研究工具與資料料收集分析

壹、研究工具

本研究主題為「社會企業模式活化歷歷史建築之探究-香港美 荷樓樓為例例」，焦點在於香港的美荷樓樓二級歷歷史建築由政府交香 港青年年旅旅館館協會以社會企業活化的歷歷程，蒐集資料料的方法以深 度度訪談及參參與觀察、文件分析等方式，瞭解美荷樓樓此活化之過 程案例例。

貳、研究方法

一、文件分析法

針對歷歷史建築以社會企業活化為青年年旅旅館館之國外經驗、策 略略及配套措施與可能 面臨臨的問題，藉由中西方文獻、國內外著 作專書、叢書期刊與歷歷史建築有關之相關法規、期刊、論論文、

學術研討會、官方統計資料料及出版品及相關機構網站上之文獻 檢閱與整理理，對本研究主題有初步的瞭解以作為研究分析的基 礎。

對於已蒐集的資料料，需進一步採取適當的方法加以分析解 釋，使原始的資料料成為對研究議題有意義的結果。本研究的主 題在國內屬新的議題，採探索索性研究，依據文件資料料分析法獲 得之相關資料料，研究者採用內容分析法進行行分析，以瞭解國香 港青年年旅旅舍協會如何協助美荷樓樓歷歷史建築轉型社會企業，並做 為政府未來來推動歷歷史建築再利利用為青年年旅旅舍之參參考。

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二、個案研究法

本研究進行行個案研究之過程中依陳李李綢(1996)之見見，個案 研究可分為狹義與廣義兩兩種。狹義:對某些特定的人、事、物所 作的描述、分析及報告。廣義:採用各種方法，收集有效的完整 資料料，對一個人或一個有組織的單位，作縝密而深入的研究歷歷 程。在此所指的組織包括:行行政案例例、家庭事件、工商業案件、

醫學臨臨床、社會事件或人口問題等。經由文件、檔案紀錄錄、訪 談及參參與觀察之方式進行行資料料收集，筆者也到訪香港，並自 2010年年起持續關注美荷樓樓的發展情況，在臺灣時與香港青年年旅旅 社協會保持電子郵件的通訊，在香港訪問時期包括了了觀察、訪 問等，針對香港青年年旅旅舍協會，香港文物保育專員辦事處、美 荷樓樓在地居民網絡此三研究相關個案收集資料料，加以歸納分析 以及整合，藉此能夠了了解此計畫實際情形，以期能為台灣部分 帶來來借鏡。

總而言之，個案研究法之定義以葉葉重新(2001)的觀點如下1.

注重個體的研究:個案研究常以個人為研究對象，對個體的身心 特質做深入剖析，但有時以某特殊團體作為個案研究的對象。2.

以多元方法蒐集個案資料料:個案資料料的蒐集方法相當多元，包括 觀察、晤談、心理理測驗、問卷調查、 家庭訪問與個案的師長、

朋友或親人晤談等。3.注重分析工作:每一個個案有其獨特的背 景,個案的問題是長期形成的。因此，分析個案問題需考慮許多 變，不不只探討目前存在的問題，也要探討目前問題的來來龍龍去脈。

其資料料蒐集範圍甚廣，包括過去的及目前，資料料顯得很繁雜瑣 碎，因此必須精精細分析，方能找到真正問題所在。4.合乎科學

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原理理:個案研究之對象，雖僅針對單一個體，但探求的變項及情 境包羅羅萬象，個案研究分析需取純粹客觀的態度度，是合乎科學 原理理的。即是對於研究對象進行行深入而縝密的研究、廣泛地蒐 集個案的資料料，徹底了了解個案之現況以及發展歷歷程，並予以分 析研究。

三、參參與觀察法

參參與觀察適用將中心議題放在人類類定義日常生活環境，並 與日常生活環境進行行互動所用的意義時。學者 Bogdewic認為, 任何研究需要瞭解過程、 事件、關係、社會環境的背景脈絡者，

便便選擇參參與觀察法(轉引自胡幼慧, 1996:202)。本研究的美荷 樓樓發展計畫中涉及到香港的歷歷史、法律律、非營利利組織、歷歷史建 築、在地社區及文化、在這樣的前提下，學生必須要以以錄錄音 機、攝影器材、田野筆記等方式進入研究場域，輔助記錄錄或說說說 明研究者所觀察到的活動及現象;其中觀察的對象包括參參與美荷 樓樓社區博物館館導覽、青年年旅旅舍之經營狀狀況及品質、筆記內容則 包含 6W(who、what、when、where、why and how),並且記錄錄以 空間、行行動者、活動、主題、行行為、事件、時間、 感受等為主 的田野筆記內容。

深度度訪談以及參參與觀察的進行行因為需要到香港進行行，於本 論論文研究其間共分為三次為期共計一個月，對象以美荷樓樓深水 埗區域在地居民網絡、香港青年年旅旅舍協會、香港文物保育專員 辦事處等了了解其計畫運行行方式及困難，及此案例例如何促成地方 再造以及計畫的順利利進行行工作。

最後綜合上述所述結合相關歷歷史、政策、法令令以及深度度訪

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談資料料分析美荷樓樓青年年旅旅館館活化計畫之發展歷歷程。

參參、深度度訪談

本研究希望能夠透過深度度訪談公部門、營運單位與社區民 眾的方式，瞭解各個參參與者對於美荷樓樓發展青年年旅旅舍過程的情 形，或對目前及未來來的看法與建議。因此筆者針對以上設定出 三個不不同部門領領域，依據理理論論抽樣從中選取利利害關係人進行行訪 談，其選擇訪談對象的原則包含:

1. 是否有直接參參與研究個案的過程?

2. 訪談所得意見見是否足以代表在該部門中所扮演角色?

3. 接受訪談的意願與配合程度度。

4. 各部門至少有兩兩位受訪者的意見見。

除了了以上的原則之外，筆者選擇在各項推動工作有初步成果之 後進行行訪談，不不但有助受訪者釐清事件的來來龍龍去脈，也較能在訪談 中呈現真實狀狀況。

一、訪談內容設計

整個訪談期程預計自2012年年3月底開始，到2013年年10月底 止，共三次，徵得受訪者同意後以現場錄錄音方式完成訪談，其 中包含訪談時間和地點的約定、訪談前的溝通、進行行正式訪談，

以及訪談紀錄錄的確認等工作，先後訪談相關人士。

二、訪談設計綱要

為了了瞭解美荷樓樓歷歷史建築的發展過程，及其以青年年旅旅館館方 式再利利用的過程並探討公部門、營運單位與社區民眾在美荷樓樓

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發展社會企業前後過程中的情形，本研究於訪談問卷上針對不不 同部門的研究對象，分別研擬出三類類不不同的訪談問卷綱要，分 別敘述如下:

(一)、公部門

1. 貴單位在地方歷歷史夥伴計畫所執行行的工作內容與業務項目為 何?

2. 在美荷樓樓個案中，如何開始與經營單位接洽，雙方接洽合作 到今

日的概要過程為何?

3. 透過哪些做法來來輔導、協助經營單位的進行行?

4. 貴單位對於經營單位的看法為何?

5. 社區民眾在個案中的參參與情形與程度度如何?如何協助社區進 一步發展?

6. 個案在執行行上目前所遭遇的困境或未來來需要改進之處為何?

7. 請貴單位自評關於在美荷樓樓個案中所扮演角色的優劣劣。

(二)、營運單位-香港青年年旅旅館館協會

1. 請問貴單位投入歷歷史建築再利利用的背景與緣由。

2. 貴單位於再利利用的過程中，要辦理理的工作內容有哪些方面?

3. 貴單位如何與公部門互動，雙方對話的管道或方式為何?

4. 公部門所提供的輔導、協助內容為何?對於公部門有怎麼樣 的看法?

5. 社區民眾在個案中的參參與情形與程度度如何?未來來如何落落實與 社區結合?

6. 您對於社會企業的看法或是定義為何？貴單位在經營上目前 所遭遇的困境或未來來需要改進之處為何?

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88 2013/10/27

美 荷

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合本研究範圍，從中選出適合之訪談對象。於正式訪談前一週，

以電子郵件或傳真方式，將本次大綱以及進行行流流程以書面資料料 方式寄給每位受訪者，並再次確認。於正式訪談開始前，首先 由研究者說說說明本次研究之動機與目的，並確認受訪者個人資料料 後，即開始進行行深度度訪談，於一對一面訪方式，訪談時間約六六 十至九十分鐘，全程以錄錄音筆與研究者筆記的方式進行行訪談紀 錄錄。

四、資料料分析程序

(一)、 將訪談錄錄音帶內容轉化為逐字稿，內容未能明白或不不足 之處再向原受訪者聯聯繫詢問，忠實地將受訪者意見見還原。

(二)、 將逐字稿內容交還給原受訪者進行行審閱、校正，確認逐 字稿內容完全可以被本研究引用，並可增加逐字稿內容的正確 性。

(三)、 熟讀讀每份謄寫並修正完畢之訪談逐字稿，以熟悉受訪者 之經驗及其意義，避免在解讀讀字句句上產生偏誤。

(四)、 畫出各受訪者的重要敘述句句子，將逐字稿中與研究主題 相關的字句句作標記，並去除重複的文字段落落，經過筆者檢視後 形成要素。

(五)、 將初步形成之要素,經過比較、歸納來來進行行分類類，並發 展出主題，掌握各主題與研究項目之關聯聯性。

(六六)、 綜合每份逐字稿的分析結果，依主題歸納出各受訪者對 參參與美荷樓樓活化計畫過程的意見見與看法，適當地放入筆者所撰 寫的文本中作敘述。

(七)、 基於研究倫倫理理，筆者力力求以公正、客觀之立立場對真實現 象加以描述，文中避免使用流流於情緒或攻擊它人之字句句。

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