依據主題評估史料的適當性

對過去已經發生過而無法直接觀察的歷史事實，只有透過史料來證明；所以 探討某一主題時，要能判別史料作為證據的適當性。正確的解讀一段史料，除了 能知道史料直接表達的信息外，還可推論文字背後的涵義，從而判斷這一史料是 否能成為證據。但是要應用史料證據，必須先理解史料中作者主要的觀點，理解 史料中句與句、段與段的邏輯關係，才能準確的掌握其涵義。本節即以「社會生 活的新風貌」教學單元為中心，並以「三大陋習的改良」、「醫療衛生的推展」為 主題，呈現「依據主題評估史料適當性」的教材教法。

壹、三大陋習的改良

「三大陋習的改良」對總督府而言，放足斷髮的推展有利於同化政策的進 行；對台灣人而言，響應放足斷髮運動，是基於對新文明的追求。筆者從此一角 度說明，放足斷髮運動是一種現代化的變革，所以能夠在官方與民間較少歧見下 順利的推動。以下即根據「三大陋習改良」的教學重點，進行教材教法的活動。

一、吸食鴉片 課文敘述

日治初期，婦女纏足、男子辮髮和吸食鴉片，被視為台灣社會三大陋習。最 初，總督府為免驟下禁令引起台人抗爭，僅採取漸進政策……

學生應能夠理解婦女纏足、男子辮髮是由來已久的習俗，漸禁政策是適當 的；然鴉片為毒品，在日本本土是嚴禁的，但在殖民地台灣，卻是採漸禁制度，

主要仍是著眼於對殖民地的利益榨取。針對課程重點，筆者提供幾項資料，讓學 生做判斷。

資料一：台灣特別會計中鴉片與地租收入比較(日圓)

表4-2-1 台灣特別會計中鴉片與地租收入比較(日圓) ³⁴

資料二：鴉片專賣制度

鴉片專賣制度規定，原則上禁止吸食鴉片，但經政府指定醫師診斷出確有鴉 片煙癮者，允許以「藥用」的名義購買吸食官制的煙膏，鴉片原料的輸入和 煙膏的製作，統歸總督府直接經營，煙膏只限於由警察署選定、特許的經銷 商，或是經警察保證「身分可靠」並讓給特許證的承包商來販賣，持有醫生 診斷書和當地警察作保、發給特許證者，方可購買煙膏。³⁵

34 劉明修著、李明峻譯，《台灣統治與鴉片問題》(台北：前衛，2008 年)，頁 94。

35 戴寶村、王峙萍著，《從台灣諺語看台灣歷史》(台北：玉山社，2006 年)，頁 220-221。

資料三：鴉片購買吸食特許證

圖4-2-1 鴉片購買吸食特許證³⁶

資料四：諺語

烏煙食稠腳曲曲(khiau)，親像老猴吹洞簫。³⁷

關於資料一，有學生經過詳細檢視之後說：「從以上表格所示，自 1897 至 1914 年，台灣總督府在台灣的地租收入始終不如鴉片，大多數的時間地租收入 僅約及鴉片的一半，其對台灣財政的貢獻，實遠不及鴉片收入。透過表格內清楚 的數據，證明鴉片收入對於台灣總督府的財政幫助很大，但對台灣人的健康卻傷 害很大。」

關於資料二，學生指出：「資料說明鴉片吸食者經由政府認定、透過指定的 管道取得的過程。從『鴉片原料的輸入和煙膏的製作，統歸總督府直接經營』可 知鴉片是由總督府專賣；『持有醫生診斷書和當地警察作保、發給特許證者，方 可購買煙膏』說明購買鴉片者的身分。」資料二補充解說課文內容，並釐清學生 對於何人得以購買鴉片的疑問。

36 莊永明策劃，《台灣世紀回味─時代光影》(台北市：遠流，2002 年)，頁 130。

37 戴寶村、王峙萍著，《從台灣諺語看台灣歷史》(台北：玉山社，2006 年)，頁 220-221。

資料三是鴉片購買吸食特許證，眼尖的學生從圖片史料看出鴉片尚有等級之 分(圖為三等鴉片特許證)，是日治時期總督府實施鴉片專賣制度的最佳明證。

資料四是日治時期流行的俗諺，筆者請學生用台語發音唸。令筆者感到訝異 的是，不少學生竟然不會用台語唸出。用國語唸雖然不夠傳神，但學生仍可從中 判斷。有學生就說：「『親像老猴吹洞簫』就是諷刺抽鴉片上癮的人變成皮包骨、

彎腰駝背的「老猴」，躺在煙床上緊抱著煙桿，像吹洞簫似的努力吞吐毒氣。」

二、男子辮髮 課文敘述：

透過學校教育及報章雜誌進行宣導，鼓勵臺人放足斷髮。接著要求中上階層 以身作則，成立「天然足會」、「解纏會」、「斷髮會」或「風俗改良會」，逐 漸掀起放足斷髮的熱潮。其間，雖有部份守舊士紳，視辮髮為民族認同象徵 而抗拒，但影響不大。直到 1915（大正 4）年，總督府才利用保甲制度，配 合警察行政，要求限期斷髮解纏，做為始政二十週年的紀念事業之一。

對台灣人而言，放足斷髮為現代化的表徵。當時在總督府慫恿下，台灣各地 社會領導階層，相繼出面組織了像「斷髮會」或「風俗改良會」的社會教化團體。

雖然有少數守舊人士的反對，但在保甲制度的配合實施之下，「斷髮」措施可說 是順利的推行。為使學生能「神入」當時情境，筆者提供幾份立場不同的資料，

讓學生判斷其作為證據的適當性。

資料一：張深切《里程碑》

在要剃髮當兒，我們大家都哭了。跪在祖先神位前痛哭流涕，懺悔子孫不肖，

未能盡節，今日剃頭受日本教育，權做日本國民，但願將來逐出了日本鬼子，

再留髮以報祖宗之靈。跪拜後，仍跪著候剪，母親不忍下手，還是父親比較 勇敢，橫著心腸，咬牙切齒，掀起我的辮子，使勁地付之并力一剪，我感覺 腦袋一輕，知道髮已離頭，哇地一聲哭了，如喪考妣地哭得很慘，父親好像

殺了人，茫然自失，揮淚走出外面。³⁸

助。因為放足斷髮代表脫離腐敗的封建傳統，迎向新的現代文明。所以這份史料 可以證實當時知識份子呼籲革除男子辮髮陋習的證據。」

針對資料三，有男同學指出：「在台灣炎熱的夏天，如果男生要留著長辮子 工作是多麼不方便。加上同村裡的人如果紛紛斷髮，一般人多半會跟著做吧！有

『各保甲著著進行』，也就是保甲的推動之下，效果就更顯著了。」

從上述學生的反應，可知道學生已經能夠根據某一主題，判斷史料作為證據 的適當性。

三、婦女纏足 課文敘述

透過學校教育及報章雜誌進行宣導，鼓勵臺人放足斷髮。接著要求中上階層 以身作則，成立「天然足會」、「解纏會」、「斷髮會」或「風俗改良會」，逐 漸掀起放足斷髮的熱潮。其間，雖有部份守舊士紳，視辮髮為民族認同象徵 而抗拒，但影響不大。直到 1915（大正 4）年，總督府才利用保甲制度，配 合警察行政，要求限期斷髮解纏，做為始政二十週年的紀念事業之一。

關於本主題的課文敘述，與前段「男子辮髮」相同，在當時「解纏」、「斷髮」

是一整體的社會運動。

為使學生認識「纏足」，筆者在課堂上會先使用投影片，出示纏足的圖片，

透過當時婦女穿過的鞋子，可以建立學生對「三寸金蓮」的腳實際大小的觀念。

圖4-2-2「三寸金蓮」所穿的弓鞋⁴¹

41維基百科：http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%BC%A0%E8%B6%B3

圖4-2-3 纏足女性⁴²

由實際的照片可以讓學生具體認識纏足是違反人性的不良習俗，進而體認到 中國傳統婦女在近代以前受到的桎梏。看到圖片，通常學生們不分男女都會大聲 驚呼，「怎麼可能」！以上的圖片是非常適用於印證這段歷史的照片史料。

接著，筆者再請學生閱讀文字史料，討論這段史料作為「女子纏足」證據之 適當性。

史料一：日本政府禁止縛腳

日據初期，曾設立「解纏足會」，鼓吹「溜腳」，有參加的就送 6 雙襪子作為 獎勵。溜腳時很艱苦，雙腳一直扳，溜到可以穿木屐。日本政府並配放藥水，

讓初纏足的人浸泡。住在衙門對面，91 歲的林華嵩談到日本政府禁止縛腳 時，巡查大人常站在衙門口等，看到經過的婦女若有縛腳的，就叫進去，命 令伊木屜踏脫下，腳帛解開，「大人」就將腳帛通通拿去燒掉。「這些有縛腳 的查某人，腳帛拿掉後無法走路 一個個用爬的爬回家。」林華嵩說。⁴³ 以上史料內容淺白易懂，生動的描述當時纏足婦女要解纏足所承受的身心折磨。

42維基百科：http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%BC%A0%E8%B6%B3

43 顏新珠編著，《打開新港人的相簿》(臺北：遠流文化，1995 年)，頁 52-53。

同學們對於「溜腳」感到很好奇，有同學就說：「總督府為了能達到解纏足的目 的，索性把『腳帛通通拿去燒掉』，造成已經纏足習慣的婦女無法走路，只能『用 爬的爬回家』。真是很為過去的婦女感到心酸，纏足已經夠痛苦了，還讓她們這 麼沒尊嚴的爬回家。」也有學生說：「『溜腳』應該會很痛吧！已經變形的腳板要 把它『溜』回原形，有可能嗎？」

從學生們熱烈的討論中，看的出他們對於傳統婦女所受的身心折磨已經有深 刻的認識，同時學生也確實能夠判斷這些史料作為本主題的適當性。

貳、醫療衛生的推展

日治之初，台灣的環境衛生不良，不利於日本的殖民發展，因而台灣總督府 欲積極的改革。也就是說日本殖民政府致力於改善台灣的公共衛生，其緣由並非 為了台人的健康著想，主要還是基於建設一個衛生的環境，才能有利於殖民政府 的統治。然而醫藥衛生進步之後，台灣遠離某些傳染病的威脅；人口持續成長；

經濟力提升，這些都影響到戰後台灣的發展。

一、日治初期台灣的環境衛生狀況 課文敘述

臺灣氣候溼熱，瘧疾、霍亂等風土病和傳染病盛行，來臺日人大感威脅。

日治初期，日軍一方面要敉平各地風起雲湧的抗日活動，一方面又面臨水土 不服、疾病威脅的問題。關於這方面，筆者請學生閱讀以下幾項史料，判斷其用 來說明本主題均屬合宜適用的史料。

史料一：瘧疾發飆

9 月 10 日(瘧疾發飆)：

晴天。瘧疾終於痊癒。中午支援第一中隊之衛兵去了北門接班，由我擔任司

令。談到當地的病是可以這樣說；當地的飲用水最差，最初以 3 公升清水燒