第四章 大正時期以後臺南三郊的轉變
第二節 三郊的社會活動
國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
69
題，連帶影響社團法人化的進度懸而未決。28比起官方的態度，臺南三郊的內鬥 可能是社團法人化失敗的最大因素。
總之，臺南三郊和臺南商工會的合併在兩會開會協商以後，決定維持兩會併 行的狀態，然而臺南三郊從此不再公開做出任何商業上的決議，而臺南商工會從 此會員人數倍增，成為臺南地區最重要的商業團體。臺南三郊因為商業團體色彩 淡化，而被官方認定為祭祀公業團體，並且為了方便辦理手續，規定臺南三郊成 員不得隨意流動，採取相續制。
這個決定在當時雖然沒有引起臺南三郊成員的異議，但是到了 1920 年代市 區改正拆毀臺南三郊部分店屋公產時，臺南三郊成員認識到現行體制難以向政府 申請賠償金，因此決定改變組織申請成為社團法人。不過政府此時依舊將臺南三 郊視為祭祀公業，此外三郊組合員之間陷入派系鬥爭，雙方爭相請市政府認可其 合法地位，導致市政府在處理社團法人化的議題更加艱難，因此臺南三郊社團法 人化的企圖到最後可謂功敗垂成，僅保留「三郊組合」的名稱直到三郊解散。
第二節 三郊的社會活動
臺南三郊在 1899 年重興的時候，幾乎將全部的行動投注於商業貿易之上，
而對於地方的文教、祭祀、公益方面則相當缺乏關注。這種情況顯示三郊作為一 個商業團體，首重經濟層面，其次才是社會文化、公益的層面，如果臺南的商業 環境尚未改善，郊商為了節約開銷，則參與社會活動的意願較低。
1899-1903 年的臺南三郊由王雪農主持，來自打狗的商人雖然對府城一帶的 產業、貿易應該有一定程度的了解，但是對於府城的傳統文化、祭祀活動則未必 能夠融入。根據附錄九，王雪農本身對社會公益的關心程度恐怕並不是很高，與 日治時期三郊其他的組合長相比，王雪農除了在日軍接收臺灣時擔任軍隊的協力
28 〈臺南商業團體三郊紛糾沿革顛末〉，《臺灣日日新報》1933 年 8 月 28 日，第 4 版。
‧ 國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
70
者以外，不曾參加過任何政治和社會活動，而將全部的精力投入設立會社，因此 組合長的出身背景也可能影響商業團體對社會活動的參與程度。29
三郊重振初期對於社會活動的參與意願低下，也可能受到地方官廳的影響。
如同前述所述，政權交替百廢待舉之時，由臺南三郊管理的廟宇遭到官廳徵用不 還，這些遭到侵佔的公產只能留待商業振興以後，才有餘力向官方交涉追討。例 如義民祠，在 1895 年日本領臺後被登記為官有物，先後由公賣局臺南支局事務 所、郵便電信宿舍、鹽務局宿舍等單位進駐。日本政府在接收義民祠的時候，並 不知道早在清代該祠已經歸臺南三郊管理，逕自劃歸官用，臺南三郊則一直到明 治 35 年（1902）才開始向臺灣總督追討義民祠，並且在隔年（1903）成功討回。
30又例如溫陵廟，其右廂於明治 30 年（1897）被徵用為臺南郵便局倉庫，大正 2 年（1913）歸還廟方以後，經三郊組合撥 1000 円整修，隔年（1914）溫陵廟的 中殿、後堂、左廂又租予防疫合作事務所。31官方在領臺前期恣意佔用臺南三郊 管理的廟宇及其廟產，自然也妨礙三郊的祭祀活動，對臺南三郊籌辦社會活動造 成影響。
由於商業恢復活力，被徵用的廟產也逐漸追回，臺南三郊在明治時代晚期開 始恢復祭祀活動。王雪農自三郊組合長卸任後，新任組合長由景祥號的店主許藏 春繼任，許藏春與前任組合長相比，對清代臺南三郊的祭祀傳統相當重視，32因 此從明治晚期到大正初期，臺南三郊又恢復了清代各樣的祭祀活動，並參與整修 臺南市各大廟宇。
臺南三郊第一個舉辦的祭典，就是水仙宮普渡。臺南三郊在農曆 7 月有兩場 普渡盛會，第一場是 7 月 11 日的水仙宮正普，第二場是 7 月 14 日的鹿耳門寄普，
29 附表 6。
30 溫國良（編譯），《臺灣總督府公文類纂宗教史料彙編（明治 35 年 8 月至明治 42 年 6 月）》，
頁 1-14。
31 三郊營仔腳朝興宮溫陵廟，《三郊營仔腳朝興宮溫陵廟簡介》，頁 2-3。防疫合作事務所承租溫 陵廟，是因為有部分的三郊組合員曾任臺南防疫委員，例如曾任組合長的謝群我。參見附表 6。
32 如前述王雪農並非本地出身，對三郊祭祀文化的熱情，自然不若本地出身的許藏春。
‧ 國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
71
不過由於鹿耳門天后宮在道光年間被水淹沒，鹿耳門寄普亦於水仙宮舉辦。33明 治 41 年（1908）臺南三郊恢復水仙宮正普，許藏春當時按照臺南三郊是由北、
南、糖三郊合併而成的傳統，將三郊全部的組合員分為北簽、南簽、糖簽三組，
分別準備普渡事項。內容包括擺設筵席、演戲、延請僧侶誦經，祭典用的牲禮、
粿品、漢席擺滿三列長桌。根據報導，即使當時的市場不景氣，臺南三郊仍然刻 意要把普渡辦得比清代更盛大。34
值得注意的是，此後臺南三郊舉辦的慶典均意圖重現清代的氣派與奢華，有 時為了能夠超越清代的規模，即使砸下重金也在所不惜。明治 42 年（1909）10 月 1 日，許藏春召集組合員在義民祠擺設酒醴、戲臺致祭。35明治 43 年（1910）
8 月 15 日在水仙宮舉辦的中元普渡，從水仙宮的宮內到外門擺滿了三列長桌，
桌上擺滿牲禮、漢席、粿品、菓子，後來接任組合長的大商人謝群我在港區架起 錦棚，雇用樂團彈唱。富商錦榮發號、謝子諒擺設花壇，陳列展覽古玩、名人字 畫，當時的盛況可說是「紅男綠女，往觀者絡繹不絕」。36
臺南三郊奢華的風氣持續了數年之後，於大正 7 年（1918）遭到當局糾正，
以往臺南三郊在普渡時與外泉郊、秀峰郊、37五條街福德爺合捐裝滿善米的米羔 淺 10 餘淺，38但是 1918 年當局宣導風俗改良，39臺南三郊遂將原本三列供品改 為一列，米羔淺改為一淺。部分臺南商人對風俗改良感到相當不諒解，14 日寄 普正在豎立米羔淺時，不慎翻倒壓斷一名八歲幼童的腿，有許多人將原因怪罪於 風俗改良，擅自改變原本的祭品數量導致餓鬼震怒。40類似的事情也發生在大正
33 〈鹿耳門浮復〉，《臺灣日日新報》，1914 年 8 月 27 日，第 6 版。
34 〈準備普渡〉，《漢文臺灣日日新報》，1908 年 8 月 8 日，第 4 版。
35 〈以慰忠魂〉，《漢文臺灣日日新報》，1909 年 9 月 30 日，第 4 版。
36 〈盂蘭盛況〉，《漢文臺灣日日新報》，1910 年 8 月 18 日，第 4 版。
37 兩郊在史料上出現只此一次，難以判定其背景，不過外泉郊可能是外郊與泉郊兩名詞合併，
秀峰郊則可能是與中國廣西貿易的郊。
38 根據臺南市歸仁區耆老林添旺先生表示，米羔淺為一種祭祀用的供品，柱狀、尖頂、高足丈(3.33 公尺)，以糖混合糯米製成，製作時間約 3-5 日。由於製作難度太高，在臺灣已經消失，只有 一些廟宇曾遵循古法製作縮小比例的米羔淺。
39 臺南風俗改良會於大正 3 年（1914）成立，其組織鼓吹革除臺灣舊俗，學習日人禮儀。參見
〈組織風俗改良會〉，《臺灣日日新報》，1914 年 5 月 2 日，第 6 版。
40 〈迷信之言〉，《臺灣日日新報》，1918 年 8 月 30 日，第 6 版。
‧ 國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
72
10 年（1921）水仙宮建醮，當時組合長謝群我為了節約，不向附近的行舖募款，
而逕自由三郊組合抽出公費 2000 元用作建醮經費。而這樣看似節省不擾民的作 風，反而激怒了附近各街店鋪，內外宮後街、佛頭港街、北勢街、南勢街、南河 看西街等五條街的眾商號，反對水仙宮的五天水陸大醮草草了事，自行在各街張 燈結彩、設置花壇展覽書畫珍奇古玩，並且敬奉 4、500 碗供品，規模比原來三 郊組合籌備的規模還要大。41可見祭祀活動對商人而言不僅僅是出於形式、刺激 人潮增加買氣，更有慰藉心靈的需要，如果規模不夠盛大，還有可能被當地人批 評為不尊敬鬼神。這或許能夠解釋本島商人在日治時代即使不惜成本，也要恢復 清代祭祀規模的原因。
祭典除了安慰商人的內心世界，臺南三郊也透過祭典安定地方人心。臺南市 北勢街街尾的二重橋是通往安平的必經之路，有許多行人與臺南三郊運貨船隻往 來，但是明治 41 年先後共有 9 名精神疾病病患在該處跳運河自殺，遂造成臺南 市民恐慌，傳言在該處看到有水鬼出沒。為了安撫謠言造成的恐慌，臺南三郊派 董松秋、廖維賢、景祥行等商人商號，提出公款 7、80 円，設立祭壇於海神廟，
請僧侶誦經超渡，再請附近的舖戶擺設菜飯、祭品，入夜後又請戲班演戲以酬鬼 神，刻意製造熱鬧的氣氛，以平息恐慌。42
除了在地的社會活動之外，臺南三郊對於跨地域的宗教活動亦參與其中。大 正元年（1911），北港朝天宮媽祖來臺南進香，臺南三郊組合長許藏春、錦榮發 號石大謨、藥王廟董事蔡某分別提供住所，接待北港媽祖共 100 餘名的轎班，而 其中臺南三郊提供水仙宮三益堂，作為轎班下榻住所。43北港媽祖來臺南的過程 中，二媽先至灣裡街進香，三媽則至蕭壠、鳳山、阿猴、阿公店等地進香，兩組 轎班結束其他地方的進香後於臺南市會合，並且在農曆 15、16 兩日在府城進香
41 〈建醮兩則〉，《臺灣日日新報》，1920 年 12 月 3 日，第 6 版。〈醮事盛況〉，《臺灣日日新報》，
1921 年 1 月 5 日，第 4 版。
42 〈超渡水鬼〉，《漢文臺灣日日新報》，1908 年 9 月 26 日，第 4 版。
43 〈欸留轎班〉，《漢文臺灣日日新報》，1911 年 2 月 9 日，第 3 版。
‧
‧ 國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
74
祀 典 武 廟 重修碑文
昭和 8 年
（1933）
三郊組合寄附 100 圓 開 基 玉 皇
宮 捐 題 碑 記
昭 和 11 年（1936）
三郊組合捐 60 円
參考資料：何培夫（編），《臺灣地區現存碑碣圖誌》臺南市（上）篇，頁 42、168、202、212。
何培夫（編），《臺灣地區現存碑碣圖誌》臺南市（下）篇，頁 439、454、474、508。
從表 4-1 可以看出，除了如前述所述臺南三郊在大正 2 年（1913）整修溫陵 廟以外，目前從碑文已知的捐獻都在大正 6 年（1917）以後。46臺南三郊於 1899
從表 4-1 可以看出，除了如前述所述臺南三郊在大正 2 年（1913）整修溫陵 廟以外，目前從碑文已知的捐獻都在大正 6 年（1917）以後。46臺南三郊於 1899