量販店分類定義

由以上零售業分類的定義歧異可知，量販店的定義不僅在於學界中有各種不 同的看法，還牽涉到對於產業內競爭態勢與關鍵因素的看法不同，而導致分類方 法的差異。例如台灣目前收費會員制的量販店唯有好市多一家，故易將其歸類在 量販店此一大項之中，以利於統計和分類。但是本研究為了能夠深入探討量販店 間策略群組和行銷方法的差異，將進一步探討台灣目前量販店的情況。

根據林怡菁(2003)參考產業調查與技術(民 89)與陳文浩(民 91)以經營型態 的差異，將量販店歸納區分為三大類：

一、大賣場(hypermarket)

1. 賣場面積至少在二千坪以上。

2. 目標顧客以一般個人消費者為對象，有分會員制與非會員制，但會員制的 目的不在限制會員條件及收取會費，主要目的在於收集顧客資料，進行顧 客關係管理。

3. 商品項目必須愈多愈好，大包裝與零單共同販售，以利消費者一次購足之 需求。

4. 商品以推棧方式陳列，以供顧客自行挑選的自助式服務系統。

5. 充足車位之停車場。

6. 一般消費者取向之促銷活動。

7. 兼具購物與休閒的功能。

二、批發型量販店(cash & carry)

1. 賣場面積至少在二千坪以上，樸實無裝潢

2. 目標顧客以專業人士（中小零售商、餐飲業者、公司）為對象。

3. 商品品項多，且需滿足專業人士的需求。商品以推棧方式陳列，

以供顧客自行挑選的自助式服務系統。

4. 充足車位之停車場。

5. 專業人士取向之促銷活動。

三、俱樂部大賣場(club)

1. 賣場面積至少在二千坪以上。

2. 目標顧客以會員俱樂部型態之會員制，且收取會員費。

3. 商品品項以進口商品或名牌精品為主，價格低廉，高貴不貴，採自助式 服務系統。

然而隨著台灣第一家量販店業者萬客隆於2003年退出台灣，目前批發型量販 店(cash & carry)已經不復存在於台灣，而台灣量販店業界的三大龍頭─家樂 福、大潤發、愛買吉安則都屬於大賣場(hypermarket)形式，而好市多則屬於俱 樂部大賣場(club)。也可以由此分類中初步的看出目前台灣量販店的定位、策略 群組以及目標客群的異同。依照陳浩文(2002)年的研究發現，大賣場

(hypermarket)形式與俱樂部大賣場(club)有以下的特性：

一、一般大賣場（Hyper-Mart）：目標顧客為一般上班族或家庭主婦，特質為 B to C，所以有下列之條件限制：

1. 開店地點（Location）必須靠近商業區或住宅區，因此開店成本相當高 昂。

2. 商品品項必須越多越好，以利消費者之選擇，滿足消費者之需求。

3. 商品包裝越精緻及小單位包裝、多種規格之陳列都是必須的，如此才能 增加顧客之再購買率及交叉銷售之機會。

4. 重視陳列，如何運用陳列技巧吸引顧客之衝動購買慾是必須研究的。

5. 最快速吸引顧客上門之策略是低價策略或抽獎活動等促銷行為

（Promotion Activities）。

6. 兼具購物及休閒之功能，賣場燈光明亮及走道空間寬敞以提供消費者全 家人舒適之購物環境。

7. 大量之客服人員解說（叫賣）及陳列員，以服務數目眾多之顧客。

8. 足夠車位之停車場。

9. 可為會員制與非會員制，但會員制之目的並非限制會員條件或收取會 費，主要目的是收集顧客資料，進行顧客關係管理。

10. 業界代表：家樂福、大潤發、愛買吉安

二、俱樂部型態大賣場（Club）：目標顧客群為想要有自我空間，且又不要與一 般大眾人擠人之高品味者，其屬性又非全為經營生意（For business）之人 士，基本上屬 B to C 性質，其條件如下：

1. 採會員俱樂部型態之會員制，且收取會員費。

2. 商品品項不多，但以進口商品或名牌精品為主，價格低廉，即高貴不貴 之商品為主。

3. 寬敞之購物空間，兼具休閒性質。

4. 停車位足夠。

5. 突顯個人品味為重點。

6. 除消費財外，亦有耐久財。

7. 不必促銷活動（週年慶或重大節日除外），因為強調個人化及天天低價。

8. 採自助性服務，兼有餐飲服務，具休閒之功能

9. 量販店與供應商間必須成為夥伴關係，始具提供㆖述服務之條件。

10. 業界代表：好市多