第三章 開港後紡織品貿易的競爭與發展
第三節 全臺外國紡織品的總量討論
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海關檔案中同樣觀察到土布透過中式帆船進口的現象，另外也談到土布受到 歡迎的原因。1888 年淡水海關報告說土布在海關進口數量少，是因為有更多的 土布是透由中式帆船載運，從寧波和廈門運送到臺灣，而利用中式帆船來運送土 布，可以避免關稅的課徵。681889 年的淡水海關報告則提到，經過海關的土布數 量都很少，所以我們推測土布一定是找到用中式帆船運送進來的方法，來供應增 加的消費。691886 年的淡水海關報告顯示，富裕的工人階級幾乎只愛用南京布和 一些本土製造的紡織品。701888 年的打狗海關報告，就敘述土布似乎比外國襯衫 布更受歡迎，雖然它比較貴，但更堅固耐用。71上述的資料顯現出土布依然受到 臺灣民眾的喜愛，也大量被消費，並對英國紡織品產生威脅。不過，海關檔案也 提到東洋布成為土布的銷售對手，72可見兩者間的競爭關係也很劇烈。
總之，從 1885 年起，臺灣的紡織品貿易市場，就呈現出三國鼎立的的局面，
西洋布、東洋布、土布三方彼此競爭。西洋布雖然仍有一定的成長，但相較於東 洋布飛越性的增加幅度，又顯得弱勢了許多。東洋布則是此時期鋒頭最健的產 品，適合染色且兼具土布的優點，使它成為臺灣民眾製作服飾的新寵兒。土布則 延續過去以來透過中式帆船進入臺灣的方式，持續發揮影響力，仍是臺灣民眾使 用最多的紡織品之一。
第三節 全臺外國紡織品的總量討論
前兩節我們以 1885 年作為一個時間斷限，1885 年之前是英國紡織品獨霸外 國進口紡織品時期，西洋布壟斷了進口布匹，成為土布最大的競爭者，一同瓜分 臺灣的紡織品市場。1885 年後有了新的挑戰者日本布的加入，紡織品進入三足
68.黃富三等編，《清末臺灣海關歷年資料》Ⅱ，總 789 頁。
69.黃富三等編，《清末臺灣海關歷年資料》Ⅱ，總 828-829 頁。
70.黃富三等編，《清末臺灣海關歷年資料》Ⅱ，總 716 頁。
71.黃富三等編，《清末臺灣海關歷年資料》Ⅱ，總 807 頁。
72.黃富三等編，《清末臺灣海關歷年資料》Ⅱ，總 829 頁。
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鼎立的局面。本節則是不論分期，要討論從開港後全臺外國紡織品進口數量的變 化，試圖看出紡織品在臺灣整體的演變。
一、開港後外國進口棉織品的數量變化
開港後輸入臺灣的紡織品，以棉織品為主。受限於歷史資料的限制，我們從 1866 年起才有較準確的數據，因此整理 1866 年到 1895 年外國棉織品輸入臺灣的 數量，製作成表 3-7 開港後臺灣外國進口棉織品輸入量表，從表中可見到各年度 外國棉織品進口到臺灣的數量，為了更了解其輸入數量的高低變化，將 1866 年 設為基期，則 1869 年成長超過 2 倍，1871 年進口數量提高將近 4 倍，1883 年則 突破 6 倍，到了 1894 年達到最高峰，比起 1866 年整整成長了 11 倍之多。若我 們以指數畫成折線圖的話，可得到圖 3-5。
從圖 3-5 中，我們可以見到一開始的輸入量呈現穩定的緩步成長，到了 1871 年突然上升，1872 年大幅衰退，由於 1872 臺灣並沒有發生戰爭或是大型民亂的 記錄，所以衰退的原因，可能是在 1871 年對於棉織品的成長幅度估計的太過樂 觀，所以進了太多的貨品，導致到隔年尚未銷售完畢，所以才會有這樣大幅的衰 退，到了 1874 年才大致回到 1871 年的進口數量。1875～1884 這十年間的進口數 量，大約在 4.5 倍到 6 倍之間徘徊，成長似乎陷入膠著的狀態，英國棉織品此時 期的進口數量未能再有明顯的突破，直到 1885 年日本棉織品大量進入，才又讓 棉織品的進口數量有了新一輪的成長。雖然從圖上可以看到有些時期是陷入停滯 的狀態，但整體而言，棉織品的進口數量還是一個明顯向上成長的趨勢。
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1866 27811 100 ‐‐‐‐‐‐‐‐1867 45321 163 63.00%
1868 51625 186 14.11%
1869 61259 220 18.28%
1870 74074 266 20.91%
1871 109606 394 48.12%
1872 47651 171 ‐56.60%
1873 82015 295 72.51%
1874 103961 374 26.78%
1875 154133 554 48.13%
1876 132759 477 ‐13.90%
1877 162733 585 22.64%
1878 117834 424 ‐27.52%
1879 160352 577 36.08%
1880 159672 574 ‐0.52%
1881 147209 529 ‐7.84%
1882 119900 431 ‐18.53%
1883 172439 620 43.85%
1884 150100 540 ‐12.90%
1885 230495 829 53.52%
1886 179311 645 ‐22.20%
1887 206431 742 15.04%
1888 187986 676 ‐8.89%
1889 189862 683 1.04%
1890 200064 719 5.27%
1891 211789 762 5.98%
1892 210605 757 ‐0.66%
1893 211836 762 0.66%
1894 309423 1113 46.06%
1895 75214 270 ‐75.74%
資料來源：《清末臺灣海關歷年資料》，1866～1895。
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圖 3-5 外國棉織品進口數量變化圖 資料來源：依據表 3-7 繪製
開港後臺灣棉織品的進口國，大致上以英國跟日本兩個國家為主，輸入的棉 織品主要是棉布，與緊鄰的中國市場有一定程度的不同。中國市場輸入的紡織 品，除了布匹的進口之外，棉紗的輸入量也很龐大。在中國市場中，英國和印度 棉紗彼此競爭激烈，因為孟買距離中國較近，可以節省許多運送成本等因素影 響，逐漸在競爭中勝出。根據嚴中平利用中國海關報告所做的研究顯示，1870 年代英國棉紗獨占中國市場，但到了 1880 年代以後，印度棉紗在各通商口岸的 銷量，就勝過英國棉紗了。他引 1884 年瓊州稅務司的觀察談到：「此地需要的幾 盡限於孟買紗，和英國貨相較，這種紗低廉的售價，是它獲得穩定市場的主要原 因。」73也就是說中國有棉紗進口，印度因為銷售棉紗給中國，而在其紡織品市 場中占有一席之地。但臺灣幾乎沒有棉紗的進口，是什麼原因造成的呢？
兩地進口棉織品會有這樣差異，主因是開港後的臺灣，延續清治前期以來手 工業不發達的特性所致。雖然開港後臺灣許多的社會經濟情況，已不像清治前期 在發展手工業的基礎條件上那般困窘。但臺灣社會早習慣以區域分工的模式從大
73.嚴中平，《中國棉紡織史稿》，（北京，科學出版社，1955），頁 72。
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陸輸入棉織品，所以到了開港後的《淡水廳志》，記載的還是「蠶桑不事，紡績 無聞」與「蠶桑未興，其絲羅皆取之江、浙、粵。洋布則轉販而來，餘布多購於 同安。」74這樣手工業不發達的景象。造成開港後臺灣的棉織品，進口的還是以 布帛為主，而沒有棉紗的輸入，這是臺灣棉織品進口市場的一大特色。
二、開港後外國進口毛織品的數量變化
臺灣由於地處亞熱帶地區，氣候終年炎熱潮濕，冬季寒冷的時間不長，所以 厚重的毛織品，自然不利於在臺灣的銷售。毛織品的進口數量一直不大，最多的 時期大致上也只有一萬五六千匹的數量，以相對數值而言，將 1866 年設為基期，
進口數量最多的 1890 年也僅有 4 倍的成長，增加的幅度也不算多。毛織品除了 是可以彰顯身份地位的奢侈品外，通常用來當作女人和小孩的假日衣服，士兵制 服的鑲邊，或是作為和原住民交易的物品。75海關檔案中也曾記載原住民使用毛 織品的一種方式。當地原住民會買來不同顏色的布，拆散之後再重新紡成一塊 布，以此編織成三種顏色的帶子當作頭巾；另一種用法則是把拆散的布當成線，
用在衣服的刺繡上。76毛織品似常被原住民拉成線來使用，因為有很多顏色，這 些染色的線也會出現在番布裡面。77
74.陳培桂，《淡水廳志》卷 11，臺灣文獻叢刊第 172 種，（臺北：臺灣銀行經濟研究室，1962），
頁 298、300。
75.黃富三等編，《清末臺灣海關歷年資料》Ⅰ，總 327 頁。
76.黃富三等編，《清末臺灣海關歷年資料》Ⅰ，總 196 頁。
77.黃富三等編，《清末臺灣海關歷年資料》Ⅰ，總 401 頁。
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1867 8786 210 52.38%
1868 6644 158 ‐32.91%
1869 6833 163 3.07%
1870 11406 272 40.07%
1871 9229 220 ‐23.64%
1872 6571 157 ‐40.13%
1873 6313 151 ‐3.97%
1874 6677 159 5.03%
1875 10484 250 36.40%
1876 10403 248 ‐0.81%
1877 13951 333 25.53%
1878 12054 287 ‐16.03%
1879 15696 374 23.26%
1880 15487 369 ‐1.36%
1881 15031 358 ‐3.07%
1882 11797 281 ‐27.40%
1883 12700 303 7.26%
1884 9127 218 ‐38.99%
1885 15893 379 42.48%
1886 13904 332 ‐14.16%
1887 12158 290 ‐14.48%
1888 12517 299 3.01%
1889 14316 341 12.32%
1890 16729 399 14.54%
1891 13997 334 ‐19.46%
1892 14488 346 3.47%
1893 12818 306 ‐13.07%
1894 12336 294 ‐4.08%
1895 2970 71 ‐314.08%
資料來源：《清末臺灣海關歷年資料》，1866～1895。
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圖 3-6 外國毛織品進口數量變化圖 資料來源：依據表 3-8 繪製
毛織品與棉織品相較，雖然進口數量上有很大的落差，卻也不能完全忽視進 口毛織品的原因在於，毛織品的售價比棉織品來得高。所以，當考量到價格這項 因素時，拿毛織品與棉織品在海關進口的值來相互比較，毛織品的重要性就提昇 了許多。以表 3-9 為例，就可以發現雖然棉織品的進口值仍高於毛織品，但跟數 量相較，已大幅拉近彼此的差距。可見毛織品在臺灣的紡織品市場，仍占有一席 之地。
表 3-9 棉毛織品進口值量比較表（1882～1891）
單位：進口量：匹；進口值：海關兩
類別 1882 1883 1884 1885 1886 1887 1888 1889 1890 1891
棉織品
進口量 40205 63961 53712 66488 32877 53607 51139 60736 68057 60157 棉織品
進口值 71491 110021 95160 116501 64044 85922 79757 92943 104126 99082
毛織品
進口量 4982 6078 4129 5161 4966 5065 5777 8173 10012 8489 毛織品
進口值 54581 71438 49590 65635 61050 63136 68044 73079 86676 93643
資料來源：〈1882～1891 年臺灣臺南海關報告書〉與《清末臺灣海關歷年資料》，1882～1891。
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總之，本章主要是在介紹開港後整體臺灣紡織品貿易的情形。以進口紡織品 從海關輸入的比例來觀察，開港後一直到 1884 年為止，大體上是英國紡織品的 天下，西洋布獨霸臺灣市場；日本紡織品則在 1885 年之後嶄露頭角，東洋布成 為新的紡織品競爭者。但不管是東洋布還是西洋布，最強大的競爭對手，還是本 地的紡織品，臺灣持續從大陸進口土布，也有一些自行生產的紡織品，在價格與 使用習慣等各方面，仍深受臺灣人民喜愛。因此，雖然洋布在條約港的進口數量 逐年上升，但非條約港進口的土布數量仍然龐大，所以土布依舊是使用人口最多 的紡織品。