第二章 區域分工與開港前紡織品貿易的展開
第一節 臺灣與大陸區域分工貿易的形成
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第二章 區域分工與開港前紡織品貿易的展開
1683 年,施琅率軍平臺,隔年正式收歸清帝國版圖,臺灣進入清朝統治時期。
從 1684 年到 1860 年臺灣開港前,中國大陸成為清朝統治前期臺灣主要的貿易對 象。然而在此之前,不論是荷蘭統治時期,東印度公司試圖將臺灣建立成東亞貿 易的轉運站;1或是鄭氏王國時期,日本成為臺灣主要的貿易伙伴,砂糖與鹿皮 等物產大量輸往日本賺取利潤,2臺灣的貿易活動,一直具有高度國際化的特性。
只是這樣的情形,在清朝統治勢力進入臺灣之後,有了明顯的轉變。臺灣從高度 國際化的市場,轉為與中國大陸形成區域分工的狀態。本章就是要說明,在此一 脈絡之下,作為民生必需品的紡織品,為何不自行製作而需要從大陸地區進口到 臺灣?臺灣紡織品貿易又是如何展開?紡織品在臺灣人的眼中,又具有怎樣的價 值呢?
第一節 臺灣與大陸區域分工貿易的形成
清朝統治臺灣歷時 212 年,從貿易史的角度而言,以 1860 年臺灣開港為分 界,1684~1860 年為清朝統治的前期(以下簡稱清治前期),1860~1895 年為清 朝統治後期(以下簡稱清治後期)。3本節以清治前期為討論核心,從清初臺灣的 社會經濟情況談起,清朝政府的統治政策扮演了怎樣的角色?臺灣為何與中國大 陸發展出區域分工的貿易型態,而非延續過去的國際貿易?臺灣與中國大陸港口 對港口的貿易體系又是怎樣出現的?
1. 曹永和,〈十七世紀作為東亞轉運站的臺灣〉,收於《臺灣早期歷史研究續集》,(臺北:聯經,
2000 年),頁 123。
2. 蔡郁蘋,〈鄭氏時期臺灣對日本貿易之研究〉,國立成功大學歷史研究所碩士論文,頁 29-37。
有關鄭氏王國的討論,亦可參照朱德蘭、鄭瑞明等學者的研究。
3. 以 1860 為斷線主要是開港之後,臺灣的經貿型態又有了很大的轉變,國際貿易再度活絡,紡 織品貿易的情形,也跟開港前有很大的不同。故以此為切分點,將清代劃分為兩個時期。
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一、清初對臺統治政策與臺灣的社會經濟型態
清朝攻占臺灣,對於臺灣的棄留問題產生爭議。清揮軍入臺,主要是為了消 滅反清的勢力,一開始並沒有長期統治的打算,加上臺灣孤懸海外,不易治理,
故多數朝臣主張棄守臺灣。認為應「遷其人、棄其地」,就不會再有所謂「恃為 窟穴,倚險負固,飄突彌常」的現象產生。4即使是康熙皇帝,也說出「臺灣僅 彈丸之地,得之無所加,不得無所損」之語。5這些都顯示出清廷對臺的不了解,
與對統治臺灣興趣缺缺的情形。唯獨施琅則力排眾議,在其〈恭陳臺灣棄留疏〉
中提到:
臺灣地方,北連吳會,南接粵嶠,延袤數千里,山川峻峭,港道迂迴,乃 江、浙、閩、粵四省之左護。……親歷其地,備見野沃土膏,物產利薄,
耕桑並耦,魚鹽滋生,滿山皆屬茂樹,遍處俱植修竹。硫磺、水籐、糖蔗、
鹿皮,以及一切日用之需,無所不有。6
施琅指出臺灣沃野千里、物產富饒,加以戰略地位重要,可作為東南各省的屏障,
故主張保留臺灣。最終康熙採納施琅的建議,將臺灣正式納入清朝版圖。即使保 留臺灣,其統治目的還是在於鞏固東南海防,與防止臺灣民眾叛亂,這使得清廷 在治理臺灣上的政策上,表現出消極與防範的態度。這種「為防臺而治臺」的政 策取向,以「禁海封山」的措施為骨幹,對於閩粵移民的渡臺及生業活動有著層 層規範,限制了臺灣的發展。7不僅如此,為防止駐臺官兵擁兵自重,不服中央
4. 《大清聖祖仁(康熙)皇帝實錄》,卷 111,康熙 22 年 7 月丙申條,頁 10。轉引自黃秀正,〈清 代治臺政策的再檢討:以渡臺禁令為例〉,收於《文史學報》20 期,(臺北,中興大學,1990),
頁 52。
5 《大清聖祖仁(康熙)皇帝實錄》,卷 111,康熙 22 年 10 月丁未條,頁 21。轉引自黃秀正,〈清 代治臺政策的再檢討:以渡臺禁令為例〉,收於《文史學報》20 期,頁 52。
6. 施琅,〈恭陳臺灣棄留疏〉,收於《靖海記事》下卷,臺灣文獻叢刊第 13 種(臺北:臺灣銀行 經濟研究室,1958),頁 59-60。
7. 戴寶村,《臺灣政治史》,(臺北:五南,2006),頁 82。
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控制,制訂了一系列的防範措施,包含官員任期短暫且不得攜眷來臺,設置三年 輪調的班兵制度,更不許臺灣築城。這種種作為除了顯現出清朝統治的消極,也 導致了清廷對臺控制力薄弱的窘境。8
雖然清廷統治初期,並不積極鼓勵人民來臺開發,甚至認為偷渡來臺者多是 在中國無恆產、遊手好閒之徒,會影響臺灣社會的安定。9不過,自十七世紀下 半葉起,中國人口大量增加,形成社會壓力,必須向外移出,在經濟利益的驅使 之下,仍有許多人民渡海來臺拓墾,尤其是福、廣一帶由於地利之便,更是大量 移入臺灣。乾隆年間的《重修臺灣府志》中就記載到:
竊照臺郡當初闢之區,地廣人稀,菽粟有餘,原稱產米之地。自數十年以 來,土著之生齒既繁,閩、廣之梯航日眾;綜稽簿籍,每歲以十數萬計。
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雖然臺灣的人口增加了,但由於渡臺禁令中,有規定渡臺者,不得攜帶家眷,
業經渡臺者,亦不准招致的要求。這其實還是從防範臺民叛亂的角度出發,此項 政策造成臺灣男女人口比例懸殊,羅漢腳的問題日益嚴重,他們彼此之間,常成 群結黨以相互照料,清治前期臺灣的民變和械鬥頻傳,跟人口比例失衡有一定的 關連性。《平臺紀略》就提到:
客莊居民,從無眷屬。合各府、各縣數十萬之傾側無賴遊手群萃其中,無 家室宗族之系累,欲其不逞也難矣。11
統計臺灣一府,惟中路臺邑所屬,有夫妻子女之人民。自北路諸羅、彰化 以上,淡水、雞籠山後千有餘里,通共婦女不及數百人;南路鳳山、新園、
8. 黃秀政、張勝彥、吳文星著,《臺灣史》,(臺北:五南,2002),頁 83-84。
9. 莊金德,〈清初嚴禁沿海人民偷渡來臺始末〉,《臺灣文獻》14 卷 3 期(1964),頁 1。
10.周元文,《重修臺灣府志》卷 10,臺灣文獻叢刊第 66 種,(臺北:臺灣銀行,1958),頁 323。
11.藍鼎元,《平臺紀略》,臺灣文獻叢刊第 14 種,(臺北:臺灣銀行,1958),頁 52。
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瑯橋以下四五百里,婦女亦不及數百人。合各府各縣之傾側無賴,群聚至 數百萬人,無父母妻子宗族之繫累,似不可不為籌畫者也。12
上述的資料顯示出,臺灣婦女人口稀少,來臺拓墾者多無宗室之累,容易逞 兇鬥狠,因而衝突不斷。黃秀政在其〈清代治臺政策的再檢討:以渡臺禁令為例〉
一文同樣談到這樣的情形,他認為渡臺禁令對臺灣的影響有延遲臺灣的開發、形 成嚴重的社會問題、及形成偷渡之風這三點。13其中所謂嚴重的社會問題,是指 由於渡臺禁令影響了當時的人口結構與社會風氣,因此導致了在臺灣的漢人多為 年輕力壯之男子,老弱婦孺絕少,人口組合異常。由於男女比例懸殊,婦女身價 高漲,婚姻論財遂不能免,貧窮之子不易婚媾。他認為清代臺灣社會羅漢腳充斥,
當與此風氣有關。14
除了渡臺禁令造成臺灣男多女少的現象之外,臺灣自康熙年間納入清朝版圖 之後,發展至十九世紀初期,雖然漢人拓墾和居住的範圍日益擴張,但其社會型 態仍多停留在移墾的狀態。移墾因為是冒險的行為,加上勞動力的需求,故前往 移墾者多是年輕力壯的成年男子,通常單身者前往者多,舉家同遷者少。15這也 是清治前期臺灣男女比例不均的原因之一。
也由於臺灣在清治前期多半處於移墾社會的型態,因此經濟活動仍以拓墾荒 地,種植農作為主。清代臺灣平原地區的開墾方向是由南而北前進,南部的臺灣、
鳳山與諸羅這三縣的拓墾較早,雍正末年幾近開發完全;中部的彰化縣歷經乾 隆、嘉慶年間也大致墾成;北部的淡水廳大部分土地則在乾隆末年開闢完成;東 北部的噶瑪蘭廳遲至道光年間才大規模開墾。隨著田園面積漸廣,稻米和蔗糖的 產量也大為增加,成為清治前期臺灣外銷中國大陸的主要貿易商品。16
總而言之,清治初期的臺灣,受到清朝政府政策的影響,發展受到一定程度
12.藍鼎元,《平臺紀略》,臺灣文獻叢刊第 14 種,頁 67。
13.黃秀正,〈清代治臺政策的再檢討:以渡臺禁令為例〉,收於《文史學報》20 期,頁 57-60。
14.黃秀正,〈清代治臺政策的再檢討:以渡臺禁令為例〉,頁 58-59。
15.李國祁,〈清代臺灣社會的轉型〉,《中華學報》5 卷 2 期(1978),頁 131-133。
16.薛化元等編,《臺灣貿易史》,(臺北:外貿協會,2008),頁 84-85。
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的限制,也形成了臺灣社會男多女少的現象。單身渡臺者常會成群結黨,為了利 益而產生衝突,因此民變和械鬥頻傳,造成清治初期臺灣社會的不安。而來臺謀 生的民眾,以拓墾為主要的經濟活動,土地開發的面積逐漸擴張,農產品的產量 也大幅成長,這是清治前期臺灣的社會經濟概況。
二、農產品與民生用品交換體系的產生
臺灣在 1860 年開港通商之前,清帝國消極的統治政策,也表現在對外貿易 上,因此不容許臺灣人民與外國商人從事包括貿易在內的往來,不過,臺灣與大 陸間的貿易還是得以合法進行。17所謂合法的進行,就是臺灣設府城的港口鹿耳 門,可以與福建的港口廈門通商,全臺的船隻必須先行駛至鹿耳門,才能與大陸 的廈門交易,這就是清初的單一正口對渡。加上中國的沿岸禁海令受鄭氏降清而 解除,船隻可以直接赴日貿易,臺灣轉運的功能式微。18這些政策自然衝擊了臺 灣過去蓬勃的國際性貿易,中國因此成為臺灣主要的貿易對象。那麼,臺灣與大 陸之間的貿易情況又是如何呢?
正如前述,清治前期由於統治政策的影響,加上以拓墾為主的經濟活動的緣 故,造成臺灣男多女少的社會型態,這樣的情形,自然不利於手工業的興起。拿
正如前述,清治前期由於統治政策的影響,加上以拓墾為主的經濟活動的緣 故,造成臺灣男多女少的社會型態,這樣的情形,自然不利於手工業的興起。拿