本研究經產業經營環境分析、SWOT分析及經營策略探討確認後,針對劣勢 與威脅提出因應策略。以美國哈佛大學企管大師波特(Michael E.Porter)教授所提出 來的企業競爭優勢之一般化策略為架構,即「成本化」策略、「差異化」策略與
「專注化」策略,來建議旅行業者,可採行及選擇的競爭策略。
一、成本化策略
(一)達到經濟規模
評估公司擁有之資源,可將陸客來台的開團數量控制至最大,則單位成本就 可因規模經濟而降低;且同時可增強議價能力,或是向上游廠商簽署優惠條款,
以降低進貨成本。
在旅行業而言,部份的營收來自航空公司機票後退款,簽署優惠條款後必須 達到經濟規模,否則會因達不到基本門檻而損失後退款,掌握市場動向,保持優 良的服務品質,這是旅行業賴以生存的共同面。但規模的大小、業務屬性的不同,
衍生的產值也不一樣,誠如受訪者所述:
T2:台灣許多的旅行業者實際上有很多做生意都是很小格局的,甚至他本身也是 被大供應商所包養的,從來不直接拿機位,也從來沒有資格或有資源或有管 道去拿到機位,因此永遠就是大的供應商來整個幫他Handle所有的團體。
【P3L3- P3L6】
因此,對台灣絕大多數的中小型旅行業者,為爭取陸客來台的商機,應積極 的擴大營運規模,而非僅仰賴某些大型的供應商,賺取蠅頭小利,可透過彼此的 策略聯盟,將陸客來台觀光的市場做大,達到規模經濟的效益。
88
(二)尋找策略聯盟伙伴
在旅行業的經營範疇中,同業之間的競爭非常激烈,市場嚴重削價、業務不 易拓展,員工流動性大、造成服務增加而成本提高。旅行產業除了上述一般旅行 業者存在的經營問題之外,尚存在著外在多種威脅,包括上、中、下游廠商的挑 戰,故需慎選自身擁有的優勢及機會,選擇不同的策略以對應,誠如受訪者所述:
T2:現今旅行業與飯店的配合、車行的配合、或者餐廳、或者風景區、或購物點,
其實都應該採取一種長期合作,那彼此就是說有一定的量,現今旅行社會難 以經營,導因於「量的不足」,因為量的不足再加上收費的困難,再加上票價 的起落,完全成本掌握不住、利潤掌握不住,那只好殺價競爭,旅遊產品也 開始逐漸滯銷。【P7L19- P7L23】
二、差異化策略
綜觀台灣的旅行業,存在眾多競爭者及潛在競爭者下,如何展現公司獨特之 特性以產生差異化優勢,將可形成競爭者難以模仿的障礙。差異化的努力,不論 任何行業,都是經營成功的關鍵本質。尤其是在旅行業的差異化創新努力上,更 是必須尋求突破。旅行業差異化的來源可從下面幾個構面來探討:
(一)提供顧客導向的旅遊
對旅行業而言,提高顧客滿意度是重要的,透過顧客滿意的提升,安排符合 其需求的旅遊行程,或是依其主題性的旅遊行程,對於商機的提升及後續的消費 會有正向的影響,誠如受訪者所述:
T5:還有一些特殊旅遊路線,主題旅遊,比如像生態旅遊,像現在的運動旅遊,
未來要發展的綠色旅遊,我們公司不管之前或未來,都是以會朝這個方向去 走,我想這個也是跟以後針對這個陸客來台灣,它可能發展未來的一個趨勢 也有些關係。【P10L11- P1L14】
(二)強化服務品質之差異
對屬服務勞務密集且次數多、時效長的旅行業而言,如何提供服務一致且具 服務品質的旅遊行程,符合甚至達到其旅客期望則相當重要,除了公司內部作業 系統流程的控管外,對於配合廠商品質的要求更不能忽視,誠如受訪者所述:
T3:我相信藍海、紫海、紅海的市場都會出現,企業的品牌跟對方對岸的業者,
對岸的業者也要尋求跟當地的業者做差異,我相信也是,他們也這種思維,
我們也是有這種思維,match到了,它就會聯結在一起,所以量化不是不好,
但是在量化的過程裡面,不能掌控住品質,我還是強調,它對台灣還是一種 傷害。【P20L17- P20L21】
(三)旅遊產品需做明確的市場區隔
將旅遊產品分級,是旅行業者行銷差異化的必經之路,同時也是開發更多客 源、增加利潤的有效方法之ㄧ,針對陸客來台觀光,台灣旅行業在行程規劃上可 以「路線」來做區隔,所謂的線路分開,誠如受訪者所述:
L1:想去購物的可以台北、高雄購物那種團,想去觀光也可以專遊阿里山那種深 度遊,這種差異化的模式,不僅能吸引那些四五十歲、五六十歲那些千歲團,
同樣也能吸引年輕人來台觀光,畢竟台灣的「娛樂業」在中國大陸旅客的心 中,因為你們台灣在我們這邊紅的還有一些娛樂業。【P9L16-P9L20】
G2:現在最熱門的來台灣玩的應該就是那種 65 歲以上為優先對象的團隊,我們現 在都說他們就叫千歲團,在我們所看到的就是說,因為這些團如果說現在在 大陸都一直在打號召就說他們要優先來台灣,趁他們現在還沒看到台灣時 候,就趕快來看台灣。【P2L13-P2L17】
90
三、集中化策略
集中化策略是指旅行業的產品或服務係集中於某一消費群、產品別、地域來 區隔市場,以提供最好的服務,其策略是針對特定的策略目標採用上述兩種策略 的組合。集中化策略與前述二種策略的不同之點,在於它是在產業中選擇一個比 較狹窄的競爭利基範圍。因此,企業在產業中,選擇某一個或某些區隔來提供產 品或服務。
(一)產品特色之專注-中華文化
旅行業永遠只是一個平台,藉由旅遊才能把人引過來,才能更進一步瞭解這 個土地,大陸旅客來台觀光也希望能多了解台灣之美,藉由旅遊的導覽,相關的 從業人員不光是旅遊專業領域、提供購物的場所,台灣要給予大陸旅客深厚的中 華文化的概念,藉由文化、歷史,增加大陸旅客的黏著度,未來更是可以作為台 灣的一大特色,誠如受訪者所述︰
T2:對於接待的人員上,不光是旅遊專業領域,要給他深厚的中華文化的概念,
要給他很深厚的一些對於這塊土地的瞭解,旅行社必須是,有做國民旅遊經 驗的業者,因為你已經瞭解這塊土地,而且你已經服務過國人在國內的旅遊,
很清楚國人在國內他們要的是什麼。再用這樣的精神跟基礎去服務大陸來 的,你才能區隔,也才能知道對方會要什麼,然後更重要的是你會瞭解到兩 地人民的想法思想的差異性,我們講的知彼知己,百戰百勝。【P10L23- P11L4】
(二)消費族群之專注-分層、分齡旅遊
目前亦有專注於選擇消費族群之業者,以分層級、職業、興趣、年齡、教育 程度等方式劃分旅遊等級之產品做行銷,誠如受訪者所述︰
T2:現在某些大陸旅客已經會主動要求要住幾星的旅館,指定要吃哪一個餐廳,
針對此類的高檔消費族群,可集中資源開闢新的旅遊團,吸引具有高格調、
高品味的大陸旅客,同時還可提供一些推廣說明會,針對此族群的旅客,提 供更集中的服務。【P12L21- P13L3】
(三)旅遊產品銷售之專注-商務及獎勵旅遊
目前為避免與市場進行削價競爭,業者將其產品市場區隔專注於商務旅遊及 獎勵旅遊之市場,誠如受訪者所述︰
P3︰匯豐旅行社是經營外人來台已經有32年,面對大陸人士來台政策全面開放 後,則將公司產品之區隔專注在商務旅遊及獎勵旅遊為主,不僅可提供較好 的旅遊品質之外,在旅遊產品的排程上也較能給予良好的旅遊體驗。
【P1L21- P1L23】