華語教材設計

一、教材分類

就目前國內外第二語言教學的實際情況來說，課程設置大致可分為：技 能類課程與知識課程兩大類，前者又分為一般技能課和特殊技能課；後者又 可分為語言知識課和文化知識課。（李泉，2005）

趙金銘（2004:58）則認為對外華語教學的課程類型，主要有以下幾類：

1.綜合課：把語言技能和語言交際能力的訓練，和語言要素、文化知識、

語用規則教學等內容綜合起來，課程內容具綜合性特點，一般作基礎課或主 幹課。

2.專項技能課：以訓練某一語言技能和語言交際能力為主的技能訓練 課，如：口語課、聽力課等。

3.專項目標課：有專門的教學目標和專項教學內容的特殊課程，重點在 於培養學生在特定領域、方向的能力，作為教學中的補充課程，設置較為靈 活，如：新聞聽力、報刊閱讀、應用文寫作等。

4.語言知識課：系統性講解語言知識的課程，包括語音、詞彙、語法、

修辭等內容，重在培養學生瞭解、研究、分析語言的能力。

5.翻譯課：對兩種語言進行對比與翻譯的一類課程，重在培養翻譯能力 和技巧，這類課需根據不同語種分別設置不同課程。

6.其他課程：包括文化知識課、文學課、語言實踐活動等。

這樣一來，根據課程設置不同的分類，第二語言教材便可據此具體分成 如下四類：（李泉，2005）

1.語言技能類：包括綜合技能訓練和專項技能訓練教材，前者又分精讀 教材和聽說、讀寫類教材；後者包括口語、聽力、閱讀、寫作、翻譯類教材 等。

2.語言知識類：如華語語音、漢字、詞彙、語法，以及華語概論、古代

漢語、書面與等方面教材。

3.文化知識類：如中國歷史、哲學、文學、藝術，以及國情介紹一類教 材。

4.特殊用途類：如商業華語、中醫華語、觀光華語、外交華語、工程華 語、科技華語教材等。

同時，根據需要，這四類教材中的任一類，都可包含初、中、高不同等 級；都可運用不同的教學法原則來編寫；都可採用不同編寫體例來編寫；都 可編寫出適用不同教學對象和不同教學法的教材。

本研究進行的教材設計便屬於華語技能類教材中的口語教材，分級為中 級，適用的教學對象為俄語背景的學習者，包括：俄羅斯人、白俄羅斯人與 烏克蘭人。

二、教材編寫原則

教材是對外華語教學的基礎與根據，教材的編寫內容往往決定了教學內 容的重點與方向。

劉珣（1994）提到的一段話，可以看出教材的重要性：

教材既是教學理論和教學法的體現者，是聯結總體設計和課堂教學的紐 帶，又是具體實施課堂教學的直接依據。

一門課程設置得成功與否，很大程度上取決於使用的教材。教材直接影 響了教學的質量和效率。

製作、設計教材是一個繁複、漫長的過程，有許多步驟，Brown（1995）

提出了教材的發展步驟，讓我們對如何從起點發展一部教材有了明確的認 識，參考表 二-4：

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（研究者譯自：Brown. 1995. The Elements of Language Curriculum: A Systematic Approach to Program Development. P.164. Table5.7 Checklist for developing Materials from Scratch）

Brown 並提及，在教材編寫的過程中，「教學」是其中很重要的一個步 驟，因為教材一旦經過試驗後，越發能察覺其中的不足之處，對其進行修正

改善。並且，教材若能經過不同的教師試驗，得到的反饋、效果將更好，對 教材的改進也能臻至完善。

正是因為教材於外語教學上的重要性，因此，教材編寫和發展歷來受到 各門學科的高度重視，對第二語言教材或外語教材編寫的通用性原則也進行 了系統性的分析研究。

1995 年全國對外漢語教學基礎漢語推薦教材問題討論會對未來的教材 作了以下的展望：「堅持結構、功能、文化相結合的基本原則，是培養學生 交際能力的最佳途徑，也是提高教學水準的基本保證，新一代教材，無論採 用什麼編寫體例，都不能脫離此一原則。」此一原則也受到學者們支持（楊 慶華，1995；趙賢州，1996；劉珣，1994，1997）。

所謂結構、功能、文化「三結合」意指：（劉珣，1997）

1.結構：是基礎，掌握語言結構能為第二語言習得建立基礎。

2.功能：是目的，學習語言結構是為了交際，因而結構是為功能而服務。

3.文化：文化教學要為語言教學服務，兩者緊密結合，著重揭示語言交 際的文化因素，介紹目標語國家的文化知識。

呂必松（1993）提出編寫各種類型的教材普遍適用的六大原則：1.實用 性：指教學內容和方法的實用性；2.交際性：教材內容的選擇和語言材料的 組織要有利於培養交際能力；3.知識性：教材內容需含有學生感興趣的新知 識；4.趣味性：教材內容和形式需生動有趣；5.科學性：語言要規範、解釋 要科學、內容要符合語言規律和學習規律；6.針對性：要明確編寫的教材適 用於哪一種教學類型、哪一種課型、哪一種教學對象等。

趙賢州（1996）提出教材編寫的五性原則：

1.科學性：要求處理好結構、功能、文化三者的互相關係。注意教材合

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理的編排順序，詞彙、語法、功能項目等嚴格控制數量和比例關係，注重語 言的規範性與詞語選擇，詞語與語法注釋的準確度。

2.針對性：所謂的針對性就是要：針對學生的自然條件；針對學生 的華語水準；針對教學的目標。所以編寫教材時，有必要對學生的年齡、

身份、母語、程度、文化背景、心理特徵以及學習目的、學習期限與學習目 標等進行調查和研究。

3.實踐性：一指教材的內容與教學對象需要相互適應，即所學能應用於 實際；二是教材要盡可能為學生提供語言實踐的機會。

4.循序漸進性：教材的編排應由簡至繁、由易至難、由淺至深。另一方 面，教材與教材之間的相互銜接和過渡既要有連貫性，又要有一個舒緩的坡 度。教材的循序漸進原則與科學性原則密切相關。

5.趣味性：教材的趣味性與針對性和實用性是分不開的。需注意題材廣 泛，風格、體裁的多樣性，充分考慮到學習者的心理特點，語言生動活潑、

幽默風趣，練習形式也要靈活多樣化。

束定芳等（1996）主張教材編寫除了要遵守外語教學的一般原則外，還 應遵守以下六個原則：1.真實性原則：語言的材料需反映目標語社會真實的 語言使用情況；2.循序漸進原則：即遵循從易到難、從舊到新的原則；3.趣 味性原則：語言材料要有趣；4.多樣性原則：教材內容要選擇不同題材、體 裁和語域的文章；5.現代性原則：語言材料要貼近生活，讓學生學習現代語 言：6.實用性原則：教材編寫要切合學習目標，適應學生和社會的需求。（李 泉，2005）

劉珣（2000:314）將教材編寫的原則概括為「五性」：

1.針對性：要適合教材使用對象的母語和文化背景、學習目的、學習起 點、學習時限等。

2.實用性：教材內容要從學習者的需要出發，語言材料必須源自於生

活、源自於現實，提供足夠的練習機會，有利於開展交際活動，使教學過程 交際化。

3.科學性：教材要教規範、通用的語言，內容組織要符合語言教學規律 並反映出學理研究的新水準。順序的安排要循序漸進，由簡到繁，由易到難，

由淺入深。對語言現象（語音、詞彙、語法等）的解釋需注意準確性。

劉珣並認為，針對性、實用性以及後述提及的趣味性、系統性其實也都 屬於科學性的範圍。

4.趣味性：教材內容和形式需生動有趣，內容要反應現實，並逐步加大 文化內涵，另外，題材多樣化是形成趣味性的重要因素。事實上，教材的趣 味性與教材的實用性、交際性緊密相關。

5.系統性：涉及教材內容介紹和技能訓練方面要平衡協調，學生用書、

教師手冊、練習本要分工合理、相互呼應。縱面來看，初、中、高級不同階 段教材要彼此銜接；橫面，綜合技能課與聽、說、讀、寫專項技能課教材要 相互配合。還要考慮其他如電腦、圖片等輔助教材的提供。

我們可以發現提出的許多原則中，其實有許多具重疊性。如：束定芳

（1996）提出的六個原則中，其中「真實性」與「現代性」，實際上可歸納 入「實用性」原則，如劉珣提出的實用性原則要求語言的真實性、貼近生活，

以利於在現實生活中運用目標語交際。此外，束定芳提及「多樣性」，要求 教材文章的多樣，其目的除了豐富教材內容，主要也為教材的多樣性隨之能 為學習者帶來的學習上的「趣味性」，因此，多樣性也可歸入趣味性。如此 一來，束定芳的教材編寫原則實可歸納為：1.實用性；2.循序漸進性；3.趣 味性。

呂必松（1993）主張的普遍適用原則中，「交際性」提出教材內容與語 言材料需有利交際能力的培養，其實也正是「實用性」原則的目的；而呂的

「知識性」認為教學內容要包含學生感興趣的新知，在於提高學生學習的「趣 味性」。

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並且「循序漸進性原則」與「系統性原則」之內涵實際上大同小異，只 是「系統性原則」涵蓋的範圍、面向較廣。教材的編寫倘若能依循著由易至 難、由簡至繁、由淺入深，循序漸進，並在初、中、高階段性的銜接上具有 連貫性，注意中間需有舒緩的坡度，如此確能達到教材「系統性原則」。

經過歸納，加上趙賢州（1996）主張教材的趣味性與針對性和實用性是 分不開的。我們發現其中科學性、趣味性、針對性與實用性原則已經成為教 材編寫的共識原則，而其他提出的原則雖或有重疊等，但這些原則強調的重 點和原理也都是合理和必要的，都值得我們重視。

此外，鄭雪芬（2000）提出「合作性原則」，主張教材中的活動設計可 依循「合作性原則」，藉由同儕間相互交換意見，彼此競爭或合作，有利於 提高學習動機。而中級華語會話教材，重視學生交際與互動能力的培養，活

此外，鄭雪芬（2000）提出「合作性原則」，主張教材中的活動設計可 依循「合作性原則」，藉由同儕間相互交換意見，彼此競爭或合作，有利於 提高學習動機。而中級華語會話教材，重視學生交際與互動能力的培養，活