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傳統木屐玩出新風貌 郭宗興

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第279期

傳統⽊屐玩出新風貌 郭宗興

林明慧 報導 ⽊屐為⽊材製成的鞋⼦,⽇治時期開始逐漸在台灣盛⾏,無論男女老少,幾乎⼈ ⼈腳踩⼀雙,喀拉喀拉的清脆聲響是老⼀輩台灣⼈的童年回憶。然⽽,隨著⽊屐 產業式微,許多⽊屐店⼀⼀倒閉,⽽府城百年⽊屐撐過了那段慘澹的歲⽉,⾄今 已傳到第三代老闆郭宗興的⼿中,透過祖⽗傳承下來的技藝,⼀步步讓凋零的⽊ 屐店起死回⽣,也逆轉了⾃⼰原已跌落⾕底的⼈⽣。

從⼩累積經驗 ⾒證產業興衰

郭宗興的祖⽗從清末時開始做⽊屐,老店⼀路傳承到他⼿中,⾄少超過⼀百年。 他謙虛地說,家中四個⼩孩他最不會念書,只有他從⼩就跟著⽗親在⽊屐⼯廠幫 忙,⽿濡⽬染之下,習得了祖⽗傳下來的好⼿藝。 做⽊屐的程序複雜,從切割⽊材到最後磨平、黏膠底,少則⼗五道⼯序,多則三 ⼗道,⼀塊⽊頭變成⼀雙⽊屐⾄少要經過七天。雖然現在⼯廠為半⾃動化,但機 器僅能達到省⼒的作⽤,每個步驟仍考驗著師傅的專注⼒與細⼼。郭宗興說: 「做出⼀雙好⽊屐有很多眉眉⾓⾓要注意,⼀切都是經驗的累積,你每天拿刨⼑ 不斷刨、刨、刨,久了⾃然就能做出⼀雙很漂亮的⽊屐。」 國立交通大學機構典藏系統版權所有 Produced by IR@NCTU

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府城百年⽊屐第三代老闆郭宗興將布製的鞋⾯穿入鞋底,⼀雙漂亮的⽊屐 即將完成。(圖片來源/林明慧攝) 提到穿⽊屐的好處,郭宗興熱情地介紹,他說⽊屐雖然很硬,剛開始穿起來沒有 柔軟的塑膠鞋舒適,但穿久了就會烙印出腳型,形成最貼合個⼈的鞋型,⼀穿⾄ 少⼀、⼆⼗年都不會壞,⽽且⽊屐還可以吸附腳汗,佈滿⼈體穴道的腳底若保持 乾爽,⾝體⾃然就會健康。從郭宗興談話的神情中可以感受出他對⽊屐的熱愛與 驕傲。然⽽,三⼗年前的他卻認為做⽊屐是個沒有未來的⾏業。 今年六⼗歲的郭宗興⾒證了台灣⽊屐產業的興衰,他說,⺠國五⼗年代為⽊屐最 鼎盛的時期,當時全台灣到處都在賣⽊屐,家裡⼀天可以出貨兩三千雙。⽽隨著 塑膠產業興起,藍⽩拖問世,厚重、堅硬的⽊屐逐漸被取代,⽊屐店的⽣意⼀落 千丈,⼀天甚⾄賣不到⼀雙。為了求⽣存,店裡開始販賣各種鞋類,「那時候基 本上是放棄⽊屐了。」郭宗興感嘆地說。之後他的⽗親不幸在⼯廠發⽣意外去 世,⽊屐店交由老師傅及⺟親繼續經營,⾃⼰則轉⾏營造業。

事業失敗 上億財產淪為泡沫

畢業於國立嘉義農業專科學校,學習景觀設計的郭宗興擁有基本的營造概念,在 ⼀次和朋友的飯局中,聊到⽗親留給他的⼟地資產,當時正值台灣房地產業起 ⾶,他決定和朋友合夥利⽤這幾筆⼟地蓋房,轉戰營造業。 頭幾年,郭宗興的事業平步青雲,三⼗歲就賺到⼈⽣第⼀個⼀億。因緣際會下, ⼜進⼀步投資混凝⼟,短短幾年就成為了好幾家⼯廠和建設公司的⼤老闆,年紀 輕輕就初嘗成功的滋味。郭宗興坦⾔:「當時真的是少年得志,很敢衝,只要有 ⼀億我就敢做⼗億的事。」然⽽,隨著事業⽇益擴張,台灣房地產業卻開始⾛下 坡,再加上營造產業的票期⻑,從出貨到拿到現⾦,⾄少要經過七個⽉。為了養 活眾多員⼯,他必須不斷接單,最後不幸慘遭三家廠商倒帳,⽋下了⼤筆債務, 昔⽇的億萬富翁淪為「負」翁。談起過往哀傷的回憶,郭宗興不禁感概地說,⼈ 再厲害也比不過天,當你得意時,冥冥之中就是有股⼒量要讓你失落。

回歸⽊屐產業 傳承獨⾨技藝

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回歸⽊屐產業 傳承獨⾨技藝

⽣意失敗之後,郭宗興忍痛將傳承三代的⽊屐店頂讓給老師傅,和妻⼦為了躲債 ⽽搬離台南,展開了在夜市、菜市場擺攤的流浪歲⽉。 直到有⼀天,店裡的老師傅表⽰⾃⼰要退休了,郭宗興決定重新接⼿⽊屐店。他 表⽰,剛回⽊屐店時的確很難放下⾝段,經歷了⼀段陣痛期。當時店裡什麼都 賣,宛如雜貨舖,⽊屐只占店⾯的⼀⼩⾓,⽣意始終不⾒起⾊。即便如此,他卻 在⼀次次幫客⼈量腳訂製⽊屐的過程中,透過和客⼈的交流互動,體會到前所未 有的快樂與踏實,「那種感覺是⾦錢很難換取的!」他這麼認為。 由於店⾯位於台南鬧區,不時有觀光客被獨樹⼀幟的⽊屐吸引,也有不少老客⼈ ⿎勵他專⼼做⽊屐,好好延續祖⽗留下來的技藝。經過⼀番考慮之後,郭宗興決 定將其他商品通通撤掉,從此以後只賣⽊屐。

揉合傳統與流⾏ ⽊屐翻⾝變潮鞋

不久後,塑化劑風波在台灣鬧得沸沸揚揚,⼤家開始意識到塑膠造成的危害,使 得天然、環保的⽊屐重新受到重視,⽊屐店的⽣意猶如撥雲⾒⽇,逐漸好轉。 回顧產業低潮,郭宗興發現⽊屐的衰落不能只歸咎於塑膠的盛⾏,⼀成不變的樣 式也是導致⽊屐被市場淘汰的原因。為了讓⽊屐擺脫單調的樣貌,郭宗興將流⾏ 元素融入傳統⽊屐,⽊製的鞋底鑿刻了細緻的花紋,再結合⽪⾰、花布、⽑料等 多元鞋⾯,打造⼀雙雙設計精巧的⽊屐。店內陳列架上的⽊屐款式五花八⾨,⾊ 彩繽紛。「很多客⼈跟我說看過好幾家⽊屐店,就我們家的款式最豐富!」郭宗 興得意地說。 隨著⼤眾健康意識抬頭及復古風盛⾏,再加上臉書經營的粉絲專⾴發揮宣傳作 ⽤,許多年輕⼈及各國觀光客前來朝聖,老店重返昔⽇繁榮光景。透過郭宗興的 巧思與經驗累積的好⼿藝,讓⽊屐變得很新潮、很時尚,顛覆了以往⼤家對⽊屐 「過時、俗氣」的印象。 國立交通大學機構典藏系統版權所有 Produced by IR@NCTU

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架上陳列著各式各樣的⽊屐,除了有夾腳拖鞋,還有涼鞋、⾼跟鞋等多種 款式。(圖片來源/林明慧攝)

⼀釘⼀槌 讓世界看⾒台灣⽊屐

經營⽊屐店的這些年來,有⼀對荷蘭台商夫婦讓郭宗興印象⼗分深刻,他們平時 在荷蘭經商,來台灣探親時偶然在電視上看到⽊屐店的採訪,特地延後回荷蘭的 班機前來訂製。在訂製⽊屐的過程中,郭宗興和他們相談甚歡,原本只打算買⼀ 雙⽊屐的兩⼈,最後扛了⼗七雙回去。臨⾛前夫妻倆告訴他,以前他們都會帶荷 蘭⽊屐回台灣送朋友,這次他們終於很驕傲地要帶台灣⽊屐送給荷蘭的朋友。這 ⼀席話令郭宗興感動萬分。他說,以前很多客⼈來都會以為這些是⽇本⽊屐,講 到⽊屐⼤家都會先想到⽇本或荷蘭,未來有⼀天他希望能打出台灣⽊屐的知名 度,讓⼤家⼀看到就會說:「阿!這就是台灣⼈的⽊屐。」 郭宗興⼿上拿著的他最得意作品,懸空的鞋跟可以讓⾝體保持端正,透過 精⼼的設計,他希望可以讓更多⼈認識台灣⽊屐。(圖片來源/林明慧 攝) 歷經⼈⽣的⼤起⼤落,郭宗興繞了⼀⼤圈重回⽊屐產業,才發現祖⽗及⽗親留給 他的技藝竟是如此珍貴,讓他獲得了以前從未體會過的成就與滿⾜。原本以為的 慘痛挫敗其實只是轉換另⼀條跑道的契機,艱苦的經歷磨掉了郭宗興年輕時的傲 國立交通大學機構典藏系統版權所有 Produced by IR@NCTU

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慘痛挫敗其實只是轉換另⼀條跑道的契機,艱苦的經歷磨掉了郭宗興年輕時的傲 氣,讓他變得更沉穩、更謙虛。「⼈的⼀⽣不要⼗全⼗美,經歷點挫折是好 事。」這句話是郭宗興對⼈⽣的體悟,也是他給所有年輕⼈的叮嚀。⼀改年輕時 的衝勁,現在的他秉持著「隨緣、樂觀」的經營哲學,⼀步⼀腳印,期望有朝⼀ ⽇能將台灣⽊屐推廣⾄全世界。     記者 林明慧 編輯 戴葦婷 國立交通大學機構典藏系統版權所有 Produced by IR@NCTU

參考文獻

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