第二章 文獻探討
第一節 文化創意產業
第二章 第二章
第二章 文獻探討文獻探討文獻探討文獻探討
為使本研究能在具體的理論基礎支持下發展出適合的研究架構，首 先進行廣泛的文獻回顧及資料收集。本章希望藉由文獻探討瞭解目前文 化創意產業以及展覽產業的發展現況及範疇，並且藉由參展動機、績效 與展覽環境因素指標的探討以發展本研究之架構。
第一節第一節
第一節第一節 文化創意產業文化創意產業文化創意產業 文化創意產業
一一一
一、、、 、 文化創意產業定義文化創意產業定義 文化創意產業定義文化創意產業定義
聯合國教科文組織(UNESCO)對於文化創意產業(cultural industries) 的定義為：結合創作，生產與商業的內容，同時這內容的本質上是無形 資產與具文化概念的，而且通常由智慧財產權的保護，而以產品或服務 的形式來呈現。文化產業也可以被視為創意產業(creative industries)，或 是在經濟領域被稱為的未來性產業(future oriented industries)，或在科技領 域稱之為內容產業(content industries)( UNESCO，2003)。
而我國在「文化創意產業發展法」(草案)中，將文化創意產業定義為：
「源自創意或文化累積，透過智慧財產之形成及運用，具有創造財富及 就業機會潛力，並促進整體生活環境提升之產業類別」(2007 臺灣文化創 意產業發展年報，2008)。
目前世界各國對於「文化創意產業」有不同的認定方式，但在大致 上可分為兩個方向：其中之一為「創意工業」(creative industries)其定義 為：注重文化產業中經濟效益與就業機會所產生的社會效益，主要代表 國家有：英國、紐西蘭、澳洲、香港與台灣。另外之一則為「文化產業」
(Culture Industry)，並無一致性的定義，乃採取因地制宜的作法，代表國 家有：美國、中國、芬蘭(鄭智偉，2003)。
Kunzmann (2003)認為，由於文化一詞對於不同背景或專業領域的人 而言，具有不同之意義，故對於文化產業之定義與地域性之認知與傳統，
以及地方潛力與現況息息相關，故世界各國對文化產業的認知便會因國 情而有所不同，因此本研究主要以台灣之文化創意產業為主要研究範圍。
而楊敏芝與辛晚教 (2001)則依據文化產業之特質進行劃分三類別定 義及內涵：
1. 大眾消費型文化產業：
大眾消費型文化產業強調的是「生產活動與大眾消費心理需求結 合，主要依賴全球性經濟網路下的消費市場並配合傳播新技術所產生，
不具空間依存性，主要包括流行文化產業（流行服飾、化妝品、家飾、
電影、音像產品、廣告媒體、設計品牌）與文化事業（圖書、報刊、雜 誌、文化刊物、文藝培訓業、印刷業等）」。
2. 設施型文化產業：
設施型強調的是「消費活動與空間經營的重要性，具有空間依存性，
通常與大型土地開發與都市計畫連結，不僅常列為都市旗艦開發計畫，
也往往成為都市再生的主要策略，如會議產業、娛樂產業、體育產業、
文化設施產業等，其中『博物館』便是文化設施產業的要角」。 3. 地方型文化產業：
地方型文化產業具空間與地域依存性（geography dependency），是利 用地方文化之獨創性、創作性塑造出屬於當地獨有之文化圖像，將地方 居民內發性的空間、活動與產品轉化為可消費的商品或體驗，以吸引遊 客至地方消費，故常成為地方經濟再生與文化保存延續重要策略。
二二二
二、、、 、 台灣文化創意產業之產業概況台灣文化創意產業之產業概況 台灣文化創意產業之產業概況台灣文化創意產業之產業概況
台灣文化創意產業的範疇，包括：視覺藝術、音樂及表演藝術、工藝、
文化展演設施、設計產業、出版、電視與廣播、電影、廣告、數位休閒 娛樂、設計品牌時尚產業、建築設計產業、創意生活產業等十三個類別，
負責的主管機關有文建會、新聞局、經濟部、及內政部，下表 2-4 為文 化創意產業各類別所隸屬的主管機關與產業說明。
表 2-1 文化創意產業範疇
主管機關
(二) 營業額及附加價值 1. 營業額
就整體文化創意產業觀察，2006 年文化創意產業總體營業額(不含設 計品牌時尚產業)為 5,862.3 億元較前一年成長 0.89%，但其成長幅度不如 2005 年(4.41%)來得大。由各行業別來看(不含設計品牌時尚產業)，以廣 告產業營業額最多，為 1,416.12 億元，其次是廣播電視產業共有 1,013.39 億元，兩者和 2005 年相比也都分別呈現 0.34%和 0.40%的成長值。
而細究 2006 年整體營業額成長趨於緩和之因，除了因為臺灣文化創 意產業由政府推動以來已經歷 5 年時間，成長趨於穩定之外；單就個別 產業分析，文化展演設施產業、音樂與表演藝術產業、視覺藝術產業三 者，和 2005 年相比成長率的衰退幅度最大。而視覺藝術產業、文化展演 設施產業和出版產業分別呈現了 8.89%、24.66%、8.43%之負成長(2007 臺灣文化創意產業發展年報，2008)。
2. 附加價值
附加價值為計算每 1 生產過程或生產部門對產品所做的增值，即產業 的產出營業額扣除中間投入成本之後的數值。2006 年總體文化創意產業 (不含設計品牌時尚產業)共創造了 3,071.52 億元的附加價值，和 2005 年 相比衰退了 0.43%。行業別中(不含設計品牌時尚產業)以建築設計產業的 附加價值最高，共有 629.91 億元，和前一年相比成長了 2.03%；而成長
率最高的為數位休閒娛樂產業，成長率為 13.99%，其次是設計產業的 廣告產業 140,404,031 141,125,342
(0.51%)
三三三
三、、、 小結、 小結小結小結
根據文獻探討本研究對於文化創意產業之定義主要以台灣在「文 化創意產業發展法」中的定義：「源自創意或文化累積，透過智慧財 產之形成及運用，具有創造財富及就業機會潛力，並促進整體生活環 境提升之產業類別」為主。
根據產業業概況，本研究範圍主要以台灣的文化創意產業廠商為 主，其廠商產業範疇有視覺藝術產業、音樂與表演藝術產業、工藝產 業、文化展演設施產業、電影產業等 13 個產業別，而每年的產業營 業額成長率逐漸趨於平緩，因此本研究希望藉以展覽之方式提升文化 創意產業之年營業額，也引發本研究以文化創意產業為研究範圍之動 機。
第二節第二節
Bonama (1983)
商業展覽為製造商、配銷商、及其它賣主對所邀請對象-包括 現有顧客、潛在顧客、供應商、及其它的商業團體及新聞媒體 (但不包括一般性社會大眾)展示他們的產品或者其服務。
Donald, Jason, Keith and Burdick (1987)
商業展覽是一種活動推廣的型態，主辦單位邀請廠商設立攤位 並且將該公司的產品展示給有興趣的參訪者。
Shoham (1999)
認為買賣雙方可藉由商業展覽會面、並進行互動。對於國際行
Tanner(2002) 商業展覽可提供買賣雙方面對面接觸的機會，且藉由此機會作
成交易所需花費的成本遠低於使用電話推銷花費的成本。
Czinkota and Ronkainen (2007)
在商業展覽過程當中，製造商、經銷商以及參展人員可將公司 產品給現有和潛在的顧客、供給者、其他產業夥伴及新聞界。
資料來源：本研究整理。
二二二
二、、、 展覽構成主體、 展覽構成主體展覽構成主體展覽構成主體
在一個展覽會舉辦中，「主辦單位」、「參觀民眾」、「參展廠商」是最 主要的三個構成主體，「周邊廠商」周邊廠商是協助這三個構成主體，以 使展覽會能順利展出的團體；對於展覽會的舉行，可以產生影響的個人 或團體，就是展覽會不得不重視的「意見領袖」(溫月
、段恩雷，2008)。有關展覽的構成主體，詳細說明如下(溫月
、段恩雷，2008)：(一) 主辦單位
主辦單位是展覽活動的推動者，負責訂定展期，安排展覽所需之各 項軟硬體，並發動廣告文宣、徵集參展及參觀者組織。展覽主辦單位的 身分有展覽公司、產業公會、產業商會及政府機構等。
在確定要辦理展覽之後，主辦單位首先會決定展出的產品、展覽的 時間以及展出的場所。展出的產品一經確定，參加展出廠商的產業屬性 即告確定，參展觀眾的職業或生活屬性是主辦單位另一項要求的決定。
1. 展出的地點
對主辦單位而言，為了使展覽成功，供應商及參觀者的數量非常重 要，因此對於主辦單而言，地點的選擇具有很大的影響力。
2. 展覽的時間
展出的時間就是展覽的起止日期，在開始日期方面，主辦單位通常
會以需求者的需要以及參展廠商的產品開發週期而決定；至於展出的天 數，通常會以展場面積的大小，以及前來參觀人數，計算出可以維持一 定訪客密度的天數，而後以此為展期。
3. 展出的產品
主辦單位對展出產品的選擇，通常會配合展出地點進行，經過分析 可以徵集足夠的廠商參展後再行決定。
(二) 參展廠商
參展廠商是展覽會中展示陳列其產品或服務的組織，而且是繼主辦 單位確定後，第一個出現的展覽構成主體。
(三) 參觀觀眾
參觀觀眾是經由參觀參展廠商的陳列展示，從而獲得生活或工作需 求滿足的一群人，通常依據不同的觀察與分類方法分為四類：
1. 學習者(Educational seekers)：沒有採購意願或能力的觀眾，所以他們 參觀的目的旨在學習；
2. 求解者(Solution seekers)：這是因為遇到困難而展覽會中尋求解決方 法的觀眾。
3. 應酬者(Social visitors)：當時並無採購意願的老客戶是這類觀眾的主 要構成者，因此他們參觀展覽的目的較偏向與供應商維繫友誼；
4. 真買主(Buyers)：這是以採購為目的的觀眾。
(四) 展覽周邊服務業
一般來說，較具代表性的展覽周邊服務既有展覽攤位設計與裝潢承 攬業、展品運輸及報關業、參展顧問服務業、旅行服務業等等。
(五) 意見領袖
展覽的籌辦非常需要動員目標群體的參與，所以各級政府、產業團 體或是在社群中具有一定影響力者，是自早期以至於今，各種展覽會所 不可或缺的支援力量，而新聞媒體則是另外一類的展覽外部主導力量，
在展覽會舉行期間，新聞媒體都會群聚採訪，展覽主辦單位也會利用這
在展覽會舉行期間，新聞媒體都會群聚採訪，展覽主辦單位也會利用這