羅神父街 爹利仙拿姑娘街
飛能便度街
飛能便度街 亞利鴉架街
亞利鴉架街
光復街
三盞燈圓形地
16 資料（Saldo dos estrangeiros a residir em Macau / Balance of foreigners with legal residentship in Macau），（澳門統計暨普查局，1991：52）主要是按歐洲、北非和中東、
非洲、美洲、亞洲及太平洋區和無國籍國家，統計每一個大洲內有移民移入澳門的 國家之統計數據。（澳門統計暨普查局，1990：50－51）。但是在 2002－2009 年的統 計年鑑只提供了 1996－2009 年的留澳外地人士總數，並沒有提供大洲內每一個移入 國家的數據。2010 年統計年鑑，又提供了 2008－2010 年，按國家或地區統計的獲准 居留人士（Individuals authorized to reside in Macao by country /territory）的統計，包 含歐洲、非洲、美洲、亞洲及太平洋地區和其他大洲內每一個國家移民移入澳門的 統計數據。（澳門統計暨普查局，2010：72－73）2011 年統計年鑑，同項目的統計，
還是按歐洲、非洲、美洲、亞洲及太平洋地區和其他國家劃分，但只列舉少數國家 移民移入澳門的統計數據。（澳門統計暨普查局，2011：69）
由於部分移民數量的資料不足、不連續，也無法從政府部門補充，只能透過相
14 澳門特別行政區統計暨普查局：〈統計資料──人口〉。http：//www.dsec.gov.mo/Statistic.aspx，2012 年 7 月 8 日瀏覽。
由於從澳門特別行政區統計暨普查局下載之有關澳門統計資料不連續，因此，於 2012 年 6 月 27 日去 信查詢詳細人口資料取得方法。於 2012 年 6 月 28 日得到推廣暨資料發表處處長鄭麗湘的電郵回覆：
『由於自 2008 年起不再公布獲准居留人士結餘數目，故 2008 年及以後的相關資料未能提供。至於 2007 年及以前的資料，可查閱本局網頁(www.dsec.gov.mo) 「統計資料 / 綜合 / 統計年鑑 / 人口 / 表 2.2.13」。』（參考編號：1708/EO351/3.1/2012）
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關研究和社團推估資料獲得東南亞華僑的數量。
3. 澳門的地圖資料
製圖、表方面，2012 年 1 月和 8 月，已向地圖繪製暨地籍提出數位地圖的申請。
局方已於 1 月批給比例尺 1：1000 的澳門半島數位地圖（包括由 20 世紀開始的演變 之地圖、行政區堂區圖、街道名稱（路中線）、水體、街區、山丘、地方名、橋樑、
隧道、建築物、路邊界線和綠化區圖層）、7 月批給 1：5000 澳門半島和離島數位地 圖（包括澳門半島、氹仔島及路環島圖層、街道名稱（路中線）、水體、街區、山丘、
地方名、橋樑、隧道、建築物、路邊界線和綠化區圖層），用以製作相關的地圖，呈 現完整的區域綜合分析，並嘗試使用空間分析技術加強地圖的呈現效果。
4. 澳門圖書資源
澳門大學圖書館內藏有少量與澳門及東南亞主題相關的書籍可供查閱，如澳門 華僑協會總會（1994）的《華僑協會總會港澳訪問團報告》、陳孝奇（2009）的《緬 甸華僑 50 年大事記》、澳門緬華互助會（2009）的《世界緬華同僑聯誼大會資料匯 編》、楊允中（2005）的《鄭和與海上絲綢之路》、今日華人編輯部（2006）的《今 日華人：大型紀實文獻》、薛毅等（2000）的《臺港澳僑槪論》、曾坤（2006）的《隱 居澳門 40 年》、Ka Ho Refugee Center（1983）的《澳門九澳越南難民營：三週年特 刊，（Dec. 1978－Dec. 1981）》等。
澳門圖書館另外設有「澳門資料室」，室內提供澳門研究原始文獻（膠卷、古籍、
自 1966 年釘裝成冊的報紙等）及相關研究書籍，讀者可以室內閱覽、影印或購買，
不提供外借。網路資源方面，可以透過電子數據庫查找澳門研究資料。另外，澳門 中央圖書館全民網上閱讀平臺，提供免費的學術論文、期刊，與自 1988 年電子報紙 數據資料（慧科電子化新聞資訊服務），可透過相關的關鍵字搜尋多份報章的文字檔 案，了解在持續時間內華僑相關的資訊。
三、 研究途徑
（一） 爲了完成第 1 個研究目的：「澳門緬甸華僑的移入過程」，採取的途徑是文 獻整理、分析和訪談華僑社團和華僑餐廳等方式。
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緬甸華僑的文獻資料主要是參考陳炳強（2004－2006），《澳門社會發展研究會 社會縱橫》電子期刊中有關緬甸華僑相關期刊、澳門特別行政區政府新聞局出版的
《澳門雜誌》15、澳門虛擬圖書館提供的澳門研究的相關期刊，澳門統計暨普查局統 計資料和臺灣相關研究的電子期刊及論文，以認識澳門緬甸華僑的歷史背景、人口 數量、地緣關係和選擇到澳門定居的原因，還有移民定居澳門後的生活、職業、發 展、社團組織、飲食文化，長期在澳門居住對澳門形成的歸屬感，近年在政府支助 和社團組織自發安排下舉行緬甸及東南亞飲食文化節活動等。
為了加強及補充緬甸華僑的資料，採取的途徑是田野調查與訪談，透過澳門緬 華互動會的訪談，調查與緬甸華僑移民有關的資料。而田野調查的重點與訪談重點 如下：
1. 調查緬甸華僑的歷史背景；
2. 調查緬甸華僑的人口數量、地緣關係和選擇到澳門定居的原因；
3. 調查移民定居澳門後的生活、職業、發展、社團組織和飲食文化。
（二） 爲了分析第 2 個研究目的：「緬甸華僑在澳門塑造的文化地景」，採取的途 徑是田野調查與訪談。而田野調查的重點與訪談重點如下：
1. 於三盞燈進行田野調查，調查與緬甸華僑移民有關的文化地景；
2. 調查緬甸華僑移民的文化景觀形成背景，如調查特色餐廳設立的時間、地點，
以了解特色餐廳的時空變遷過程；
3. 調查特色餐廳消費顧客的來源，以了解特色餐廳的商業機能。
（三） 爲了分析第 3 個研究目的：「現今政府對於緬甸華僑文化地景的轉變」，採 取的研究途徑是文獻和網路資源整理和分析，以及訪問主要的緬甸華僑社團。
1. 從澳門特區印務局16網頁查閱有關澳門社團和獲澳門基金會財政資助以了解澳 門緬甸華僑社團的數量、成立年分、章程、所屬社團分類和澳門基金會給予社 團的相關資助等。
15 澳門特別行政區政府新聞局：《澳門雜誌》。http：//www.macauzine.net/，2012 年 7 月 10 瀏覽。
16 澳門特別行政區印務局：〈社團〉。http：//cn.io.gov.mo/，2012 年 7 月 15 瀏覽。
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2. 澳門特別行政區立法會網頁17提供了澳門特區立法會工作文件，如 1999－2012 年的立法會期的活動報告（包括口頭、書面質詢內容）、2006 年－2012 年口頭 質詢報告、2005 年 12 月－2012 年的書面質詢報告和 2000－2012 年立法會每月 活動資訊。從以上資料可以了解立法會自回歸以來對緬甸華僑社團和社區的相 關議題和政策。
17 澳門特別行政區立法會：〈質詢〉。http：//www.al.gov.mo/cn/cn_main.htm，2012 年 7 月 10 瀏覽。
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