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第四章 教學活動實施歷程與分析

第一節 教學歷程

實施為期八週的統整課程,為了解教學歷程,研究者以「課程影片觀察紀錄 表」來分析探討。

一、課程一:傘傘動人,創意廣告

在客家傳統觀念中,油紙傘是一種吉祥物,蘊含多種特殊的意義(戴寶村,

2006),除了具有遮陽、避雨的實用功能之外,更是吉祥圓滿的象徵(侯淑姿,

2006)。因此,研究者從自身在地文化開始做起,以南部美濃地區的油紙傘著手,

將客家工藝、客家文化和表演藝術課程統整教學,讓學生能了解高雄美濃區地理 位置、客家油紙傘工藝的歷史背景、油紙傘製作方式與文化意涵,學生能依據電 視廣告定義與同學共同完成油紙傘創意廣告表演。

(一)教學歷程分析

「傘傘動人,創意廣告」課程在表演教室上課,以講述、討論、表演的方式 進行,在課程實施前教師須先蒐集客家油紙傘與電視廣告的相關文獻,以及準備 高雄市行政區地圖、油紙傘傘面彩繪圖、洋傘與一支油紙傘,使學生能與組員應 用油紙傘的特色與功能,完成廣告表演活動。

1.導入活動

課程一開始教師先以高雄市行政區地圖的視覺刺激,來引起學生的學習注 意,並以口語化的方式介紹高雄市三民區與美濃區的地理方位,再以漸進方式將

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課程帶入油紙傘的發展,詳見附錄十一。

T:你有沒有看到這個長得像雞腿的地圖?

S:高雄市的地圖。

T:答對了!我們三民區在下方這邊,雞腿的骨頭這邊,美濃地區在高雄市地 圖的東北邊…。

T:油紙傘大部分在美濃地區所販售,大概民國 50 年,油紙傘大量的從大陸 那邊引進台灣,那時候有林阿貴和吳振興請大陸的師傅把這項技藝傳到台 灣來…(影 0315)。

2.發展活動

教師從油紙傘的發展,漸進式的向學生介紹油紙傘的客家文化意涵,學生回 答踴躍,與老師有良好的互動,教師也將「傘」在客家文化與閩南文化中的差異 向同學講解。

T:當客家的女生結婚得時候,會送幾把油紙傘?

S:兩把。

T:為什麼是兩把?

S:一對。

T:對阿!雙雙對對的意思。

T:然後他打開來是圓的(老師打開手上的油紙傘),所以又象徵圓滿的意思。

T:「傘」又象徵多子多孫還有驅邪,這是客家文化跟閩南文化不一樣的地方,

閩南文化會覺得「傘」像「散」。

T:「傘」字閩南語怎麼念?

S:傘(學生說閩南語)。

T:對!就好像分開的意思,所以呢!客家人會覺得「傘」是吉祥的物品,閩南

人會覺得這是分開的象徵。

T:當男生 16 歲成年的時候,也會送一對油紙傘代表你長大了(影 0315)。

教師在課堂中和學生介紹油紙傘的傘面有各式各樣的圖案象徵著不同意義,

以及講解油紙傘的製作約有十二個過程,學生認真的在聽老師上課,踴躍回答老 師所問的問題,師生有良好的互動。

T:油紙傘製作約有 12 個過程,第一個要選竹子,竹子是選夢中竹…。

T:油紙傘上面不只有花色喔!像這個蘭花(教師手指著油紙傘)是象徵高潔,

牡丹是富貴,都有不同的象徵…。

T:這是牡丹花(教師手拿油紙傘的傘面圖片),像這就是油桐花(教師手拿 油紙傘的傘面圖片),這是比較新的一個花紋,像這是什麼(教師手拿油紙 傘的傘面圖片)?

S:太極!

T:太極,那這個呢(教師手拿油紙傘的傘面圖片)?

S:達摩!

T:達摩祖師爺,越來越新潮了,這個呢(教師手拿油紙傘的傘面圖片)?

S:菸樓!

T:對!菸樓,這個是(教師手拿油紙傘的傘面圖片)?

S:好像是藍衫

T:對!客家藍衫,所以有很多很多種…(影 0315)。

學生專注聽老師講解客家油紙傘製作與文化意涵,能參與課程內容,並與同 學共同討論廣告表演活動。

T:今天每組演 2~3 分鐘,想辦法用最精準的語言和速度把油紙傘賣出去,或

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是油紙傘有促銷活動,一把 900 元現在特價 2 把 500 元,要買要快!銷售電 話是什麼?

S:08…

T:08…08003388,請撥打下列專線 08003388 在哪裡賣的?

S:屈臣氏!

T:7-11 和屈臣氏都有賣,買大把的油紙傘還送小把的油紙傘,買一送二也 可以,或是買油紙傘送面紙一包…(影 0315)。

在課堂中教師以洋傘和油紙傘來比較,讓學生能了解兩者的異同,以及了解 油紙傘的特性,詳見附錄十一。

T:這是洋傘(教師手拿洋傘),很輕便、可以折,買的時候好多把一模一樣,

這是機器印出來的…。

T:(教師手拿油紙傘)這支油紙傘的圖案是手工畫上去的…。

T:雖然油紙傘比較笨重,你看油紙傘合起來這麼大,洋傘合起來那麼小,還 可以放包包…。

T:油紙傘上面有漆桐油,可以用純手工製作來變成它的亮點,不然大家現在 都只買洋傘…每一組開始討論…(影 0315)。

3.綜合活動

學生將油紙傘的功能及特性納入廣告表演中,運用許多廣告銷售方式,很努 力的想把油紙傘賣出去,並與組員共同討論、練習,完成油紙傘廣告表演(如下圖 4-1、4-2)。

T:第 5 組上台。

S11:下雨了!

S12:哇!沒帶傘…。

S13:像這樣的天氣該怎麼辦?

S14:就用這把油紙傘可以遮陽、遮雨、遮日曬…。

S15:而且還可以把油紙傘掛在你家牆上。

S16:如果在路上遇到一個心儀的對象,還可以把傘送給心儀的對象。

S:趕快撥打專線 0800…(影 0315)。

二、課程二:舞動山歌小調

客家傳統文化中的音樂,不僅與客家人的生活緊密相扣,表現客家人特有的 文化思維,同時,客家音樂不同的類型與內涵,亦保存了許多珍貴的漢族文化藝 術資產(鄭榮興,2004)。因此,研究者從在地文化開始做起,並以國中學生較為 熟悉的旋律〈天公落水〉客家小調(採茶調)開始著手進行,將客家音樂、客家 文化、客家語和表演藝術課程統整教學,希望學生能了解客家山歌的由來、特性 與分類,並能唱出四句〈天公落水〉歌曲,與組員完成四句〈天公落水〉之歌舞 表演,詳見附錄十一。

(一)教學歷程分析

「舞動山歌小調」課程在表演教室上課,以講述、討論、表演的方式教學,

圖 4-1 第二組學生油紙傘廣告表演 (照 0315)

圖 4-2 第四組學生油紙傘廣告表演 (照 0315)

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在課程實施前教師須先蒐集客家音樂的相關資料,以及準備〈天公落水〉客家小 調四句歌詞 28 張,讓學生能在課堂中看著〈天公落水〉歌詞,與老師共同用客家 語念、唱〈天公落水〉,並與同學分組討論實作,完成歌舞表演活動。

1.導入活動

課程開始時,教師以詢問的方式,來了解學生對於客家音樂的先備知識,學 生很認真的聽老師講課,但對於客家音樂顯得有些陌生,因此,教師以口語化的 方式讓學生了解客家音樂的由來與演唱形式。

T:我們今天要唱客家歌,你們猜客家山歌怎麼來的?

S:生來的!

T:生出來的?懷胎十個月生出來的?

T:客家音樂怎麼來的?

S:(學生呈現一片寧靜,感到疑惑中)

T:以前客家人在種茶、種稻,一大片田地距離很遠,然後這樣喊來喊去,就 變成音樂,有時農暇之餘,還會兩個人、三個人聚在一起唱歌,你一句我 一句,客家山歌就這樣出來了…

T:客家山歌可以是一個人唱,也可以是男女互相對唱,哪一天你看到一個女 生長得很漂亮,你要跟她告白的時候,可以用山歌跟他告白,可以說漂亮 女生要不要跟我做朋友啊?只要女生回應你,代表他對你也有意思,那你 就有希望了…(影 0329)。

2.發展活動

教師從客家音樂的由來介紹到客家音樂的類型,讓學生了解老山歌、山歌子、

平板、小調的特色。

T:客家音樂有分為山歌仔、老山歌、平板跟小調,山歌仔、老山歌、平板是

屬於即興的,沒有固定的拍子,沒有像你們音樂課的四分音符、二分音符、

休止符的這種拍子,高興拉得多長就多長,所以非常即興…

T:客家山歌大部分都是一句七個字,七個字就可以唱很久了喔!

S:真假?

T:真的阿! 我們今天唱小調,它的旋律和拍子比較固定…(影 0329)。

教師在教〈天公落水〉歌唱之前,先帶領學生唸出四句客語歌詞,反覆練習 了三次,並適時的詢問學生及解釋客語詞彙的意思,讓學生能夠了解〈天公落水〉

歌詞的意思。

T:我們今天要唱的是〈天公落水〉,我先教你們唸喔!

T:「天公落水(tien gung log sui )」,說一次。

S:「天公落水(tien gung log sui )」。

T:天空又叫做天公(tien gung ),然後落水是(log sui )什麼意思?

S:下雨。

T:對!下雨…

T:「阿妹」(a moi)是什麼意思?

S:女生。

T:對!「阿妹」(a moi)是指女生…

T:同學很認真在唸喔!但是有一個字的音要注意一下,「來」這個字客語叫做 「來」(loi )…。

T:「坑水(hang sui )呀!清又清(qin iu qin )!」是代表這一條 水溝是髒的?還是乾淨的?

S:乾淨。

T:乾淨的!因為很清澈,可以看到魚在水裡面游來游去…(影 0329)。

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大部分的學生對客語詞彙較熟悉後,教師即進行〈天公落水〉歌唱教學,在 歌唱方面,教師在課堂中親自示範帶領學生練習三次歌唱,全班學生很歡樂的模 仿老師教唱的話語,並很大聲的跟著老師一起唱歌。

T:你們簡直就是客家人嘛!說的很標準耶!

T:好!我唱一句,你們唱一句好不好?

S:好!

T:「天公(tien gung )阿!落水(log sui )呦!」來預備 567 唱…

S:「天公(tien gung )阿!落水(log sui )呦(全班唱歌)!」

T:「阿妹(a moi)呀!」唱!

S:「阿妹(a moi)呀!唱(全班唱歌)!」哈哈哈…(全班大笑中)!

T:「唱」不用講啦!再來「天公(tien gung )阿!落水(log sui )呦!

阿妹(a moi)呀!」唱!

S:「天公(tien gung )阿!落水(log sui )呦!阿妹(a moi)呀!

唱(全班唱歌)!」

T:不用說「唱」啦!

S:(全班大笑中)哈哈哈…

T:再來第二句喔!「戴頂草帽來到坑水邊(dai dang co mo loi do hang sui bien ),」唱!

S:「戴頂草帽來到坑水邊(dai dang co mo loi do hang sui bien ), 唱(全班唱歌)!」

T:對!非常好!再來第三句,「坑水(hang sui )呀!清又清(qin iu qin )!」

S:「坑水(hang sui )呀!清又清(qin iu qin ),唱(全班唱歌)!」

哈哈哈…(全班大笑中)!

T:「魚仔在該水中游來游去(ng e cai ge sui zung iu loi iu

hi )。」

S:「魚仔在該水中游來游去(ng e cai ge sui zung iu loi iu hi ) 。」(全班唱歌)(影 0329)。

教師帶領學生歌唱練習後,即與學生講解表演活動規則,並親自示範唱〈天 公落水〉歌曲配上舞蹈動作,讓學生能更清楚表演的呈現方式,以及讓學生了解

教師帶領學生歌唱練習後,即與學生講解表演活動規則,並親自示範唱〈天 公落水〉歌曲配上舞蹈動作,讓學生能更清楚表演的呈現方式,以及讓學生了解