建議

依據本研究之結果，針對幼兒主要照顧者、衛生福利部及教育相關單位以及後續研 究者提出建議，其詳細建議內容，說明如下：

一、對幼兒主要照顧者之建議

（一）餐後潔牙，牙齒健康又美麗

本研究結果發現幼兒口腔衛生保健行為總量表中，有 5 題題項低於量表中間值，其 中 3 題與幼兒飲食後潔牙及清潔習慣相關，題項依序為：「幼兒吃完點心都有刷牙」、「我 會使用牙線或牙線棒來幫助幼兒清潔牙齒的縫隙，使縫隙能更加乾淨、避免殘留食物」、

「幼兒必須透過家人提醒才會記得清潔口腔」。

潔牙是預防齲齒最重要且踏實的方法，能讓幼兒擁有一口健康的牙齒，潔牙的最好 時機為三餐進食及吃完點心後與睡前，因此，建議幼兒主要照顧者幫助及教導幼兒從小 養成良好的潔牙習慣，並協助幼兒使用牙線，牙線是對牙齒鄰接面潔牙效果最佳的工具。

（二）鞏固牙齒，健康飲食少不得

本研究結果發現幼兒口腔衛生保健行為總量表中，「幼兒會吃起司」、「幼兒會喝優 酪乳或吃優格產品」都低於量表的中間值，得分位在「偶爾如此」的頻率；而「幼兒每 天會吃足三份新鮮蔬菜（『一份』大約是一普通飯碗的半碗）」、「幼兒每天會吃足兩 份新鮮水果（『一份』大約是小朋友的拳頭大小）」得分都介於「經常如此」至「偶爾 如此」的頻率；研究分析顯示，幼兒「飲食習慣」分量表在整體口腔衛生保健行為總量 表的表現最差；另從預測分析結果得知，「乳齒齲齒指數（deft）」對於「飲食習慣」

具有預測力，deft 為「7 顆（含）以上」之幼兒，比 deft 為「0 顆」之幼兒，在「飲食

161

習慣」上的表現較不佳。因此，建議幼兒的主要照顧者，讓幼兒從小養成多食用富含膳 食纖維的新鮮蔬果及多食用乳製品等，在日常生活中養成良好的飲食習慣，將有助於齲 齒之預防。

二、對衛生福利部及教育相關單位之建議

（一）幼兒園可多提供給低社經地位家庭口腔衛生保健之相關衛教資訊

研究調查發現，主要照顧者家庭每月平均總收入為「30,000元（含）以下」及教育 程度為「高中職（含）以下」，其教養之幼兒在「口腔衛生保健行為總量表」上的表現 明顯較差。因此，建議幼兒園可多提供給社經地位較低的主要照顧者口腔衛生保健的衛 教單張及資訊，並多宣導及鼓勵參與口腔衛生保健之相關講座與活動；並協助告知主要 照顧者，政府提供未滿6歲之幼兒每半年一次免費牙齒塗氟的訊息；低收入戶則擴大至 每三個月免費塗氟一次。

（二）政府相關單位可藉由媒體資訊的力量提醒主要照顧者正視幼兒的口腔衛生保健 根據本研究結果發現，居住地在「臺中市」之幼兒，在「幼兒口腔衛生保健行為總 量表」表現上優於居住地在「雲林縣」之幼兒；因此，建議教育部學前教育署及衛生福 利部國民健康署可以共同推動「幼兒口腔衛生保健的相關宣導」，藉由媒體資訊的力量，

改善城鄉之間口腔衛生知識的普及化、及加強主要照顧者重視幼兒口腔衛生保健的重要 性。

3-6 歲是幼兒發生乳齒齲齒及齲齒盛行率快速增加的時期，主要照顧者若能在此時 養成幼兒良好的口腔衛生保健行為，避免幼兒接觸到致齲因子，加強防範的措施，是能 提升幼兒口腔健康狀況的最佳策略。

162

三、對後續研究者之建議

本研究因時間、人力、物力之不足，不能進行全面性的研究，建議後續研究者可從 以下幾個層面進行更深入的探討：

（一）輔以質性研究以補充量化研究之不足

本研究以問卷調查法為主，無法深入瞭解造成幼兒口腔衛生保健行為差異之原因，

未來研究者可輔以「質性研究」，藉由深度訪談等方式，以彌補量化研究之不足。

（二）連結社區牙醫診所協助幼兒口腔健康檢查

本研究調查之幼兒乳齒齲齒指數（deft），僅以幼兒主要照顧者幫忙查看幼兒之蛀 牙、填補及拔牙顆數，與專業牙醫師健診後之 deft 顆數可能有所落差，因此，未來研究 者可輔以與專業牙醫師做相關研究合作，以提升研究工具的信效度。

（三）針對不同區域之研究

本研究只針對中部地區就讀於立案公私立幼兒園4-6足歲幼兒為研究母群體，後續 研究者可擴大研究範圍，進行飲食習慣、口腔清潔習慣及口腔健康保健行為之探討，使 其研究資料更完整，以增加研究之推論與瞭解。

163

參考文獻

一、中文部份

方玉瑾、項家蘭、謝承祐、李昀、林彥光（2012）。家長對於嬰幼兒口腔健康的知識、 態 度與行為之研究。臺灣兒童牙醫學雜誌，12（3），65-71。

王清香（2006）。臺灣上幼托園所與未上幼托園所幼兒齲齒狀況與牙齒健康行為之探討 （未出版之碩士論文）。高雄醫學大學，高雄市。

王清香、黃純德、劉秀月、蕭思育、陳俊志、胡文嘉（2006）。上幼托園所與未上幼托 園所幼兒齲齒狀況與口腔健康行為之探討。中華牙醫學雜誌，25（4），257 -262。

幼兒教育及照顧法（2013年5月22日）。

石佳弘、 林瑩澤、 蔡佳玲（2008）。高雄縣鳥松鄉幼托園所孩童齲齒狀況之探討。臺 灣兒童牙醫學雜誌，8（3），101-108。

江益村（2004）。燕巢鄉幼、托兒所幼童齲齒狀況及其影響因素之探討（未出版之碩士 論文）。高雄醫學大學，高雄市。

江益村、楊奕馨、謝天渝（2004）。燕巢鄉幼、托兒所幼童齲齒狀況及其影響因素之探 討。臺灣口腔醫學科學雜誌， 20（2），48-59。

余慧容、黃純德、陳弘森、蕭思郁、劉秀月、林妤珊、王乃亭（2008）。臺灣東部 6-12 歲國小學生齲齒狀況與飲食習慣、口腔衛生習慣之探討。臺灣口腔醫學科學雜誌，

24（1），37-48。

吳志浩、黃懷寬（2006）。乳牙保存學。慈濟醫學雜誌，18（2_S），5-8。

吳明隆（2010）。SPSS 操作與應用第二版問卷統計分析實務。臺北市：五南。

吳明隆、涂金堂（2012）。SPSS 與統計應用分析。臺北市：五南。

吳采錦（2006）。1-3 歲幼童齲齒狀況與營養素攝取/飲食因子相關性之研究（未出版之 碩士論文）。高雄醫學大學，高雄市。

164

李小芬（2014）。中部地區學齡前幼兒飲食行為與排便習慣之相關研究（未出版之碩士 論文）。國立臺中教育大學，臺中市。

李育嫻（2004）。學齡前兒童口腔狀況與飲食攝取及生長發育之相關性（未出版之碩士 論文）。高雄醫學大學，高雄市。

周玥靚（2010）。屏東地區幼兒照顧者之飲食教養方式與幼兒飲食行為之研究（未出版 之碩士論文）。國立臺南大學，臺南市。

林佐丞、黃純德、駱嘉鴻、周怡萱（2008）。學齡兒童齲齒與唾液因子之相關研究－以 高雄縣某國小為例。臺灣口腔醫學科學雜誌， 24（1），55-66。

林怡如、黃純德、劉秀月、蕭思郁、陳俊志、胡文嘉（2006）。臺灣3歲以下嬰幼兒齲 齒狀況與飲食、口腔衛生習慣之探討。中華牙醫學雜誌，25（3），197 -204。

林金秋（2009）。學齡前兒童主要照顧者對口腔衛生保健的知識、態度及行為之研究－

以桃園市某公立幼稚園為例（未出版之碩士論文）。國立臺灣師範大學，臺北市。

林金秋、胡益進、葉國樑、季麟揚、莊博閔、曾治乾（2010）。桃園市某公立幼稚園學 齡前幼童主要照顧者對口腔衛生保健之調查研究。健康促進暨衛生教育雜誌，30，

123-136。

林亭枝、謝天渝、吳逸民（2005）。口腔健康狀況與全身疾病相關性之探討。安泰醫護 雜誌，11（2），69-77。

林美華（2010）。口腔保健教育介入對幼兒知識、態度及行為影響之研究-以臺中市某 公立幼稚園為例（未出版之碩士論文）。國立臺中教育大學，臺中市。

林雯君、劉仁義、黃純德、謝明雪（2006）。國小學童口腔衛生行為在城鄉地區的差異 ─以高雄縣為例。中華牙醫學雜誌，25（3），183 -189。

邱皓政（2010）。量化研究與統計分析SPSS(PASW)資料分析範例（第五版）。臺北：

五南。

洪文綺、黃淑貞（2007）。國小學童口腔衛生行為及其相關因素之研究。衛生教育學報，

165

27，27-54。

洪雅欣（2006）。臺灣 3-6 歲幼童齲齒型態及其相關因素之探討（未出版之碩士論文）。

高雄醫學大學研究所，高雄市。

姚振華、陳秀賢（2005）。學齡前及學齡兒童口腔保健計畫。臨床家庭牙醫，1（3），

47-53。

柳映玲、黃純德（2009）。高雄縣/市3-6歲學齡前兒童口腔健康狀況與影響因子之探討。

臺灣口腔醫學科學雜誌，25（2），47-60。

晏涵文、劉貴雲（1988）。臺灣地區國民小學口腔衛生措施及教育調查研究。衛生教育 論文集刊，2，114-135。

張雀鳳、楊奕馨（2007）。學童口腔保健行為與齲齒之探討。臺灣口腔醫學科學雜誌，

23（2），119-132。

張學祿（2004）。口腔衛生教育介入對幼兒及其照護者知識、態度、行為影響之研究（未 出版之碩士論文）。國防醫學院，臺北市。

教育部（2013a）。幼兒教育及照顧法。臺北市：教育部。

教育部（2013b）。教育部統計處-主要統計表-幼兒園概況表。取自http:// www.edu.tw/pages/

detail.aspx?Node=4075&Page=20046&Index=5&WID=31d75a44- efff-4c44-a075-15a aecdf。

許玲欣（2007）。臺北市萬華區五歲幼童齲齒狀況之研究。北市醫學雜誌，4（2），182-189。

許淑春（2006）。臺灣北部地區 0-6 歲兒童齲齒狀況及其相關因素之探討（未出版之 碩士論文）。高雄醫學大學，高雄市。

許惠玉（2003）。臺北市兒童體位、飲食行為與家長營養知識、行為及飲食教養之關係

（未出版之碩士論文）。臺北醫學大學，臺北市。

郭敏光（2011）。乳牙也要照顧。健康世界，306，32-33。

郭蕙慈（2003）。花蓮縣地區幼兒照顧者之飲食習慣與幼兒飲食習慣之相關調查研究（未

166

出版之碩士論文）。國立花蓮師範學院，花蓮市。

陳素芬、林美聲、何忠鋒、胡雲雯、黃松元（2012）。國小高年級學生口腔保健行為及 其相關因素之研究－以新北市某國小為例。學校衛生，60，61-80。

陳靜珮（2012）。臺中市幼兒體型與生活形態之相關研究（未出版之碩士論文）。國立 臺中大教育大學，臺中市。

陳韻婷（2006）臺灣中部地區 0-6 歲兒童齲齒狀況及相關因素之探討（未出版之碩士 論文）。高雄醫學大學，高雄市。

曾詠宜（2012）。都市及區域發展統計彙編。臺北市：行政院經濟建設委員會都市及住

曾詠宜（2012）。都市及區域發展統計彙編。臺北市：行政院經濟建設委員會都市及住