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青少年肥胖行為與健康認知的相關情形

第四章   結果與討論

第四節   青少年肥胖行為與健康認知的相關情形

本節將青少年肥胖行為間、健康認知間、肥胖行為與健康認知間利用皮爾遜 相關分析,分別做分析,結果如下。

一、青少年肥胖行為間各量表的相關分析

將青少年肥胖行為分為飲食行為、不利健康運動行為、生活習慣習行為作分 析,飲食行為分數越多代表趨向健康飲食行為、不利健康運動行為分數越多代表 遠離健康運動行為、生活習慣行為分數越多代表趨向健康生活習慣行為。

從肥胖行為間的相關係數發現飲食行為、不利健康運動行為、生活習慣行為 間均呈現顯著相關。不利健康運動行為分別與飲食行為、生活習慣行為呈現負相 關,其相關係數分別為-.25、-.34,表示趨向健康運動習慣者,其生活習慣行為及

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從健康認知間的相關係數發現飲食認知、運動認知肥胖及其他認知間均呈現 顯著正相關。飲食認知與運動認知、肥胖及其他認知呈現正相關,其相關係數分 別為.49、.29,表示飲食認知越好者其分別在運動認知、肥胖及其他認知也比較 好。運動認知與肥胖及其他認知呈現正相關,其相關係數為.33,表示運動認知越 好者其肥胖及其他認知也比較好。

表4- 16

健康認知間之皮爾遜積差相關摘要表

飲食認知 運動認知 肥胖及其他認知 飲食認知 Pearson 相關 1 .49** .29**

個數 1196 1196 1196

運動認知 Pearson 相關 .49** 1 .33**

個數 1196 1196 1196

肥胖及其 他認知

Pearson 相關 .29** .33** 1

個數 1196 1196 1196

**p<.01

三、青少年肥胖行為與健康認知間各分量表的相關分析

將青少年肥胖行為分為飲食行為、不利健康運動行為、生活習慣行為進行分 析。飲食行為分數越高代表趨向健康飲食行為、不利健康運動行為分數越高代表 遠離健康運動行為、生活習慣行為分數越高代表趨向健康生活習慣行為。將青少 年健康認知分為飲食認知、運動認知、肥胖及其他認知進行分析。飲食認知分數 越多代表趨向健康飲食認知、運動認知分數越多代表趨向健康運動認知、肥胖及 其他認知分數越多代表趨向健康肥胖及其他認知。

從肥胖行為與健康認知間的相關係數發現,肥胖及其他認知分別與飲食行為、

不利健康運動行為呈現正相關,其相關係數分別為.11、.08,表示肥胖認知越好 者其在飲食行為較健康、在運動行為較不健康。

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表4- 17

肥胖行為與健康認知間之皮爾遜積差相關摘要表 飲食認

運動認 知

肥胖及其他認 知 飲食行為 Pearson 相關 .06* .07* .11**

個數 1126 1126 1126

不利健康運動行為 Pearson 相關 .07* .05 .08**

個數 1184 1184 1184

生活習慣行為 Pearson 相關 -.05 -.04 -.07*

個數 1190 1190 1190

**p<.01* p<.05

綜上所述,飲食行為、運動行為、生活習慣行為間互相相關,一項行為健康,

另兩項行為亦趨向健康,反之亦然。飲食認知、運動認知、肥胖及其他認知間均 呈現顯著正相關,一項認知良好,另兩項行為趨向良好,反之亦然。從肥胖行為 與健康認知間的相關係數發現肥胖認知分別與飲食行為、運動行為呈現正相關,

表示肥胖認知越好者其在飲食行為較健康、在運動行為較不健康,其他變項間則 無相關顯著。

由上述結果可推論,飲食行為、運動行為、生活習慣行為會互相影響,一個 好則相對的其他兩個好的機會相對的高;而一個行為不健康,相對的其他行為不 健康機會較高,因此推廣建議不要只針對一項作推廣,要全面性的推廣,或是推 廣一項時可提供其他推廣的資訊方向。而健康認知也是一樣,飲食認知、運動認 知、肥胖及其他認知也會互相影響,了解飲食認知者也會趨向想了解運動認知、

肥胖及其他認知,反之亦然。因此建議提供健康認知講座時也要全面性,或是針 對一項教育時,提及其他方向的知識建議。不管是行為或是認知,都建議先引起 興趣,不排斥,循序漸進方能有成效,一個接一個達到多方面的知識了解與行為 實踐。若一開始就排斥,則造成全盤皆輸的局面可能性較高。

另由肥胖行為與健康認知間的相關係數發現,肥胖及其他認知分別與飲食行 為、運動行為呈現正相關,表示肥胖及其他認知越好者其在飲食行為較健康、在

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運動行為較不健康,其他變項間則無顯著相關。可推論社會型態的改變,尤其坐 式生活型態的增加,有更多時間去了解相關資訊,但是相對的減少了活動時間,

或是可推論可供活動的場地因時間限制,而造成也許青少年相對有較多時間去了 解健康知識,但無時間或無場地活動,因此運動行為較不健康。而相反的,有時 間有場地運動的青少年相對的少了時間去了解健康知識,而容易有錯誤的迷思。

因此,首先建議給予青少年適當的活動空間及時間,探討一週兩堂的體育課 運動時間是否足夠?可否用運動性社團或其他方式來填補運動時間不足的問題。

另針對學生也要給予基本的健康知識,除體育課外,建議可以利用健康教育課程、

其他健康促進活動或利用週會時宣傳,預防錯誤的迷思而造成健康傷害。而肥胖 及其他認知與其他行為變項間無顯著相關,可推論根深蒂固的行為與信念有關,

知道不一定會去做;青少年除了認知了解外,該如何誘發其情意繼而引發健康自 主行為才是最終的目的。

第五節 青少年肥胖行為、健康認知對肥胖體位的預測力