國中生活科技教師教學材料選用方式
與考量因素研究一以台北市兩位資深
教師為個案對象
林珍瑩黃雅莉 台灣師大工業科技教育學系碩士班研究生 前言 在一次研究的機會中，筆者有幸 能就教學材料選用情形這一主題，和 兩位資深的生活科技教師進行訪談。 因此，希望能透過本文，把這兩個個 案的訪談結果，提供給大家作參考， 相信對於未來在教學材料選擇芳面， 將真有相當高的助益。 壹、研究緣起與目的 在生活科技教學中， I 動手做 J 是生活科技教師必定採用的教學活 動。許多教學活動過程更需使用各種 教學材料，以協助達到生活科技的教 學目標，並使學生能嘗試將理論應用 到實際用途上。科技是和生活息息相 關的，教師要如何利用活動中的材 料，才能讓學生將課程所學和生活中 的應用做聯結，就自然成為生活科技 教學活動設計的重點。因此，對生活 科技教師而言，如何選擇適當的教學 材料、尋找合適教學材料的提供者， 2002年 l 月 律悟到持動育明無 1 出 以及在選擇適用教學材料時必須考量那些因素等等，在在是值得深入了解
的問題。再加上對如何選擇教學材料 這一課題，在以往常常被忽略，本研 究乃試就資深的生活科技教師選擇教 學材料之相關因素進行深入探討。 貳、教學材料相關概念探討 生活科技教師在教學材料的選擇 上應符合教學活動的目標，而教學活 動的目標又必須依循科技教育的目 標。因此，在探討教學材料選擇的因 素之前，必須先了解科技教育目標、 教學活動目標與教學材料選擇三者間 的關係。 一、科技教育的目標之一在培養真 多元能力的國民 教育是為了讓人們適應社會生 活。當前這個被許多人稱為 Ie化」的 時代，其變動速度真可謂一日千里。 我國的教育為順應科技時代的潮流，早在民國 83 年起，就已將中學「工藝」
課程更名為「生活科技」課程。另 AH 1外，將自九十一學年度鈕，開始在全 盟實施的國踐中小學九年一貫課程 中，也把生活科技和自然科舍併躊 「自然與生活科技 j 領域，這些轉變無 非是露了國應未來社會急劇轉變的需 要。醋為了讓學生適應、科技社會，選
免成為「科技文富 h 九年一黨課程中
科技教育課程的目標競在於協助學生 (李體盤，民88) 1.察覺和試探人與科技的互動關係; 2.曾得基本的科技知能與學習方法， 應用於當前和未麓的生活; 3.培養個人及屬隊解決問題能力，並 語度發創新興輝與潛能。 由此可鈕，雖然講程的演變非常 快連，但其脈絡就在反映社會的變 動，社會所需要及所嬰培養能是其鵲 多元能力的國民和慣有專長及變通性 的人才，而不再只是限於職業試探及 技衛的學習，也不是只能按照工作醋 施工的技衛人才。再者革加薪輯程的 精神，生活科技教軒在教舉態麓及方 法上血品須有所調整，並依稽科技課 程的基本錯念(~手捧盛，民88) 1.科技是國教階段全體學生的基本課 程; 2.科技教育的目的在培餐國民的科技 聚餐; 3.科技教宵重視聞控架構和專輯本位 的方法;4
向，和設針與製作、知能與態度 並葷的學習。 生活科技教學若偏離了這間個基 本倍念，員自學生所建構的科技內容， 將只是片段的觀念，這是身為科技教 師所須釐清與選守的。 二、科技的教學活動與策略是影 科故教學戚，憊的單重要關鑼Taba
(1962) 曾表示，一個明確 的生活科技教學單元在規觀時，可依照下對八個步驟來進行(引自李醫
盛，民86) 1.診斷霄求; 2. 訂定縮頃目標; 3. 選敢內容; 4. 組織內容; 5. 選取學習經驗: 6. 組織學習經驗: 7. 許鑑; 8. 檢核均衡性和頓序性。 完成了初步教學單元的規剖，我 們還感燙了解大部份生活科技的教學 內容，書ß~品須仰賴教舉活動以轉還科 技的概念:。那磨我們如何得知一餾好 的、適當的教舉活動品獎具備那些要 素呢?事隆盛(民 88) 提的以下的概 合 1.涵葦重要主題(對建豈能力指螺) 2. 關照學生興輯與需要; 3. 要求做到嘆盤或成品; 4.過合所有學生(抵成本、在學校究成)
5.本含舖見及爐當發展: 6.明示對學生的期嚷: 7.提供學生明晰的指導;11
月一悶悶 年一卷 勻 rumm 、 JV AVm 句 3 2 育 教 說 吋可 4 玄均 1 叫治 生8. 要求舉全記錄舉習過程; 9.會容學三位檢討與自評機會。 教輯在議行教舉活動時，也必讀 力及社會動態。科技變化 快速，教師無法教按照有科技梧麗知 識及技能，舉生在無法完全接玫 G 囡 此，要站接學生的是在生活中發現問 題、解決問蟬的能力。教師在發展教 學活動時，不能如無頭蒼蠅般東輯:一 點，間總…峙，因為生活科技的學習 活動有其綜觀的發厲模式，如圖 I 所 。 人綴 蟲豆豆 材料 工奧/盡量備 有監護車 資料 關 1 科技活動的發展模式 在發展檢核衰的同時，人員、材 料、工具/設備、能源、資料、時間
以及成本都是感須投入的茵素，每一
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個都是不可或缺的。本文係由教學材 料的觀點切入，以了解教學材料的選 擇方式和帶攪間飛磚引食譜科技的教 學活動。 若將工懿與現今1: r當科技課程做 立較，可以明顯的發現工聽課程內容 是依職業、特料、張麗方式(如:設 計、製麗、京工、權工)來區分，前 生活科技知娃飲料技系競(如:傳 播、管鐘、製纜、還輯)為分顯依 撮，但騙者在實據方法上均有額活動 的寶路或成品的襲作。思覓，我們可 以說，教星接材料艷生活科技教揖裝 說，巳曲線服的黨合轉變法輔躊角 啦，的隨按鶴轍科技教室經營的型 態，教學空間的分配大大的不同。以往「工聲場 J 帶要許多大學機異，
而琨命「生活科技工場 J 則大部份藉 由小製機具來做關單加工。因此，因 躍、科技課程及科技教黨內洒的轉型， 教師所讓擇的教學材料也必須做適當 的錯聲。雖然有了教舉活動的規準， 科技教師布醋對悶樣的「活動名稱」 詩，在可以是 f 工藝 j 的教學活動， 當可以是?科技 j 的教學活麓，聽鍵 就在於教蹄進行教鍾的方法(黃能 ，民87) 。姆拉，教鵲撥了 1各項選擇 混合的教舉活動外，更品須配合適坊 的教舉方法，這楚教師在教學詩無忌 須特別往麓的。 一、教學材料的通切選擇有 ~ÎJD全教 懋活動的進行 「英闢科技教育學者 B lack 及Harrison
(1994) 認為，所謂「科技 j 指的是:利用甘料、能輝以及自然現 象等資源 j拉達成人麵目的的有秩序過程 J (引自林人瓏，民 86 )。李犧盛
(民 86) 也會提到材料屬於科技行動所 需資源之一，而材料處理則包含在科 技的次鎮城當中。我們藉由材料來和 生活散結合，也紹自生活使我們更了 解材料。囡此，材料在科技領城掛演 著軍耍的地位。 接仲山(民 85) 會整理民盟 81 年 至 84 年台灣地區新鷗報導中所接及的 科技項目，計有資訊與傳播、交過與 運輸、環境與管懇、能源與動力、材 料與製造、臀撩與保纜、企樂與經 營、食品與養殖、安全與預警寧等十類 五十二項。其中的材料與製譜一類妞 了產品開發、製這技諧、製通輯料 等三 f閣項目。耳兒材料與科技之間存 有相當的互動瞬係，生活中大大小小 的事件也和材料脫離不了關係。 另外，透海教學的輔導訪握中也 可泣窺覓一斑。教學輔導詰視位內睿 智含了歸資、教學、設備、材料、教 學環境、行政配合、紹贊譯屑、及寶 路生活科技的史學備等項目(賴志哩， 民 87) ，特料是其中一蹺，可見材料的 選擇及還用也屬科技教育的最隔一 壤。 無論是教學單元、教學活動以至 教舉梓料的選擇，都是以學生為中心 做全盤的考盞，鑄就是許多人階提倡的 rj遍性教學 j 及注重舉生個人發展
的理念:實踐。同樣地，教學材科選擇 的困眾也必須以學生為中心，進前考 蠱教師及學校等配合相關國素。參、研究方法與聽序
本研究係以教師如何選擇教學材料考量聞樂為黨心，深入了解資深教
師選擇教舉材料的方式及考慮，原閣，
還問歸納整理出可供教篩選用教學材 料的參考。 一、研究方法 研究過程係提問{醫藥訪談，以寬 襲資深教師在選用教學材斜過程所考 量的菌素等資料，作為分析的依蟻。 二、研究工真 訪談過程主要接過相關文獻分析 之後，形成話說問題之訪該大綱及記 錄表，作為建集資料的工具，在訪談 過程中，誰聽自祿音機、紙、喜慶、相 蟻等器材來輔助記錄。 工、訪談對象 紐由推驚與介紹，及在有效性 (蘊由訪談能獲得所需寮訊卜{更利，控 (時間興地點的配合)等因素考最下， 本研究的訪談對象選定為台北前立金華閩中林人龍老師及台北諧立贖雅盟
中撩玫良老師。 臣、研究步驟 從決定研究室題到完成訪談資料 分析、獲致結果止，聽{菌研究共針花 費由過的時間。 i鐘程中掠行的步聽概 如圖2所示 c13
月一期年一卷
司-h 血肉、 d fu 呵呵 3 到一宵 教 投 17 4 玄 TO 平治 生教材相關概途:與文獻探討 界定研究問題(教軒如何潛擇活動材料) 潛定研究對象(關中生活科技資深教師) 發膜訪華大轎及記錄我 寶路訪談(依據訪談大綱蒐集資料) 分析訪談內容資料 歸納與討論結果 提出結論與態議 關2 研究步驟 館、訪談大鋼 一、活動的選擇 1.上課所議行的活動通常來源為何 {皂鋪成以現有教軒書之活動)
?
2.為什麼會提闊前明的選擇方式(總 、方便、符合教摺)?
a.若搏器編活動，則決定教舉材料 的故攤為何?您如何單備搓搓 教學材料? b. 若為環賽活動， ~握擇的接件為 例(組:依現有機典、教學材 料起工難易度、是否有廠高提 畏...)?
3.當看到一個教學?活動很適合現在所 教授的單元，學校的機其語無法 2002年 i 月 生活科技韓宵 35 卷 1 期14
配合時，懲會怎麼散〈放棄、向 學校申請經費購買、學生自備、 故變教學材料?為什麼? 4.您認為活動進行的方式或教學法的 選擇和選擇教學材料有什接關係 (如:小組合作或個人實作對於教 學持科選擇是否麓考慮間樂之 一、教學材料的選揮 (一)教鸝準備部份 1.您在教學活動中是否會為學生 準鶴教學材料?為什麼?又什 撥樣的教學持科您會為學生準 備? 2fE如何單爾(自行舖料、質加工 處理好的現材、交由離間攤 頭)?
3. 您所糟糟的教學材料價梅大約
是多少元(試一學期錯位學生 言十? 4. 考不考慮請搬樹代麓處理? 什釋? 5. 若女的廠商蠹理，做法為何 (自行撓讓耍的部份、與自教學 材料清單諦撤繭準構、購貨 配好的套裝教學材料)?
6. 由廠商提供教學材料的主要缺 點為例?慢點濤向? 7.對於準儷教義務材料來說， 須配合學校行政措施的地方? 8. 某些學校由合作社說一辦理， 您認為活樣能做挂有那峰價、 缺點?(二)學生自持準備部的 1.會不會讓學生自行準備教學特 料? 2. 什麼教學材料您會讓學生自行 準繡(方便取得? 3. 讓學生自行準備教學材料最大 的缺點及價點為何? 4. 在變求舉生塑備教學材料時， 是否會限定教學材料種賴、大 IJ\ 、數量...
?
5. 要求學生自行單偕教學材料將 是否有害要注意的事棋?學 生可能會智的錯親) 6. 學生自己準備教學材料情形如 何(有準備、忘記準備、是否 持會要求?7. 舉生賽于於自行準備教舉材料意
聽如f可? (三)綜合 1.您認為對學生阻言，教師讓僻 教學材料和學生自行準做那一 個清當?篇什麼(或是:什禮 教學材料您才會讓學生自行準 備? 2. 許多人認為在生活科技教學活 動中所選用的教學材料蔥儷蠶 接近其實材料，您是否問意 i這 樣的觀點? 3. 承上，如果「悶意 j 的話，現 今容許多教學活動並無法達軒 這幅理想，就教躍上來說，磨 如何投近理想與現實之距離， tJ使學現艷真實材料有更多的 認識?如果 f 不時意 j 的話， 那麼是否意謂著在課堂中只要 讓學生得到真實梓斜的觀;在， 而在往後真正 i撞到時只要有自 主學習能力即可?一、教學經驗分享
就教學材料的準備，是否能就您 的教學盤驗給予其他(嘉定新進)教師 一些建議以做為學參考? 的、話談記錄 有關訪談的重要內容，呈現如表 l所示。
懼、研究結果與連議 透過話談資料分析發現，在教舉 梓料準備與提供了主要包括學校、教師 或畢生之 f陸來源;在考量點上鼎需靶 合人(學生需求)、事(教舉活動內 容卜時(學校行政)、檔(蟬土結 合卜物(舉校設備、可周的教學轉料)。真於研究發現與結果，對於教師
潛擇教學材料時應增量的層商提出以 下建議: 一、學生全方誼 在學生方面應做下列幾點考量: 1.學生本身能力一要能夠了解學生本 身己會攤作的工具有那些，在這 備活動中教師希望學生學到那學 知織技能。 2.學生的興鸝一能觀察了解學生興輯 所在，還 F誰能導!起學生學習動機 的教學材料。15
另一期 年…卷 守主 4M AHVF 句 3 如一育 教 段 ，家恥。 4 白 生表 1 訪談軍要內容摘錄
|品建1
陳玫良林人龍
"由學校供應一 1.學搜辦活動剩餘之材料: 2.清耗校教學材料自合作社提供。 "由學生自行購買一 .自學生自持續備一 1.核心教學;材料:明確限定教學材料 1.教露頭告知朱來完成作品的要求:功 種額、蠟格、大小;如學三位反應較 線、完成時問等，立在自學生自行法 難購買者，真自由教師訂購教學材料 定所需教學材料，並自行車姆: 自鵲準 聚合作社，學生自行聚合作社購寶: 2.簡單的教學材料，學生容易拔得制的(如:紙被)。 {聶材料 2. 配件教學材料:自學生自行依設計 國普車糖、搭配，並自教師輔導其交 的主式 腺癌難點。 ﹒串教輔準備之教學材科一 .自教師讓備之教學材料一 繪製成晶之立體函、視圈，譜廠商 1.核心教學材料(索材，如:木 灌備賴心教學材料(素材) ，話不使 板) 用廠商之套件。 2.對學生聞言較新之教學材料(如電 子零件、電路板等)。 "每學期教學材料費一 .每繆期教學材料費一 每位學生不蹦油新台幣 150元 每位學生約為新台幣200元 (著前一活動之教學材料費較高，貝司 下一游動驕傲竊聽) 間規量商投配合聲學期之教學活動。 ﹒學生本身具備之能力(會使用的工具) .依撮每班的喜好而有所謂發(如: 是否能處轍。 歡{樹葉製發侍者微機型) ﹒學生較容易發鑼之教學材料 e ﹒按合方式。 ﹒學生在學習過程中所學習的能力是否 教瞥材料 區上…活動時間有所拖延，而下…活動 能過現。 選擇 圖配合學校的行政措施(如:學校實施必須做調整 G .視活動期要遠到的目的問定，立豈不…定要使用「真實材料 J (贊賞材料麒 考量闊葉 資源問收，則無法居彼之材料如嘲 難定義) 膠、陶二仁等貝司放黨不用) ﹒教師排音樂發心(如:二年級憑一班， 一年級有五班，則愛心放在一年級， 二年級的教學材斜繳鵲繫) ﹒安排撫穫哼，須先了解學校之設備、 間教學之前教師必須先說傲，在不斷的 現況及采來發臉之可能性。 實實驗各種不同教學材料後決定最過合 鑽了解現前後與學校(設備組長、教務 的核心教學材料。 3位任、總務主任等)溝通，解釋教學 ﹒站在學生的立場思考。 教學材料 ，需剪購買的設備必須撞前嘲 ﹒了解學生能力。 選擇的真 "學校岫域性之考量(如:鶯歌士發區詢諧。 ﹒了鶴教學材料之鷹蝕。翩每次試做〈教學)後廠做歸納稅務， 它建議 士為還要教學材料)。 思考活動應再增添什麼?顯除什j發? "學校行政措施(如資源草草收)。 學生共闊的問題爭著那些等等等。 g 草案它如聽教合作之學校。 .所謂真實材料為一 1. r 真實J 即存在給生活之中，對我 們來說起有意義的;2.
(2) 真實材料對學生來說，是指 船工次數較少，較具原料性質銜。 2002年 1 月 生活科技教灣35卷 1 期16
3.學生掌控能力一照選擇的教學材料 是否為學生熟悉的教學哲料，是 否為學生能夠掌控的教學特料。 4.教學材料尋按難易一需要學生自行 準鶴教學材料，是否為學生能夠 找到的教學材料 o 二、教師方面 在教師方面應做下列幾點考暈: 1.車前的試驗…在活動進行諦，教師 態、先挑選i適當的教學材料進行試 傲 ， tJ 確定此離教舉材料(甚至 插鸝)是否可行。 2.對教學材料的了解一教師應對於所 使用的教學材料特性有所了 解，方能將教舉材料館對好的意 歸。 3.教學目標…透過這樣的教學材料是 否能達到教舉且標，亦即是否能 在活動中學生能應用課堂所學。 4.設借書求一活動過程中所需要的說 備需求有那挂，目前現有的設備 中，是否有足銬的機具設備忘H更 窮;裝沒有，是否有取得方式或 是替代方案。 5.教學材料準嘴一考量教學材料磨如 何準備，若由教師準備則應考量 與廠商命作或講學校福利社代購 等相瞬事宜。 主、學校方畫 在學校方面應做下列幾點考蠱: 1.設備需求一目前已經其備的設備有 那些，報要再申請添購的設備有 那些、何時能添?等。 2.當地文化一學校當地是否有特敷材 料(或文化)可與之相結金(如 鷺歌與歸麓)。 3.學校行政一學校行政上是否有特聽 規定，應如何加拭配合(如資瀕 臨收)。 梁、經語 動手黨向來攬生活科技教學中 耍的一環，而教學哲料的選擇為其是 否能成功的要素之一，成功的生活科 技教師應變能熟悉教舉內容、在教學 中運用持理心並悉心指導，再輔以對 教學材料的考蠱，以期能讓舉生提實 際動手做的過程中學習並得到舉習的 樂趣。透憑本文的內容期望能對 科技教師在選擇教學材料持有所歸 ，以期能讓每位生活科技教師能在 教學上表現更完善。 (處發t 台北市立金華蹋'f林人龍海 師及蘭雅輯中殊政袁老師接受訪問， 及對本研免的指導。) 參譽文章2 景雄(民87) ，聞民中學工藝/生活 科技課程教舉活動設計一營建系統 之探討。中學工藝教齋，
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26勵 李醫權(民86) ，圈中生活科技教學躍元的設計。中學工藝教育，
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9-14 。平隆盤(民88) ，科技興職業教育的跨
盤。台北:師大番苑。17
月一期 年一響 2mm3 仇。一句 3 到一齊 教 校 科 活 生林人龍 (民86) ，行動的開始一主題式 「生活科技」學習活動設計。中學工
