第二章 文獻回顧
第一節 我國大學生校外打工概況
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第二章 文獻回顧
本研究主旨在探討大學生決定選擇校外打工之動機、選擇工讀職業的因素與 在大學生涯中打工的歷程中所遭受的問題以及影響，以及打工經驗對其大學生活 與往後畢業求職產生的影響。為配合研究目的，將國內外有關大學生打工相關文 獻進行分析與歸納後，文獻章節之安排第一節為大學生校外打工概況，透過目前 政府機關所提供之相關統計資料，勾勒出我國大學生校外打工之概況。第二節為 大學校外打工之影響，目的在於了解當學生與勞工的身分重疊時，如何影響其生 活。第三節為我國大學生校外打工經驗對未來職涯發展之影響，目的在於打工經 驗歷程的累積，是否也對其未來求職規劃產生影響。
另根據 Erickson(1968）心理社會期發展理論所闡述，傳統年齡的大學生是介 於青少年晚期以及成年初期此階段。因此另從一些青少年工讀的相關研究中，來 多方獲取大學生工讀的文獻。
第一節 我國大學生校外打工概況
根據主計處 103 年人力運用調查統計結果綜合分析，可以發現在部分時間、
臨時性或人力派遣工作者調查裡，若由年齡層觀察，以 25-44 歲青壯年 4.43％最 低，15-24 歲青少年 25.87％最高，主因其在學比率較高，多選擇工時較短或較具 彈性之工作類型所致。因此可看出國內青少年打工已蔚為風氣，學生之工讀原因 部分固然出於經濟上的需要，但以增加零用金，提高物質享受為主者，也不在少 數，在青少年眼中，打工似乎已成為生活的一部份，是生命成長的重要經驗，且 已逐漸成為青少年主流意識（王麗容，2000）。
而為求資料能夠與時俱進，並較能符合打工情勢之變化，以下將以勞動部《九 十五年大學生打工狀況調查》與銘傳大學 98 學年度在校生校外工讀狀況調查報告
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為主，並輔以其他政府機關、民間社會團體之相關勞動統計，透過統計數據呈現 近年來大學生校外打工之變化與面貌。
第一項 大學生校外打工狀況
一、打工比率
依勞動部《九十五年大學生打工狀況調查》13顯示大學生打工之比率為 40.4
％，其中女性打工比率 42.9％，高於男性之 37.9％；私立學校打工比率為 43.2
％，高於公立學校之 35.3％，大二、大三學生打工比率較高，分別為 45.0％及 46.7
％。另以 100 年台灣社會學會年會以 18 間大學為樣本的在學大學生的打工狀況之 調查研究結果14，有打工人數的比例為私立技職院校為最多(57.35%)，私立一般大 學次之(41.76%)，接著分別為公立技職院校、科技大學(35.71%)和公立一般大學 (22.27%)。另依 yes123 求職網 103 年 9 月進行的「大學生打工與經濟壓力調查」
15，發現有 92.8%的大學生「曾經打工過」，更有 78%計畫在本學期打工，平均希望 1 週花 21.5 小時賺錢，也就是說每天有近 3 小時的工作時間，甚至有 35.9%想兼 任 2 份以上的工作。由以上整體大學生打工的比例數據，可發現打工已逐漸成為 大學生活裡一種普遍的潮流與現象，尤以私立院校大學生之打工比率較高，並且 逐年攀升。
13 勞動部（2006）。大學生打工狀況調查報告。最後瀏覽日期：2015 年 1 月 29 日。取自：
http://statdb.mol.gov.tw/html/svy95/9507menu.htm
14 黃薰瑩、鄭雅文（2011）。在學大學生的打工狀況、家庭社會經濟背景與職業災害補償態度之相 關。最後瀏覽日期：2015 年 7 月 13 日。取自：
https://2011tsa.files.wordpress.com/2011/11/e9bb83e896b0e791a9.pdf
15 溫子豪，＜學費貴 7 成 8 學生打工 從事服務業月賺 1 萬 8＞，yes123 求職網，2014 年 9 月 12 日，Yahoo 奇摩新聞網。最後瀏覽日期：2015 年 3 月 1 日。取自：
https://tw.news.yahoo.com/%E5%AD%B8%E8%B2%BB%E8%B2%B47%E6%88%908%E5%AD%
B8%E7%94%9F%E6%89%93%E5%B7%A5-%E5%BE%9E%E4%BA%8B%E6%9C%8D%E5%8B
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%B1%E8%A8%88.pdf
17 銘傳大學，98 學年度在校生校外工讀狀況調查報告，前程規劃處，調查報告區，2010 年 5 月。
最後瀏覽日期：2015 年 7 月 13 日。取自：http://media.career.com.tw/epaper/member/mcu/3.2.pdf
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自由運用的零用錢，而 15 至 24 歲青少年每月可支配零用錢(不含學費、膳宿與交 通等必要費用)為 4,543 元，主要來源為父母或家人供給，占 72.85％，自己工作 所得占 26.92％，此現象代表青少年個人可支配所得來源主要還是由家庭供應，倘 若仍不足夠則選擇打工以支應額外的花費，再對照前述大學生選擇打工的主因，
可發現目前而言，家庭所提供的可支配零用錢對於現在的大學生並不充足，更加 誘發了大學生選擇去打工，賺取生活費成為現今大學生打工的主因。
四、取得打工機會之管道
大學生取得打工機會之管道，以親友師長介紹占 58.8％最高，私立就業服務 機構或網站占 30.3％次之，廣告招貼占 20.5％居第三，報紙占 19.2％居第四，詢 問店家有無需求或被徵詢打工意願占 14.2％，學校推薦、校內網路或學校海報占 13.3％，政府機關工讀網或就業服務機構僅占 1.5％18。另以銘傳大學 98 學年度在 校生校外工讀狀況調查報告結果顯示「親友師長、同學介紹」為在校生找工讀最 多人利用的管道，比率為 29.39%，其次為民間人力銀行（26.63%），其餘則為店家 張貼訊息（20.59%）。由此可見透過親友人脈的介紹為現今大學生尋找打工機會之 主要管道，反而與學生處於第一線接觸的學校提供打工機會的資訊較不暢通，也 顯見政府相關部門對於政府機關工讀網或就業服務機構之打工機會管道應加強宣 導。
五、打工對課業之影響
打工的大學生中有 75.9％的人認為打工對課業沒有影響19，有正面影響者占 7.3％，有負面影響者僅占 14.7％。由此可發現打工並不一定會對課業產生負面影 響。
18 同註 13。
19 同註 13。
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六、與在校所學之連結
打工大學生認為打工工作與在校所學有相關者占 31.7％，完全無關者占 68.1
％。其中就有相關情形，按年齡別觀察，22 歲以上之大學生占 48.5％，較 20-21 歲之 31.5％及 19 歲以下之 24.3％為高；按就讀年級觀察，大四及以上占 47.4％，
較其餘年級高20。筆者以為大四以上打工與所學相關所占比例最高，是為了將來畢 業求職而準備，因此會選擇與在校所學有關的打工工作，以提早適應未來工作。
七、打工經驗對未來職涯發展之幫助
打工大學生認為打工經驗對未來職涯發展有幫助者占 81.6％，無太大幫助者 占 9.8％，完全無幫助者占 7.1％21。因此可發現大部分的大學生考量到將來職涯 發展，故選擇打工以增加未來工作經驗。
八、打工之負面經驗
就打工大學生在打工期間遭遇負面經驗之情形觀察，有 82.6％沒有遭受雇主 不適當之對待，有 17.4％曾經有過負面的經驗。在遭遇負面經驗之情形中以惡意 扣工資占 5.6％為最高，不准請假占 5.1％次之，領不到薪水占 3.8％，性別歧視 占 2.6％，惡意解僱占 2.4％22。故可以發現苛扣工資為打工大學生負面經驗中，
最常遭遇之勞動問題。
第二項、大學生打工勞動條件
一、打工場所
大學生打工之工作場所中以速食店、飯店餐廳、飲料店等占 26.4％最高，補 習班及安親班占 13.8％次之，超商商店占 12.6％，工廠占 9.0％，一般公司行號 占 7.1％，大賣場、百貨公司占 7.0％，家教占 5.1％，遊樂園、KTV、戲院占 2.5
20 同註 13。
21 同註 13。
22 同註 13。
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％，加油站占 1.8％。1991 年左右，學生打工以家教為主，但隨著社會經濟結構 的改變，而產生多樣性的工作型態，因此學生打工有更多的選擇，現今大部分以 校外的餐飲業為主要工讀場所，而餐飲業打工興起的原因推測為近年來餐飲娛樂 業發達，對員工需求量增多，而大學生工讀恰巧符合這樣的生態（何文嘉，2011）， 故可以看出目前大學生打工之工作場所仍以一般民間企業為主，打工行業以餐飲 業居多。
二、打工職類
打工大學生主要擔任之工作職類為餐飲服務生及雜工所占比率為 26.4％最高，
家教或課輔老師占 13.8％次之，行政助理或文書處理員占 11.4％居第三23。以銘 傳大學 98 學年度在校生校外工讀狀況調查報告顯示：餐飲服務生、櫃檯收銀、門 市人員為在校生最多人選擇的職務，應係工讀供給市場相關工作較多、時間可彈 性排班等因素。公立一般大學以家教課輔或陪讀老師為最多人從事的工作，私立 一般大學、私立技職院校及科技大學則是以擔任校內外行政工作為主，公立技職 院校和科技大學以餐飲服務人員為最多。
三、打工工作之薪資制度24
大學生打工薪資制度以時薪制占多數，達 79.2％，其次為日薪制占 10.5％，
月薪制占 7.0％，按件計酬制占 1.9％。可看出應是配合學校上課時間所致，大學 生多選擇時薪制之打工。就時薪制而言，以擔任家教之平均每小時薪資 351 元為 最高，較低者為超商及加油站分別為 81 元及 85 元。打工學生之時薪制平均每月 收入為 10,915 元，日薪制平均每月收入 14,697 元，月薪制平均每月收入 16,181 元。另依銘傳大學 98 學年度在校生校外工讀狀況調查報告顯示：平均時薪以 95-120
23 同註 13。
24 同註 13。
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26 同註 13。
27 同註 13。
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