研究遊客解說服務之相關問題時,應先將遊客對於解說服務之需求加以分 析,確立需求之存在後,調查分析遊客對於解說資源及解說設施、活動等服務之 需求(李朝盛,1986)。遊客是塔塔加遊客中心主要的服務對象,他們對解說服 務的需求乃隨遊憩活動本身與面對解說資源及媒體時產生反應,優質的解說媒體 服務成效取決於能否滿足遊客的需求。解說之父Freeman Tilden 視解說為遊憩活 動行為之一。換言之,遊客對解說服務的需求與遊憩需求,實不可分的。因此,
本文將參考遊憩需求相關理論,再切入解說需求。
(一)遊憩需求理論
「需求」是遊客行為的原動力,是計劃的指標,尤其當需求大於供給時,尤 為重要(陳昭明,1976)。塔塔加遊客中心提供之解說服務從行銷觀點來看,相 當於所謂的「產品」或「滿足需求品(Satisfier)」,而對於解說之潛在需求(Potential Demand)與實際需求(Actual Demand)之組合即形成所謂的「市場」。如圖 2 所 示,市場是由於需求刺激而產生,而需求之歷程則自需要(Need)、慾望(Want)
而形成(鄭伯壎、莊仲仁,1976)。
圖 2 供給需求之關係
(李朝盛,1986)
1. Maslow的「需求層次論」
Maslow(1954)在 Motivation and Personality 書中提出需求層次論
(Hierarchy of Needs),由下而上列出生理需求、安全需求、愛與隸屬需求、
尊重需求、自我實現需求等五個層次需求。然而,1960 年代前後, 他發現這 個層次架構不完整,自我實現的最高理想並不能成為人的終極目標,人們缺 乏超越個人層面會生病,需要超越自我。因此,在他去世前一年(1969)發表 Theory Z ,歸納為三個次理論,即「X 理論」、「Y 理論」、「Z 理論」,如下所 示:(Andre Lefebvre 著,若水譯;1992)
「Z 理論」--6 最高需求(超越性或靈性需求)
圖 3 Maslow 之需求層次論示意圖 資料來源:整理自彭運石(2001) 2. 遊憩需求的本質
Lavery(1975)指出觀光遊憩需求實際可分為三種:
(1)有效需求(Actual or Effective Demand)--指目前實際參與到目的地 所從事的觀光遊憩活動,並使用當地的設施與服務之人次。
求的原因有很多,例如一般人會因欠缺觀光旅遊知識、經濟能力不佳、政治不安 定等因素,而減少對觀光遊憩的需求,一旦這些因素消失,觀光遊憩的隱性需求 就會轉換成有效需求。因此,在探討需求理論時應將三種遊憩需求一併探討,但 除了有效需求在衡量上較容易外,其餘兩項則缺乏有系統之比較探討。在某特定 時間內,以「有效需求」為研究調查標的,在本研究中「有效需求」中所提使用 當地的設施與服務之人次,即指塔塔加遊客中心之解說媒體服務,包含人員解說 與非人員解說兩大類別。
以下依相關研究時序列舉數篇有關解說需求之研究如下:
張勝雄(2004)研究大雪山及八仙山森林遊樂區生態旅遊解說服務滿意度,
發現兩個遊樂區生態旅遊組遊客對於服務態度、解說技巧和解說內容三項滿意度 較高,一般旅遊組對於解說牌內容、解說牌外觀、步道解說和遊客中心的滿意度 則均高於有專業解說員之遊客。
李幸蓉(2002)從遊客的角度,探討花蓮港賞鯨活動之解說服務研究結果顯 示,在解說室內宜加強規劃兒童、親子型的展示及解說,解說主題內容須以不同 遊客的需求為解說服務內容之規劃前提,解說員必須瞭解遊客,其中以遊客的教 育程度、參與社團與否這兩項屬性更可以作為解說服務規劃主要參考依據。所以 經營者在規劃解說服務時不僅應考量遊客的屬性、需求,也須注意遊客對解說服 務的期望及滿意度。
曾意婷(2001)研究溪頭森林遊樂區解說服務歸納遊客對解說服務需求發現 遊客最常接受的為「非人員」導覽(解說牌、解說印刷品、自導式步道)的解說 服務;遊客最喜好且認為效果最好的解說方式為人員解說;遊客對解說服務的整 體滿意度依序為自導式步道、人員解說、解說牌、解說印刷品、遊客中心。
Wu(1997)探討太魯閣國家公園解說設施的評估研究中,發現本國遊客和 外國遊客對解說媒體的偏好稍有不同。外國遊客偏好依序是:解說多媒體、解說
員、現場表演、展示、解說牌、解說手冊、解說出版品;本國遊客偏好依序是:
解說多媒體、解說員、展示、現場表演、解說手冊、解說出版品、解說牌。二者 偏好皆以「解說多媒體」最高。
陳秀榕等(1995)研究雪霸國家公園遊客的解說需求探討時發現大多數遊客 對解說需求的反應並不強烈,對於解說媒體的選擇偏向自導式、指示牌及人員解 說等。
劉瓊如(1995)研究東北角海岸風景特定區遊客對解說服務需求發現遊客對 解說服務認知以解說牌最為顯著;以使用意願而言:對遊客中心、解說牌、解說 員等方式使用意願較強;就偏好程度而言:對解說牌較具青睞;就使用經驗來說:
以使用解說牌者佔大多數;遊客對解說方式需要性以解說牌較為遊客所喜愛;以 解說方式滿意度而言,對遊客中心滿意度最高,依序則為自導式步道、解說牌、
出版品。
吳鳳珠(1994)研究塔塔加遊客中心多媒體解說效果評估,發現遊客對解說 媒體的參與比率,以接受室內展示最高,其次同時接受十二機多媒體與室內展 示,而十二機多媒體的參與比率最低。
歐聖榮(1984)在墾丁森林遊樂區及鵝鑾鼻公園二處調查解說需求發現,一 般遊客接受解說之意願極高,對於解說方式的選擇,則以解說摺頁的需求百分比 最大。
綜合上述文獻回顧發現,隨著高度經濟發展,遊客對解說媒體的需求也越來 越多元化。本研究擬分別對解說員、解說出版品、展示室、解說牌、視聽多媒體 等五種解說媒體之需求,進行滿意度的研究調查。