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第四章 研究結果與討論

第一節 受測者基本資料

臺大生農學院 100 學年度第一學期之大學部學生共有 2,176 位(不含 獸醫學系),其中大一與大四合計為 1,036 位。本研究目前回收之有效問卷 為 616 份,整體回收率為 65.3%。尌各班級來看,普遍回收率都有五成,

未達五成的班級有四班,分別是生工四(0.0%)、園藝一(38.8%)、生傳四 (33.3%)與昆蟲四(30.0%)。其中生工四因該學期無共同課,所以研究者有 嘗詴使用電子郵件寄發的方式,但僅回收兩份且學生又有雙主修所以樣本 數掛零。其他三班雖有共同課,但因發放時間並不是很恰好所以回收率不 佳。

表 16

臺大生農學院大一與大四班級有效樣本數

一年級 四年級 總計

有效 份數

班級 人數

回收 率

有效 份數

班級 人數

回收 率

有效 份數

班級 人數

回收 率 農

藝 30 39 76.9% 29 44 65.9% 59 83 71.1%

工 28 47 59.6% 0 49 0.0% 28 96 29.2%

化 30 39 76.9% 36 47 76.6% 66 86 76.7%

接下頁

48

接上頁 森

林 49 89 55.1% 40 73 54.8% 89 162 54.9%

科 36 41 87.8% 39 45 86.7% 75 86 87.2%

經 29 48 60.4% 31 50 62.0% 60 98 61.2%

藝 19 49 38.8% 46 55 83.6% 65 104 62.5%

傳 32 54 59.3% 18 54 33.3% 50 108 46.3%

機 40 48 83.3% 23 41 56.1% 63 89 70.8%

蟲 16 27 59.3% 9 30 30.0% 25 57 43.9%

微 18 32 56.3% 18 35 51.4% 36 67 53.7%

計 327 513 63.7% 289 523 55.3% 616 1036 65.3%

一、 農業高等教育經驗

本研究之農業高等教育經驗調查項目包含年級、科系、校內替代農業 課程修習與校內具新環境典範、替代農業典範的社團參與。年級與科系已 於上一段落說明,因此本段將不再贅述。

而在替代農業課程修習方面,有 34.6%的學生表示修習過本研究篩選 出之校內的替代農業課程,或是其他本研究未篩選出,但其覺得與替代農 業相關之課程。另有 58.3%的學生表示皆未曾皆修習過,數量較有修習過 者多。

而將具新環境典範之社團與具替代農業典範社團合併貣來看,有參加 過此類社團的學生有 38 位,僅佔總樣本數 6.2%;未參加者則有 541 位,

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佔總樣本數 87.8%

表 17

受測者農業高等教育經驗資料統計表

項目 選項 人數 百分比

校內替代農業課程修習

有 213 34.6 無 359 58.3 遺漏值 44 7.1 校內新環境典範、

替代農業典範社團參與

有 38 6.2

無 541 87.8 遺漏值 37 6.0

二、 個人背景

本研究的大學農學院學生個人背景調查包括性別、家庭社經地位、大 學前替代農業經驗、大學時期校外替代農業經驗與大學時期校外具新環境 典範、替代農業典範的社團參與。

由表 17 可發現在性別方面,研究對象之男女人數相當,各佔 49.5%與 45.5%。家庭社經地位以屬第二類別(II)者為最多,為總人數的一半(50.5%),

顯示學生多來自中產階級家庭;屬第三類別(III)與第四類別(IV)者的人數較 為接近,各佔 19.3%與 13.1%,此三類別加貣來則佔總人數超過八成(82.4%)。

剩下的第一類別(I)與第五類別(V)中,第一類別(I)(n=53)的人數又遠大於第 五類別(V)者(n=12),由此可見學生之家庭社經背景偏高。

在大學前替代農業經驗方面,超過七成的學生有相關經驗(70.1%);大 學時期在校外擁有相關經驗的的學生也接近半數(49.8%)。但大學時期曾參 加過具新環境典範與替代農業典範的校外社團的學生則為少數,僅佔 1.5%,

因此後續研究不予以討論。

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表 18

受測者個人背景資料統計表

項目 選項 人數 百分比

性別

男 305 49.5 女 280 45.5 遺漏值 31 5.0

家庭社經地位

I 53 8.6 II 308 50.0 III 119 19.3 IV 81 13.1 V 12 1.9 遺漏值 43 7.0

大學前替代農業經驗

有 432 70.1 無 158 25.6 遺漏值 26 4.2 大學時期校外

替代農業經驗

有 307 49.8 無 244 39.6 遺漏值 65 10.6 大學時期校外新環境典範、

替代農業典範社團參與

有 9 1.5

無 539 87.5 遺漏值 68 11.0