才發現不如預期,因為經費問題或家長觀念的問題,

所以小朋友無法參加,為了讓小朋友能夠參加這次富有教育 意義的活動,所以學年老師一再跟小朋友及家長說明、溝通 本次戶外教學的教育意義,發通知單給家長說明活動的內容 和經費的運用,也與學校溝通,動用學校的仁愛基金補助那 些家境有困難的學生,遊覽車公司也提供每班一名家境清寒 學生讓他們免費參加,才提昇了學生的參與率,也可以透過 班親會、學校的活動或部落格推廣戶外教學的意義和重要

所以小朋友無法參加,為了讓小朋友能夠參加這次富有教育 意義的活動,所以學年老師一再跟小朋友及家長說明、溝通 本次戶外教學的教育意義,發通知單給家長說明活動的內容 和經費的運用,也與學校溝通,動用學校的仁愛基金補助那 些家境有困難的學生,遊覽車公司也提供每班一名家境清寒 學生讓他們免費參加,才提昇了學生的參與率,也可以透過 班親會、學校的活動或部落格推廣戶外教學的意義和重要