青少年背景變項(性別、年齡)在健康認知的差異

本節以青少年背景變項(性別、年齡)在健康認知的差異，將在健康認知(飲食 認知、運動認知、肥胖及其他認知)及分別以在飲食認知、運動認知、肥胖及其他 認知分別做分析，結果如下。

一、青少年性別與年齡在健康認知上的分析

(一)在性別變項上，男生739 人、女生 448 人有效觀察組；在年齡變項上，16 歲 207 人、17 歲 337 人、18 歲 197 人、19 歲 169 人、20 歲以上 277 人有效觀察 組。

(二)由背景變項在健康認知量表之二因子變異數分析摘要表可得知，青少年性別 與年齡在健康認知變項就交互作用之F 值未達顯著差異(F=1.13，p>.01)。在性 別個別因子之主要效果比較達顯著差異，性別的主要效果之 F 值等於 36.59 (p<.01)，表示在性別變項達顯著差異，從邊緣平均數發現女生的健康認知 (M=27.53)顯著比男生(M=26.12)認知高。在年齡個別因子之主要效果比較達顯 著差異，年齡的主要效果之F 值等於 6.44 (p<.01)，表示在年齡變項達顯著差 異，從事後比較發現 20 歲以上青少年(M=27.34)的健康認知顯著優於 17 歲青 少年(M=26.03)。

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表4- 10

背景變項在健康認知之運動認知分量表之二因子變異數分析摘要表 變異來

源

SS  df  MS  F  事後比較

SEX 47.07 1 47.07 23.00** 女生>男生 year 21.66 4 5.42 2.65

SEX * year 交 互作用

8.82 4 2.21 1.08

誤差 2408.72 1177 2.05 總數 69577.00 1187

** p<.01

四、學生性別與年齡在健康認知之肥胖及其他認知上的分析

(一)在性別變項上，男生739 人、女生 448 人有效觀察組，在年齡變項上，16 歲 207 人、17 歲 337 人、18 歲 197 人、19 歲 169 人、20 歲以上 277 人有效觀察 組。

表4- 11

青少年性別與年齡在健康認知之肥胖及其他認知分量表分數變項之各細格平均數 與邊緣平均數

16 歲 17 歲 18 歲 19 歲 20 歲以上 邊緣平均數 男 10.3(125) 9.82(205) 9.98(130) 10.22(110) 10.5(169) 10.15(739) 女 10.51(82) 10.31(132) 10.57(67) 10.75(59) 10.82(108) 10.57(448) 邊緣平均

數

10.39(207) 10.01(337) 10.18(197) 10.4(169) 10.63(227) 10.3(1187)

註：括號內為人數

(二)由背景變項在健康認知之肥胖及其他認知分量表之二因子變異數分析摘要表 可得知青少年性別與年齡在健康認知之肥胖及其他認知變項就交互作用之 F 值未達顯著(F=.41，p>.01)。在性別個別因子之主要效果比較達顯著，性別的

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主要效果之F 值等於 16.15 (p<.01)，表示在性別變項在健康認知-肥胖及其他 認知達顯著差異，從邊緣平均數發現女生的肥胖及其他認知(M=10.57)顯著比 男生(M=10.15)認知高。在年齡個別因子之主要效果比較達顯著，年齡的主要 效果之F 值等於 4.83 (p<.01)，表示在年齡變項達顯著差異，從事後比較發現 20 歲 以 上 青 少 年 (M=10.63) 的 肥 胖 及 其 他 認 知 顯 著 優 於 17 歲 青 少 年 (M=10.01)。

表4- 12

背景變項在健康認知之肥胖及其他認知分量表之二因子變異數分析摘要表 變異來

源

SS  df  MS  F  事後比較

SEX 47.05 1 47.05 16.15** 女生>男生 year 56.21 4 14.05 4.83** 20 歲以上>17 歲 SEX *

year 交 互作用

4.88 4 1.22 .419

誤差 3427.80 1177 2.91 總數 129596.00 1187

** p<.01

綜上所述，青少年性別與年齡在健康認知上的分析，在健康認知方面，性別 方面女生的健康認知 (M=27.53)顯著比男生(M=26.12)認知高、年齡方面 20 歲以上 青少年(M=27.34)的健康認知顯著優於 17 歲青少年(M=26.03)。將健康認知進一步 分成飲食認知、運動認知、肥胖及其他認知，發現在飲食認知方面，性別方面女 生的飲食認知(M=9.17)顯著比男生(M=8.63)認知高、年齡方面 19 歲以上青少年 (M=9.29)的飲食認知顯著優於 17 歲青少年(M=8.66)且 19 歲以上青少年(M=9.29) 的飲食認知顯著優於18 歲青少年(M=8.52)，但 17 歲與 18 歲青少年在飲食認知上 無顯著差異。在運動認知方面，性別方面女生的運動認知(M=7.8)顯著比男生 (M=7.35)認知高、年齡方面男生與女生在運動認知方面沒有不同。在肥胖及其他認 知方面，性別方面女生的肥胖及其他認知(M=10.57)顯著比男生(M=10.15)認知高、

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年齡方面 20 歲以上青少年(M=10.63)的肥胖及其他認知顯著優於 17 歲青少年 (M=10.01)。

由上述可得知背景變項在認知方面的差異為女生的健康認知(M=27.53)顯著比 男生(M=26.12)認知高。但若再分成飲食認知、運動認知、肥胖及其他認知分別加 以探討，性別依舊是女生優於男生，年齡除了運動認知沒有不同外，女生在飲食 認知、肥胖及其他認知相對男生認知較好。可推論除了健康認知男生會跟女生一 樣程度去了解，但男生的在飲食認知、肥胖及其他認知相對於女生不了解，這是 針對性別方面可加強衛生教育的建議。背景變項年齡方面的差異為20 歲以上青少 年(M=27.34)的健康認知顯著優於 17 歲青少年(M=26.03)。經由學習，年紀越長的 相對的認知累積較多，因此建議衛生教育在青少年一年級時就可開始介入。