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青少年背景變項(性別、年齡)在肥胖行為的差異

第四章   結果與討論

第一節   青少年背景變項(性別、年齡)在肥胖行為的差異

本節以青少年背景變項(性別、年齡)在肥胖行為的差異,分別以在飲食行為、

不利健康運動行為、生活習慣行為分別做分析,結果如下。

一、青少年性別與年齡在飲食行為分量表分數變項上的分析

(一)在性別變項上,男生698 人、女生 420 人有效觀察組;在年齡變項上,16 歲 193 人、17 歲 323 人、18 歲 188 人、19 歲 155 人、20 歲以上 259 人有效觀察 組。

表4- 1

背景變項在飲食行為分量表之二因子變異數分析摘要表

變異來源 SS  df  MS 

SEX 0.39 1.00 0.39 0.01

year 96.92 4.00 24.23 0.79

SEX * year 交互 作用

188.81 4.00 47.20 1.53

誤差 34084.63 1108.00 30.76 總數 823756.00 1118.00

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(二)由背景變項在飲食行為分量表之二因子變異數分析摘要表可得知,青少年性 別與年齡在飲食行為變項就交互作用之F 值未達顯著(F=1.53,p>.01)。在個別 因子之主要效果比較,性別及年齡均未達顯著,表示不同性別及年齡在飲食

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表4- 3

背景變項在不利健康運動行為分量表之二因子變異數分析摘要表

變異來源 SS  df  MS  事後比較

SEX 16.96 1.00 16.96 23.63** 女生>男生 year 2.63 4.00 0.66 0.92

SEX * year 交互作用

3.42 4.00 0.85 1.19

Error 誤差  836.68 1166.00 0.72 全體 5787.00 1176.00

** p<.01

三、青少年性別與年齡在生活習慣行為分量表分數變項上的分析

(一)在性別變項上,男生738 人、女生 444 人有效觀察組;在年齡變項上,16 歲 206 人、17 歲 336 人、18 歲 196 人、19 歲 168 人、20 歲以上 276 人有效觀察 組。

表4- 4

背景變項在生活習慣行為分量表之二因子變異數分析摘要表

變異來源 SS  df  MS  事後比較

SEX 7.18 1 7.18 .58

year 352.55 4 88.14 7.11** 17 歲>20 歲以上 SEX *

year

142.95 4 35.74 2.88

交互作用

Error 誤差  14521.69 1172 12.39 全體 128444.00 1182

** p<.01

(二)由背景變項在生活習慣行為分量表之二因子變異數分析摘要表可得知,青少 年性別與年齡在生活習慣變項就交互作用之F 值未達顯著(F=2.88,p>.01)。在

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個別因子之主要效果比較,性別未達顯著,表示不同性別在生活習慣行為上 沒有不同。但在年齡個別因子之主要效果比較達顯著,年齡的主要效果之 F 值等於7.11 (p<.01),表示年齡變項在生活習慣行為有顯著差異,從事後比較 發現,17 歲青少年的生活習慣行為 (M=10.53)顯著優於 20 歲以上青少年 (M=9.17)。

綜上所述,青少年性別與年齡在飲食行為上(包含飲食內容、飲食方式)無顯著 不同。在運動行為上性別有顯著差異,女生的運動行為 (M=2.2)顯著比男生(M=1.95) 不健康。青少年性別與年齡在肥胖行為上的分析,顯示在生活習慣行為方面年齡 有顯著差異,17 歲的生活習慣行為 (M=10.53)顯著優於 20 歲以上(M=9.17)。

何盈秋(2011)、許秀卿等人(2011)和鄒孟婷(2007)均提及性別對青少年肥胖的 影響。本研究發現青少年性別與年齡在飲食行為上無顯著不同,與許秀卿等人(2011) 指出女性肥胖的危險行為是攝取含糖飲料(每天喝含糖飲料兩罐以上)的結果不同,

分析原因可能為本研究問卷沒細問到每天喝含糖飲料兩罐以上這個題項有關。

運動行為上本研究結果為女性運動行為較男生不健康,與多篇文獻結論相同,

女生運動行為較男生不健康,如同許秀卿等人(2011)認為身體活動為男性肥胖的保 護因子之結論相同。

生活習慣方面,許秀卿等人(2011)指出青少年不管男女,過長的媒體時間會導 致肥胖;吳至行(2013)也表示睡眠不足或看電視時間太長都與肥胖有關。鄒孟婷 (2007)表示久坐生活型態的青少年不管男女肥胖機率都高。黃元玉(2009)也提出肥 胖青少年比正常體位青少年偏好坐式生活型態。與本研究青少年性別在生活習慣 行為上的分析相同。然本研究背景變項在生活習慣行為方面雖性別無顯著差異,

但年齡有顯著差異,本研究青少年 17 歲的生活習慣行為 (M=10.53)顯著優於 20 歲以上(M=9.17),推論了解本研究結果之 17 歲(高職生或五專前三年學生)生活習 慣優於 20 歲(大多為專科生二年級或五專五學生),可能原因為高職生或五專前三 年學生仍受生活規範所約束較多,而專科生為自主生活規範為主,因此在無規律 生活規範制度下,自主生活規範較偏向不健康生活習慣。

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多篇文獻指出青少年肥胖容易發展成成人肥胖進而引發重大慢性病(楊秀雲,

2009)。推論青少年時期生活習慣不良者,其成人時期也可能生活習慣不良,因此 跟成人肥胖應有相關。由於青少年正是由強制生活規範邁向自主生活規範的交界 時期,這時建議宣導自主優良生活行為的重要性,避免走向不良生活行為(飲食、

運動、生活習慣),進而造成肥胖。連心瑜等人(2012)也表示肥胖是一個生態問題,

受到個人內在與外在生活環境之複雜交互作用所導致,容易受到家人、同儕、生 活環境的影響。因此體位控制宣導除針對個人外,全面性的宣導應有其必要性,

此有賴政策的推動更有其效益。