研究動機與目的

結婚在人生過程是一項重要的大事，營造最好的氣氛為一生大事留下深 刻美好的記憶是新人及家族的希望，因此在結婚的花費上，只要是經濟能力 允許的情況下，往往是很大方的。各類與結婚相關的行業因龐大的商機應運 而生，這些行業因市場的需要自然形成了彼此間的協運關係，我國提供婚禮 服務的市場經過多年的發展，其所提供的服務包含範圍甚廣，由婚前籌備、

婚禮進行到婚後的新婚生活，凡在此期間為新人提供服務的相關產業均可納 入之。

臺灣早期農村社會的婚禮以禮俗及婚宴為主軸，多在家中進行傳統儀 式，而後以外燴在村中宴客，在窮困的年代裡，親友娶媳婦是老少咸宜的打

牙祭好機會。隨著經濟改善、人口往都會區移動，婚禮進行的方式也漸漸改 變移往大型餐廳舉行，簡化了傳統禮俗、提高了賓客用餐的享受，越來越重 視賓客的感受是現在舉辦婚禮的重要考量，婚禮進行的場地也因經濟能力的 提升而有更多的選擇，造就了許多相關行業的龐大商機。

近年來雖然全球經濟不振，多數國家經濟成長力下降、失業率攀升，許 多產業大幅衰退，但婚禮由於是多數人的人生必經過程，使得婚禮產業的市 場需求並未明顯下降。根據內政部統計年報顯示，2010年臺灣地區全年結婚 對數仍有133,822對，相較於往年僅微幅減少，婚禮產業相關業者持續開發新 的服務項目，新人在經濟能力許可的範圍內，對於婚禮的花費也有所增長，

婚禮市場的商機仍然極為可觀。為争食這龐大商機，業者越來越注重品牌形 象，服務越來越精緻，奢華化、多元化的商品也日益增多，推出的商品或鎖 定的顧客群也有許多正朝向國際化的方向發展，蓬勃發展的婚禮市場已走向 多元化、客製化的趨勢。

一場富含浪漫氣息的婚禮，是絕大多數新人的理想，從婚禮的籌備開始 到婚禮的進行，最後加上一段甜蜜的蜜月旅行，新人們為了自己的幸福婚禮 精心策劃，期待著能擁有難忘的美好回憶。休閒渡假在現代人的生活中已是 不可或缺的活動，即將步入結婚殿堂的新人，在期待新鮮與感動的雙重考量 下，完成人生大事的同時加入渡假行程成為一種新的思考方式。渡假式婚禮，

不僅僅是獨特的婚禮風格教人難忘，省去傳統的繁文縟節，選擇在風景優美 的渡假勝地完成婚禮，與至親好友一同分享生命中的特別時刻，為自己留下 美好幸福的深刻回憶，越來越多新人選擇舉行渡假婚禮。最近許多知名的藝 人，將他們終身大事選在充滿熱帶氣息及風光明媚的渡假聖地舉辦，更提高 新人們遠赴海外舉行渡假婚禮及蜜月的嚮往，兼具渡假性質與浪漫氣息的婚 禮，是許多新人見證一輩子幸福的首選。

渡假地點選擇是辦好渡假婚禮的重要因素之一，常見的選擇地點往往是

知名觀光渡假勝地，臺東縣所具備的各種渡假條件，正符合舉行渡假婚禮的 基本需求。臺東縣擁有美麗的海岸線、一年四季得天獨厚的晴朗天氣、細緻 的沙灘、清澈的海洋、浪漫的離島景觀、濃厚的原住民風情，具有許多吸引 人的良好條件，適合新人來到此地尋找浪漫，除了拍攝婚紗、舉行婚禮之外，

還可以進行多種休閒活動如泡溫泉、自行車、潛水、森林步道、垂釣、看曙 光、賞鯨等等。新人們邀請親朋好友一起前來參加婚禮並渡假，臺東是一個 不錯的選擇，臺東縣政府於民國百年也舉辦了多項系列活動推動婚禮觀光，

邀請所有想婚的男女都來美麗的臺東渡假同時完成人生大事，包括有未婚聯 誼、求婚事務所、婚禮彩妝大賽、聯合婚禮、婚紗拍攝遊程、婚宴菜比賽活 動等，並且舉辦全臺灣首場熱氣球嘉年華會，活動中還提供戀人搭乘熱氣球 的空中求婚機會。臺東地區不但擁有舉行渡假婚禮良好條件，地方政府的政 策也給予正面的支持，在地方各級單位的政策支持之氛圍下，恰是產業發展 的最佳時刻。

基於上述研究動機，本研究以渡假婚禮發展因素建構之研究做為分析基 礎，探討渡假婚禮產業發展應具備的條件，以期做為發展此產業之參考。本 研究目的如下：

一、 探討渡假婚禮產業發展應具備之條件。

二、 以AHP研究方法建構發展渡假婚禮產業之評估架構。

三、 評估各項因素之相對權重，並依其重要性進行排序。