戶外教學的意涵與重要性

4.總結：

分析知識、態度和行為在每個年級之間的相關性(見表 2-11 和表 2-12)。對於 12 年級在知識與行為之間沒有明顯的相關，但在態度和知識間與態度和行為間均 有中度相關性。對於 6 年級相關分析顯示，環保知識和環保行為無顯著相關性。

表 2-11 12 年級學生知識、態度、行為相關表

相關的變量 相關係數 樣本數 顯著性

行為和知識 .04 1526 .0903

態度和知識 .23 1526 ＜.0001

態度和行為 .56 1524 ＜.0001

參考來源：Maya et al.(2008)

表 2-12 6 年級學生知識、態度、行為相關表

相關的變量 相關係數 樣本數 顯著性

行為和知識 .0412 1788 .0814 態度和知識 .4101 1788 ＜.0001 態度和行為 .3695 1783 ＜.0001 參考來源：Maya et al. (2008)

第五節 戶外教學的意涵與重要性

早在十八世紀西方著名學者盧梭(J. J. Rousseau)和裴斯塔洛齊(J. H.

Pestalozzi)兩人便主張戶外教學，倡導學生應與大自然多接觸，唯有如此的教學 才能給學生清楚的概念和更多的知識，這也是校外教學的開端。而校外教學的發 展也隨著時代的演進日趨重要。因此，本節將探討並整理戶外教學意涵及重要的 相關文獻與實證研究，以做為研究的基礎。

一、戶外教學意涵

美國戶外教育學者George Donaldson(1958)提出一個簡單而清楚的定義：

「戶外教育就是在戶外教學、有關戶外的教學以及為戶外而教學。」(王鑫、朱

慶昇，1995)。而美國國家教育協會(National Education Assocation)(1970)對戶外教 學所下的定義是:「戶外教育不是單獨科目，而是所有學校科目、知識與技能的結 合，它也不是將學校所有科目搬到戶外教學，而是教師利用環境資源(自然或人 為、公園或都市地區、歷史地標或風景區等)，去幫助學生瞭解各學科、環境和人 之間的相互關係，以協助藝術、科學、社會研究或傳播學等學科的教學。」（Ford, 1981;引自王鑫、朱慶昇，1995）。Knapp(1990)對戶外教學的定義為:「進行一種 超越傳統教室的限制，利用教室外的資源來達到教育目標的學習活動。」（Lund, 1997）。Lewis(1975)整理出各學者提出關於戶外教學的相關概念之後認為戶外教 育並不企圖取代傳統教科書學習，它的重點只是要提供學生直接的體驗，因為大 多數兒童接近自然的方式是抽象體驗而非直接經驗，所以戶外教育最大的貢獻即 是讓兒童以最有效的學習方法，也就是利用身體的感官來進行學習。所以他提出 戶外教育的定義就是：「戶外教育是一種直接而簡單的學習方式，把課程延伸到 戶外以達到學習的目的，它是基於發現學習的原則並強調直接使用各種感官來進 行觀察和知覺」(彭文珊、周玉秀，2005)。

國內亦有許多研究者提出戶外教學的意涵，茲分述如下：

王靜如(1991)認為戶外教學是以環境為導向的教學，旨在透過戶外環境的 接觸，實際增進對環境的認識，體驗人與環境的關係(彭文珊、周玉秀，2005)。

王鑫、朱慶昇(1995)認為戶外教育是指課堂外的活動，基於發現學習原則與感官 的使用，使學生從直接的、實際的、生活的體驗中學習，並藉這種戶外習得的智 能，促進學生認識自我以及他在社會環境中的角色，同時有助於他對特定

主題(如環境、地球資源等)的瞭解。

李崑山(1996)認為戶外教學的意涵及特點為：

（一）戶外教學就是利用教室以外的環境資源(包括自然、社會、人文…)，配 合各科來進行教學。

（二）戶外教學的地點可分為校園內及校園外兩種。

（三）戶外教學在教學資源的應用上，應該以就地取材為主，自備之輔助教具為

輔，不可本末倒置而失去戶外教學的美意。

（四）戶外教學無法取代教科書及室內的學習，但是它具有特殊的教育功能。

（五）戶外教學的規劃、教材設計、學習過程皆強調探究式教學，引導兒童直接 接觸及情境的體驗和觀察，尤其應特別注意對環境的尊重及關懷、欣賞與 愛護，內化保護環境之情操。

（六）戶外教學在小學階段重點在喚醒學童對週遭環境的敏感度，重視情意教育 與生活教育，期望把知識內化到生活裡。

（七）學童在戶外教學的過程中可以孕育正確的旅行暨休閒觀、環境倫理暨鄉土 觀，是提昇國民生活品質及塑造良好環境品質的有效方式。

（八）戶外教學是一種生活教育、情意教育、鄉土教育、環境教育、本土教育…

等，因為它的活動場所、教學過程、教學資源都具有生活化、鄉土化、本 土化的特質。

（九）戶外教學就是指學童在老師或家長的協助引領下，步出教室、踏出校門，

在校園、社區、社會、田野、大自然裡，進行有目標、有規劃、有系統、

有程序的學習活動。

周孟志(2003)認為實施戶外教學最重要的意義，在於配合教學單元，安排相 關的教學情境，讓學生透過實地的觀察、體驗和參觀等活動，去學習與領會相關 的知識與情感，以便和教科書及老師所傳授的內容相互融合，內化認知、技能並 陶冶情意，增進教學效果。

二、戶外教學的重要性

黃朝恩(1990)在研究戶外教學在地理教育中扮演的角色時發現戶外教學具有 以下的重要性：

（一）獲取直接的實際經驗：學習地理時，書本、地圖、模型、照片、標本及儀 器固然可以啟發學生，但畢竟不能把所有的現象都啟發出來，甚至不能構 成學生正確的概念，要知道真相，有時非得以環境做為實驗室而實施考察 不可。

（二）擴大知識領域：當學生走出教室進行野外考察時，除考察與課程有關的事 物外，一定也會接觸到主題之外的新鮮事物，例如正規教育不會教學生怎 樣去安排行程、接洽公務、訪問農夫、野外定位或在外起居作息，但戶外 教學可以給學生充分的學習機會。

（三）加強學以致用的能力：過去的地理偏重認知，而今日不但要致知，更要懂 得應用。

（四）提高學習的興趣：在戶外教學的過程中，學生必須應用他們的五官來進行 學習，生動活潑的學習方式可以加強他們的投入感，使他們對學習大感興 趣。

（五）培養科學研究的基礎：戶外教學的過程中有許多機會讓學生訓練基本的科 學技能，例如讀圖、辨認方向、觀察、素描、攝影、測量、比較、分類、

填圖、統計等、使教室知識與實際問題相互聯繫，並成為學生日後從事科 學研究的基礎。

（六）達成情意上的薰陶：進行戶外教學時有機會讓學生接觸到大自然和社會現 象，並學習欣賞環境的真、善、美和完整性，進而建立對環境的正面價值 系統。

（七）培養群體共處的技能：進行戶外教學的學生在活動的過程中必須學習互相 適應、互相溝通，並作思想上的交流，故戶外教學可以培養學生如何與群 體共處的技能。

（八）增加「與人接觸」的經驗：學生在走出教室，從事調查或訪問時將有許多 機會與別人做近距離的接觸，例如與被訪者的談話及如何應對等，此舉將 使許多學生獲得與別人接觸的寶貴經驗。

曹治中(1995)也認為透過戶外教學，可使學生獲得直觀的學習經驗，增進生 活中應用知識的能力，而不是只有書本文字資料的解讀。同時在野外調查時對生 活環境與資源的利用與保育能有整體的認識，可以激發學生珍愛自然，尊重群體 的意願。另外對於學生身體的鍛鍊、情意的陶冶，培養合群精神等則是戶外教學

的潛在目標。