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茶壽達⼈劉⽟英 ⼀路上默默耕耘
2018-01-11 記者 姚璇 報導 ⾛進充滿遊客的茶壽店裡，只⾒劉⽟英穿梭在櫃檯和客⼈之間，⼀下和客⼈介紹⼿⼯藝品，⼀下 ⼜要趕到櫃台幫客⼈結帳，但臉上總是⾯帶微笑，不⾒絲毫疲憊的表情。苗栗縣獅潭鄉汶⽔老街 上，劉⽟英經營著全台唯⼀的茶壽專賣店。她是位專業的茶壽編織師，同時也是茶壽⼿⼯藝唯⼀ 的繼承⼈。茶壽是早期客家⼈拿來保溫飯菜、茶⽔的容器，現今則多⽤來送禮和擺飾，是獅潭重 要的⼿⼯藝品。 店⾨⼝擺放的是店裡容量最⼤的茶壽，上⽅還有為茶壽做的詩。（姚璇／攝） 懷有傳承使命 堅持做茶壽近50年 在還沒做茶壽之前，劉⽟英是開藥店的，幫助附近的居⺠看病、賣藥。但是⾃從國⺠健保開辦 後，看病買藥都便宜許多，店裡就越來越少⼈來光顧，到最後便轉⾏開茶壽店。劉⽟英笑笑的 說，⾃從嫁到汶⽔後就開始做茶壽，直到現在已經將近50年，將⼤半輩⼦都奉獻於茶壽產業。 「因為編織茶壽的針很粗很⼤，⻑期做的話⼿指會痠痛、變形，腰晚上也會痠。」劉⽟英邊說邊 將⼿指伸出來，比出那些位置。對⾝體造成的損害，加上兒女都在外地上班，平時無法到店裡幫 忙，所以兒女總勸她不要繼續做茶壽了，但劉⽟英抱持著傳承⼿⼯藝的使命感，⼀路堅持到現 在。儘管過程中⼀度想要放棄，但她仍不願意在⾃⼰第⼆代時⼿藝就失傳。 店內牆壁上掛著劉⽟英編織茶壽時的⼿部照片，展現出編織的步驟和情景。（姚璇／攝） 謹守本分 茶壽店名聲⾃然遠播 對於宣傳，劉⽟英說她其實並沒有做甚麼特別的事情。店剛開的時候，來的⼈少，⼀旦有客⼈進 來，她就會拉椅⼦、聊聊天、泡茶給他們喝，並向他們介紹店裡的茶壽、⽵編等等商品。漸漸 地，⼀傳⼗、⼗傳百，造訪的客⼈就越來越多，接著更陸續有報章媒體來採訪。 汶⽔茶壽店幾乎不太會休息，每天從早上九點營業到晚上八點。若碰上假⽇⼈潮較多、或是遇上 ⼤湖草莓季等旺季時，⽣意會變得很忙碌；在淡季時，劉⽟英仍繼續編織茶壽，儘管⻑年忙碌， 推文 讚 0國立交通大學機構典藏系統版權所有 Producedby IR@NCTU
有時候還會供不應求。茶壽必須全部⼿⼯製作，不但費時也費⼯，再者，也沒有多餘的⼈⼒能夠 幫忙，劉⽟英認為，把這家店顧好就好，不會想再開分店或拓展網路經營。 劉⽟英還說，曾經有從北京來的客⼈，特地來買茶壽帶回去，還有⼈買茶壽帶到國外送給親朋好 友。現在茶壽店之所以會如此聲名遠播，靠的不是炫麗的廣告⼿法或是宣傳，⽽是顧客的以⼀傳 百，更重要的是劉⽟英貫徹始終的精神，堅持每天如期完成⾃⼰的⼯作，不去想太多。 編織茶壽⼗分費⼯，⼀般⼤⼩的茶壽往往需要2⾄3天的時間才能完成。（姚璇／攝） 純⼿⼯和⼈情味 凸顯茶壽價值 現今已有許多保溫產品可以取代茶壽，但仍然有許多⼈為了購買茶壽遠道⽽來。劉⽟英提到， 「茶壽非常耐⽤，好好保存能放2、30年之久，也可以拿來擺在客廳，或是送⼈。」⼿⼯製作雖 然費⼯且速度慢，可是能仔細顧到每⼀個環節、保障品質，純⼿⼯製作的茶壽，近聞之下還會散 發特殊的⽵⼦香氣。另外，除了早期保溫的功能外，茶壽還增加了擺設跟送禮等⽤途。 ⼿⼯製作的茶壽，也帶有客家純樸的⼈情味。劉⽟英在店裡中間擺了⼀個試玩桌，讓客⼈能⾃由 拿⼩童玩，像是陀螺、⽵蜻蜓，出來試⽤和試玩，她也會在⼀旁耐⼼解說。除了實⽤⽬的之外， 茶壽更吸引⼈的地⽅是，它有著⼈和⼈之間互動的溫暖，是有溫度的⼿⼯藝品。 店內中間擺設了⼀個試玩桌，供客⼈試⽤和試玩。（姚璇／攝） 從⼀⽽終 劉⽟英始終秉持的精神 劉⽟英平⽇在苗栗縣開班授課，⽬前⼤約有20幾個學員。但學員多半抱持著新奇、體驗的⼼態去 上課，實際上並沒有把做茶壽當成是⻑期投入的⼯作。對於茶壽的未來，她當然希望有年輕⼈願 意接⼿，但是也怕他們吃不了苦，「阿現在年輕⼈做不了這個啦。」她苦笑著說。 ⾝為⼀名專業的茶壽編織師，劉⽟英並沒有希望政府或相關單位必須做甚麼來推廣或是宣傳茶 壽。她對於未來，抱持⼀種順其⾃然的想法，只要繼續把⾃⼰的事情做好，⾃然會有⼈發現這個 地⽅的美好，劉⽟英便是以這樣的態度經營茶壽店。好好接待到店裡光顧的每⼀位客⼈，好好地 把⾃⼰的⼯作完成，便是劉⽟英⾯對茶壽的態度。
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堅持下去的精神，是劉⽟英對待茶壽的態度。（姚璇／攝） 延伸閱讀：
茶壽的緣起和製作過程
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