評估因素權重分析

「硬體設施」構面之下包含「婚禮場地」、「宴會餐廳」、「住宿旅館」、

「交通設施」等四項評估因素，其成對比較矩陣結果如表4-3-1。

四項評估因素之中，「婚禮場地」之相對權重為0.351，在此組評估因素 之中扮演著相對最重要的角色，其次為「宴會餐廳」，相對權重為0.314，此 二者的權重值超越與其餘二個構面較多，推測是由於研究的主角仍是婚禮，

因此與其直接相關的評估因素，佔了相對重要的比例。婚禮的進行如果有較 適當的場地，自然容易營造幸福美滿的氣氛，例如在渡假婚禮的相關資訊之 中，教堂常扮演著重要的角色，渡假婚禮盛行的關島以及沖繩，經營業者便 多以優美的教堂為賣點來推出套裝產品，這是一種值得參考的作法。

至於「交通設施」及「住宿旅館」二項評估因素，分析所得的權重分別 是0.173及0.163，可能是因為此二項與渡假旅遊息息相關，對於渡假遊旅品質 的影響皆頗重要，因此在專家的評估結果當中，二者的權重較接近。渡假婚 禮所追求的是舉行婚禮並同時渡假，到達渡假地點的交通設施是基本要求，

而婚禮對新人及親友而言都是相當重要的一個過程，在花費上往往較大方，

此時對於住宿旅館的需求，可以想見的是要求不會太低，同時還有相當人數 的親友隨行，因此足夠且品質良好的住宿旅館是相當必要的。

表 4-3-1

硬體設施之成對比較矩陣及相對權重

婚禮場地 宴會餐廳 住宿旅館 交通設施 權重 排序 婚禮場地 1 1.093 2.320 1.928 0.351 1 宴會餐廳 0.915 1 1.970 1.751 0.314 2 住宿旅館 0.431 0.508 1 1.030 0.163 4 交通設施 0.519 0.571 0.971 1 0.173 3 λmax=4.0051，CI=0.0017，CR=0.002

「軟體資源」構面之下包含「人力素質」、「創意設計」、「資金投入」、

「管理能力」等四項評估因素，其成對比較矩陣結果如表4-3-2。

「人力素質」之相對權重為0.363，其排序為第一，顯示服務人員的素質 被認為是較重要的，這個結果應與提供渡假婚禮服務的相關產業主要是服務 業有關，服務業所提供的是人員的服務，從業人員的素質關係著所提供的服 務品質，在渡假婚禮過程中的每一個環節，包括婚禮、攝影、美妝、婚紗製 作、婚宴提供，均需要專業的服務人員提供專業的服務，因此在評估區域內 人力資源供給是否充沛是最重要的考量因素，在此同時若有培訓機構提供從 業人員專業的訓練，則更能提高人力素質的品質。

「創意設計」評估因素之權重為0.260，排序為第二。婚禮產品已朝向高 創意、客製化、個性化的方向發展，在國家的產業分類之中，婚禮產業因此 也已歸類為文創產業。舉行渡假婚禮的過程之中，新穎而不落俗套的設計內 容，可以使消費者得到專屬的客製化服務，有效提高消費者的消費滿意程度，

而持續的關注最新資訊，引進更多新的技術，持續推出最新的優質產品，以 提升產品的品質及吸引力，對產業的發展應有正面的幫助。「資金投入」的 相對權重最低，顯示資金的投入被認為並不是主要的考量條件，應與優良具 吸引力的產品不一定是需要大量的資金投入方能產生有關，良好的從業人員 及具有內涵的創意才是較佳的途徑。

表 4-3-2

軟體資源之成對比較矩陣及相對權重

人力素質 創意設計 資金投入 管理能力 權重 排序 人力素質 1 1.340 2.143 1.855 0.363 1 創意設計 0.746 1 1.367 1.355 0.260 2 資金投入 0.467 0.732 1 0.621 0.163 4 管理能力 0.539 0.738 1.609 1 0.215 3 λmax=4.0249，CI=0.0083，CR=0.009

「產品內容」構面之下包含「婚禮規劃」、「新娘彩妝」、「婚宴設計」、

「旅遊安排」等四項評估因素，其成對比較矩陣結果如表4-3-3。

在此構面之下的四項評估因素當中，「婚禮規劃」的相對權重為0.475，

達到幾近50%的程度，在各項構面之中排序第一，顯示其被認為是相當重要的 考量因素。購買婚禮產品的新人，通常在婚禮的安排上大多是首次經驗，除 了本身的經驗是欠缺的之外，雙方的親朋好友往往亦會主動的提供許多意見 及看法，更易造成新人籌備婚禮時的混淆，若有專業服務人員可提供完整的 規劃，並全程給予協助引導，可協助新人們婚禮順利舉行。而「婚宴設計」

的相對權重為0.255，排序第二，推測是因為婚宴受重視程度也較重要，但其 為整個婚禮過程的一部份，因此與婚禮規劃相比較呈現排序較次的情形。「婚 禮規劃」與「婚宴設計」在此組評估因素中的排序為第一及第二，恰好呼應

「硬體設施」構面之「婚禮場地」及「宴會餐廳」的評估結果，由此更可顯 示二者之重要程度。

「旅遊安排」之權重為0.131，排序第四，由此可發現在渡假婚禮的消費 過程之中，旅遊安排的重要程度被認為仍低於婚禮進行以及宴請賓客，依此 推論，渡假婚禮所注重的是與親友的互動，新人們所企求的是親友的參與以 及祝福，旅遊行程可認為是整個渡假婚禮過程中，可提升婚禮品質及紀念的 一個良好但非主要的考量因素。

表 4-3-3

產品內容之成對比較矩陣及相對權重

婚禮規劃 新娘彩妝 婚宴設計 旅遊安排 權重 排序 婚禮規劃 1 3.561 2.035 3.184 0.475 1 新娘彩妝 0.281 1 0.486 1.255 0.140 3 婚宴設計 0.491 2.056 1 1.912 0.255 2 旅遊安排 0.314 0.797 0.523 1 0.131 4 λmax=4.0192，CI=0.0064，CR=0.007

「附加服務」構面之下包含「加值性服務」、「延伸性服務」、「創新 性服務」等三項評估因素，其成對比較矩陣結果如表4-3-4。「加值性服務」

的權重為0.380，排序為第一，可看出除了推出的產品本身之外，若能提供額 外的加值贈送服務，有可能使消費者獲得物超所值或是額外加值的良好心理 感受。在三項評估因素當中，「延伸性服務」排序第三，應是與其附加服務 的內容有關，延伸性的服務內容主要是來自於已選用渡假婚禮產品之後，因 此被列為最後考慮的因素。

此組構面之下的三項附加服務，對於消費者的需求而言，均各自存在足 以發揮的空間，若考慮婚禮進行前、進行中或完成後等不同時間點，可能會 有不同的排序結果。「加值性服務」基於消費者的消費當時心態作發揮，可 提高消費者立即的消費滿意程度，「延伸性服務」則著眼於顧客管理的層面，

依據現有的顧客群，探究其可能再度消費的延伸產品，不但可能增加消費的 滿意感受及認同感，更可能因此得到口碑相傳的良好效應，並實際體現於企 業本身的營業收益之上。至於「創新性服務」的可發展程度，更是具有多種 可能性存在，「創新」可在原有的產品框架上進行發揮，也可加入任何可能 的另類因子，例如不同的婚禮進行方式、特殊的婚禮進行地點，甚或可能的 異業結盟都可以是值得認真思考的方向，只要所推出之產品是安全的、合法 且合理的，現實中是有相當機率可達成的，都可能是另一項明星產品。

表 4-3-4

附加服務之成對比較矩陣及相對權重

加值性服務 延伸性服務 創新性服務 權重 排序 加值性服務 1 1.358 1.114 0.380 1 延伸性服務 0.736 1 0.883 0.287 3 創新性服務 0.897 1.132 1 0.333 2

λmax=3.0012，CI=0.0006，CR=0.001

二、 整體評估因素權重比較分析

第二層的評估因素共計十五項，經由第一層評估構面之相對權重以及每 組評估構面中之評估因素的相對權重，計算出整體評估因素的相對權重，計 算結果如表4-3-5所示，分析如下。

在全部十五項評估因素之中，前五項最重要之評估因素分別是「婚禮場 地」、「婚禮規劃」、「宴會餐廳」、「交通設施」、「婚宴設計」。其中

「婚禮場地」的整體相對權重為0.165，排序居首被列為最重要，「婚禮規劃」

及「宴會餐廳」的整體相對權重則分別為0.144及0.140，此三項評估因素的權 重明顯高於其餘評估因素。可發現在發展渡假婚禮產業所需具備的條件之 中，評估的結果認為較重要的考量因素環繞著婚禮主題及其場所，主要考量 的是舉行婚禮的場地及婚禮內容之規劃，婚禮進行的場所被認為是首要的評 估因素，其次則是婚禮規劃的協助及內容，再者要考量的是婚宴場所及婚宴 設計。有適當的場所方得以順利進行婚禮及婚宴，並輔以良好設計的婚禮規 劃和婚宴設計，將可為新人們留下最美好的回憶，在此同時交通條件被認為 也是相當重要的考量因素，便利的交通設施可為新人及賓客提供舒適的旅 程，不致於因旅途榮累而影響婚禮、婚宴的進行。

表 4-3-5

整體權重比較表 第一層 評估構面／權重

第二層

評估因素 因素權重 整體權重 排序 婚禮場地 0.351 0.155 1 宴會餐廳 0.314 0.139 2 住宿旅館 0.163 0.072 6 硬體設施

（0.442）

交通設施 0.173 0.076 4 人力素質 0.363 0.069 7 創意設計 0.260 0.049 8 資金投入 0.163 0.031 12 軟體資源

（0.190）

管理能力 0.215 0.041 9 婚禮規劃 0.475 0.137 3 新娘彩妝 0.140 0.040 10 婚宴設計 0.255 0.074 5 產品內容

（0.289）

旅遊安排 0.131 0.038 11 加值性服務 0.380 0.030 13 延伸性服務 0.287 0.023 15 附加服務

（0.078）

創新性服務 0.333 0.026 14