韓國實境綜藝秀《無限挑戰》文本特色之探討─多元、虛實、鏡射 - 政大學術集成

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(1)國立政治大學韓國語文學系碩士論文. 立. 政治大. ‧ 國. 學. 韓國實境綜藝秀《無限挑戰》文本特色之探討. Nat. n. al. er. io. sit. y. ‧. ─多元、虛實、鏡射. Ch. engchi. i n U. v. 研究生：賴芸軒撰指導教授：郭秋雯博士中華民國 108 年 6 月. DOI:10.6814/NCCU201900041.

(2) 誌謝進入研究所後方知自己的能力有多不足，職場生活也不免消耗掉大半精力；眼看同屆的同學早已紛紛畢業、修業期限也一天一天逼近，心裡潛藏的壓力自己最清楚。曾經想過無數次放棄，曾經想過無數次「我真的做得到嗎？」，也曾經自暴自棄地想「我大概不適合念研究所吧」。最終仍是不甘於這幾年的光陰、以及寫到半路卻卡關很久的論文，決定好好完成學業的時候，卻也是工作最忙碌的時候。平日白天上班、下班寫論文、週末一早又得到咖啡廳報到，簡直昏天暗地、前途茫茫。. 政治大. 雖然我的論文有許多進步空間，終究是跨過了「學習做研究」的這道小小門檻。. 立. 謝謝在我這幾年的掙扎中總是溫柔待我的指導老師郭秋雯老師，很懷念到您研究室紅. ‧ 國. 學. 色沙發上坐著聊天的時光，從您身上學到的不僅是學術知識，更是一份和煦對待世界的溫柔。謝謝口試委員謝目堂老師和董達老師願意指導我的論文不足之處。謝謝我的. ‧. 家人，爸爸、媽媽、姐姐、姐夫，儘管我拖了很久依然包容我，也希望小祈跟還沒出. sit. y. Nat. 生的妹妹快樂健康長大。謝謝麗閔陪我安排我最不擅長的進度，有你陪我踏實很多！. io. al. er. 謝謝ㄅㄅ、錫祈、君文姐，看到我晃來晃去的時候就念我一下「你到底要不要寫論文啦？！」也謝謝關心我、為我代禱的每一位弟兄姐妹。謝謝納豆，下班後與你小聚是. n. v i n Ch 我很大的心靈支柱。謝謝 JO 陪我講垃圾話、開導我。謝謝 KDG 陪我走過難忘的學生 engchi U 時代。謝謝同事的鼓勵，謝謝혜령 언니在我人生最低潮的時候陪伴我，謝謝설이 언니 幫忙翻譯我的論文摘要。從思考研究主題開始，直到口試完的每個階段，都印證祢的話語是信實的，如果沒有祢，我絕不可能走到這裡。在人是不能的，在神凡事都能。. DOI:10.6814/NCCU201900041.

(3) 目錄. I. 緒論 .................................................................................................................... 1 1. 研究動機 .................................................................................................... 1 2. 文獻探討 .................................................................................................... 5 3. 研究方法 .................................................................................................. 10 3.1 文獻分析法 ..................................................................................... 11 3.2 文本分析 ......................................................................................... 11. 政治大. 3.3 深度訪談法 ..................................................................................... 12. 立. 3.4 非參與觀察法 ................................................................................. 16. ‧ 國. 學. 4. 研究內容與流程 ...................................................................................... 17 II. 韓國的綜藝節目、實境節目、實境綜藝節目 ............................................ 22. ‧. 1. 綜藝節目：公共性與娛樂性的角力 ...................................................... 22. Nat. y. 1.1 特徵 ................................................................................................. 22. sit. 1.2 發展歷程 ......................................................................................... 24. er. io. 2. 實境節目：與歐美文化差異的展現 ...................................................... 32. n. 2.1 特徵 ................................................................................................. 32 a v. i l C n 2.2 發展歷程 ......................................................................................... 34 hengchi U. 3. 實境綜藝節目與《無限挑戰》的發展歷程：走出韓國的風格.......... 41 3.1 實境綜藝節目的特徵與發展歷程 ................................................. 41 3.2 《無限挑戰》的發展歷程 ............................................................. 45 III. 《無限挑戰》的文本特色 ........................................................................... 52 1. 多元：實驗性文本與跳脫固定體裁 ...................................................... 54 1.1 與主流區隔，實踐挑戰精神 ......................................................... 54 1.2 模糊體裁界限 ................................................................................. 57 2. 虛實：角色與敘事的虛實並用 .............................................................. 59 2.1 活用戲裡戲外、塑造專屬角色 ..................................................... 59 2.2 玩轉真實與虛幻的敘事 ................................................................. 71. DOI:10.6814/NCCU201900041.

(4) 3. 鏡射：對社會的反映與人文關懷 .......................................................... 79 3.1「大韓民國平均以下」的社會群體 .............................................. 79 3.2 公益性與娛樂性的巧妙平衡 ......................................................... 93 IV. 結論 ............................................................................................................... 97 1. 研究發現 .................................................................................................. 97 2. 研究限制 ................................................................................................ 100 3. 後續研究建議 ........................................................................................ 101 V. 參考文獻 ...................................................................................................... 103 VI. 附錄 ............................................................................................................. 113 1. 深度訪談受訪同意書樣式 .................................................................... 113. 政治大. 2. 深度訪談提問內容（韓文原文） ........................................................ 115. 立. ‧ 國. 學 ‧. 表目錄. sit. y. Nat. er. io. 表 1-1 2015 年綜藝節目優先注意（Top of mind awareness）排行 ................. 3. n. al 表 1-2 《無限挑戰》收視族群年齡分布比例 ................................................. 15 iv C. n. 表 1-3 深度訪談受訪者資料 h ............................................................................ 16 engchi U 表 1-4 訪談大綱 .................................................................................................. 19 表 1-5 本研究步驟、研究內容、研究方法之整理 ......................................... 21 表 3-1《無限挑戰》所反映的社會議題…………………………………….. 89. DOI:10.6814/NCCU201900041.

(5) 圖目錄. 圖 2-1 1993 年 SBS《搗蛋鬼攝影機》、1985 年日本《元祖整人攝影機》節目片段 .................................................................................................... 29 圖 2-2（由左至右）姜虎東的天生緣分（2002）、X-Man（2003）、情書（2004） ................................................................................................ 31 圖 2-3 鄭埻夏的「食神」角色.......................................................................... 48 圖 3-1 劉在錫在〈食客特集〉表示要去找阿拉斯加的金尚德（左）與〈 Oh. 治政 My Tent〉全員去阿拉斯加尋人的畫面（右）大 ................................... 57 立圖 3-2 〈無限商社〉中的音樂劇體裁（左）與電影〈危機的上班族〉（右） ‧ 國. 學. ................................................................................................................ 59 圖 3-3 劉在錫的「無限在錫教」角色（左）與「劉部長」角色（右） ..... 62. ‧. 圖 3-4 朴明洙的「第二人」角色（左）與慈父角色（右） ......................... 63. y. Nat. 圖 3-5 HAHA 的「小鬼」角色（左）與「Hybrid Samisotsa RioRayB」角色. sit. （右） ..................................................................................................... 64. er. io. 圖 3-6 盧弘喆的「石頭小孩」角色（左）、「盧肯定」角色（右） ......... 65. n. al 圖 3-7 鄭亨敦的「除了搞笑都很厲害的搞笑藝人」角色（左）與「瘋狂存 iv C. n. h e n g c h......................................................... 在感開花洞橘子族」角色（右） 66 i U. 圖 3-8 鄭埻夏的「白目」角色（左）與「Ndotto 爸爸」角色（右） ......... 67 圖 3-9 HAHA 在《無限挑戰》的 HARORO 角色（左）與在《Running Man》的 HARORO 角色（右） ...................................................................... 70 圖 3-10 〈聖誕特集〉節目截圖 ....................................................................... 75 圖 3-11 〈無限商社 2〉節目截圖 .................................................................... 76 圖 3-12《無限挑戰》成員在〈無限商社〉文本中扮演的三種角色 ............ 77 圖 3-13 《無限挑戰》中多處諷刺李明博美牛進口政策的內容 ................... 82 圖 3-14 《無限挑戰》的李明博前總統競選廣告戲擬 ................................... 83 圖 3-15 網友募捐整頓端島紀念碑後所設立之告示牌 ................................... 86. DOI:10.6814/NCCU201900041.

(6) 中文摘要. 韓國實境綜藝節目（real variety show）《無限挑戰》在韓國被譽為開創「實境綜藝秀」之節目體裁（genre）的始祖，在韓國電視圈具有權威性的地位。本文以該節目為研究對象，研究其發展歷程，並透過與受訪者的對談，檢驗本文的觀點是否與節目受眾的看法一致。本文先從最早做為韓國電視節目體裁之一的綜藝節目為始，電視台做為獨裁政府的政令宣導工具，進而影響了大眾對韓國電視節目公共性的追求。90 年代全球掀起資訊娛樂化（infotainment）的浪潮，帶進了節目體裁混種的現象，歐美實. 政治大的外部因素連帶影響了韓國電視節目文本的發展。《無限挑戰》做為第一個韓國實境立. 境節目的盛行，則在韓國產生變異；爾後韓國在 1997 年發生 IMF 金融危機，來自景氣. 綜藝節目的文本，同時結合了「實境秀」和「綜藝節目」的特性。在實境秀的層次方. ‧ 國. 學. 面，韓國的實境秀力求賦予閱聽人真實的感受，基於韓國電視節目的公共性特質，閱. ‧. 聽人往往對節目的真實性擔任審查者的角色，審視節目是否符合「有限度的真實」；而在綜藝的層次方面，節目必須在娛樂與公共性之間取得平衡。《無限挑戰》以實驗. y. Nat. sit. 性文本的策略，挑戰脫口秀、電影、音樂劇、新聞等體裁，實現綜藝節目的混種化。. n. al. er. io. 此外，《無限挑戰》將常見的變數（節目成員）與常數（節目模式）進行替換，著重. i n U. v. 於角色的真實性刻劃，活用人性美與帶入當事者私領域的技巧，塑造富有真實感的角. Ch. engchi. 色。《無限挑戰》的真實感同時來自於節目的「反身性（reflexivity）」策略，藉由凸顯產製方的存在，讓閱聽人觸及虛構中的真實；保留「失敗」結果的文本也是《無限挑戰》用以營造真實性的技巧之一。《無限挑戰》的文本亦具有反映時事的特色，展現對弱勢族群或環境的人文關懷，此策略也滿足了韓國社會對電視公共性的追求；善用「戲擬」（parody）的策略，兼具娛樂性與公共性，能滿足未涉略時事的閱聽人、也滿足了解讀出文本所指涉之時事的閱聽人。. 關鍵字：無限挑戰、韓國實境秀、韓國綜藝節目、文本分析、閱聽人. DOI:10.6814/NCCU201900041.

(7) Abstract The real variety show "Infinite Challenge" from Korea is the pioneering ancestor of genre, which is known as the "real variety show” in Korea. It has an authoritative representation in the Korean television industry. This study focuses on the program, by studying its development process, and through in-depth interviews with respondents, to test whether the views of this article are consistent with the views of the program audience. This study begins with the variety show, which was first regarded as one of the Korean TV program genres. The TV station itself is a decree of the dictatorship of the authoritarian government, which in turn affects the public's pursuit of the publicity of Korean TV programs. In the 1990s, a wave of infotainment was launched around the world, bringing in the hybrid phenomenon of the genre blending. Later, the popularity of reality show in Western cultural environment affected South Korea and caused. 政治大 from the boom have affected the development of Korean TV programs. "Infinite Challenge" is 立 considered the text of the first Korean real variety show, combined with the characteristics of variation. Later, South Korea experienced the IMF financial crisis in 1997. The external factors. ‧ 國. 學. "reality show" and "variety show". In the perspective of reality show, Korea's reality show is mainly dedicated to giving audiences real feelings. Based on the public nature of Korean TV. ‧. programs, the listener often acts as a reviewer for the authenticity of the program, thereby examining whether the program meets the "limited truth." At the level of the variety show, the. sit. y. Nat. program must strike a balance between entertainment and publicity. Infinite Challenge uses the experimental text strategy to challenge talk shows, movies, musicals, news and other genres to. io. al. er. achieve the hybridization of variety shows. In addition, Infinite Challenge replaces common. n. v i n authenticity, and using the humanCbeauty skills of the private sector to create a realistic h e nandgthe chi U variables (program members) with constants (program formats), focusing on the character's. character. The realism of Infinity Challenge also comes from show's important strategy. "reflexivity", which highlights the reality of fiction by highlighting the existence of the producer. In addition, retaining the text of the "failed" result is one of the techniques used by Infinite Challenge to create authenticity. The text of "Infinite Challenge" also reflects the characteristics of current events and can show the humanistic care for the disadvantaged groups or the environment. This strategy also satisfies the Korean society's pursuit of television publicity. In addition to the above, the "parody" strategy is used to make the show both entertaining and public, to satisfy the audiences who are not involved in current events, and to meet the audiences who understand the current affairs referred to in the read text. Keywords: Infinite Challenge, real variety show, variety show, text analysis, audience. DOI:10.6814/NCCU201900041.

(8) 요약 ‘리얼 버라이어티 쇼’ 장르의 시초로 여겨지고 있는 MBC 예능프로그램 ‘무한도전’ 은 한국 방송계에서 독보적인 위치를 차지하고 있다. 본 논문에서는 ‘무한도전’을 연 구대상으로 삼아 상기 발전과정을 연구하는 한편, 시청자와의 인터뷰를 진행함으로써, 본 논문의 관점이 시청자의 견해와 일치하는지 확인하려 한다. 한국 방송에서 최초의 장르로 여겨지고 있는 버라이어티 프로그램을 기점으로 하 여, 독재 정권시기에는 방송을 정치적 선전 도구로 삼았기 때문에 대중들은 방송의 공 공성(公共性)을 요구하게 됐다. 90 년대 들어 전 세계적으로 인포테인먼트 (infotainment) 바람이 불면서 프로그램의 장르 혼합 현상이 나타났고, 구미에서는 리 얼리티 프로그램이 성행하기도 했지만, 한국에서는 다소 다른 현상이 나타났다. 이후. 政治大. 1997 년 금융위기가 터지고 외부의 요소가 유입되면서 한국 방송 프로그램은 다른 발. 立. 전 양상을 보인다.. '무한도전'은 한국 리얼 버라이어티 프로그램의 표본으로서, '리얼리티 쇼'와 '버라. ‧ 國. 學. 이어티 프로그램'이 동시에 결합하는 특징을 보인다. 한국의 리얼리티 쇼는 시청자가 느끼는 진실성에 집중하며, 시청자는 심의자로서 한국 방송 프로그램의 특징인 공공. ‧. 성을 기반으로 하여 프로그램의 진실성 여부를 판단하고, 프로그램의 '한계를 가진 진. y. sit. 유지해야 한다.. Nat. 실성' 여부를 판단한다. 즉, 버라이어티 프로그램은 오락성과 공공성 사이에서 균형을. al. er. io. 실험적 전략을 펼친 '무한도전'은 토크쇼, 영화, 뮤지컬, 뉴스 등 장르의 제한에서 벗. n. v i n C h뒤바꿔 캐릭터의 U진실성에 집중하고, 인간미 발휘와 연자)와 상수(프로그램 형식)를 engchi. 어나 버라이어티 프로그램의 혼존성를 실현했다. 또한 '무한도전'은 변수(프로그램 출 프라이버시 영역을 파고드는 기교를 활용해 살아 숨 쉬는 캐릭터를 창조해낸다. ‘무한. 도전’의 진실성은 프로그램의 ‘성찰성(reflexivity)’ 전략에서도 기인하며, 제작자의 존 재를 드러내면서 시청자가 허구 속에서 진실을 보게 한다. ‘실패’의 결과를 유지하는 것도 ‘무한도전’이 진실성을 창조하는 기교에 속한다. ‘무 한도전’은 시사(時事)를 반영하는 한편, 소외계층 혹은 환경에 대한 인본주의적 관심 을 갖았으며, 상기 전략은 방송의 공공성에 대한 한국사회의 욕구에 부합했다. 패러디 (parody) 전략과 함께 오락성과 공공성을 결합하여, 시사를 모르는 시청자뿐만 아니 라 시사에 익숙한 시청자까지 모두 만족시킨다. 키워드: 무한도전, 한국 리얼리티 쇼, 한국 리얼 버라이어티 쇼, 텍스트 분석, 시청자. DOI:10.6814/NCCU201900041.

(9) I. 緒論 1. 研究動機. 第 50 屆金鐘獎綜藝節目公布，節目類的 5 項入圍席次，僅有 3 個節目入圍；而主持人獎的 5 個席次，僅由 4 位主持人獲得。評審主委藍祖蔚甚至以十分嚴厲的措詞批評臺灣綜藝節目的現況：. 政治大. 現在的節目普遍品質低落、創意不足、娛樂低落、知識沒有，唯一進步的是科技。1. 立. 這番言論引起了臺灣綜藝圈的反彈聲浪，知名綜藝節目主持人吳宗憲 2及沈玉琳紛. ‧ 國. 學. 紛表達了自己的不滿情緒3。姑且不論該位評審的言論是否符合事實，近年來，臺灣綜藝節目確實面臨了製作費缺乏、收視率低迷、演藝人員出走等困境。來賓聊八卦、挑. ‧. 戰卸妝、炫富、靠通告藝人撐場等老調重彈的章法已得不到觀眾的青睞4。2015 年臺灣. Nat. sit. y. 的長壽綜藝節目《康熙來了》宣告停播，似乎象徵臺灣綜藝的沒落。該節目相關人員. al. n. 節目落幕收場5。. er. io. 認為，來賓和話題的枯竭、以及電視台投資意願低落，造成這個曾經紅極一時的綜藝. Ch. engchi. i n U. v. 近年來，韓劇和 K-POP 在亞洲流行的結果，也開始讓《Running Man》或《爸爸去哪兒》（아빠 어디가）等韓國綜藝節目受到關注。然而，在競爭激烈的韓國綜藝節目 1. 許逸群(2015/08/26)。金鐘入圍／綜藝節目獎險全部從缺？評審團「4 大指正」。ETtoday。取自 http://st ar.ettoday.net/news/555481 (瀏覽日期：2016/5/11). 2. 梁姍樺(2015/08/28)。「污辱整個綜藝圈就是不行」吳宗憲要求金鐘評審道歉說明。風傳媒。取自 http:/ /www.storm.mg/article/63824 (瀏覽日期：2016/5/11). 3. 娛樂頻道(2015/08/27)。「不食人間煙火」沈玉琳嗆金鐘評審。自由時報。取自 http://ent.ltn.com.tw/new s/breakingnews/1425443 (瀏覽日期：2016/5/11). 4. 魯皓平(2015/08/27)。金鐘入圍名單從缺！台灣綜藝怎麼了？。遠見。取自 http://www.gvm.com.tw/webo nly_content_6122_1.html (瀏覽日期：2016/5/11). 5. 辛佳(2015/11/06)。《康熙來了》壽終正寢，媒體人下診斷報告書！。新浪娛樂。取自 http://punchline.a sia/archives/17204 (瀏覽日期：2016/5/11). DOI:10.6814/NCCU201900041 1.

(10) 市場中，始終保持領頭地位的節目實為《無限挑戰》（무한도전）。《無限挑戰》迄今播出已超過十年，是韓國最長壽的綜藝節目，該節目從 2005 年以 MBC 電視台推出的《星期六》（토요일）旗下單元（corner）起步，初期名為《無謀的挑戰》（무모한 도전）。此時韓國的綜藝節目主流仍為傳統棚內節目，在《夜心萬萬》（야심만만）、《想像 plus》（상상플러스）、《來玩吧》（놀어와）等高人氣節目的夾攻之下，主打「絕對真實」的《無限挑戰》儼然成為新奇的嘗試 6 ，與其它綜藝節目產生差異化，為韓國綜藝界注入了一股活水。然而初期的《無限挑戰》實為韓國 MBC 電視台製作費最低的節目，還被稱為「真的窮到不行節目 7」。在臺灣綜藝節目普遍被認為缺錢而導. 治政大獲得成功，甚至從綜藝節目（variety show）和實境節目（reality show）的娛樂節目體立裁（genre）中，率先開闢出屬於韓國特殊的「實境綜藝節目（real variety show）」；致節目品質低落的狀況下，面臨相同困難的《無限挑戰》能夠以低廉的製作費起步並. 8. ‧ 國. 學. 其中涵蓋了何種特色，是本文認為《無限挑戰》值得深入探討的原因之一。韓國蓋洛普（Gallup）公司自 2013 年 1 月起，以每個月為單位發布「韓國人最喜. ‧. 歡的電視節目」調查。截至目前為止的 31 次排行中，《無限挑戰》蟬連綜藝節目排行. Nat. sit. y. 榜上的第一名、在不分類綜合排序中，《無限挑戰》，拿下 26 次第一名，甚至還曾經. n. al. er. io. 打敗席捲亞洲的韓劇《來自星星的你》9。另外，根據韓國尼爾森（Nielsen）的數據資. v. 料顯示10，2015 年 9 月電視節目收視率綜合排名中，《無限挑戰》排名第六、為綜藝節. Ch. engchi. i n U. 目類的第一名。此外，《無限挑戰》亦被評比為 2015 上半年非電視劇類內容影響指數（Content Power Index）第一名11。《無限挑戰》在節目播出後，往往引發韓國民眾及 6. Sungwon Moon(2015/09/10)。《無限挑戰》，打造國民綜藝的四種要素。體育朝鮮。取自 http://sports.c hosun.com/news/utype.htm?id=201509110100116340007985&ServiceDate=20150910 (瀏覽日期：2016/5/ 11). 7. 《無謀的挑戰》第 19 集 (2005/09/03). 8. Yoonhee Kim (2014)，「實境綜藝節目之敘事研究：以《無限挑戰》、《兩天一夜》、《男人的資格》為中心」，慶熙大學國語國文學系博士論文。p22. 9. 整理自韓國蓋洛普：http://www.gallup.co.kr/. 10. 整理自韓國尼爾森：http://www.nielsen.com/kr/ko.html. 11. Seyoung Hong (2015/07/07)。《製作人》、《無限挑戰》，2015 上半年度內容影響指數第一。體育東亞。取自 http://sports.donga.com/3/02/20150707/72323926/1 (瀏覽日期：2016/5/11). DOI:10.6814/NCCU201900041 2.

(11) 媒體的熱烈討論，根據韓國放送觀光振興公社針對全國五千名 13~64 歲民眾實施之 201 5 年消費者型態調查，《無限挑戰》占領韓國民眾對綜藝節目領域的優先注意（Top of mind awareness）之第一順位（表 1-1）。在商業價值方面，《無限挑戰》的電視廣告維持最高單價長達 5 年12。《無限挑戰》不僅是娛樂大眾的綜藝節目，該節目亦經常反映、諷刺社會現象，並巧妙地以詼諧幽默的方式傳遞給閱聽人，長年受到韓國大眾的喜愛，甚至被冠上「國民綜藝節目」的美稱。《無限挑戰》有別於其他綜藝節目，如《我們結婚了》（우리 결혼했어요）和《Happy Together》；《我們結婚了》本身就是以俊男美女藝人為招牌，讓女性閱聽人陷入節目所營造的浪漫世界裡（莊幃婷，201. 治政大貌姣好的演員或偶像當來賓拉抬聲勢。《無限挑戰》的成員不以出眾的外貌當做賣點；立光鮮亮麗的來賓也非《無限挑戰》的重點。 1）；《Happy Together》的固定班底雖非外貌出眾的藝人，每一集卻均會邀請數名相. ‧ 國. 學. 表 1- 1 2015 年綜藝節目優先注意（Top of mind awareness）排行. ‧. n. er. io. sit. y. Nat. al. Ch. engchi. i n U. v. 資料來源：http://www.zdnet.co.kr/news/news_view.asp?artice_id=20151217150424。. 此外，《無限挑戰》具有多樣化的內容特色。由於實境綜藝節目跨體裁之特性，《無限挑戰》橫跨了音樂、遊戲、喜劇、益智、旅遊、歷史、甚至是教育節目等領域。從當電視劇編劇、打工、和歌手合作舉辦音樂祭、到正式參加全國性運動比賽；從讓. 12. Duseon Choi (2015/05/16)。《無限挑戰》PPL 一個抵十個。etoday。取自 http://www.etoday.co.kr/news/s ection/newsview.php?idxno=1126093 (瀏覽日期：2016/5/11). DOI:10.6814/NCCU201900041 3.

(12) 人捧腹大笑的情境喜劇到賺人熱淚、將家鄉的食物親自送去給遠居海外的老奶奶…等，此種節目性質之間的融合現象在每周的《無限挑戰》都能看到不同的變化；不僅如此，《無限挑戰》也成為《兩天一夜》（1 박 2 일）、《家族誕生》（패밀리가 떴다）、《男人的資格》（남자의 자격）、《Running Man》等一連串後續節目的始祖13，被認為是造就了 2000 年以後韓國綜藝節目的典型14。近年來，由於韓國的崛起、韓流的盛行，臺灣的學界及產業界均有不少人士對「韓國文化創意產業」產生興趣。韓國電視劇、電影、流行音樂等產業已成為學界論述之對象，其中尤以韓劇為主流。實際上，除了韓劇，韓國亦有不少綜藝節目輸出海. 治政大處，不過，韓國綜藝節目進入臺灣的時間相較韓劇晚；國內對於韓國綜藝節目的相關立研究也處於頗為少見的情況。本文認為，《無限挑戰》是一個十分值得研究的主題，外之案例，能受到海外市場之青睞，應代表韓國綜藝節目具有一定的品質或吸引人之. ‧ 國. 學. 尤其在臺灣本土綜藝節目面臨不振的困境中，看見《無限挑戰》在韓國十年不墜的人氣，讓本文產生了深入了解的意圖。15本文認為，這個主題多元、結合社會議題、娛樂. ‧. 性與教育性兼具，帶給觀眾歡笑和淚水的實境綜藝節目，應有其過人之長處，掌握. Nat. sit. y. 《無限挑戰》的文本特色，期許能做為臺灣綜藝節目借鏡之參考，是本文的研究動機。. n. al. er. io. 不論《無限挑戰》是否能歸納於韓流的一部分，《無限挑戰》的確為往後的韓國. v. 綜藝節目指引了一條「韓式實境綜藝秀」的道路，且不因為自身的成功而停滯不前。. Ch. engchi. i n U. 一般而言，大部分的綜藝節目都會在初期經過一段摸索的過程，從而在其中選擇較受觀眾喜愛的模式（format）之後固定下來，最後出現定型化的傾向。而《無限挑戰》則是反其道而行，直接將摸索的過程當作節目的模式。甚至可以說，唯有透過不斷的發展，《無限挑戰》的主體性（identity）才得以維繫。《無限挑戰》的 PD 金泰浩在接受 13. Deukhyun Jung (2012), 〈《無限挑戰》與《Super Star K》，二者的系譜學〉, 『搞笑革命：關於無限挑戰的幾個真誠故事』，Text。pp81-82. 14. Hongjoo Go(2008/04/12)。《無限挑戰》奠定的四種綜藝趨勢公式。My Daily。取自 http://media.daum.n et/breakingnews/view.html?cateid=1005&newsid=20080412085308049&cp=mydaily&RIGHT_ENTER=R5 (瀏覽日期：2016/5/11). 15. 本文撰寫期間，《無限挑戰》已於 2018 年 3 月 31 日結束，然此節目對於韓國綜藝節目的發展有很大的指標性，故不影響其研究價值。. DOI:10.6814/NCCU201900041 4.

(13) 專訪時的言論可以印證上述觀點：. 我們（指《無限挑戰》製作團隊）現在的角色，好像就是要一直做出新的嘗試。很想讓大家看到開拓出來的可能性。16. 由於《無限挑戰》開創了韓國特殊之「實境綜藝節目」體裁，本研究將從綜藝節目、實境節目開始，到二者融合、創造出實境綜藝節目的發展歷程；並從社會文化、外部環境剖析它們在韓國的發展與變化，加以解讀韓國綜藝節目、實境節目和實境綜. 治政大止，節目的文本架構變化、如何塑造節目班底的角色性格、以及閱聽人在接收過程中立對《無限挑戰》的解讀，藉此分析在平均壽命不到兩年的韓國綜藝節目中，受到韓國. 藝節目的特徵；接下來，本文也將分析《無限挑戰》節目從 2005 年開播至 2018 停播為. 17. ‧ 國. 學. 大眾喜愛十餘年的《無限挑戰》文本特色，以期提供臺灣綜藝節目或其他本文參考的. ‧. io. sit. y. Nat. 2. 文獻探討. n. al. er. 案例。. v. 在探討《無限挑戰》的先行研究之前，為了了解《無限挑戰》的誕生脈絡，必須. Ch. engchi. i n U. 先從綜藝節目和實境節目的體裁，以歷史層面進行理解，才能延伸到二者混種後所產生之實境綜藝節目。雖然綜藝節目在韓國已有五十餘年的歷史，但由於綜藝節目過去不被認為是一個具備研究價值的體裁18，故曾被韓國學界忽視一段時間，論到探討電視. 16. Deukhyun Jung (2012), 〈開放的文本《無限挑戰》〉, 『搞笑革命：關於無限挑戰的幾個真誠故事』， Text。p207. 17. 毛予倩(2015/05/12)。韓國綜藝實地調查-現狀篇：跑男過氣爸爸出局〉。騰訊娛樂》。取自 http://ent.q q.com/a/20150512/063362.htm (瀏覽日期：2016/5/11). 18. Yoonhee Kim 引用 Hoonsun Kim (2004)的先行研究指出，自 1990 年至 2003 年止，刊登於韓國 7 大學術期刊中 24 篇的媒體領域論文中，電視劇占 14 篇；娛樂節目的敘事研究僅有兩篇（喜劇、脫口秀各一篇）。Yoonhee Kim (2014)，「實境綜藝節目之敘事研究：以《無限挑戰》、《兩天一夜》、《男人的資格》為中心」，慶熙大學國語國文學系博士論文。p15. DOI:10.6814/NCCU201900041 5.

(14) 節目之相關文獻，多以新聞、時事節目等體裁為主；直到 90 年代初期，由於電視節目的娛樂性提高、綜藝節目越發盛行，牽引了韓國電視節目的版圖，韓國綜藝節目的研究終於逐漸受到重視，並在實境節目自西方引進韓國之後，綜藝節目、實境節目的研究活絡起來；且以《無限挑戰》為轉折點，正式開啟研究實境綜藝節目的浪潮。有鑑於 90 年代以來韓國電視節目的「資訊娛樂化」體裁混種現象，電視節目的體裁界線越發模糊，為了明確定義各種體裁，最具代表性的韓國電視節目先行研究為 Ch angyoon Joo （2004），他集結了專家、相關從業人士和一般民眾對體裁之認知，以及韓國法令之規定，將電視節目分成 16 種體裁。不過，他所提出的分類基準仍然缺乏明. 治政大節目的某個體裁，便是和其他體裁經過無數的相互作用、並被社會賦予無數次的定義立而成。（Geunseo Park，2004；Yongjin Won、Haejung Joo，2002）雖然電視體裁的定確的定義。尤其經過混種的電視節目本身具有難以定義、界線模糊的特性。所謂電視. ‧ 國. 學. 義較為困難，卻也反映出實境綜藝節目做為結合綜藝節目和實境節目、或其他體裁的節目在韓國社會所發展出來的複雜樣貌。. ‧. 針對《無限挑戰》的韓國學界先行研究，主要分為三大類：節目的架構、字幕、. Nat. sit. y. 以及敘事（Storytelling）。Eunjong Lee（2008）曾以居於韓國首都圈19的高中生、大學. n. al. er. io. 生、碩士研究生閱聽人為調查對象，分析其對韓國實境綜藝節目《無限挑戰》和《兩. v. 天一夜》的收視動機。他發現閱聽人觀看這兩個節目的動機依序為節目內容、追求娛. Ch. engchi. i n U. 樂、以及社會相互作用。節目內容意指閱聽人對於節目本身的內容期待、可以從節目獲得有用的資訊、間接體驗新事物、以及節目角色多樣的個性等。追求娛樂的動機是指消除壓力、轉換心情，以及單純覺得有趣等因素。社會相互作用動機亦即將節目視為社交的話題素材。此研究也發現，過半的閱聽人對於《無限挑戰》和《兩天一夜》的認知，相較於綜藝節目、更接近於實境節目。Boyoung Kim、Seulgi Kang、Taewook Kim（2008）探討韓國實境綜藝節目的特徵與體裁間的混合現象。該研究比較標榜為實境綜藝秀的無限挑戰、兩天一夜、家族誕生後，研究認為這些節目的成員及內容雖有. 19. 首都圈指的昰以首都為中心所包含的周邊都市圈。韓國的首都圈為首爾特別市、仁川廣域市及京畿道。. DOI:10.6814/NCCU201900041 6.

(15) 某種程度的框架，卻因為倚賴演出者的反應，使得節目敘事構造的因果聯結較弱，因此節目便使用某種程度上的敘事結構與角色化的人物以克服弱點。Kyungsook Lee、Ky ungjin Cho（2010）分析美國實境生存節目《我要活下去》〈Survivor〉和《無限挑戰》的敘事構造，發現兩者雖然均是奠基於某種目標和課題的追求、且強調不事先套好的劇本、以及在劇本中人物的日常、人物之間的衝突、合作與競爭；但是《無限挑戰》建構了人物行為上的真實性、並且具備開放、較為柔軟的模式（format），使其獲得閱聽人的共鳴。 Sunju Song（2007）將《無限挑戰》中出現的字幕分為字幕原始功能、引用演員台. 治政大深閱聽人在觀看節目上的愉悅程度；Yongseuk Kim（2009）則使用觀眾反應評價測定立系統（ARMS）實證字幕帶給閱聽人娛樂性的滿足感。Youngsoo Byun（2008）將《無詞字幕、演員意圖字幕、吸引閱聽人注意字幕。他證實了娛樂節目加上字幕後，能加. ‧ 國. 學. 限挑戰》的字幕分為三大類，第一類為「話者台詞型」，此種字幕類型多用於話者的發音不準確、聲音經過變調處理、或是流行語等非正式詞彙過多，造成閱聽人可能發. ‧. 生理解上的困難時所使用。第二類為「製作單位想法型」，這是為了提高節目趣味性. Nat. sit. y. 所加上的字幕，與閱聽人是否能理解節目無太大關係。第三類為「氣氛提示型」，旨. n. al. er. io. 為說明現在的狀況或氣氛，雖然字幕是由製作單位加上去的，卻與製作單位本身的主. v. 觀想法無關。Hyungjoo Han（2009）、Jiwon Kim（2013）和 Youngsung Kim（2014b）. Ch. engchi. i n U. 探討《無限挑戰》的字幕功能與角色，分析字幕已不再是單純傳遞資訊的工具、已經進化成一種積極的表現手法。Hyungjoo Han 指出，字幕甚至可以決定一個節目的「個性」。 Hyungjun Moonkang（2007）認為《無限挑戰》刻劃了新自由主義時代下韓國平民日常與勞動的各種風景。有必須互相無限競爭的利己主義；還有依附強勢的人、劃分派系求生存的勞工樣貌。Oonhyuk Kang（2007）以《無限挑戰》中的〈羅曼史〉（로 맨스）連續劇特集為例，探討電視節目的體裁擴張現象。他指出，〈羅曼史〉的角色與《無限挑戰》成員平時在節目裡的角色形象相似，故能帶給閱聽人趣味感。Namil Ki m（2008）分析《無限挑戰》的文本，認為《無限挑戰》搞笑的搞笑因素以「身體」為. DOI:10.6814/NCCU201900041 7.

(16) 中心，節目班底成員「平均以下」的身材不是美的象徵，而是一種「奇異」的存在，能各自帶給兒童、女性及男性閱聽人不同的感受，但都是正面的。Youngman Kim（20 08）以《無限挑戰》、《兩天一夜》、《家族誕生》為研究對象，分析這些節目中節目成員之間的敘事構造，他發現這些節目都策略性地設定了成員間的關係、並以此延伸出各種故事。Hwa Song（2009）研究模式化（formatting）《無限挑戰》的可能性，她在分析節目的構成要素時，發現《無限挑戰》的敘事策略乃以節目成員的個性為中心，而《無限挑戰》之模式化也必須以節目成員為主軸進行。Jiyeon Kim、Chul Heo （2010）分析《無限挑戰》裡的模仿秀文化及韓國社會的脈絡，認為模仿秀是在政治. 治政大《無限挑戰》透過其敘事構造辛辣地模仿、批判社會。立 Minhye Oak、Dongsook Park（2010）以深度訪談法了解閱聽人對《無限挑戰》、. 權力壓迫下、民間在自我審查後產生之帶有抵抗的一種論述形式，具有很高的訴求力。. ‧ 國. 學. 《兩天一夜》、《家族誕生》的真實感認知，研究結果顯示實境綜藝節目會將節目成員的實際個性帶進節目中，模糊現實和人工的界線，建構文本的真實感。Sungmin Choi. ‧. （2010）研究了媒體文本中《無限挑戰》的真實性策略；如實反映真實狀況、文本的. Nat. sit. y. 自我反映性（reflexivity）、以及透過諷刺現實社會達到對真實（reality）的再建構。Y. n. al. er. io. oungsung Kim（2014a）透過分析《無限挑戰》的文本，探討《無限挑戰》的敘事策略。. v. 他先針對「實境綜藝節目」區分定義，在分析完《無限挑戰》的角色、事件、背景後，. Ch. engchi. i n U. 他認為《無限挑戰》活用節目班底藝人的各種外號，並依該人物在現實中的個性與特徵為基礎，打造角色的多樣性。而《無限挑戰》亦策略性地使用字幕，強調節目的戲劇性和真實性。Yoonhee Kim（2014）指出，貫穿《無限挑戰》敘事的精神是一種嘉年華會（carnival）的世界觀。節目班底每周都會被放在不同的狀況中，然而這些狀況都是時代的範例（paradigm），至終便能與大眾的日常生活交會，用遊戲重現時，也揭露了生活的其它方式；像嘉年華會一樣，擁有時而尖銳、時而包容的二元性，將大眾廣幅度地納進其中。在臺灣先行研究方面，臺灣對於韓國電視節目之研究以韓劇為主。依江佩蓉（200 4）的歸納，在臺灣的韓劇相關學術論述大致可分為「行銷管理」與「文化消費」兩類。. DOI:10.6814/NCCU201900041 8.

(17) 由於韓劇與韓流的形成息息相關，亦有許多韓流之綜合相關研究（鍾志鵬，2006；施佩姍，2013；朱玉君，2014；王雅慧，2014 等）。相較之下，針對韓國綜藝節目的相關研究仍處於剛起步之階段。而在論述韓國綜藝節目的先行研究中，莊幃婷（2011）以《我們結婚了》為例，分析該節目之文本敘事結構，並以深度訪談法，試圖了解臺灣 20 世代女性閱聽人如何消費、觀看該節目；他亦將韓國綜藝節目分為四類。一、音樂節目類型；二、偶像遊戲和競賽類型；三、談話節目類型；四、實境綜藝類型，並且把《無限挑戰》歸類為「偶像遊戲和競賽類型」；然而，《無限挑戰》的文本實際上橫跨多種類型，它既有. 治政大速公路歌謠祭〉（영동고속도로 가요제）、以及脫口秀〈Radio Star〉、甚至是旅遊節立目〈印度特集〉（인도특집）、感動人心的記錄片兼公益節目〈宅配無挑〉（배달의. 競賽類型的〈無挑公開通緝〉（무도 공개수배），也有具備音樂節目性質的〈嶺東高. ‧ 國. 學. 무도）。遊戲和競賽僅是節目裡的部分主題，若試圖依節目內容分類《無限挑戰》，本文認為略有欠周之處；目前韓國學界針對《無限挑戰》的節目體裁，多半將其歸類. ‧. 為「實境綜藝秀」（Boyoung Kim、Seulgi Kang、Taewook Kim，2008；Heejung Kim，. y. Nat. sit. 2008）。李怡瑩（2014）探討臺灣閱聽人收看韓國綜藝節目時，在臺灣社會反韓氛圍. n. al. er. io. 下之閱聽人的矛盾情緒，而他也發現，閱聽人在觀看韓國綜藝節目時，自然會與臺灣. v. 綜藝節目比較，且大多對臺灣綜藝節目抱持批判的態度。. Ch. engchi. i n U. 許如婷（2014）認為《Running Man》具備跨國、跨媒介的媒體文本特質，並以深度訪談法，發現該節目之閱聽人的身分具備多重流動性，《Running Man》的節目迷群亦多半是「哈韓族」。他提及韓國實境節目的特色為「以大牌偶像為號召，並與韓國影視、K-POP 產業結合強力傳輸至亞洲各國」。楊帆（2016）以《爸爸去哪兒》引進中國之後，就節目產生的在地化特色進行分析，他認為亞洲的明星消費市場、韓流所隱含的傳統韓國儒家文化氣味，其文化接近性是得與中國市場契合的原因。《無限挑戰》身為廣受韓國大眾喜愛、最長壽的綜藝節目，其策略並非以大牌偶像為號召，《無限挑戰》從初期《無謀的挑戰》（무모한 도전）起，班底便非大牌藝人，閱聽族群也以韓國國內民眾為主，與韓流或 K-POP 產業輸出海外的國際化策略本. DOI:10.6814/NCCU201900041 9.

(18) 質不同，也因為《無限挑戰》強烈的本土導向，雖然一直受到韓國觀眾喜愛，卻在播出十年以後才走入國際，與《爸爸去哪兒》、《Running Man》、《我們結婚了》等節目相比晚了許多。此狀況可以說明《無限挑戰》的出發點並非以輸出海外為目標。也就是說，受到韓流近年來盛行的影響，《無限挑戰》亦在海外拓展出知名度，但是《無限挑戰》的策略在本質上與《Running Man》、《我們結婚了》、《爸爸去哪兒》有所不同。《Running Man》經常邀請當紅韓流偶像參與節目、《我們結婚了》邀請演出的「夫婦」們基本上皆為韓流偶像，該節目為了開拓海外市場，甚至還曾邀請兩名臺灣、日本女星，與韓國男偶像「結婚」，演出《我們結婚了世界版》，滿足海. 治政大綜觀臺灣對於韓國綜藝節目之學術研究，目前僅有《Running Man》、《我們結婚立了》和《爸爸去哪兒》，且這三個節目本身的發展與韓流息息相關，在論述上均不脫外粉絲對跨國婚姻的美好幻想。. ‧ 國. 學. 與韓流的關係；相對地，目前尚未有先行研究深入了解《無限挑戰》，然而本文認為《無限挑戰》在韓國地位特殊，且具有重要意義，應當富含極高的研究價值。故此，. ‧. 本研究並非站在韓流的角度上、以外國閱聽人的視野解讀韓國綜藝節目，而是針對韓. Nat. sit. n. al. er. io. 種面向的理解。. y. 國本土電視節目的論述，期許提供現行臺灣的相關研究之外，對於韓國電視節目另一. 3. 研究方法. Ch. engchi. i n U. v. 本研究將採用文獻分析法、文本分析、深度訪談法、以及非參與觀察法。研究前半部將使用文獻分析法，對綜藝節目、實境綜藝節目作客觀且系統化的敘述。到研究後半部，主要將採用深度訪談、文本分析及非參與觀察法，探討《無限挑戰》節目的發展演變、文本特色、角色的塑造；為了力求公正客觀，研究後半段依然會搭配使用文獻分析法印證研究結果，並以深度訪談法之訪談內容穿插於內容中，藉由與受訪者進行訪談的結果，從旁印證本文觀點。. DOI:10.6814/NCCU201900041 10.

(19) 3.1 文獻分析法. 文獻分析法（Document Analysis）是透過文獻的蒐集、分析、歸納、研究來提取所需資料，並對文獻作客觀而有系統的描述的一種研究方法。文獻分析法可以幫助本文釐清研究的背景事實、理論的發展狀況、研究的具體方向、適當的研究設計方式及研究工具的使用方式（陳憶華，2007）。W. Lawrence Neuman 曾在《社會研究方法－質化與量化取向》一書中提及文獻分析的四步驟：閱覽與整理（Reading and Organizin g）、描述（Description）、分類（Classifying）及詮釋（Interpretation）（朱柔若譯，2. 治政大實可靠背景資料的優點（葉至誠、葉立誠，2011）。由於文獻分析法要求文獻的蒐集立盡量講求豐富及廣博（鄭淑文，2007），本文將從論文、期刊、專書、新聞、雜誌、 000）。由於文獻分析綜合了前人的調查成果，具有可超越個人的侷限性、且能提供詳. ‧ 國. 學. 網路部落格等來源廣泛蒐集資料之後，進行摘錄、整理、分析，在理論上先了解有關實境節目、綜藝節目和實境綜藝節目的知識，逐步梳理它們在韓國發展之脈絡。. ‧. n. al. er. io. sit. y. Nat. 3.2 文本分析. v. 「文本」一詞的概念原屬於文學領域，直到法國理論家 Barthes 分析了「文本」. Ch. engchi. i n U. （Text）和「作品」（Work）之間的區別：「作品由作者獨立完成，文本則是需要讀者參與的開放場域，只有經過讀者閱讀以後，文本最後才算形成。作品是傳統意義上物化的客觀物品，而文本是一個符號的結構」，至此文本的範圍不再侷限於文學作品中，因文本所強調的是以語言為媒介，用來指出並說明某種隱藏於其中的社會特性（易前良20，2006；談玉儀21，2007；夏春祥22，2007）；故文本的特性為「文本的意. 20. 易前良（2006/09/26）。韓劇：電視文本的文化旅行. 以《大長今》為例。取自 http://media.people.co. m.cn/BIG5/40628/4858316.html (瀏覽日期：2016/5/12) 21. 談玉儀（2007/03/04）。羅蘭巴特：文本閱讀的歡愉。取自 http://blog.udn.com/Dalloway68/787595 (瀏覽日期：2016/5/12). 22. 夏春祥，2007，〈文本分析與傳播研究〉，《新聞學研究》，第 54 集，頁 145。. DOI:10.6814/NCCU201900041 11.

(20) 義來自讀者的參與」、「文本不限於文學作品」、「文本揭露了該時代社會的特性」。「文本分析」（Textual Analysis）原是將一文學作品拆解，觀察其部份之間是如何拼湊相合在一起的研究方法，不過 Larsen 在「媒體戲劇內容的文本分析」一文中指出，文本分析就是質化的內容分析，且必然涉及到詮釋；另外，根據 Fairclough 和 Jensen & Jankowski 的論點，文本具有開放且允許多種詮釋的特性、並且文本會反映某個時代中的意識型態趨勢（游美惠23，2000），所以文本分析就是藉由分析並詮釋該文本的內容，瞭解這個文本所反映出該時代社會所隱藏的意識型態。《無限挑戰》作為一種電視媒體的文本，必然是誕生於韓國社會的某種歷史脈絡. 治政大意識型態（或文化）的一種研究方法，考量到《無限挑戰》的各樣主題、所刻劃出來立的韓國社會樣貌、以及對於節目角色塑造的研究，都無法與節目的文本脫離，因此本之下，也因為文本允許本文進行詮釋的特性，故可以做為解讀《無限挑戰》所涵示之. ‧ 國. 學. 研究後半段將採用文本分析，以《無限挑戰》的節目文本為研究範圍，以實際案例分析節目的發展演變、文本特色，以及節目角色的塑造，歸納出《無限挑戰》的節目特. ‧. 色。不過，由於文本分析可能會成為主觀的一面之詞（游美惠24，2000），研究後半段. Nat. sit. n. al. er. io 3.3 深度訪談法. y. 仍會佐以文獻分析法和深度訪談法，力求得以從多樣角度切入研究內容。. Ch. engchi. i n U. v. 訪談是一種收集資訊的工具，如果能經由適當的控制與安排，訪談人就能夠探詢對方的想法，得到所想要的答案。而深度訪談法（in-depth interview）是指藉由有關聯性的對話方式，蒐集、分析研究對象的口頭陳述，可以瞭解事件的次序、具體過程、以及研究對象對於所研究事件之認知的研究方法。藉由訪問者、受訪者面對面的言語交換，引發受訪者提供資料或表達對某項事物的意見與想法，以瞭解受訪者的主觀經. 23. 游美惠，2000，〈內容分析、文本分析與論述分析在社會研究的運用〉，《調查研究—方法與應用第 8 期》，中央研究院調查研究專題中心，頁 15、17、18。. 24. 游美惠，2000，〈內容分析、文本分析與論述分析在社會研究的運用〉，《調查研究—方法與應用第 8 期》，中央研究院調查研究專題中心，頁 19。. DOI:10.6814/NCCU201900041 12.

(21) 驗（范麗娟25，1994）。深度訪談法又可分為結構式訪談（structured interviews）、非結構式訪談（unstruct ured interviews）及半結構式訪談（semistructured interviews）。結構式訪談又稱標準式訪談，有一致性的問題及訪問過程。結構式訪談通常適用於問卷調查或民意測驗，受訪者必須依照訪問者事先訂好的問題、在類別有限且被給予的選項中作答。其優點為獲取的資料最容易分析，缺點是無法讓受訪者有充分表達不同意見的機會，在受訪者被視為量化資料的過程中，因無法測量出個人的認知和心理層面的反應，進而降低資料的可信度。（范麗娟26，1994；黃文卿、林晏州27，1998；張維安28，2001；林金定、. 治政大非結構式訪談指本文在進行訪談過程，毋須預先設計一套標準化的訪談大綱作為立訪談的引導指南，沒有特定談話焦點，訪談內容也沒有組織，此種訪談方式，可減嚴嘉楓、陳美花29，2005）. 30. 31. ‧ 國. 學. 少對個案的引導或暗示，讓受訪者可以用自然的方式思考和表達，所得到的內容正確性較高32，缺點是此方法缺乏組織性，資料蒐集效率低，待本文充分蒐集到所需要的資. ‧. 料，恐將十分耗時費力。. Nat. sit. y. 半結構式訪談介於結構式訪談和非結構式訪談之間，其特性是會先擬訂訪談大綱. n. al. er. io. 或訪談要點，但提問的方式比結構式訪談來得有彈性，訪問者可依受訪者的回答調整. v. 提問方式和提問順序，且不需使用特定文字或語意進行訪問，惟訪問過程需以受訪者. Ch. engchi. i n U. 的回答為主。半結構式訪談之優點有：一、對特定議題往往可以採取較為開放的態度，. 25. 范麗娟，1994，〈深度訪談簡介〉，《戶外遊憩研究 7 卷 2 期》，頁 28。. 26. 范麗娟，1994，〈深度訪談簡介〉，《戶外遊憩研究 7 卷 2 期》，頁 32。. 27. 黃文卿、林晏州，1998，〈深度訪談之理論與技巧─以陽明山國家公園遊園專車推動為例〉，《國家公園學報 8 卷 2 期》，頁 168-169。. 28. 張維安，2001，〈文字模式線上訪談的特質及其限制〉，《資訊社會研究》，頁 282。. 29. 林金定、嚴嘉楓、陳美花，2005，〈質性研究方法：訪談模式與實施步驟分析〉，《身心障礙研究 3 卷 2 期》，頁 124。. 30. 孔方正(2008)。質性研究。取自 http://www.pws.stu.edu.tw/fckung/file/QR.pdf（瀏覽日期：2018/10/14）. 31. 陳曉宜，2005，《報社記者抵抗資源之研究》，碩士論文，國立政治大學，頁 31。. 32. 范麗娟，1994，〈深度訪談簡介〉，《戶外遊憩研究 7 卷 2 期》，頁 28。. DOI:10.6814/NCCU201900041 13.

(22) 來進行資料收集工作。二、有一定的重點和焦點，不是漫無邊際的（陳曉宜33，2005）。當受訪者在訪談過程中受到較少限制時，往往會採取較開放的態度來反思自己的經驗。三、適合用於深入了解個人生活經驗。（潘淑滿34，2003；轉引自 Tutty et al.，1996）。綜觀過去的電視閱聽人研究，可以得知閱聽人的角色從單純吸收大眾媒體的意義與訊息，做為「無知的觀眾」單向受體，逐步進化到強調閱聽人的主動性；相較於單純接收文本的功能，閱聽人也具有創造文本意義的能力。Hall（1980）認為傳播的過程由製碼（encoding）和解碼（decoding）所組成，觀看電視是一種解碼的過程，電視的意義不只存在於文本中，真正意義位於產製者與接收者在收視過程中的共識交會之處，. 治政大延續了 Hall 的解碼理論，發現閱聽人會隨著自身的社會情境和文化脈絡，對符碼產生立不同的解讀。（Steve Bruce ，鄭皓譯，2014；江佩蓉，2004；莊幃婷，2010）。. 平衡了過去依賴節目產製者或閱聽人權力的單方向研究角度之缺陷。而 Morley（1992）. 35. 36. 37. ‧ 國. 學. 因此，除了從文本產製者探訪《無限挑戰》的文本策略，也須透過接收者對節目的解碼過程，尤其是探詢在韓國社會、文化氣氛下的閱聽人對於《無限挑戰》是如何解讀. ‧. 的，進而賦予《無限挑戰》的文本意義。. Nat. sit. y. 由於本文希冀瞭解閱聽人對於《無限挑戰》文本的主觀感受，如採用結構式訪談，. n. al. er. io. 將由訪問者預設訪題之答案，不僅無法充分蒐集受訪者的意見，亦與質性研究的目標. v. 不符；且由於本文希望以《無限挑戰》為主軸，瞭解閱聽人對於部分特定問題的看法，. Ch. engchi. i n U. 為了避免透過非結構訪談所獲取的資料過於龐大，以致訪問主題失焦，本文將採用半結構式訪談。. 33. 陳曉宜，2005，《報社記者抵抗資源之研究》，碩士論文，國立政治大學，頁 31。. 34. 潘淑滿著，2003，《質性研究：理論與應用》，台北：心理，頁 144-145。. 35. Steve Bruce、Steven Yearley 著、鄭皓譯，2014，《社會學智典》，韋伯文化，頁 13。. 36. 江佩蓉，2004，《想像的文化圖景：韓流與哈韓族在台灣》，碩士論文，國立政治大學，頁 53。. 37. 莊幃婷，2011，《「偶像假結婚」作為理想浪漫婚姻典範？－韓國實境綜藝節目《我們結婚了》之台灣女性閱聽人分析》，碩士論文，國立台灣師範大學，頁 27。. DOI:10.6814/NCCU201900041 14.

(23) 表 1- 2 《無限挑戰》收視族群年齡分布比例. 政治大. 資料出處：《無限挑戰》〈年末精算〉（연말정산）節目畫面，2011/01/01. 立. 根據表 1-2 的調查結果顯示，《無限挑戰》的觀眾從青少年到中年族群分布平均，. ‧ 國. 學. 主力收視族群落於 20~40 歲之區間（MBC，2011；Eunjong Lee，2008；韓國蓋洛普，2. ‧. 012）。Dukes（1984）認為，深度訪談之人數以 3~10 人尤佳；本研究以 20~40 歲、有《無限挑戰》固定收視習慣之韓國閱聽人為訪談對象，受訪者為本文周遭親友或透過. y. Nat. sit. 親友推薦，最後徵得 7 位受訪者，其中男性 4 位、女性 3 位。由於本文訪談者與受訪者. n. al. er. io. 雙方地理環境的限制，訪談均以網路電話進行，每名受訪者訪談時間為一至二小時。. i n U. v. 本文對受訪者主要提出之問題包括（訪談大綱請參閱《研究內容與流程》章節）：. Ch. engchi. 一、在《無限挑戰》節目體裁與主題方面，閱聽人的看法。二、在《無限挑戰》角色與文本方面，閱聽人的看法與認知。三、在《無限挑戰》反映社會議題方面，閱聽人的看法。. DOI:10.6814/NCCU201900041 15.

(24) 表 1- 3 深度訪談受訪者資料受訪者. 《無限挑戰》. 訪談. 收看資歷. 語言. 男. 10 年. 韓語. 航空公司職員. 男. 8年. 韓語. 碩士（在學）. 電影導演系. 女. 7年. 韓語. 30. 大學. IT 工程師. 男. 10 年. 韓語. E. 26. 大學（在學）. 中文客戶服務系. 女. 8年. 韓語. F. 30. 碩士（在學）. 東亞學系. 女. 3年. 中文. G. 27. 碩士. 公部門實習. 男. 10 年. 韓語. 年齡. 教育程度. 職業. 性別. A. 28. 大學. 待業中. B. 32. 大學. C. 28. D. 代號. 資料來源：本研究整理. 立. 政治大. ‧ 國. 學. 3.4 非參與觀察法. ‧. 觀察法（Observation）屬於一種科學的研究方法，本文可立即實地觀察到現象或行. y. Nat. 為的發生。觀察研究法的適用範圍相當廣泛，無論是量化研究或質性研究，均普遍應. io. sit. 用此種研究方法，來作統計分析或敘述性的描述。而依據觀察者與被觀察者的關係，. n. al. er. 可再分為參與觀察法（participant observation）及非參與觀察法（non-participant observa tion）。. Ch. engchi. i n U. v. 參與觀察法是指研究者參與到觀察物件的活動之中，成為該團體中的一份子，從該團體的內部進行觀察（方偉達38，2017）。非參與觀察法則強調本文不需要直接進入被本文的日常活動場域，從旁觀者或局外人的角度與立場，來了解現象或行為的意義。非參與觀察法的優點為：本文或觀察者與被觀察現象保持一定距離，可以讓本文對研究對象進行比較客觀的觀察（孔方正，2008）。本文作者身為被觀察對象《無限挑戰》之閱聽觀眾，並未進入節目製作單位內部之場域，不干預參與節目的製作過程；而是透過非參與觀察法的方式，從旁觀者的立場，了解節目的文本特色。不過，非參與觀察法亦有其限制，例如本文很難對研究對象進行較深入的了解；以及本文在研究過程 38. 方偉達，2017，《期刊論文寫作與發表》，五南。頁 213-214。. DOI:10.6814/NCCU201900041 16.

(25) 可能受到一些情境或條件的限制，導致無法真正觀察到發生的現象或事件（孔方正，2 008）。. 4. 研究內容與流程. 本研究之主要目的為了解長期受到韓國大眾喜愛之《無限挑戰》的特色。為此，本文必須先對綜藝節目、實境節目和實境綜藝節目有整體性的理解。本文將利用文獻分析法，定義綜藝節目、實境節目，並探討其起源。由於綜藝節目在韓國電視節目具. 治政大美，本文將探討實境節目在西方的發展、以及傳播到韓國之後的發展與變化過程，並立分析實境節目與綜藝節目混種之後所產生之實境綜藝節目的定義及特徵。由於電視節有悠久的歷史，本文將先從綜藝節目在韓國之發展、定義開始；而實境節目起源於歐. ‧ 國. 學. 目競爭最激烈的時間為「黃金時段39」，在這個時段播出的節目具有對時代變遷敏感、創造流行等特質（Changwon Lee、Junghyun Kim，2015），電視台為了確保最大利益，. ‧. 會將收視率低的節目予以快速汰換，因此該時段的節目將是具有代表性的研究對象；. Nat. sit. y. 《無限挑戰》於每周六晚上六點二十五分播出，考量到綜藝節目多集中於周末放映，. n. al. er. io. 故本文對綜藝節目、實境節目或實境綜藝的理論考查範圍將以周末的韓國節目為主。. v. 在探討完綜藝節目、實境節目和實境綜藝節目之後，將進入本研究的主要部分。. Ch. engchi. i n U. 由於《無限挑戰》擁有十餘年歷史，節目名稱也歷經數次更迭，從《無謀的挑戰》、《無理的挑戰》、《無限挑戰／Quiz 達人》到現在的《無限挑戰》，節目內容在各階段均有所變化、節目的成員亦有多次變動，故掌握《無限挑戰》的發展過程十分重要。此外，本研究認為敘事（Storytelling）是《無限挑戰》節目的靈魂，為了瞭解《無限挑戰》到底在「說什麼」，本文將使用文本分析和深度訪談法，解讀節目的文本特色。本文整理出《無限挑戰》文本的三個特點為：多元主題與跳脫固定體裁、角色與敘事的虛實並用、以及對社會的反映與人文關懷。如前所述，無限挑戰的主題相當多元豐. 39. 根據放送法施行令第 50 條的定義，黃金時段（主要收視時段）為平日晚上 7 點至 11 點；以及周末晚上 6 點至 11 點。AGB 尼爾森的定義為平日晚上 8 點至 11 點；以及周末晚上 7 點至 11 點。. DOI:10.6814/NCCU201900041 17.

(26) 富，並且節目本身橫跨多種節目類型。虛實混合的結構亦即做為實境綜藝節目的《無限挑戰》，如何巧妙掌握電視機內與外的界線，讓閱聽人感受到真實。而對社會議題的反映，則是本文認為《無限挑戰》可以引發韓國社會大眾共鳴的重要因素之一。《無限挑戰》的另一個特殊性來自於節目班底。許多先行研究也點出了《無限挑戰》具有極為特別的角色形塑技巧。大多數綜藝節目的「變數」為節目成員，雖然也有以固定成員搭配節目臨時來賓的做法，但像《無限挑戰》這樣將節目成員設定為「常數」、幾乎不更換節目成員的綜藝節目極為少見。《無限挑戰》不僅集中於打造節目班底的個性，也非常重視節目成員之間的關係，甚至會將節目成員之間的關係做. 治政大 ng Choi，2008）。因此，探討《無限挑戰》之成員性格的塑造，應有其必要性。本文立認為，《無限挑戰》中角色鮮明的定位、角色的塑造配合該人物的實際個性，強調. 成節目主題，使得此節目也可以說是一種「角色秀」（characterized show）（Chulwoo. ‧ 國. 學. 「絕對真實」、以及紀錄角色成長的過程，以「人」為中心的敘事架構，是《無限挑戰》角色塑造的特點。. ‧. 而連續性的文本，亦是本文認為《無限挑戰》的文本特性之一。相較於一般綜藝. Nat. sit. y. 節目會積極地開拓新收視族群，《無限挑戰》似乎在某種層面上選擇了固守原有收視. n. al. er. io. 族群的策略。綜藝節目的特徵之一，就是每一、二集便會更換主題，即使觀眾沒有每. v. 集收看節目，也能立即了解節目內容40；《無限挑戰》的節目主題雖然多元，卻具有連. Ch. engchi. i n U. 續性。節目成員在節目中不經意之間所說的話，就可能會延續為下次的節目主題。為了力求達到研究上的客觀性，本文在第三章將另行透過深度訪談法，將受訪者的受訪內容穿插放進第三大章節中，俾便印證本文的看法。茲將根據前述大致整理出的《無限挑戰》文本特色為基礎，歸納出訪談大綱如下。. 40. Eunyoung Kim (2011)，『綜藝力量大』，Book Pot。p8. DOI:10.6814/NCCU201900041 18.

(27) 表 1- 4 訪談大綱訪談主題. 訪談題目 1. 收看《無限挑戰》的資歷、頻率。 2. 收看《無限挑戰》的動機。. 基本提問. 3. 是否自認為《無限挑戰》的粉絲。 4. 是否曾經實際參與《無限挑戰》所舉辦之活動。（例：參加〈選擇 2014〉（선택 2014）投票、「最佳企劃案」（최고의 프로젝트 기획 안）票選、「無挑博覽會」（무도엑스포）等） 1. 對無限挑戰主題的想法。. 《無限挑戰》實驗性文本與. 政治大  是否會因為主題決定收看節目之意願。立  對《無限挑戰》各種主題的想法。  《無限挑戰》的代表體裁分類認知。. 學. ‧ 國. 跳脫固定體裁.  最喜愛的主題類型。.  曾希望《無限挑戰》增刪的主題。 1. 對《無限挑戰》角色的看法。. ‧.  閱聽人所所認知《無限挑戰》裡的角色個性。  節目成員與節目外真實個性相符程度之認知。. y. Nat. sit. 《無限挑戰》  對於節目成員從不具好感至好感之認同轉變的經驗。. er. al. 義與適應的過程。. n. 虛實並用. io. 角色與敘事的  對於節目成員變動，例如新成員加入或舊成員離開，閱聽人的意. Ch. i n U. v. 2. 對《無限挑戰》內容真實性的信賴程度。. engchi.  對《無限挑戰》呈現出來的內容真實性的認知。  對節目製作單位是否會干預比賽結果的認知。對於《無限挑戰》所反映之社會議題的看法。《無限挑戰》對社會的反映與人文關懷.  對於《無限挑戰》的政治立場的解讀。  是否能看出節目所隱喻的社會議題。  在節目播出後，是否激發自身對於節目裡所提及的社會議題產生興趣。  節目探討社會議題是否帶給閱聽人正面感受。. 資料來源：本研究整理. DOI:10.6814/NCCU201900041 19.

(28) 最後，本文將於結論部分歸納出本研究之成果，以及研究上之限制，以供後續研究參考。下表為本研究之研究步驟、研究內容以及研究方法之綜合整理。. 立. 政治大. ‧. ‧ 國. 學. n. er. io. sit. y. Nat. al. Ch. engchi. i n U. v. DOI:10.6814/NCCU201900041 20.

(29) 表 1- 5 本研究步驟、研究內容、研究方法之整理緒論. 研究動機. 文獻探討. 韓國綜藝節目考察. 研究方法.  特徵.  發展歷程.  發展歷程. 立. 與《無限挑戰》之考察  實境綜藝節目的發展與. 政治大. 歷程  《無限挑戰》的發展歷程. ‧ 國. 學 ‧. 無限挑戰的文本特色虛實. Nat.  活用戲裡戲外，塑造專.  「大韓民國平均以下」. 屬角色. n. al.  玩轉真實與虛幻的故事. Ch. engchi. er. io. sit.  主題多元，實踐挑戰精. 鏡射. y. 多元.  模糊體裁界限. 實境綜藝節目. 韓國實境節目考察.  特徵. 神. 研究內容與流程. Un. iv. 的社會群體.  公益性與娛樂性的巧妙平衡. 結論：研究發現、研究限制及後續研究建議. 資料來源：本研究整理. DOI:10.6814/NCCU201900041 21.

(30) II. 韓國的綜藝節目、實境節目、實境綜藝節目韓國在 1960 年隨著公營電視台 KBS 的成立，首度將綜藝節目納入電視節目的編制中，初步奠定了綜藝節目的地位。此後民營、半民營電視台 TBC、MBC、SBS 等陸續成立，除了依循前者的腳步，綜藝節目成為韓國電視台開台時的播放慣例。同時由於民營電視台的商業導向，電視台陸續積極投入綜藝節目的製作，使得綜藝節目正式成為韓國電視台的基要角色，並使綜藝節目在韓國有了爆炸性的發展。進入 1990 年代以後，由於歐美實境節目（reality show）在全球掀起的風潮，韓國也受到歐美文化的影. 治政大生出韓國獨特的「實境綜藝節目」，《無限挑戰》做為實境綜藝節目的鼻祖，也開啟立了韓國電視文化的新氣象。然而特定的體裁之形成，也是由現行的體裁所產生之交互響，開始發展實境節目。歷經從模仿到在地化的過程，結合綜藝節目、實境節目，催. ‧ 國. 學. 作用產生而來41。從綜藝節目到實境節目，再進化到實境綜藝節目，《無限挑戰》的發展實有其脈絡可循，因此本章將先由綜藝節目開始，到實境節目自西方傳入、經過在. ‧. 地化的過程、到與綜藝節目結合之後的實境綜藝節目，掌握《無限挑戰》的誕生背景。. n. 1.1 特徵. Ch. engchi. er. io. al. sit. y. Nat. 1. 綜藝節目：公共性與娛樂性的角力. i n U. v. 「綜藝」（variety）的概念在 19 世紀英國和美國的表演娛樂場所獲得確立，在這些場所的舞台上演歌舞、雜耍、戲劇、模仿、魔術等各式各樣的表演，從收音機到電視，形成大眾所熟知的「綜藝節目」（variety show）。西方電視的綜藝節目在 1950 至 1960 年代達到高峰（陳怡如，2003），1961 年，韓國 KBS 電視台成立時，便直接將「variety show」（버라이어티 쇼）的名稱引進韓國國內使用42。另外一個在韓國普遍 41. Geunseo Park (2004) ，「電視資訊娛樂節目之體裁特性」，『放送文化研究 16』，p40. 42. Seukwoo Jang (2008/12/29)。什麼是綜藝(Variety)?。MBC。取自 http://enews.imbc.com/News/RetrieveNe wsInfo/626 (瀏覽日期 2016/5/11). DOI:10.6814/NCCU201900041 22.

(31) 使用的同義詞「藝能節目」（예능 프로그램）源自日文的「芸能番組」 43 。由於韓國電視節目發展受到日本的影響甚深44，「藝能節目」可能是由「芸能番組」一詞的借用而來。根據韓國〈放送法施行令〉第 50 條之定義，電視節目分為「報導」、「教養」、「娛樂」三類。「娛樂節目」的定義為「追求國民情感之培養及閒暇生活多樣化為目標的電視節目」。一般而言，韓國的電視節目分類不脫韓國言論研究院（1993）編纂之大眾傳播辭典的脈絡，該辭典將綜藝節目歸類於「娛樂節目」的條目之下。娛樂節目的定義為：以娛樂為重點之電視節目，戲劇、音樂、猜謎、遊戲、綜藝、各種「秀」. 治政大『放送用語辭典』將其定義為「適當結合歌、舞、幽默短劇之『秀』的一種」。由放立送文化振興會於 1990 年出版的『放送大辭典』定義綜藝節目（variety show）為「結合. 均屬之。若單獨探究「綜藝」（variety）一詞，韓國放送技術人員聯盟（1989）編纂之. ‧ 國. 學. 歌、舞、雜技、短劇等等之收音機、電視的演藝節目」45。. 事實上，綜藝節目的體裁在韓國幾乎沒有明確的定義46。Changyoon Joo（2004）指. ‧. 出，隨著 1990 年代中半以後頻繁發生的電視節目體裁混種現象（genre blending）47，. Nat. sit. y. 單純以功能區分電視節目屬性的分類便難免顯得有些粗糙48，這昰因為電視節目的體裁. n. al. er. io. 本身之界定越發曖昧的緣故。無線電視台剛成立時的綜藝節目與現在的綜藝節目相比，. v. 內容也有著顯著的差異。同時，韓國各個電視台的節目自主分類亦不盡相同。以無線. Ch. engchi. i n U. 電視台為例，MBC 將節目分類為戲劇、綜藝、時事教養、運動、兒童；SBS 則為戲劇、. 43. Jungmin Lee (2011/03/03)。《無限挑戰》是藝能節目還是演藝節目？。取自 http://hangul.typographyseo ul.com/tshangul/48060 (瀏覽日期 2016/5/11). 44. Yoonhee Kim (2014)，「實境綜藝節目之敘事研究：以《無限挑戰》、《兩天一夜》、《男人的資格》為中心」，慶熙大學國語國文學系博士論文。p23. 45. Yoonhee Kim (2014)，「實境綜藝節目之敘事研究：以《無限挑戰》、《兩天一夜》、《男人的資格》為中心」，慶熙大學國語國文學系博士論文。pp48-49. 46. Yoonhee Kim (2014)，「實境綜藝節目之敘事研究：以《無限挑戰》、《兩天一夜》、《男人的資格》為中心」，慶熙大學國語國文學系博士論文。pp48-49. 47. 關於電視節目的混種現象，將於實境綜藝節目章節進行更深入的探討。. 48. 例如結合資訊（information）傳遞和娛樂（entertainment）的資訊娛樂「infotainment」節目該如何歸類，便引發韓國學術界的討論。. DOI:10.6814/NCCU201900041 23.

(32) 綜藝、教養、新聞、運動；KBS 分為戲劇、綜藝、時事教養、兒童、新聞等。Changyo on Joo 個別分析電視圈從業人員及一般閱聽人對於電視節目的認知，將電視節目分為 1 6 種：新聞、時事報導、記錄片、生活資訊、討論、教育文化藝術、兒童、戲劇、綜藝、音樂秀、猜謎與遊戲秀、資訊娛樂、電影、喜劇、運動、廣告及其他。Changyoon Joo 所提倡的綜藝節目定義為：. 涵蓋脫口秀、遊戲、音樂、猜謎等約三至五種橋段，如脫口綜藝、傳達演藝圈資訊的演藝資訊秀、以娛樂為主之輕鬆的日常生活為素材，在攝影棚製作而成的脫口秀、. 政治大. 轉播各種演藝頒獎典禮、或以觀眾影片為主所製作而成的影片集；以及不屬於上述所 49. 提及之娛樂節目。. 立. ‧ 國. 學. 根據 Jina Baek 和 Jooyeon Park（2010）的定義，綜藝節目乃綜合音樂、舞蹈、搞笑、滑稽等各種以娛樂為目的之形式的節目。簡而言之，「綜藝」具備了結合各種體. ‧. 裁節目的結構，即使這些體裁未來可能會有新的變化，但無論如何，可以說綜藝節目. Nat. sit. y. 的基本要素為具有「娛樂性」（Hyunju Bae，2010）。基於 90 年代後的資訊娛樂化現. n. al. er. io. 象，以及電視節目不得不受制於商業取向的緣故，要找到不具有絲毫娛樂性的電視節. v. 目恐怕十分困難；但綜藝節目較之其他體裁較為不同之處，在於其追求結構單純的敘. Ch. engchi. i n U. 事，將閱聽人所需要針對節目進行思考的人物結構、事件前提等盡量簡化。因此本文將「綜藝節目」的定義整理為：運用各種手段或形式，具備相較單純的敘事結構，以追求娛樂性為首要目標的電視節目。. 1.2 發展歷程. 韓國的綜藝節目發展有著極為特殊的歷史。三大無線電視台 KBS、MBC、SBS 在開台時紛紛以綜藝節目做為起點。1961 年韓國公營電視台 KBS 成立，該台特別自 1962. 49. Changyoon Joo(2004) ，「電視節目體裁分類基準相關研究」，『放送通信研究 2004.12』。 p127. DOI:10.6814/NCCU201900041 24.