遊客基本屬性

本研究採現地發放問卷方式進行調查，自 2013 年 4 月 4 日至 2013 年 4 月 6 日，於金車威士忌酒廠之酒堡內，以立意抽樣方式向遊客發放共發放 510 份問卷，

扣除漏答與隨意填答等無效問卷，共回收有效問卷 446 份，整體有效回收率為 87.45%。

本節依回收之有效問卷以描述性統計分析來瞭解受訪者之性別、年齡、居住 地、教育程度、婚姻狀況、職業、個人月收入等個人基本資料，與交通工具、消 費品項、到訪次數，及針對研究場域而增加詢問遊客之飲酒習性，以了解到訪金 車威士忌酒廠遊客基本屬性。詳細之描述性統計內容結果如表 4-1 所示。

本研究受訪者性別的分布上，男性有 208 人，佔 46.6%，女性有 238 人，佔 53.4%，顯示前往金車威士忌酒廠的女性略多於男性，男女比例約為 1：1.14。受 訪者年齡分布上以 19 至 29 歲為最多，佔 36.8%；其次為 30-39 歲，佔 33.4%；

接著是 40 至 49 歲，為 20.9%，顯示造訪金車威士忌酒廠的遊客以 19 歲至 49 歲 族群為最多，佔了 89%，顯示遊客以勞動人口年齡為多，有較高的消費能力。婚 姻狀況以已婚為多，佔 53.6%，已婚有小孩者佔 34.8%；未婚者也有 46.2%。

受訪者個人月收入以 30,001 到 40,000 元為最多，佔 21.5%；整體受訪者月收 入集中在 40,000 元以下者為最多，佔 55.1%；而月收入較高者，超過六萬元以上

者則佔 18.7%。受訪者居住地以北部為最多，有 71.1%，顯示較多北部民眾在連 續假期至鄰近的宜蘭旅遊。居住地在香港的受訪者則佔 0.9%。

受訪者教育程度以大專為最多，有 69.5%； 研究所以上程度者也有 21.7%，

共佔 91.2%，顯示高等教育已非常普及。受訪者職業以服務業為最多，佔 19.3%；

其次則為製造業或工業，有 18.4%，再來為商業者佔 18.2%。學生族群則有 13.0%。

以從事農業的受訪者最少，僅有一位，佔 0.2%。

受訪者大多數藉由自行開車抵達金車威士忌酒廠，佔總數 80.5%，其次有 10.1%受訪者選擇機車為交通工具，顯示有九成以上民眾選擇非大眾運輸工具抵 達金車威士忌酒廠，建議管理單位可妥善規劃合理的停車場與規劃交通路線圖，

以符合遊客需求。

在受訪者飲酒習性上，發現完全不飲酒者佔 26.2%，幾乎不飲酒者(半年內 1-2 次)有 21.7%，有 38.1%的遊客會偶爾飲酒(3 個月內 3 次以上)，有經常飲酒(每 週均有飲酒)者佔 11%，幾乎天天飲酒的遊客則有 2.9%。結果顯示雖然有 47.9%

遊客沒有經常飲酒習慣，仍會選擇參觀金車威士忌酒廠。

由於施測地點位於金車威士忌酒廠之酒堡，一樓內有販賣金車企業相關產 品，二樓則是伯朗咖啡館宜蘭員山店。本研究將購買商品項目分為酒類、食品、

飲品、保養品、其他等五類，以複選題方式讓受訪者填答。結果顯示，有 41.8%

受訪者購買飲品；30.4%受訪者購買食品；有 21.8%受訪者購買酒類；有 2.2%受 訪者購買保養品，有 3.8%受訪者購買其他產品。由此可知消費者以購買飲品與食 品居多。

本研究調查受訪者消費金額採開放式填答，有 10.5%受訪者未消費，有 89.5%

受訪者有消費行為。平均消費金額約為 1,333 元，最高消費金額為 60,000 元，次 高消費金額為 21,100 元與 20,000 元，這幾位受訪者均有購買酒類產品。消費金 額在 1 至 100 元以下消費者佔 24.7%；101 元至 1,000 元者佔 47.47%；1,001 元至 5,000 元者佔 23.8%。5,000 元至 10,000 元佔 3.1%；10,001 元以上者則佔 0.9%。

金車威士忌酒廠於 2008 年 12 月落成，迄今僅約有五年時間，研究結果顯示

表 4-1 受訪者基本屬性敘述統計表(續)

在受訪者基本特性與購買產品項目之關係上，以性別、年齡、飲酒習性等了 解受測者基本特性與購買產品之關係。由表 4-2 可得知，有 53.3%的男性與 46.7%

的女性會購買酒類，顯示性別並不太會影響購買酒類。由表 4-3 可得知，在 30 歲至 49 歲的遊客中有 37.4%會購買酒類。由表 4-4 中可看出，有 15.2%不飲酒遊 客也會購買酒類產品，而購買最多酒類消費者的飲酒習性多為偶爾飲酒，佔了 45.3%。顯示遊客的飲酒習性不一定會影響是否購買酒類。

表4-2 受訪者性別與購買產品項目交叉表

性別

總數

男 女

$購買商品 酒類 個數 73 64 137

$購買商品中的 % 53.3% 46.7%

性別中的 % 38.4% 30.9%

總數的 % 18.4% 16.1% 34.5%

食品 個數 88 103 191

$購買商品中的 % 46.1% 53.9%

性別中的 % 46.3% 49.8%

總數的 % 22.2% 25.9% 48.1%

飲品 個數 128 135 263

$購買商品中的 % 48.7% 51.3%

性別中的 % 67.4% 65.2%

總數的 % 32.2% 34.0% 66.2%

保養品 個數 4 10 14

$購買商品中的 % 28.6% 71.4%

性別中的 % 2.1% 4.8%

總數的 % 1.0% 2.5% 3.5%

其他 個數 16 8 24

$購買商品中的 % 66.7% 33.3%

性別中的 % 8.4% 3.9%

總數的 % 4.0% 2.0% 6.0%

總數 個數 190 207 397

總數的 % 47.9% 52.1% 100.0%

百分比及總數是根據應答者而來的。

表4-3受訪者年齡與購買產品項目交叉表

表4-4 受訪者飲酒習性與購買產品項目交叉表

飲酒習性

總數

不飲酒 幾乎不 偶爾 經常 天天

$ 購 買 商 品a

酒類 個數 15 26 62 25 9 137

$購買商品中的 % 10.9% 19.0% 45.3% 18.2% 6.6%

飲酒習性 中的 % 15.2% 29.9% 40.3% 55.6% 75.0%

總數的 % 3.8% 6.5% 15.6% 6.3% 2.3% 34.5%

食品 個數 45 39 77 21 9 191

$購買商品中的 % 23.6% 20.4% 40.3% 11.0% 4.7%

飲酒習性 中的 % 45.5% 44.8% 50.0% 46.7% 75.0%

總數的 % 11.3% 9.8% 19.4% 5.3% 2.3% 48.1%

飲品 個數 69 54 101 29 10 263

$購買商品中的 % 26.2% 20.5% 38.4% 11.0% 3.8%

飲酒習性 中的 % 69.7% 62.1% 65.6% 64.4% 83.3%

總數的 % 17.4% 13.6% 25.4% 7.3% 2.5% 66.2%

保養 品

個數 4 5 3 2 0 14

$購買商品中的 % 28.6% 35.7% 21.4% 14.3% .0%

飲酒習性 中的 % 4.0% 5.7% 1.9% 4.4% .0%

總數的 % 1.0% 1.3% .8% .5% .0% 3.5%

其他 個數 9 6 5 3 1 24

$購買商品中的 % 37.5% 25.0% 20.8% 12.5% 4.2%

飲酒習性 中的 % 9.1% 6.9% 3.2% 6.7% 8.3%

總數的 % 2.3% 1.5% 1.3% .8% .3% 6.0%

總數 個數 99 87 154 45 12 397

總數的 % 24.9% 21.9% 38.8% 11.3% 3.0% 100.0%

百分比及總數是根據應答者而來的。

a. 二分法群組表列於值 1。