第四章 研究結果與討論
第三節 都蘭民宿的哀愁
此節敘述民宿實踐其社會責任時所遭遇的困難。研究對象均為積極於社區關
31 勇哥居住在市區之中,並未於生活於都蘭;小凱則是綠島人,非生長於南王社區的居民;
阿忠則是都蘭的新移民,居住時間尚短。
懷、環境保護口碑良好之合法民宿,十分要求自我經營品質。研究後發現,業者 在特定層次的理念執行,充滿許多困難,實屬不能也,非不為也。本節就都蘭之 情況,探究民宿業者與居民立場。
一、改變中的都蘭
2009 年總統夫人背著一只紅色的「都蘭國小」書包在媒體中現身,都蘭瞬 時變成觀光界的焦點,社區湧進大量遊客。然而在發展觀光的同時,都蘭在本質 上又流失了甚麼元素?阿忠說:「所以說都蘭一直在變化,越來越多新移民開發,
很多人其實一直覺得都蘭一直朝向小墾丁的方向在發展」(H120140125)。業者擔 憂源自何處?此處在發展上又存在何種矛盾?
(一)觀光對社區生活產生的衝擊
在缺乏工商業發展的原住民地區或落後地區,觀光一直被視為促成在地產業 升級的最佳方法(何秉燦、吳宗瓊與蔡欣佑,2011)。當觀光發展的腳步開始,
一連串的連鎖反應便隨著運作,觀光地區的人文、地理、經濟便無可避免的與其 產生交互作用。都蘭以其獨特氣息吸引新住民常居此地,創造多元文化匯聚的奇 景,也因此吸引遊客到訪,住宿需求就此產生。都蘭一帶民宿主要分布在新東糖 廠周遭的都蘭村中心,其餘零星分布在山上或海邊。依此地理位置之分佈,發展 出兩種住宿類型,一類為位於村落中心的住宅,此類多為經營背包客性質住宿;
一類則為位於山上或近海景觀較佳的田園風光民宿。
都蘭民宿的數量在短短數年間急速增長,都蘭民宿數量及密度之高,即便是 2010 年甫遷居都蘭的阿忠對於近三年間的變化之大,民宿數量幾近飽和,亦有所 感。阿忠表示:「因為老實講這邊民宿實在太多了,對住宿環境來說,目前在我 們這邊所處的這一塊是供過於求的。」(H120140112)
然而如此大量的民宿,對社區產生甚麼樣的影響呢?由於文化差異以及對環 境的認知落差,往往會有意料之外的衝突發生。對遊客而言,都蘭是放鬆休閒的
樂土,對居民而言都蘭則是安身立命的故鄉。民宿深入社區之中,可為社區帶來 直接的利益,帶來的負向衝擊卻也最無可比避免。社區中就曾發生讓居民不悅的 事件,居民表示:「都蘭越來越多新住民,還有很多來民宿的外國人,那些外國 人他們聚在那邊,有時候也是一種困擾,像之前有一個外國人,跟朋友喝酒打賭,
然後就脫光光在街上走,你說我們還無所謂,可是部落裡面還有很多小朋友,我 覺得真的是太誇張了」(R12014319),外來文化衝擊這個原本寧靜的小村莊。一 個移居都蘭十餘年的民宿經營者則描述道:「曾幾何時,都蘭湧進了許多人,店 家增多了,民宿一家接著一家的開,房子一棟一棟的蓋,糖廠成了藝文活動的中 心,咖啡屋變成了 PUB32...」他接著說道移居都蘭一帶的外國人已近三百人,為 都蘭地區注入多元的文化色彩,都蘭的文化正在改變。付出的代價則是:「都蘭 的寧靜已經減去大半,就拿都蘭街上來看,早晨開始,喧嚷的人車,到晚上熙來 攘往的人們,都蘭已經改變了!」
都蘭的氣息,吸引了觀光人潮,也吸引了民宿的投資者,社區面對觀光發展 的趨勢,已漸漸受到影響。觀光旅遊是一種符號蒐集的欲望,透過符號的蒐集,
觀光客達到內心的滿足。然而當推動都蘭發展的動力,來自於滿足異鄉他者的想 像,觀光客的凝視往往對於凝視對象有極大的破壞力(Urry, 2007)。
(二)對原住民構成的生存壓力
都蘭地區的原住民,早先經歷與日本人統治的衝突,國民政府來台後,在國 家機器推行下與許多制度有所衝突。近年來更由於資本主義的盛行,讓他們「生 活上都漢化了,在做生意上也都資本化了。」(H220140309)所謂漢化亦即象 徵原住民傳統語言與祭典習俗的流失,是一種文化濃度上的稀釋。定居都蘭地區 的漢人為數眾多,而都蘭阿美族人目前居住大大致以新東糖廠為界分為北區與南
32 <台東觀光旅遊住宿—都蘭「聚樂山莊」散記:「人心帶動文化的移轉」淺談都蘭十年的 轉變。>請參照 http://ms5757.net/yblog/happyhouse/articles/2013-07-09-12944.html
區33,而漢人多居住在公路兩側,掌握地利之便以經商維生。透過資本的交換,
傳統與現代的拔河也在進行之中。自 1970 年代起都蘭阿美族人為了營生,開始 向外尋找工作機會,1991 年新東糖廠關閉,在正值經濟起飛的台灣,留在部落 難以維繫日常生活。由於工作機會驟減,許多阿美青壯年人口投入外地工作34, 追求更好的生活(蔡政良,2010),因而造成部落裡的斷層。而盛行於阿美族部 落,依據年齡的長幼所建立超越的社會階層-年齡組織系統,也在 1960-1990 年 代間產生斷層(陳佩儀,2007),對阿美族社會結構是極大的衝擊。
然而近年在發展觀光之後,都蘭原住民文化流失又是怎樣的處境呢?阿忠 說:「原住民朋友當然也都很擔心這邊的發展,我的看法是這樣,文化這種東西 是不斷的演變的,演變的過程中一定會有一部分不見,然後會有新的東西進來,
看你怎麼看待他。」(H120140125)觀光人潮確實帶來了商機,商機又引來了投 機客與財團的目光,在政治體制對族群文化的衝擊35後,都蘭面對隨著觀光發展 而來的衝擊,能保持多少的原味與文化的主體性?是一個值得思考的問題。
文化確實不斷地隨時代延展與轉變,但當舊的傳統與文化面臨存續的危機 時,都蘭原住民是十分擔憂的。部落中的原住民說:「其實我們部落也很害怕墾 丁化,這幾年都蘭觀光一進來,外地人越來越多,感覺部落的生存空間越來越小,
那部落裡面也很努力在做一些事避免這種狀況發生。」(R12014319)對於人口 比例已經低於半數的原住民來說,都蘭的優質地理環境,與豐富的人文色彩,在 觀光領域擦出了火花,帶動地區經濟價值的提升,卻同時點燃部落生存危機的狼 煙。一位都蘭的漢人居民寫到:
在我的觀察,這些年來都蘭融入了許多「外來」的「生活元素」,也因 為「經濟因素」(土地增值、房價高漲等等)帶動了人們精神價值的轉
33 北區發展迅速,目前多數人聚集於此。
34 許多阿美族人從事建築工地的板模工作,有人戲稱他們開啟了「男模」人生。
35 日治時期將阿美族人遷徙聚集,抽離其傳統領域,國民政府則推行漢語禁說母語政策,
對部落文化造成傷害
變,雖然我認為「文化發展必須透過經濟的過程才得以完成,因為經濟 的起點與終點都是文化」,不過在這個過程中是否能夠平順則是需要許 多人付出包容與智慧的。36
當文化保存與經濟發展產生衝突之時,確實需要眾人的包容與妥協,但當社 區居民對地區發展方向看法不一致時,這個過程並不平順。
(三)民宿業者對土地價值產生的質變
土地是一個族群休養生息的領域,透過耕作狩獵延續命脈,強化了人與土地 的結合。在此族群得以發展其文化、價值觀與對環境的認同。「在部落老人的記 憶中,從前海沒有界線,山的稜線背後藏著許多族群之間互動的故事,部落的活 動範圍因為族群之間的接觸一直在變大變小,土地本身的利用也在不同的時代與 政權下不斷地改變。」(陳佩儀,2007:P15)過去土地的價值不僅是一種資本,
更是部落傳說與歷史發展的憑據,提供部落文化傳承所需的內在凝聚力。然而在 都蘭,對土地視角已漸漸由文化發展趨向經濟考量。過去 20 年間,都蘭阿美人 將土地以極低的價格賣給漢人,這些漢人因為深知都蘭觀光的優勢,紛紛向當地 阿美族農夫購買農地。現今有越來越多的外地人,來都蘭尋找新生活,或興建農 舍以做為民宿的基地。當地的房仲業者表示都蘭有將近三分之一的土地賣給投資 客或是所謂的新移民(蔡政良,2010)。
當研究者詢問部落土地流失的情形時,部落居民表示:「早期部落很多土地 被賣掉是因為這邊工作機會不多,人都往外縣市去工作,很多阿公阿嬤帶孫子 的,要養小孩沒錢,就把土地賣掉,現在想再買回來也都買不起了。」(R12014319)
早期的土地流失是由於青壯年人口外流,為了支撐家庭而將土地變賣,然而在觀 光的推波助瀾下,賣地的風潮方興未艾。
現今的都蘭,農田變成了投資的最佳標的物。都蘭土地的精神,從寄身養命
36取自「聚樂山莊」散記,資料來源:
http://ms5757.net/yblog/happyhouse/articles/2013-07-09-12944.html
之所轉為經濟發達的手段。阿忠表示:「因為本地人也沒有想到說我一塊農田除 了種田還可以拿來幹嘛,後來觀光起來了,很多人賣地,他們發現搞了半天我可 能賣地種房子比種田來得好賺。」(H120140125)這些遠離部落與社區的農田,
往往被購買後興建農舍,轉為休閒觀光發展。行走在都蘭社區與社區外的農田 間,均可見買賣土地的廣告,而文宣中總是以絕美海景、景觀佳、海天一色等形 容詞,形塑都蘭農地的樣貌。因此都蘭在 2008 年有了房地產業者進駐,房地產 業者表示:「以台東都蘭來說,都蘭已經形成一個移民村,因為都蘭離台東市區 最近,而且是一個平坦的區塊,那邊最近有很多財團來買,但買的不大,可能都
往往被購買後興建農舍,轉為休閒觀光發展。行走在都蘭社區與社區外的農田 間,均可見買賣土地的廣告,而文宣中總是以絕美海景、景觀佳、海天一色等形 容詞,形塑都蘭農地的樣貌。因此都蘭在 2008 年有了房地產業者進駐,房地產 業者表示:「以台東都蘭來說,都蘭已經形成一個移民村,因為都蘭離台東市區 最近,而且是一個平坦的區塊,那邊最近有很多財團來買,但買的不大,可能都