「鴿養家」：賽鴿事業兼顧家庭

在訪談的過程，不少受訪者會用「鴿養家」和「養鴿家」來指稱「職業賽 鴿者」與「業餘賽鴿者」，我認為這樣的用詞，生動地刻劃賽鴿男性與家庭經 濟的關係。受訪者阿和，就道出了「養鴿家」和「鴿養家」的定義：「養鴿家 就是只是喜歡養鴿子，那鴿養家是鴿子要負擔家計。」王淳堯（2007）亦整理 受訪者對賽鴿人的區分，指出「鴿養家」是將賽鴿當作職業經營，以賺取獎金 供養家庭為目的；「養鴿家」則將賽鴿作為興趣，以自身能負擔的金錢，投入 賽鴿這項活動；「家養鴿」指的是沉迷賽鴿，致使家庭生計陷入困境，如同上 述報導描繪的王姓男子。但是，他的研究並未分析賽鴿男性在既有的性別文化 中被賦予的養家期待，將如何影響他們參與賽鴿的正當性，以及他們與妻子的 關係。

因此，這一章探討「鴿養家」、「養鴿家」這兩種養家論述與實作，如何 建構受訪者的賽鴿陽剛氣概，合理化他們的參與。其次，分析這兩種類型的參 與者如何透過養家的論述與實作，區辨自己與他人，建構賽鴿「好男人」。最 後，描繪這兩類賽鴿男性的養家論述與實作，如何影響他們與其妻子的關係，

甚至動員妻子的參與，形成性別化的賽鴿分工。這一節先描繪「鴿養家」的陽 剛實作與論述，以及這類受訪者與其妻子的關係。

根據訪談與觀察，受訪的十九位賽鴿男性，約有四位會以「賽鴿是一個事 業」的論述，來定調自己的參與。已有三十幾年賽鴿經驗的阿貴，分享他高中 參賽的時候，就已將鴿子當作事業經營：「把鴿子當事業經營，當成一家公司 培養，很少人會這樣 」。或是接手父親賽鴿事業的阿晟，也認為賽鴿本是一個 可以賺錢的事業：「養鴿子本來就是在賺錢，它就是一個事業」。又或者像阿 闊所言：「我們是在經營，等於你開一家公司一樣」。那麼，這種將賽鴿視為 事業或公司的經營方式，究竟代表什麼？這樣的論述與實作，與其他賽鴿男人 有何不同？這類參與者和妻子的關係為何？

我發現，這些視賽鴿為事業的男性，有以下幾個共同的特點。他們通常全 心全意致力於賽鴿，擁有很高的入賞率且時常贏得為數不小的獎金，可以藉此

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支持整個家庭的生計。由於訪談皆在受訪者的家中進行，所以可以透過觀察展 示在公共空間的獎牌，判斷他們賽鴿的技術實力。賽鴿事業規模龐大的阿貴，

擁有佔地近千坪的超級大鴿舍、上百羽的種鴿，以及販售自製產品的鴿店。訪 問是在住家旁的鴿店進行，牆面上掛滿了得獎的獎牌，仔細觀察囊括了綜合冠 軍、全船總冠軍、甚至全船唯一歸返的輝煌紀錄。另一位受訪者阿晟，他們佔 地廣闊的鴿舍矗立在稻田旁，一樓客廳的牆上，同樣佈滿了得獎的裱框照片，

不論是接手事業的阿晟新刷的翔績，還是父親過往奠定的驚人賽績。上述的得 獎證據，皆讓阿貴、阿晟及其父親的賽鴿技術實力，不言而喻。

而少數受訪者在訪談過程中，透露出的得獎金額，也可以佐證他們的養家 經濟實力。印象非常深刻，當我仔細端詳阿晟鴿舍客廳裡掛滿的獎狀時，阿晟 的母親阿月特別指了四隻獲獎鴿子，告訴我牠們的來歷。那四隻鴿子是阿晟剛 回來向父親學習賽鴿的初次比賽，當時他們三個人每人負責照顧、訓練一批鴿 子，那次比賽，總共四隻鴿子歸返且名列前茅，領取將近千萬元的獎金：「頭 一季的時候，咱那時候也放海的，（阿晟：嗯） 我們一櫥有三格阿，他爸爸一 格、他一格、我一格，那次我們領了千萬，我們三個人每個人都有領，那四隻 (指著牆面上的入賞鴿裱框照片)。」此外，幾年前重返戰場、幾乎年年傳佳績 的職業賽鴿家阿闊，也毫不隱瞞地告訴我，自己近期在比賽中贏得的獎金數目：

我養的鴿子很會飛啦，我去年春季總共才訓練十四次，我們(鴿)會共回來 九隻鴿子，我回來一隻阿，才十四次喔，那一次就領六百多萬。只要你鴿 會裡面有鴿子回來，我就有，絕對有，我比賽每一季都有(歸返)，有時候 一隻、有時候兩隻這樣。第一次回來比的那次，回來兩隻，那一次領比較 多，領快一千萬。

聽到他們分享的百萬、千萬天文數字，我們可以發現，在鴿界中確實有少數人，

足以將賽鴿發展為一項事業，並以此提供家庭所需的經濟資源，甚至累積財富。

這類的賽鴿男人，傾向把賽鴿作為一個事業或公司來經營，憑藉育種和訓練的 專業技能，賺取豐厚的獎金收入來照顧家庭，甚至累積財富，形塑一種特別的 養家實作。

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有趣的是，也許基於謙虛，這類受訪者幾乎不會直呼自己就是「鴿養家」，

反而是在訪問其他男性參與者的時候，我才發現，原來這些能夠成功以賽鴿為 業、賺錢養家的參與者，被稱呼為「鴿養家」。第一次聽聞「鴿養家」這個詞 是在訪問阿厚的時候。今年六十一歲、育有三個女兒的阿厚，結婚前以賽鴿為 職業，隨著女兒接連地出生，他意識到這樣下去無法支撐一個家庭的開銷，於 是決定經營鴿店、販售賽鴿的飼料用品與周邊產品，穩定家中的經濟收入。問 起決定開店的過程，阿厚毫不猶豫的回答：「缺錢用啊，開始要養家，養活小 孩。因為賽鴿有時好、有時壞收入不穩定，然後開飼料店比較穩定。」由此可 知，專職賽鴿與養家的緊張關係，阿厚就自我調侃地說：「若有才調(能力) 養 到很會得獎，就不用開店了，我就是養不成功才叫我老婆顧店。」可見，只倚 靠賽鴿為職，擔當家庭的主要收入，並不是一件容易達成的事情。

因此，「鴿養家」這個詞，在多數像阿厚這樣的業餘玩家眼中，特指擁有 優良種鴿、高超技術和充裕資金，只憑藉賽鴿競技為業，提供家庭所需經濟資 源的成功賽鴿男人實作。阿厚就用這樣的一段話描述「鴿養家」，並以此區別 自己為「養鴿家」：

大部分都贏，十次贏差不多八、九次的也有啦，因為他的品種好、還有他 的資金足，所以贏的機率就相對高，接下來他很「獒飼」（擅長養鴿），知 道怎麼養、知道怎麼(操)練，種種的原因他都有，所以要輸的機會就比較 小。這叫職業鴿養家，家是鴿子養的，不是養鴿家，是鴿養家。像我有一 個朋友他是整個家庭都是靠鴿子，賽鴿子贏錢來養家庭，啊我們是養鴿家。

從他的話，可以看出以賽鴿為主業的「鴿養家」，最首要的任務就是持續地贏 錢，照顧家庭的生計。而協助「鴿養家」實現這項任務的前提，便是第二章已 經分析過的技術資本（照顧鴿子與訓練鴿子能力）和經濟資本（種鴿、插賭資 金和獎金）。此外，受雇於公務機關、兼職賽鴿的阿進，也生動地道出，「鴿 養家」在字面上就是以「鴿子贏取獎金供養家庭」的意思：「鴿養家就是粉鳥 (鴿子)在養人，養鴿家就是養粉鳥的，這樣你聽得懂嗎？我們操作鴿子就是要 (變成)鴿養家，粉鳥養咱全家夥仔。……我是業餘的啦。」阿進的話，也隱約 地透露出他想要成為「鴿養家」的嚮往。從阿厚和阿進對「鴿養家」的描述與

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定義，我們可以發現，「鴿養家」的養家陽剛氣概，也會在其他賽鴿男性的自 我區辨過程被突顯出來，生產出具有階序關係的賽鴿陽剛氣概。

一般來說，這些有能力經營賽鴿事業，並將之作為家庭主要收入來源的

「鴿養家」，比較不會遭受家人，尤其是妻子的反對或阻撓。阿貴就舉其它賽 鴿男性為例，說明獲得家人的認可與支持，必須要有實力維持穩定的賽鴿收入：

「輸到完全沒辦法了，家人當然不同意啦」；再來，不能因為賽鴿，拋下身為 丈夫、父親的家庭責任：「你一直都往鴿舍跑，家裡都不顧，家人一定反對 啊。」由此可知，除了扮演好經濟提供者的角色，他們也必須顧及家庭的事務，

適時地陪伴妻子與小孩，做一位稱職的丈夫和父親。阿貴就分享，他只要比賽 告一段落、有空閒時間就會帶著老婆四處旅遊：「比賽完我就帶老婆出國玩，

如果沒出國玩，比較有時間，就帶老婆去山上度假這樣；忙的時候，像這陣子 忙已經三個月沒出去玩了，忙就沒辦法了就是要忙。」

另一位受訪者阿晟也強調，男人就是要把「家庭」照顧好，妻子就不會反 對，反而願意支持他的賽鴿事業：

因為她想想，養鴿其實我也不會亂跑啊，時間很固定啊，像早上早起，早 起就操作鴿子，中午當然是回去吃個飯、睡個覺(鴿舍與住家分離)，下午 準時三點，又要下來忙，晚上忙到六點半、七點，我還是準時回家，我能 夠跑到哪裡去，所以她也蠻支持的啦，她也不會說不要養阿。反正男生就 是家裡顧好，太太就很高興，不要跑去外面亂來就好了。像我的話，我很 單純阿，我不會找人家聊天啊，我做好我該做的事，我就陪老婆、陪小孩 啊，而且我也不會說要去哪裡，晚上跟鴿友出去、或去喝酒，我都不會啊。

從阿晟的話，可以發現，一個理想的賽鴿男人，除了把該做的養鴿工作做好、

提供物質上的經濟資源外，也要兼顧情感性的家庭責任，例如陪伴妻子與小孩。

此外，他也藉由強調自己在賽鴿工作之餘，不會跟朋友出去喝酒，透露出一種 好男人與壞男人的區別，彰顯自己養家、顧家的男性認同。因此，「鴿養家」

的陽剛氣概，不只展現在賽鴿事業贏得的獎金，可以滿足男人養家的經濟責任，

也展現在他們作為丈夫、父親的家庭責任，實現了賽鴿男人兼顧家庭的理想形

也展現在他們作為丈夫、父親的家庭責任，實現了賽鴿男人兼顧家庭的理想形