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第四章 個案說明

第三節 百腦匯轉型歷程

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第三節 百腦匯轉型歷程

百腦匯早期以「價廉又物美,服務百分百」的Slogen 與理念,致力打造消費者 可以放心購物,充分選購的 IT 產品匯聚地。隨著中國大陸的快速成長,國民可支 配所得快速提升,各種商業模式與最新型態的商場如雨後春筍般的興起,百腦匯也 一次又一次的面對市場競爭而不斷轉型。經由與百腦匯蔡總裁與幾位高階主管的訪 談,茲將百腦匯轉型區分為四個時期:

圖 4-12 百腦匯各階段轉型時期

資料來源:本研究整理

(一) 草創時期 1998~2003

百腦匯初期店數不多時,主要以導入台灣光華商場及NOVA 電子廣場的模式,

將台灣的 IT 商場的成功經驗複製到大陸。這個時期主要商場的選址都是以各省會 的IT 一條街為主,盡量發揮群聚效應。整體的營運模式完全是以租賃 IT 商家為主,

加上少數通訊雜貨店,全部收入都是租金模式。

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金 + 餐飲抽成 + 行銷收入。

為了提供商場的消費者在購物之餘能有休憩及補充能量的地點,以便消費者吃 飽喝足後能繼續逛街購物,百腦匯開始導入餐飲美食商家。一開始先由簡單的飲料 店、便利商店開始,逐漸發展成如同百貨的美食街,不但讓商場開始豐富了起來,

餐飲抽成也成為百腦匯除了租金以外的重大收入。

在百腦匯的市佔率開始快速提升之後,消費者對售後服務的需求也多了起來。

尤其在電腦科技蓬勃發展的初期,一台筆記型電腦的售價可能相當於一個家庭整個 月的所得,為了提供更好的售後維修以及全國性的服務,百腦匯開始成立電腦醫院,

以規範化的維修及公開合理的價格,成為百腦匯的標準配備。

接著當百腦匯商場開始家數越來越多時,商場設計、裝潢採購、設備維護、保 安保潔都開始具備經濟規模。於是百腦匯在上海成立百腦匯總部,設有商場設計處、

營運管理中心、成本管控處等總部職能單位,以統一管理規範並管控維運成本。成 立總部有許多優點,在商場設計上可以統一識別、各店的經驗可以互通有無、一致 性的規範可以統一服務品質,統一議價可以降低採購成本。

此其間百腦匯以從上海發展成北到哈爾濱、南到廈門、西到成都的廣大範疇,

因此行銷方面也可以開始進行全國性的連動行銷。這其間最知名的就是每年百腦匯 在全國舉辦的電玩大賽,由各城市地區賽開始,各區域又有區域複賽,最後在北上 廣舉行全國決賽。全國連動的行銷大賽也為百腦匯提升了不少知名度。

(三) 電商複合 2011~2015

2010 年開始,是百腦匯從一路領先進入競爭白熱化的時期。這段時期阿里巴巴 集團的淘寶網、天貓及京東電商日趨成熟,而 IT 商品又有規格統一的特性,只要 型號相同不論在實體還是在電商都是一樣的東西,因此這其間連鎖 IT 商場受到電 商極大的壓力,陸續傳出退出或倒閉的訊息。2011 年初美國進軍上海的 7 家 BestBuy 同步歇業,年底鴻海集團與德國 Metro 合作的超大型萬得城也宣佈關閉所有據點。

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同樣鴻海集團的賽博數碼轉型成為上游供應商並縮減據點,北京知名的中關村宣佈 破產。這其間百腦匯同樣承受巨大壓力,最主要的演進為1)成立電子商務平臺 2) 強化美食餐飲成立主題式餐飲街 3) 導入M計畫強化數位管理 4)導入 LED 降低 耗電成本。

由於中國大陸電商的快速發展,IT 標準產品的銷售受到極大的影響。百腦匯在 經過內部討論後,認為有掌握商家及實體店面的優勢,便決定成立自營電商平臺:

www.buynow.com.cn。這其間百腦匯為了建立電商團隊不惜重本大量聘請專業人士,

有從當年最紅的社群軟體MSN 請來的產品經理,有從 Yahoo 挖來的電商高手,有 從美國新浪挖角的技術主管,有從東森電視購物請來的超級 PM,可以說是人才匯 聚,不惜血本。這其間百腦匯甚至聘請台灣知名設計師洋蔥為電商設計了「百腦小 子」的吉祥人物及其家族,網站從內容型改為電商平臺型,並經歷多次改版,堪稱 網站及電子商務大幅進步的時期。

實體商場部份,由於美食街的概念已經成為幾乎所有商場的基本配備,純粹的 餐飲招商已經沒有特別吸引力,因此百腦匯決定開始設計主題式餐飲廣場。最早是 從上海徐匯店開始,以台灣古早味的裝潢成立「台灣美食街」,引進台灣知名美食如 魯肉飯、蚵仔煎、紅豆餅、蚵仔麵線等,一時間成為上海周邊台商為解鄉愁慕名而 來的台灣小吃代表。之後又更進一步,將臺北更高檔次的豐富餐飲引進大陸,取名

「臺北東區」,整體裝潢檔次也提擋升級,呈現出臺北豐富的人文設計景象。

另外由於網路的發達與行動裝置的成熟,在營運管理部分百腦匯也大膽開發數 位視覺化的管理系統,除了原本的PC 以外,加入平板及手機可以隨時取用重要資 訊,並重新設計以圖像化的方式呈現各樣數值,讓管理者可以快速的與全國各店做 環比(與前後各月比較)及同比(與去年同時期比較)的圖像解析,以便更直覺的 理解,更快速的下決定。此計畫在百腦匯內部稱為「M 計畫」。

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圖 4-13 百腦匯「M計畫」畫面

資料來源:百腦匯簡報

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圖 4-14 百腦匯「M計畫」畫面

資料來源:百腦匯簡報

圖 4-15 百腦匯商場能耗佔比圖 與此同時,為因應電商衝擊,公司內部也積

極從事成本的節省與管控。由於當時商場能耗最 大宗為空調及照明,而LED 照明技術已然普及,

因此這其間百腦匯開始要求各店逐步將照明裝 置全部更換為 LED 照明,不但提升照明亮度及 效率,更節省將近70%的照明用電,可為節省成 本中最立竿見影的重大措施。

資料源:百腦匯簡報

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(四) 多元複合 2016~

在經歷電商洗禮、IT 業汰弱留強後,IT 型商場面對了更重大挑戰:高目的性消 費、少商少品牌、新興IOT 物聯網產品爆發以及電競產業的興起。有了之前主題式 美食廣場的經驗,百腦匯再彙整趨勢潮流,於2016 年選擇在上海推出了「Buynow 4.0」,將百腦匯轉型進化到另一個境界。這段期間的亮點包含:

1. 推行「一品一店」

2. 成立自營通路「樂之」

3. 成立自營電競館「翼世紀」

4. 重新升級維修體系「電腦醫院 2.0」

1. 推行「一品一店」

過往在網路上搜尋百腦匯的評價,經常會出現包含宰客(溢價銷售)、轉單(宣 稱廣告商品售罄轉推別款利潤較高)、服務不周等客訴案件。百腦匯內部雖然施行 各種強硬手段開罰甚至對屢勸不聽的廠商施行封店,無奈全國各商場有上萬家的合 作廠商,可以說是罰之不絕、封之不盡。經過多年的探討與研究,百腦匯認為會產 生這類客訴,主要是百腦匯商舖中有太多個體戶,多是個人創業或小型店家,沒有 品牌及服務的觀念。要消除這個因素,單純的規勸與裁罰成效並不完全,惟有釜底 抽薪、去除不規範的小商小戶才是根本解決之道。於是在 2016 年百腦匯便開始清 除小商小戶,並在上海店試行Buynow 4.0 時,實際執行一品一店計畫。

實施一品一店主要就是整個商場內,僅保留品牌直營店、大型連鎖品牌的商家,

且ㄧ個品牌僅有一家由品牌直營的旗艦店。自施行一品一店計畫以來,果然成效卓 著,百腦匯上海店自從 2016 年 10 月改版開幕 Buynow 4.0 至今,竟然達成0客訴 的目標!同時即刻推廣到全國,逐步減少小商小戶及個體戶的席位,也確實讓百腦 匯全國的負評大幅降低,從2016 年與相較於 2015 年降低了 47%

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圖 4-16 百腦匯實施一品一店首見成效

資料來源:本研究整理百腦匯內部資料

2. 成立自營通路「樂之」

由於開始清除小商小戶,百腦匯空出了許多舖位。然而,還有另一個影響更巨 大的因素,便是Apple 公司。二十一世紀的 Apple 是一家偉大的公司,但對 IT 產業 而言也是非常強大的殺手。自從1997 年 Steven Jobs 回歸 Apple 以來,Apple 陸續 推出了革命性的產品,逐漸改變整個IT 產業。1998 年第一代 iMac 成為整合式電腦 的開端,使得PC 各品牌起而效尤,逐步縮減 DIY 產業;2001 年 iPod 的推出迅速 席捲了CD 及 MP3 產業,到 2005 年全球達到將近九成的市佔率,連帶讓 CD player 及MP3 的廠商幾乎消失殆盡。2007 年推出全觸控式 iPhone,不到幾年便將傳統手 機大廠Nokia 及 Ericssion 逼至退出手機產業;2010 年推出 iPod 更是蠶食鯨吞筆記 型電腦市場,觸碰式引領觸控式的快速發展消減了外接鍵盤及滑鼠的空間,最終使 得IT 產業的品牌大為縮減。

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通路品牌計畫應運而生。

樂之品牌兼負起百腦匯轉型的重大責任,除了將新興科技產品引進百腦匯外,

還有另一個重要的使命,便是帶頭改變百腦匯的氛圍。除了重金禮聘過去設計誠品 及新光三越的設計團隊打造樂之場域之外,樂之也特別重視專業性的服務。因此特 別針對現場服務人員進行一系列的教育訓練與服務提升,使得樂之一開始便在服務 上打下好口碑與基礎,甚至成為鄰近廠商熱門的挖角對象。

3. 成立自營店競「翼世紀」

在 IT 整體產業縮減,以及推行一品一店的影響,百腦匯持續在尋找提升商場 吸引力的業種。而由於網速的提升以及連網遊戲的盛行,電競產業已然成為龐大的 新興產業。根據中國大陸艾瑞諮詢發佈的2018 年中國電競行業研究報告,2017 年 中國電競參與人數達到2.2 億人,整體市場突破 650 億元人民幣,預計 2019 年將會 達到1000 億元人民幣的市場規模。

在 IT 整體產業縮減,以及推行一品一店的影響,百腦匯持續在尋找提升商場 吸引力的業種。而由於網速的提升以及連網遊戲的盛行,電競產業已然成為龐大的 新興產業。根據中國大陸艾瑞諮詢發佈的2018 年中國電競行業研究報告,2017 年 中國電競參與人數達到2.2 億人,整體市場突破 650 億元人民幣,預計 2019 年將會 達到1000 億元人民幣的市場規模。