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依變項

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Academic year: 2021

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第參章 研究方法

本研究採準實驗研究法之實驗組與對照組前後測實驗設計。實驗組為 兩組,一組為代幣制度減肥方案,一組為無獎勵減肥方案;對照組為一組,

無任何介入。本研究主要探討運用代幣制度而設計的減肥方案,對國中肥 胖男學生參與跑走運動及減肥成效的影響。本章共分為六節:第一節、研 究對象;第二節、研究時間與地點;第三節、研究工具;第四節、代幣制 度減肥方案實施方式;第五節、實驗設計;第六節、資料分析與處理。

第一節 研究對象

本研究以台北縣立蘆洲國中(本校)7年級男學生(共638位)為對象。採 用95年9月份本校健康中心身高體重測量資料,以行政院衛生署(2002a)所 公佈的最新「兒童與青少年肥胖定義」進行肥胖判定,其中共有129位達到 肥胖標準。經由本校體育組長協助集合這些肥胖學生,公開徵選54名自願 參與本研究之受試者,其年齡介於12.0~13.0歲,平均為12.5歲;BMI介於 25.5~39.4、平均為29.4。並隨機分組為A、B、C三組,每組18人,如表3-1 所示,詳細資料如附錄二所示。本研究採用相同性別、相同年級之肥胖學 生為研究對象,以避免因異性之間體能及想法上之差異以及不同年齡層思 想成熟度的差異而產生混淆變項。實驗之前,A組與B組必須填寫家長同意 書(附件五、六)以及受試者身體狀況調查表(附錄七),讓受試者與家長皆

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能清楚了解本研究目的與相關規定,並避免受試者因特殊疾病於實驗中發 生危險。

表3-1 受試者分組與基本資料

項目 A組 B組 C組

人數 18 18 18

介入方式 代幣制度減肥方案 無獎勵減肥方案 身高(cm)

(M ± SD)

160.3±6.8 158.7±6.6 161.1±7.7

體重(kg) (M ± SD)

74.0±11.2 74.3±10.4 78.4±11.6

BMI(kg/m²) (M ± SD)

28.7±2.7 29.4±2.5 30.2±3.7

體脂肪(%) (M ± SD)

34.5±6.1 36.4±3.9 36.2±7.1

第二節 研究時間與地點

一、本研究時間共分為四個階段(表 3-2):

第一階段:依據年齡及 BMI 等資料篩選出 54 名肥胖男學生為受試者,

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並分為 A、B、C 三組,為期 5 天。

第二階段:對所有受試者進行前測,測量項目包括身高、體重、BMI 以 及體脂肪百分比,為期 3 天。

第三階段:各組受試者進行不同之介入,A 組介入代幣制度減肥方案、

B 組介入無獎勵減肥方案、C 組則無任何介入,為期 12 週。

A、B 兩組訓練時間統一於上課日 17:00~18:00 實施,遇 假日、下雨與段考則暫停實施,其訓練天數如圖 3-1 所示。

第四階段:對所有受試者進行後測,測量項目包括身高、體重、BMI 以 及體脂肪百分比,為期 3 天。

二、本研究之實施地點為台北縣立蘆洲國中,前後測檢測於健康中心與體 育館內,而訓練地點為操場。操場一圈為 200 公尺。

表 3-2 研究階段日程表

階段 主要工作 日期 總計

篩選 95 年 09 月 04 日- 95 年 09 月 08 日 5 天 前測 95 年 09 月 13 日- 95 年 09 月 15 日 3 天 介入 95 年 09 月 18 日- 95 年 12 月 08 日 12 週 後測 95 年 12 月 11 日- 95 年 12 月 13 日 3 天

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下雨天數, 9, 11%

段考天數, 4, 5%

假日天數, 27, 32%

訓練天數,

44, 52% 假日天數

下雨天數 段考天數 訓練天數

圖 3-1 介入天數分配圖

第三節研究工具

一、各項測量工具:

(一)全自動身高體重計:廠牌型號為 SUPER-VIEW HW-686(台灣廣和儀 器有限公司製),如圖 3-2 所示。身高精確度至 0.1 公分,體重精 確度至 0.1 公斤。

(二)體脂肪計:廠牌型號為 Karada Scan HBF-355(日本 OMRON 製),如 圖 3-3 所示。精確度至 0.1% 。

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圖 3-2 全自動身高體重計 圖 3-3 體脂肪計

二、實施代幣制度所需的工具:

(一)冰棒棍、笑臉貼紙、收集貼紙小冊、運動短襪。

(二)嘉獎:當受試者達到「笑臉貼紙獲得標準」規定之獎勵標準時,

由研究者報請本校體育組長記嘉獎乙支,並通知受試者。

三、各項自製表格:

笑臉貼紙獲得標準(附錄四)、笑臉貼紙沒收標準(附錄四)、笑臉貼紙 兌換獎品表(附錄四)、運動減肥計畫須知與家長同意書(附錄五、六)、

受試者身體狀況調查表(附錄七)、減肥計畫行為契約書(附錄八)、飲 食控制紀錄表填寫須知(附錄九)、飲食控制紀錄表(附錄十)、減肥計 畫紀錄表(附錄十一)。

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第四節 代幣制度減肥方案實施方式

一、實施原理

本研究之代幣制度減肥方案為運用行為改變技術,以運動為主、飲食 為輔的減肥策略。主要是運用代幣制度之代幣增強策略,以促進受試者參 與跑走運動,並結合反應代價、社會性增強以及自我監控強化代幣制度的 效果,以達到最佳之減肥成效;而飲食方面則以行為契約與自我監控結合 家長力量進行飲食控制。本研究之代幣制度減肥方案實施原理如圖3-4所 示。

圖3-4 代幣制度減肥方案實施原理 代幣制度

減肥方案

運動

達到 減肥目的 飲食

代幣增強策略 反應代價 社會性增強 自我監控 行為契約

自我監控

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(一)代幣增強策略

當受試者達到「笑臉貼紙獲得標準」(附錄四)之獎勵標準時,必 須立即性地給予笑臉貼紙獎賞,才能增強學生的運動行為。本實驗欲 增強之目標行為,包括增加受試者跑走圈數以及增加受試者體重控制 之行為,並期望能間接增強受試者正確飲食行為。

(二)反應代價

當受試者有不當行為時,則根據「笑臉貼紙沒收標準」(附錄四) 沒收受試者已經得到的笑臉貼紙做為懲罰。因為適度的挫折水準對於 持續的獲得是必要的,當受試者代幣被沒收時,此種代價會使個體產 生內在需求匱乏,為了使失衡狀態回復到滿足狀態,則減弱或消除不 當行為以重獲增強物。本研究欲減弱之不當行為,包括缺曠、集合未 到、不足的運動量(5圈以下之跑走圈數),並期望能間接減少受試者不 當之飲食行為。

(三)社會性增強

給予笑臉貼紙時,必須同時給予社會性增強,像是口頭上的讚美、

注意、肢體上的接觸(包括研究者的關懷或讚許、輕拍及握手)及臉 部的表情(微笑、眼神接觸、點頭表示許可及眨眼),可讓行為的增 強獲得加乘效果。

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(四)行為契約與自我監控

本研究對受試者之飲食並未強行限制,只以行為契約與自我監控 等方式進行飲食控制。而行為契約實施的對象為家長,先由家長與研 究者簽署「減肥計畫行為契約書」(附錄八),請家長督促受試者少吃 零食、飲料、油炸等高熱量食物,並根據「飲食控制紀錄表填寫須知」

(附錄九),要求受試者每天確實填寫「飲食控制紀錄表」(附錄十)。

受試者則藉由每天填寫飲食控制紀錄表,達到對體重、跑走圈數以及 飲食行為自我監控之目的。

(五)運用代幣制度的正增強與反應代價策略間接促進飲食控制 受試者於每週一中午午休時間於體育館集合時,由研究者公佈受 試者上週平均體重,根據「笑臉貼紙獲得標準」與「笑臉貼紙沒收標 準」,上週平均體重降低 0.5 公斤以上者給予 30 個笑臉貼紙為獎勵,

而增加 0.5 公斤以上者則沒收 10 個笑臉貼紙為懲罰。運用代幣制度的 正增強與反應代價策略,讓受試者為了獲得笑臉貼紙與不想失去笑臉 貼紙的心理,進而間接影響其每日的飲食,達到飲食控制之目的。

二、實施前之準備 (一)選擇代幣

因為代幣必須是有形的,當受試者做出目標行為後,研究者必須 當場立即給予,代幣形式必須是方便彙集於身邊並隨身攜帶,或隨時

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可看到累積情形的有形物。所以本研究以笑臉貼紙為代幣,學生不易 仿冒與自行取得。共分為兩種不同點數之貼紙,1 點為黃色笑臉貼紙、

5 點為紅色笑臉貼紙。實施開始會發給受試者收集貼紙之卡片,一張卡 片可收集 20 個貼紙,受試者可將貼紙黏貼於卡片之上。並發給受試者 一本名片收集簿,以方便收集卡片與隨身攜帶。

(二)選擇獎品

後援增強物(獎品)在代幣制度中佔了舉足輕重的角色。本研究為 了方便實施以及日後推廣至大樣本之可行性,於是採用記「嘉獎」之 方式為主要獎項。另外在實驗中期(第 7 週)增加價值 50 元之運動襪為 獎項,以避免飽足效應的產生。

(三)擬定獎懲辦法與兌換標準

根據各專家學者之研究與建議,並參酌研究者本身實際實施經 驗,擬定「笑臉貼紙獲得標準」「笑臉貼紙沒收標準」「笑臉貼紙兌 換獎品表」。以此三項標準做為代幣制度實施之準則,並做為獎懲之依 據。

(四)簽署家長同意書與受試者身體狀況調查

為了讓家長更了解本研究之實施方式、時間、地點以及目的,擬 定「運動減肥計畫須知與家長同意書」(附錄五、附錄六),讓受試者 帶回給家長詳閱並簽名。另外,請受試者將「身體狀況調查表」(附錄

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七)一併帶回填寫,以了解受試者目前的身體狀況,提供實驗進行時安 全之考量。

三、實施內容

代幣制度減肥方案實施內容,主要是以「笑臉貼紙獲得標準」、「笑臉 貼紙沒收標準」「笑臉貼紙兌換獎品表」(如附錄四)等三項標準為代幣制 度的執行準則,當受試者符合「笑臉貼紙獲得標準」則立即給予笑臉獎章 做為獎勵;當受試者違反「笑臉貼紙沒收標準」,則立即沒收受試者之笑臉 貼紙做為懲罰;當受試者累積一定的笑臉貼紙,研究者立即根據「笑臉貼 紙兌換獎品表」,給予受試者換取嘉獎或運動短襪之後援增強物。實施內容 分為每日跑走運動實施方式以及每週體重增減獎懲方式,其詳細內容如下 所示。

(一)每日跑走運動實施方式

每日跑走運動實施流程如圖3-5所示。受試者於每天下午17:00下 課後至操場集合,必須先測量體重,並登記體重之數據,研究者同時 登記缺曠名單,而當日欲請假者,也必須先量完體重才能請假。受試 者當天有實際參與跑走運動者,則視為「出席」;受試者當天有親自 前來請假,或當天請假在家,未進行跑走運動者,則視為「請假」;

受試者當天未請假,且未參與跑走運動者,則視為「缺曠」。接著,

受試者可選擇用跑的或走的方式完成跑走運動,並自行決定當日跑走

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之圈數;受試者每跑走一圈操場則向研究者領取一根冰棒棍,待運動 結束後立即計算冰棒棍數量,再向研究者換取笑臉貼紙,並登記跑走 圈數。受試者必須自行登記體重、跑走圈數以及飲食行為於「飲食控 制紀錄表」(附錄十)內,每天交給家長簽名。

圖 3-5 每日跑走運動實施流程 17:00

操場集合

測量體重

進行 跑走運動

換取 笑臉貼紙 登記體重

登記圈數

填寫飲食 控制紀錄表 家長簽名

使用貼紙 兌換獎品 確定

缺曠人數

確定 請假人數

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(二)每週體重增減獎懲方式

受試者於每週一中午午休時間於體育館集合時,先繳交飲食控制 紀錄表,並由研究者公佈受試者上週平均體重,再根據「笑臉貼紙獲 得標準」與「笑臉貼紙沒收標準」之規定,凡是上週平均體重降低0.5 公斤以上者給予30個笑臉貼紙為獎勵,而增加0.5公斤以上者則沒收10 個笑臉貼紙為懲罰,集合未到者則沒收10個笑臉貼紙。其每週體重增 減獎懲方式如圖3-6所示。

圖 3-6 每週體重增減獎懲方式 每週一(12:35)

體育館集合

繳交飲食 控制紀錄表

未到者沒收 10 個貼紙

根據體重增減 給予獎懲 公佈上週 平均體重

增加 0.5 公斤 沒收 10 個貼紙

減少 0.5 公斤 獲得 30 個貼紙

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第五節 實驗設計

本研究採準實驗研究法之實驗組與對照組前後測實驗設計,如圖 3-7 所示。實驗組分為 A、B 兩組,A 組介入 12 週的代幣制度減肥方案,B 組介 入 12 週的無獎勵策略減肥方案;對照組為 C 組,無任何介入。自變項為代 幣制度減肥方案與無獎勵策略減肥方案,依變項為出席率、缺曠次數、跑 走圈數、體重、BMI 以及體脂肪百分比。本研究藉由比較 A、B 兩組在 12 週 減肥方案中的出席率、缺曠次數以及跑走圈數的差異,來探討代幣制度對 國中肥胖男學生參與跑走運動的影響;另外,藉由比較 A、B、C 三組體重、

BMI 與體脂肪百分比實驗前後之差異來探討代幣制度對國中肥胖男學生減 肥成效的影響。

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圖 3-7 實驗設計

各組介入的實施方式:

一、A 組-代幣制度減肥方案

A 組之代幣制度減肥方案實施方式如第四節所述。

實驗 A 組 N=18

實驗 B 組 N=18

對照 C 組 N=18 公開徵求 54 位一年

級國中肥胖男學生

篩選 篩選 篩選 篩選

分組分組 分組分組

介入 介入 介入

介入 代幣制度

減肥方案

無獎勵策略 無介入 減肥方案

參與 跑走運動

減肥 成效

比較比較

比較比較

依變項

自變項

探討 探討 探討 探討

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二、B 組-無獎勵策略減肥方案

B 組介入方式為無獎勵減肥方案,每天與 A 組一同進行跑走運動,其實 施方式與 A 組相似,差異在於不給予任何的獎勵。B 組受試者於每天下午 17:00 下課後至操場集合,先測量體重再進行跑走運動,受試者可選擇用 跑的或走的方式進行,並自行決定當日跑走之圈數,受試者每跑走一圈操 場則向研究者領取一根冰棒棍,待運動結束後計算冰棒棍數量,並登記圈 數,研究者不給予任何獎勵,只進行社會性增強。B 組並無介入代幣增強策 略、反應代價、自我監控、行為契約等行為改變技術。

三、C 組-無介入

C 組無任何介入,只於實驗前後測量體重、BMI 以及身體質量指數。

第六節 資料分析與處理

本研究以 SPSS10.0 與 EXCEL 統計軟體進行下列分析。以不同的介入方 式為自變項,A 組介入方式為代幣制度減肥方案、B 組為無獎勵減肥方案、

C 組為無介入;依變項為參與跑走運動(包括出席率、缺曠次數、跑走圈數) 以及減肥成效(包括體重、BMI、體脂肪百分比)。顯著水準皆定為α=.05。

本研究所使用之統計方法,整理如表 3-3 所示。

一、各項測試結果之描述性統計,以平均數、標準差呈現

在參與跑走運動方面,分析A、B兩組的出席次數、出席率、缺曠次數

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以及每日跑走圈數等四項數值;在減肥成效方面,分析A、B、C三組前後測 之身高、體重、BMI以及體脂肪等數值。

二、以獨立樣本t檢定分析參與跑走運動

以獨立樣本t檢定,分別分析A、B兩組在出席率、缺曠次數以及跑走圈 數等三項的平均數是否達顯著差異,以探討代幣制度與無獎勵策略介入跑 走運動的差異情形。

三、以相依樣本t檢定分析減肥成效

以相依樣本t檢定,分別分析各組前後測體重、BMI以及體脂肪百分比 平均數是否達顯著差異,以探討不同介入對國中肥胖男學生實施前後,其 減肥成效的差異情形。

四、以獨立樣本單因子共變數分析減肥成效

本研究以不同的介入方式為自變項,為了排除各組前測數值之差異對 後測數值的影響,以A、B、C三組前測數值為共變項,後測數值為依變項進 行獨立樣本單因子共變數分析。共變項分別為體重、BMI以及體脂肪百分比 等三項前測數值;依變項分別為體重、BMI以及體脂肪百分比等三項後測數 值。首先進行組內迴歸係數同質性考驗,若符合組內迴歸係數同質性的基 本假定,則接著進行共變數分析。在共變數分析的結果中,若發現各組後 測平均數有顯著差異(P<.05),則必須進行事後比較,以分析調整後各組 後測平均數的差異。

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五、以迴歸分析探討時間因素對參與跑走運動及體重的影響

分別以實施天次為 X 軸,每日出席人數、每日缺曠人數、每日每人平 均跑走圈數以及每日平均體重為 Y 軸,使用最小平方法進行迴歸分析,求 得 A、B 兩組的迴歸直線與直線方程式,再個別分析其斜率與 0 是否達到顯 著差異,以判別此方程式之趨向,進而探討時間因素對參與跑走運動及體 重的影響。

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表 3-3 本研究之各項統計方法

統計方法 分析項目 探討問題

獨立樣本t檢定

出席率 缺曠次數 跑走圈數

探討代幣制度與無獎勵策略介入 跑走運動的差異情形。

相依樣本t檢定

體重 BMI 體脂肪

探討不同介入對國中肥胖男學生 實施前後,其減肥成效的差異情 形。

獨 立 樣 本 單 因 子共變數分析

體重 BMI 體脂肪

排除各組前測數值之差異,分析 調整後各組後測平均數之差異情 形。

迴歸分析

每日出席人數 每日缺曠人數 每日每人平均跑走圈數

每日平均體重

探討時間因素對參與跑走運動及 體重的影響。

數據

圖 3-2 全自動身高體重計  圖 3-3 體脂肪計  二、實施代幣制度所需的工具:  (一)冰棒棍、笑臉貼紙、收集貼紙小冊、運動短襪。  (二)嘉獎:當受試者達到「笑臉貼紙獲得標準」規定之獎勵標準時, 由研究者報請本校體育組長記嘉獎乙支,並通知受試者。  三、各項自製表格:  笑臉貼紙獲得標準(附錄四)、笑臉貼紙沒收標準(附錄四)、笑臉貼紙 兌換獎品表(附錄四)、運動減肥計畫須知與家長同意書(附錄五、六)、 受試者身體狀況調查表(附錄七)、減肥計畫行為契約書(附錄八)、飲 食控制紀錄表填寫須知(附錄九)、
圖 3-7 實驗設計  各組介入的實施方式:  一、A 組-代幣制度減肥方案  A 組之代幣制度減肥方案實施方式如第四節所述。 實驗 A 組 N=18 實驗 B 組 N=18  對照 C 組 N=18 公開徵求 54 位一年級國中肥胖男學生 篩選篩選篩選篩選   分組分組分組分組   介入介入介入介入   代幣制度減肥方案 無獎勵策略 無介入 減肥方案 參與 跑走運動 減肥 成效 比較比較比較比較    依變項 自變項 探討探討探討探討   出 席 率 缺曠次數 跑走圈數 體重 身體質量指數 體脂肪 百分比
表 3-3 本研究之各項統計方法  統計方法  分析項目  探討問題  獨立樣本t檢定  出席率  缺曠次數  跑走圈數  探討代幣制度與無獎勵策略介入跑走運動的差異情形。  相依樣本t檢定  體重 BMI  體脂肪  探討不同介入對國中肥胖男學生實施前後,其減肥成效的差異情形。  獨 立 樣 本 單 因 子共變數分析  體重 BMI  體脂肪  排除各組前測數值之差異,分析調整後各組後測平均數之差異情形。  迴歸分析  每日出席人數 每日缺曠人數  每日每人平均跑走圈數  每日平均體重  探討時間因素對參

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