第二章 文獻與資料回顧
第四節 遊客面向相關理論探討
遊客在旅遊過程中的需求往往異於家庭生活,而在花費的尺度上也較寬鬆,
遊客的滿意程度便成為探討觀光發展潛力之重要指標,因此,本節將針對遊客滿 意度相關理論加以探討,以作為後續遊客問卷分析之理論依據。
一、遊客屬性分析
依據李銘輝、郭建興(2000)的研究發現,客源層屬性分析共分七項:
(一)性別:
根據文獻資料顯示,不論男女性別其活動類別以休憩及觀賞風景、野餐 烤肉、海濱游泳、拜訪寺廟名勝、野外健行等活動最普遍。
(二)年齡:
不同年齡階層因體能、價值觀念、生活方式、社會責任以及人生體驗不 同,導致其參與的觀光遊憩活動有別。一般而言,隨年齡成長觀光活動會由 動態趨向靜態,也會由冒險趨向知性;另外,壯年、老人則以休憩及觀賞風 景、拜訪寺廟、名勝、野外健行、海濱游泳等較文化、修養意義的靜態活動 為主。
(三)教育程度:
教育程度會直接影響一個人的學習機會與價值觀的養成。一般教育程度
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較高,會有較正確的態度看待自然環境與社區觀光的教育功能,並比較注意 觀光遊憩參與機會與遊憩體驗。
(四)職業:
具專業性與較佳職業遊客的觀光遊憩活動量較具多樣性,同時較佳的職 業對觀光遊憩參與率較高。
(五)所得:
教育與收入在觀光遊憩型態中屬於難以分開的因子,一般社經地位評 估;常將職業、教育與收入合為社會階層指標。但以社區觀光走大眾消費路 線,所得尚不致構成重要影響因子。
(六)家庭狀況:
一般而言,未婚者之觀光遊憩活動參與率最高,其次為已婚者,其他之 婚姻狀況者之參與比率最低。由於未婚者活動量大,活動區域廣,加以喜歡 新奇、冒險的活動,非社區觀光能完全滿足,因此,社區觀光還是要鎖定已 婚者。目前,有越來越多的研究建議以結合婚姻、家庭責任、親子關係等層 面之「家庭生命週期」(family life cycle)的觀念來取代年齡的調查。依據 王鴻楷、劉惠麟(1992),將家庭生命週期分為單身期(喜歡冒險新奇活動)、
準父母期(有能力負擔遠地旅遊)、早父母期(被幼小子女綁住,選擇近郊、安 全、交通便利)、晚父母期(家庭旅遊與親子活動增加)、後父母期(打發時間、
增廣見聞與社交)及單身老年期(增加生活情趣、不耗體力與社交)等六個生命 週期。
(七)居住地:
遊客對觀光遊憩最主要的認知過程,乃在個人所建立空間組織結構隨著 時間的日益增加而產生大量的環境刺激與印象。Gould & White(1974)所觀察 的,傳統上,人們常以居住地周圍來評判其他地方,有些習慣都會區擁擠與 吵雜,有些想盡辦法想到鄉村渡假。
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二、遊客旅遊動機
旅遊動機是一種驅力,驅使遊客去滿足內心社會和心理的需求,也可以說是 遊客從事遊憩活動真正的原因(Iso-Aholaand Allen, 1982)。Crompton (1979) 提出一個社會心理-文化旅遊動機序列(socio-psychological cultural
continuum )的概念,分述如下。
(一)社會心理動機(socio-psychological motives)
包括逃離世俗環境、探險、放鬆、名望、復原、增進親友關係和社會互 動等七個動機,是觀光推力,能解釋遊客旅遊之欲望。
(二)文化動機(cultural motives)
包含新奇和教育動機,是觀光拉力,能決定遊客對旅遊目的地之選擇。
在Crompton 的研究中,發現有些遊客認為目的地本身是不重要的,他們不是 為了目的地吸引力而去旅遊,而是基於與任何目的地無關的社會心理動機,
目的地對他們而言,只是滿足他們社會心理動機之媒介;另外,Crompton 也 發現大部份的遊客認為他們參與旅遊活動是基於目的地的吸引力,他們反而 不能接受社會心理動機的滿足。Dann (1981)的研究中亦提到人們於日常生活 環境中產生的需要和壓力會使他們想要旅遊,而他們的旅遊行為是日常生活 缺乏的,且包含許多目的。因此,當遊客內心緊張或不平衡時,心理的旅遊 需求會同時跟著發生,而為了滿足不同的需求,遊客從事日常生活缺乏的旅 遊行為的種種理由,即為遊客的旅遊動機。
三、遊客滿意度 (一)滿意度的定義
遊客滿意度相關的定義眾多,茲將其整理如表2-4-1所示,藉此深入地了 解遊客滿意度相關定義與內涵。
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表 2-4-1 滿意度相關定義一覽表
學者 定義
Oliver(1980) 顧客滿意度是由顧客所預期的產品或服務的實現程 度,反應出預期與實際結果是否成一致,如係滿意 一致,則屬之。
Manning(1986) 滿意度是一個多向度的概念,可以參考三種因素:
(1)遊憩場所環境的、硬體的或生物的特色,(2)
管理行動的類型或層級,(3)遊客的社會和文化的 特徵等。
Woodside et al. ( 1989 ) 顧客滿意是一種消費後所產生的態度,表現出消費 者在體驗後喜歡或不喜歡的程度。
Woodside and Lysonski ( 1990 )
顧客滿意是一種消費後所產生的態度,而且是在購 買該商品或使用過服務後,加以評量的結果。
Fornell(1992) 顧客滿意度是顧客對產品或服務的所有購買經驗的 整體評量。
Kotler(1997) 顧客滿意度乃所知覺的功能與期望兩者間差異的函 數,當兩者比較之後形成感覺愉悅或失望的程度。
亦即,若功能特性不如期望,則顧客將不滿意,而 若功能特性符合期望,則顧客將感到滿意。
Baker and Crompton
(2000)
顧客滿意是遊客個人經歷活動之後的真實經驗,起 源於個人與目的地經歷體驗之後所產生的心理感覺 與情感狀況。
Parker and Mathews
(2001)
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消費態度等,本研究則認為遊客滿意度可將其定義為一種消費前後的心理歷 程,常因個人的期望與經驗而有所不同,高於期望則滿意度上升,反之則下 降,完全取決於個人的主觀感受。
(二)遊客滿意度的衡量
Dorfman(1979)認為滿意度的體驗會因個人偏好、期望、知覺、動機等 不同而有所差異。Fornell(1992)認為一般衡量方式大致分為二種:「整體 滿意度」是衡量消費者對產品整體使用結果,視為一個整體性的評估,「分 項滿意度」則是指「產品各屬性的滿意度」。
Swan and Combs(1976)則提出產品績效對消費者滿意度的影響,來自 於實體因素與心理因素兩方面,認為由工具面的需求先滿足後,才能由情感 面產生對產品績效的滿意。藉由精確、正確的衡量,了解消費者的滿意度,
作為市場行銷策略的回饋資訊,是極其重要的。
Oliver(1993)認為滿意度是經由比較的過程而來的,因此,滿意度可 說是人類在「比測器」機制下所產生的反應,人類需要滿足某些基本需要方 得生活下去,通常人們會從過去的經驗來衡量自己的需求或慾望是否獲得滿 足,所以當消費者選擇了某項服務時,是因為期待這樣的選擇可以滿足自己 的需求。當實際消費後,服務的素質則是影響消費者滿意度的另一重要元素。
當消費者比較自己的期待和實際的服務表現時,就會產生所謂的期待不一 致。如果期待不一致的結果是負面的,則消費者不滿意;如果期待不一致的 結果是正面的,則消費者有較高的滿意度;如果期待不一致的結果是中立的,
則消費者確認了自己的期待。
Engle et al.(1995)認為滿意度為顧客在使用產品後,會對產品績效 與購買前信念間的一致性加以評估,當兩者間具有相當一致性時,顧客會感 到滿意;反之,則會感到不滿意。Czepiel and Rosenberg(1976)將顧客滿 意度視為整體的評估反應,而此一整體性的反應即代表顧客對產品不同屬性
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的主觀反應之總和,亦即顧客對產品屬性的主觀判斷。
綜合上述論點,遊客滿意度的衡量大致以過去的經驗為標準,分為整體 評估與分項評估兩種方式,必須經過精密、正確的衡量以確認期待與實際的 一致性,本研究遊客問卷滿意度評估則採用分項評估方式,亦即探討日月潭 風景面各屬性的滿意度,再進而歸納出其整體滿意度評估結果。
第五節 觀光發展潛力相關理論探討