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第二章 文獻探討

第一節 客語使用現況與困境

第二章 文獻探討

本研究的主要目的是想探究非客籍幼教師在實施客語沉浸教學時候,所碰到 之困境及因應策略。透過探討文獻,建構本研究的理論基礎,以作為研究方向的 指針。本章共分四節,第一節從客家族群的分布,探討客家語的使用現況與困境;

第二節分析客語流失之下的挽救方法;第三節說明客語沉浸教學的相關研究;第 四節針對客語沉浸教學的實施困境及師資培育做討論。

第一節 客語使用現況與困境

由於客家族群的客家意識衰退,造成越來越少人使用客家語,無形中客家文 化的傳承也出現阻礙;客家委員會(2004)調查中,發現台灣有近四百萬的客籍 人口,會說客家語的人口佔不到兩成;父母為客家人、子女會說客家語的比例尚 不到四成。客家語的流失,背後存在諸多原因,遠因可追溯自客家族群的分布區 域,間接地影響了客家語的保存;近因可拉到家庭的語言環境,直接地影響了客 家語的使用。以下就客家族群的地緣性來了解客語的使用現況,以及客家語正面 臨的困境與主要成因做一討論及文獻回顧。

一、 客家族群分布

台灣是個多元民族的地方。依據羅肇錦(1994)研究指出,居住在台灣的客 家人,是自明末時期就開始相繼來台、並先後定居在六堆、苗栗縣、新竹縣市、

桃園縣市等區域;日據時代末期,尚有從西部往東移、到花東開墾的二次客家移 民,其祖籍主要有四縣、海陸,也有少部分的饒平、詔安、永定、大埔之分(郭 珍妦,2004),這些客家移民所用的客家語之間,存有音調上的差異,以其祖籍 名稱作為區分,留存下來的有五大種:四縣話、海陸話、饒平話、詔安話以及大 埔話。而這些客家次方言中,以四縣話的勢力最大,以致四縣腔的客家語成了客

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家族群的共同語。

(一)人口分布:客家族群在台灣的分布,主要以臺北市、桃園縣、新竹縣、

苗栗縣、台中縣、屏東縣、高雄市、雲林縣、宜蘭縣、花蓮縣、臺東縣等縣市為 主。

(二)六堆四縣話:六堆地屬台灣南部;其中屏東地區占了大部分、少部分則 屬高雄市(美濃、杉林、旗山等)。羅肇錦(2000)提出的「四海話」,指的是四縣 話和海陸話混合後,產生了一種四新客家話,即四海話,這種「四海話」成為目 前最普遍的客家語,也是目前客家族群中的優勢語言。而六堆四縣話與苗栗四縣 話不甚相同,細分上屬於南四縣話,苗栗則屬於北四縣話。

六堆地區的客家民眾危機感很重,對於維護客家權益的意識、保存客家文化 的觀念相當強烈,所以這些地區的客家語保存得相當良好。

而六堆中的美濃區因地處高雄境內東北方,東和北兩側皆有山環繞,西邊有 楠梓仙溪、南邊則有荖濃溪,這種封閉式的地理環境,造成美濃存有了相對封閉 又完整的客家語言和文化,受到外地其他語言和文化之影響與融合相對較少,因 此,許多客家語的發音、諺語的使用,仍然保有一定程度的傳統素質,這便是美 濃區一直被大家視為客家文化重鎮的價值與精神所在。

(三)新竹海陸話:使用得最廣、最頻繁的地方是在新竹縣。另外,桃園市的 觀音、新屋、楊梅(部分)等,新竹縣的新豐、新埔、湖口、芎林、北埔、寶山、

竹東、竹北(部分)等,苗栗縣的頭份、南庄等,花蓮縣的花蓮、吉安、壽豐、光 復、玉里、瑞穗等,也都聽得到海陸腔的客家語。而苗栗地區的客家語,則保存 得最為完整,因為苗栗地處偏遠、開發有限的情況下,較少外力侵入的影響之故。

(四)東勢大埔話:使用的最廣、也最常使用的地方是在台中市的東勢、石岡、

新社和和平區,所以或被稱作東勢腔;另外大埔話也出現在苗栗縣的中街、內灣、

水尾。

(五)饒平客家話:主要分布於台灣中部和北部。由於居住地的不集中,漸漸

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地退化成家庭語言。在彰化的客家人甚至已經不會使用饒平客家話。

(六)詔安客家話:主要分布在台灣的雲林縣(崙背、二崙、西螺)、桃園市

(八德、大溪部分地區、龍潭)、台中市(西屯區、北屯區部分地區)、新北市(新 店區安坑庄)、南投縣(中寮鄉部分地區)、嘉義縣(中埔鄉的詔安厝)、台南市

(白河區的詔安厝)及宜蘭縣部分地區。其中,雲林的崙背和二崙地區的客家語,

因長期受到閩南語人口的四面包圍,早已流失不少客家語色彩;並出於生活需要,

這一帶客家民眾都是閩客語雙語並行,有的經過通婚後而融入當地閩南族群而成 福佬客、不會說客家語。

由上述客語族群的分布,可知客家人口的密集程度與都市化程度,足以影響 客家語的使用與傳承;客家族群因居住地的關係,與其他族群(如:閩南族群、

原住民族群)有了語言上的交流,交流後的語族混雜情形,會更加明顯。

二、 客語的使用現況

諸多民族融合之下,造就了多種語言、多種文化的社會。在臺灣,大約分成 四大個語族:閩南語、外省語、客家語、原住民語(黃宣範,1993)。在各語族 的互動之下,多語言的使用情形自然產生,國語、閩南語、客家語、原住民語,

是台灣社會中常聽見的四大語言。

客家委員會委託研究報告(2014)「101 至 102 年度臺灣客家民眾客語使用狀 況調查研究」的調查結果指出,102 年符合客家基本法定義的客家人,有 65.5%

能聽懂客語,47.3%會說流利的客語,其中以桃竹苗地區及客家文化重點發展區 客家民眾的聽、說能力最佳;有 21.4%的客家民眾表示過去一年日常生活中「聽 到客語」的機會增加,認為沒變者占 45.2%;19.5%客家民眾表示說客語的機會 增加,認為沒變者則占 47.3%。其中以 13 歲以下客家民眾感受日常生活中客語 聽、說機會增加的比例最高(聽到客語機會增加為 34.3%、說客語機會增加為 45.1%),這可能與推動學校客語教學、客語生活學校等向下扎根的相關政策有

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關。

依據「105 年度全國客家人口暨語言基礎資料調查研究」之研究結果顯示(客 家委員會,2017),摘要如下:

1、 六成四客家民眾能聽懂客語,但是整體客家民眾能聽得懂客語之比例較 102 年下降。

2、 四成六客家民眾會說流利的客語,但整體客家民眾客語說的能力較 102 年下降。

3、 居住在客家文化重點發展區者之客語聽說能力(74.7%能聽懂客語)明顯 較居住在非客家文化重點發展區者之客語能力(54.1%)佳。

4、 四成八(47.6%)客家民眾認為在家庭或出門在外時說客語的機會都減少。

整體看來,客家民眾在特定場合或針對特定對象時,會以國語為主要交談的 語言,如學習場所、工作場所、對待子女時候,仍多是以國語為主要語言,較少 使用客家語。

三、 客語流失的影響因素

母語就是方言,方言就是一種語言,它有自己原本的語音、語用、語彙,同 時也代表了一種風格和文化(范文芳,1995)。郭珍妦(2004)指出,近五十年 來,由於社會結構的改變及大眾傳播工具的發達,再加上國語教育運動的推展,

使得原本就實屬弱勢的客家語言及文化逐漸消失與沒落。隨著社會經濟的發展、

客家庄人口的外流,近十年來時間,年輕一代的客家子弟多往外地移動、甚少留 在家鄉工作;就算留在家鄉,許多客家年青人也因為中文政策的長期推行、現今 語言趨勢所致,減少了開口說客語的機會和意願(陳雅鈴、陳仁富、蔡典龍,2009)。 從客家民眾目前多以國語為主要交談語言的情況來看,客語其實正在無形地快速 流失中!研究者統整了相關研究內容,分別就下列五項影響客語流失的因素做探 討。

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(一)國語政策

在政府大力提倡國語之下,國語成為最多人懂、也最常用以溝通的語言,使 得閩南語、客家語、原住民語相對成為弱勢的語言。黃宣範(1993)指出,自 1949 年國民政府遷台,為了使臺灣人民的語言統一,以助其能順利推動政令、政策、

教育等,便致力於「國語」的推行!民國 40 年,各級學校應以「國語」教學,

並嚴禁「方言」(原本存留於台灣本土的語言,包含閩南語、客家語、原住民語 等)的政策開始出現(張國良,2014),直至 1987 年的解嚴後,臺灣的語言政策 才開始鬆綁、流動,並有本土語言的教育政策出現(陳宏賓,2002);而根據教 育部「國語推行委員會」之決議,閩南語、客家話、原住民語及國語通通都是臺 灣的「本土語言」(陳雅鈴,2009)。國語政策推行的同時,也是客家語默默流失 的時候。雖然後來希望透過本土語言政策大力推動本土語保存,但在時間飛逝中,

客家語的精髓與多元風貌,早已隨著時間的流逝淹沒在歷史的洪流中。

(二)大眾傳播媒體

電視、電腦、廣播、平面等媒體,其語言穿透力之強大,從民國 51 年的台 灣電視開播起,就能看到許多方言節目,但其中以客家語為主的方言節目卻是稀 少(張國良,2014)。現今許多學生在完成作業、補習完畢後,電視節目或手機 或平板都是用以填補空檔的最佳「陪伴者」,這些陪伴者的語言是國語,學生們 聽到的自然都是國語、接觸的都是國語,極少出現客家語。接觸電視或手機等 3c 產品的個體長期接觸大量的國語,自然會傾向使用國語,而減少客語家的使 用,造成了客家語能力低落的情況(鍾秋妹,2009)。長期浸淫在國語的環境中,

個體的學習、生活,都不再使用到客家語,客家語自然奄奄一息。

(三)族群通婚

黃宣範(1993)的研究顯示,台北客家人口流失原因,以不同族群通婚佔了 流失原因的 30%以上;中央客家委員會的研究結果顯示,若夫妻有一方非客家人

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時,子女說聽客語的比例會較父母同為客家人時低,如果父親為客家人時,家庭 使用客語的比例會提高,相對子女的客語能力也會較好(郭珍妦,2004)。

時,子女說聽客語的比例會較父母同為客家人時低,如果父親為客家人時,家庭 使用客語的比例會提高,相對子女的客語能力也會較好(郭珍妦,2004)。