• 沒有找到結果。

電子商務和連鎖經營協同的基礎

第四章 連鎖經營與電子商務關聯探討

4.5 電子商務和連鎖經營協同的基礎

1、電子商務迅速發展。據美國商務部發表的《新興的數字經濟》報告統計,

1997 年底美國和加拿大網上購物人數己增至 1000 萬人次,同時大量的公司開始 在網路上進行電子商務活動,該報告推斷到 2002 年全球企業間電子商務數額將 超過 3000 億美元,而作為電子商務重要組成部分的網上交易更將從 1996 年的 13 億美元一路攀升到 2001 年的 l760 億美元.預計 2000-2010 年網上交易額將達到 4500-6000 億美元。在中國,電子商務也有了明顯的發展,從 90 年代初開展的「企 業資訊化過程」到「三金工程」,再到近期的「政府」、企業上網工程,絕大部分 大中型企業已在網上運作,內部的管理資訊系統也日趨完善,到目前為止,中國 上網的企業數已從 1995 年的 200 萬增至 1000 多萬家。﹝31﹞

2 連鎖經營已成規模。連鎖經營尤其是特許經營的持續增長使其在新興商業 業態中處於領先地位,1997 年美國特許企業達 3000 多家,加盟網點 25 萬個,年 營業額近 5000 億美元。因此特許經營被人譽為「21 世紀的主導商業模式」。近兩 年中國連鎖企業經營成績裴然,取得可喜成績。1998 年全國連鎖經營銷售額達 1000 億元。比上一年增長 43%,年銷售額超過億元的企業 77 家,也比上一年增 加 27%,1999 年全國連鎖經營銷售額達 1500 億元,比上一年增長 50%,年銷售 額超過億元的企業 122 家,總銷售額為 629 億元,同比增長 65%。

以中國最大的連鎖企業上海聯華超市有限公司為例,該公司 1997—1999 年業 績如下表:

表 7 上海聯華超市有限公司 1997—1999 年業績表

年份 1997 1998 1999

銷售額(萬元) 240392 380000 730683

增長率(%) / 58.1 92.3

企業門店數(個) 230 539 606

增長率(%) / 134.3 68. 8

資料來源:中國連鎖經營協會《1998 全國連鎖經營狀況》《1999 全國連鎖經營狀況》

從電子商務和連鎖經營的發展狀況中看出兩者都處於快速成長階段。它們在各自 領域都存在著巨大的發展契機。這是兩者相互結合、優勢互補的重要基礎。

4.6 電子商務與連鎖經營協同運作的條件

電子商務在經濟活動中具有其重要地位,這是商務活動革新的原動力,其表

現為如下特點:(1)實現商務資訊獲取多(全)、快(及時)、好(準確、安全、可靠)、

省(省錢、省力、省人、省事) 。(2)易於實現實物商品的優化配送,提高運輸效率,

減少運輸費用。(3)對電子商品(如音樂、軟體等)可以直接通過網路配送。(4)有利 於消除企業競爭的無形壁壘。在一定程度上降低了新企業和中小企業進入競爭市 場的初始成本。(5)改變了企業與企業之間,企業與客戶之間的合作形式,準確、

及時的資訊交流使合作的穩定性大大增強(6)有利於消費者「足不出戶,貨比三 家」,實現電子訂貨,提高社會效益。(7)有利於實現生產要素的最佳配置和有效 地節約特質能源等。

組織形式的聯合化和標準化、經營方式的一體化和專業化、管理方式的規範 化和現

代化是連鎖經營的三大特點:連鎖經營一般要求做到統一採購、統一配送、統一 商店標識、統一經營方針,統一銷售價格等。這些「統一」旨在把繁雜的商業活 動分解為像工廠生產流水線,每一個相對簡單的環節有它一定的作業程序,以提 高經營效率,以特許經營為例,它要求特許者有著良好的品牌信譽度和認知度,

有合理規範的管理模式。對於特許者來說,特許經營是一本萬利的事情;而對於 受許人來說則是萬利一本的事情,他們只須購買一個成功的特許經營模式;受許 人「不必摸著石頭過河」,花錢直接享受他人成功的經營模式即可,大大地降低 了創業風險。

在對電子商務和連鎖經營的特點比較中看出兩者協同運作將是特點優勢的 有機結

合,地域分佈廣闊的特許連鎖加盟店為網上的虛擬商域提供實際意義的配送功 能,使網上購物空間無限成為現實,充分實現品牌的嫁接與合作,在更大的範圍 內展開戰略合作。兩者結合形成一種創新的經營形態,為供應商、經銷商、消費 者提供一種全新的客戶關係模式。

4.7 電子商務與連鎖經營協同運作模式探討

電子商務與連鎖經營在過程中以兩者其協同運作的主體地位不同而分兩種方 式:物流導向的電子商務和資訊導向的經營連鎖化。

4.7.1 物流導向的電子商務化

這類企業通常是一些傳統企業。他們擁有豐富的生產、銷售經驗,成型的市 場基礎,

通過連鎖經營或特許經營建立起來的完善的銷售和服務網路。

在網路經濟發達的美國來看,大型傳統企業涉足電子商務雖然起步較晚,但也大 有後來居上的驅勢。美國大型零售商沃爾瑪(Wal-Mart)就是很好的例證。這類 企業導入電子商務至少能帶來以下的好處。

1、利用電子商務整合企業內部資源。借助於企業資源製造計畫(ERP),電腦 集成製造系統(CIMS),電腦輔助設計(CAD)等,對研發、生產、供應、行銷、

服務等環節進行連鎖管理,對人力、物力、財力和技術等資源進行優化。

2、用電子商務整合企業外部資源,通過加強企業與企業間的供應鏈管理,

客戶資源管理,跟蹤技術、客戶、市場、確保對市場變化的及時瞭解和迅速反映,

保持競爭優勢。通過 Internet 在同行業間,上下游企業間開展貿易和業務,減少 中間環節,消除資訊障礙,實現資訊共用、共享。

3、在網上銷售環節上帶來的效益更多。 利用互聯網線上銷售突破了地域的 限制,擴大銷售量,贏得了更多的消費者,同時也使品牌得到了延伸。 可交互 性:用戶可以方便地通過互聯網查尋產品和價格。 產品資訊:互聯網可以提供 當前產品的詳盡的規格,技術說明,保修資訊,使用方法等,甚至對常見的問題 提供解答。 更靈活的市場行銷:產品和種類、價格和行銷手段等可以根據客戶 的要求、競爭環境或庫存情況進行及時調整。 個性化服務:線上銷售可有效跟 蹤每個客戶的購買習慣和偏好,通過建立客戶資料庫使「一對一」的行銷模式

(one-to-one Marketing)成為可能,有針對性地調整行銷手段和內容,最終有效 滿足每一位消費者。

在這方面美國戴爾(Dell)電腦公司的「戴爾直銷」模式是個典型案例。該公司 提供了一項特別服務:網路上的客戶可以根據自己的喜好和需要配置電腦,公司

最後提供配置結果的硬體圖和系統性能預估報告。有了這種網上即時的自我定義 設計之後,使得設計師任務大大減輕,Dell 工廠綜合服務能根據客戶的硬體圖,

安裝和配置標準化的硬體設備,並且提供終端介面以及客戶的系統性能報告和其 他增值服務。在過程的最終階

段,將由他們符合 IS09002 標準化的工廠組裝,通過便捷的連鎖店及時地送到客 戶手中。

這種服務的優點很多,其中最大的一項就是產品設計初始就已經實現產品的客製 化,試想要是沒有一個這樣的電子商務平台,這樣繁鎖的中間環節根本無法被克 服。

4.7.2 資訊流導向的經營連鎖化

這類企業通常是新興的網路企業,企業中聚集了大批專業化的技術人才。掌 握了高科技的資訊技術。並且在同類企業網站中小有名氣。但是資訊技術上的優 勢不足以轉化為企業經營上的優勢,必須有恰當的經營模式相輔助才能給企業帶 來持續的發展。BtoC 的成功要素,足以形成盈利的有效市場區分,豐富合理的網 上行銷,高附加價值的服務及高效率的配送體系等。無疑這些都是 COM 公司難 以在短時期內具備的,而這正是傳統商業企業特別是特許連鎖經營企業得天獨厚 的優勢。這類網站企業技術的先進性也能保證特許連鎖經營商業統一管理要求的 實行。有充分理由相信以品牌網站為基礎,以專家服務及特許連鎖加盟為銷售支 援是典型的可獲利的電子商務運營方式。網站企業導入連鎖經營(多以特許經營為 主)後會有很多優勢的產生。

1、特許企業的加盟使得專業的網站在組織貨源方面表現優異,採購品種越

多,集中合約採購更有談判空間和優勢。另一方面許多廠商也十分願意把經銷商

共同建立 e-shopping 的新公司,顧客在網際網路上選購自己喜愛的圖書,「雅虎 一日本」把消費者的購書資訊通過 Internet 及時傳送到離消費者最近的一家「7.11」

連鎖店,消費者可以親自到「7.11」連鎖店付款取書或由連鎖店送書上門,而其

基於 Internet 的交易平台

中「7.11」遍佈整個日本的 8000 多家連鎖店無疑是實現這一功能的重要關鍵因 素,此運作模式的意義在於:首先,在消費者對網上支付體系的認可程度不是很 高的情況下,這種靈活的支付方式便於廣大消費者接受;其次,這種配送方式大 大縮短了配送時間和降低了配送成本,突破了物流配送的瓶頸。

綜上所述,兩種類型的電子商務和連鎖經營協同運作方法,儘管結合中主體 地位不盡相同,但存在相同的運作模式。

同時這兩種結合還必須有效管理好網上的售後服務。網上售後服務必須是 24 小時開放的,消費者可以隨時上網尋求或接受服務,免除冗長等待的煩惱;網上 售後服務可以綜合運用多人(而不是某個售後服務人員)的知識、經驗和以往客戶 出現問題的解決辦法,由於網上售後服務是自動和開放的,可大大減少管理費用 和人工費用;開展網上售後服務還能大量收集客戶資訊,有利於降低企業成本。

4.7.3 中國中小企業發展的選擇途徑 -- 電子商務和特許經營

中國的中小企業規模有限,在資金和管理方面的實力較弱。電子商務則可以

為中小企業的經營和管理打開新局面。利用網際網路開創市場。創造出新的行銷 模式,參與到大企業的競爭環境中,這正日益成為中小企業新的商務發展目標。

但中小企業由於自身實力的限制,在謀求電子商務發展的時候網站無人問津,交 易不成是十分正常的事。因此,借助於他人成熟的電子商務平台為己所用,成了

但中小企業由於自身實力的限制,在謀求電子商務發展的時候網站無人問津,交 易不成是十分正常的事。因此,借助於他人成熟的電子商務平台為己所用,成了