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火的象徵與炮炸文化

在參考前人探究元宵節的民俗儀式後,能發現其中以「火」、「鞭炮」形式的元 宵節習俗慶典最為豐富。而「火」在華人社會文化中,其所包含的意象除了有文明 的開端、光明與溫暖,及生命延續等意涵以外,在民俗儀式之中,火所代表的還有

「趨吉避凶」、「結束與重生」等象徵,而這也是與讀本主題「炸寒單民俗儀式」之 民俗意涵,具有相同的呼應。

因此於《炮炸寒單》讀本中第二章─〈薪火相傳,綿延不盡的文化延續〉及第 三章─〈炮炸文化,地方的民俗慶典〉的內容命題,以火的象徵及儀式、炮炸文化 慶典作為主題開展,帶領讀者沿著火的象徵意涵,認識炮炸儀式的文化背景。

131 一、 薪火相傳:綿延不盡的文化

火的出現,其代表文明開始的象徵。但筆者認為,火雖是日常生活中看得見的 自然現象,但對於兒童、少年來說,火所傳達的意象仍過於抽象,更不用說是體會 火對於生活的重要性與生命的意義性。故基於上述,筆者在此章則先以火的象徵,

加強火在生活之中所扮演的重要角色,再以火經常出現的樣態,以及最貼近人民生 活的祭祀與禮儀,加以詳細說明。

在火的象徵方面,筆者藉由人類知道如何用火後,生食轉為熟食,降低人類因 疾病致死的機率等敘述,聚焦於火為人類帶來了生命的延續,也帶來了生活的光明,

同時也加入「火能取暖,亦能致災」的防災觀念,使讀者能對於火之象徵意涵,有 基礎的認知。

後再施予火具體的形象化、神像化,以火德星君、灶神等經典的形象加以比擬,

帶入古籍《山海經》炎帝及祝融的神話傳說,使讀者了解火神究竟為誰?同時也以 火經常出現的樣態,如民間信仰祭儀中,「火神的祭祀文明」、「過火儀式」、「燒王 船」、「送火王」等常見的民俗儀式,加強火具有消毒燒毀與潔淨之意義,也帶有驅 邪避凶等象徵意涵,引導讀者理解火對人類民俗意義。

讀本內容中故事的情節編寫,筆者採前人文獻與文化部所提供之史料進行非 虛構之撰寫,讓生澀抽象的民俗儀式步驟,能藉由畫面的描摹,帶領讀者感受其儀 式的莊嚴肅穆,以及理解其環環相扣的儀式步驟。同時也納入了各祭儀的源流背景,

如燒王船儀式來自於疾病四起,瘟疫肆虐的年代,人們借助神靈的力量,驅逐瘟神,

而發展出燒王船的習俗;送火王祭儀則來自於臺南苓仔寮,因棉被產業興盛,人民 多以製作棉被維生,故十分重視火災的預防等。兒童少年讀者能在先民生活的情境 之下,理解先民面對生命未知不安的思緒,祈願能藉由火的儀式將人世間的劫難都 化為灰燼,重獲新生。如《炮炸寒單》中第二章節〈薪火相傳,綿延不盡的文化〉

之送火王內容:

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「水能載舟,亦能覆舟;火能取暖,亦能致災」。

道路上一片黑暗,沿途的路燈不見亮光,即便伸手不見五指,但仍有一群人 邊摸著黑,邊進行著神祕的傳統儀式。這是臺南將軍鄉苓仔寮,流傳至今,

已有一百三十多年的傳統儀式 送火王。

過去有「棉被窟」的臺南苓仔寮,因棉被產業興盛,人民多以製作棉被維 生,故十分重視火災的預防。家家戶戶日日擔憂著的,便是那如同烈日的火 光,會將百姓視為生命的棉被給燒毀殆盡。終日提心吊膽的忐忑,人民們也 只能寄託於信仰的祈求。

讀者能在閱讀歷程中,體認火雖為世界帶來了光明,但卻也一同帶來了災難之觀念,

培養兒童少年對於防災安全議題的重視,也學習先民們共同面對困境時,團結合作 之精神與素養。

此外考量到讀者背景文化的多樣性,以及十二年國教對於「原住民」多元族群 及相關議題的重視。故在參考相關文獻資料後,將原住民火的相關傳說納入,如《炮 炸寒單》中第二章節〈薪火相傳,綿延不盡的文化〉之原住民火的傳說內容:

除了臺灣的民間信仰有著許多與火相關的傳說與祭典以外,在這片土地上生 活的原住民族群,也流傳著許多與火相關的神話傳說呢!像是達悟族祖先向 鬼借火的五孔洞神話;卑南族尋求火種的神話:布農族及鄒族的銜火聖鳥,

帶回火種拯救洪水危機的神話;排灣族甲蟲銜細火繩的洪水神話;平埔族火 神阿普凱特等神話,都十分豐富、有趣;而祭儀方面,則有布農族的火祭、

撒奇萊雅族的火神祭等。

於此筆者納入了達悟族五孔洞神話、卑南族尋求火種神話、布農族與鄒族的銜火聖 鳥、排灣族甲蟲銜火繩、平埔族阿埔凱的傳說介紹,更有布農族火祭、撒奇萊雅族

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的火神祭介紹,使兒童少年讀者能夠從中體認,臺灣是座多元族群與文化的活躍之 島,多元族群在面對「火」,皆有對應的文化傳統與習俗,身為國民的我們應該積 極追求和平、共融、尊重差異的生活。對於原住民身分的讀者,也能藉此作為文化 回應,培養其對於自身的文化能有所認同,呼應原住民族教育之議題及多元文化之 核心素養。

二、 炮炸文化:地方的民俗慶典

第三章〈炮炸文化,地方的民俗慶典〉中,延續火的象徵與形象,開展炮炸文 化的主題,以臺灣各地炮炸慶典,帶領讀者一同感受炮炸文化的震撼魅力,與鞭炮 在慶典中所代表的價值性。

隨著年代更迭,鞭炮所代表的意涵,已延伸至繁複而多重的思維。於此分別以 歲末年節、婚宴喜慶、神明遶境等情境,其鞭炮燃燒之功能,加強生活中舉凡結婚、

入厝、迎接賓客、個人喜慶等,燃燒炮竹慶祝道賀之景象,使讀者能理解鞭炮其所 包含的民俗意涵。此外,筆者也加入「炸神明」的特殊炮炸儀式,以內湖士林的夜 弄土地公、苗栗造佛,以及臺東炸寒單等特殊的民俗儀式,更聚焦於鞭炮具有「越 炸越旺」之象徵,更加強讀者在炮炸慶典之民俗意涵的文化理解。

後又導入因社會風氣的改變,對燃燒炮竹的需求逐漸遞減,故目前多半僅能於 信仰祭祀與慶典之中,才能看見鞭炮燃燒的場面。將古今加強對比,使兒童少年讀 者能反思鞭炮雖與生活密切相關,但現今社會卻減少鞭炮使用需求的原因,也藉此 讓讀者能思考,鞭炮雖會為環境帶來影響,但炮炸文化慶典為何仍受大眾所支持,

更為加強保存傳承之意涵與價值性。

在探討、統整臺灣各地較具代表性的炮炸文化慶典後,大致上以地區及炮炸方 式進行分門別類。筆者認為若要使讀者認識多樣且陌生的炮炸慶典前,仍須先對炮 炸的形式有一定的了解。故先以各種鞭炮種類、炮炸形式進行介紹,如攻炮城、犁

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炮、家將坐炮等,藉由五花八門的鞭炮形式,引導讀者在觀看炮炸儀式時,須做好 安全的防護措施,培養讀者保持良好、正確的炮炸文化觀賞態度。

在臺灣各地著名的炮炸文化慶典介紹方面,於此章節分別以臺灣北部、中部、

南部,進行地區性的擴展介紹。北部區域,以臺北著名的內湖夜弄土地公作為代表;

中部方面則是以與臺東炸寒單炮炸形式相似的苗栗竹南造佛,以及具有濃厚客家 精神的客家𪹚龍作為介紹;南部方面,則以臺灣著名三大炮中的北港犁炮及鹽水蜂 炮深入探究。各個炮炸文化慶典的敘寫方式,為了避免過於學術性的探究,使故事 情節過於生硬,故擇以聚焦於其炮炸場面的描摹方式,使畫面更為鮮明。同時也加 強了各個炮炸文化的源流與背景,使兒童少年讀者在閱讀時,情節內容不會過於生 澀,反而更能貼近讀者生活,欣賞炮炸文化之美。

藉由臺灣地方性的炮炸文化慶典介紹,呼應十二年國教戶外教育及多元文化 教育之議題,強化戶外與文化的連接,使兒童少年能熟悉地方特色,認知人與地方 的情感連結。同時透過異文化的學習,培養讀者具備跨文化互動的能力,探究自身 與他人的文化差異,體認臺灣多元族群的文化與地方歷史脈絡,理解炮炸文化其民 俗意涵與教育價值。如《炮炸寒單》第三章─〈炮炸文化,地方的民俗慶典〉之客 家𪹚龍民俗節慶內容:

在𪹚龍民俗節慶中,祥龍點晴、舞龍競技、民俗踩街、𪹚龍之夜等系列主題 活動,皆一一嶄露了濃厚的客家風味。在𪹚龍之夜的活動中炮炸龍身,祥龍 在火光中閃躲,龍身時而穿繞,時而迴轉,形成獨特的𪹚龍畫面。

仔細觀察,會發現客家族群的𪹚龍與一般傳統廟會的舞龍動作是有所差異 的,但都相同具有趨吉避凶、熱鬧氣氛的意義。在新的一年迎向希望的慶典 中,對神靈的虔誠,以及活靈活現的藝術表演,都一再地呈現客家族群兀兀 窮年,終年辛勤不懈的硬頸精神。

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以及第三章〈炮炸文化,地方的民俗慶典〉中,有關於犁炮的鞭炮種類及方式敘 述:

北港燃燒鞭炮主要有三種形式,分別為「堆炮」、「炮網」與最具特色的「犁 炮」。「堆炮」顧名思義,就是將鞭炮於神轎底部堆疊後燃放,故又稱為「炸 轎」。每每炸轎時,都能看見高溫的火焰與濃密的黑煙,從轎底迅速向上竄 升,迸發出一陣陣火舌,其場面令人驚心動魄。而炮網則是將一串串的尺 炮,拉長並排列於地板上,形成網狀。當鞭炮燃起時,神轎會隨著鞭炮緩慢 搖動並往前行走。鞭炮燃燒後便形成一團團濃霧與白煙,霧茫茫地就像一片 汪洋大海。而媽祖的神轎就行走在馬路中央,如同一艘船搖搖晃晃地航行在

北港燃燒鞭炮主要有三種形式,分別為「堆炮」、「炮網」與最具特色的「犁 炮」。「堆炮」顧名思義,就是將鞭炮於神轎底部堆疊後燃放,故又稱為「炸 轎」。每每炸轎時,都能看見高溫的火焰與濃密的黑煙,從轎底迅速向上竄 升,迸發出一陣陣火舌,其場面令人驚心動魄。而炮網則是將一串串的尺 炮,拉長並排列於地板上,形成網狀。當鞭炮燃起時,神轎會隨著鞭炮緩慢 搖動並往前行走。鞭炮燃燒後便形成一團團濃霧與白煙,霧茫茫地就像一片 汪洋大海。而媽祖的神轎就行走在馬路中央,如同一艘船搖搖晃晃地航行在