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觀光產業政策

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Academic year: 2022

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1011學期課程基本資料/Course Information 系所

系所 / 年級年級 休憩系碩專班 1年級 課號課號 / 班別班別 96E00012 / A 學分數

學分數 3學分 選選 / 必修必修 選修

科目中文名稱

科目中文名稱 觀光產業政策 科目英文名稱科目英文名稱 Tourism Industry and Policy 主要授課老師

主要授課老師 林錫銓 開課期間開課期間 一學年之上學期

人數上限

人數上限 72 人 已選人數已選人數 13人

起始週 / 結束週 / 上課地點 / 上課時間 第1週 / 第18週 / M315 / 星期7第05節 第1週 / 第18週 / M315 / 星期7第06節 第1週 / 第18週 / M315 / 星期7第07節 請各位同學遵守智慧財產權觀念;請勿非法影印。

Please observe Intellectual Property Rights (IPR), not to make illegal copies.

教學綱要/syllabus

第一部分/Part I(※依課程委員會審議之內容決議填入)

一、教學目標所 一、教學目標所 要達成之能力培 要達成之能力培 養項目 養項目: [依據課程委員會依據課程委員會 審議通過之課程 審議通過之課程 與基本素養 與基本素養/核心核心 能力關聯表填寫 能力關聯表填寫]

基本素養/核心能力 Core Literacy/Core Competencies 相關性 Relevance 高度相關 中度相關 休憩管理專業

團隊領導 創意思維 獨立研究能力 國際視野 專業能力

二、教學目標 二、教學目標 (Objective)

1.認知面:[使學生理解、應用、分析、綜合、比較、推論、評估本課程之理論與概念]:

1.釐清永續觀光發展之價值涵義與政策課題; 2.宏觀掌握我國觀光產業發展在各個地理層次中的政策定位 2.技能面[使學生能獲得運用與實做本課程理論與概念之技巧]:

1.熟悉各類觀光產業之產業本質與政策作為 2.全面理解握觀光發展之相關政策網絡 3.情意面[能引發學生對本課程之興趣,激發學生學習動機,增加觸類旁通與自主學習]:

1.引發有關我國觀光產業發展之全方位策略創新的討論。 2.協助同學思考相關政策課題,熟悉相關理論,並引發研 究興趣。

三、符合教學目 三、符合教學目 標之課程內容設 標之課程內容設 計

政府政策乃是觀光產業發展的體制性環境,是利基或限制、是助力或阻力。個體觀光事業或整體觀光產業均無法無視 於政府政策走向而能永續發展。然而,左右觀光產業發展的政策面向眾多,舉凡全球化、兩岸、區域、城鄉發展、

產業、土地、交通、教育、文化、海洋與環境等政策領域均與相關。本課程將首先釐清「永續觀光」之核心價值與政 策課題,以作為全學期課堂研討之政策價值核心;其次,我們將先從地理層次的觀點,研討台灣觀光產業發展之全 球化、兩岸、區域與城鄉發展之政策定位;再者,我們將依序探討與觀光產業發展相關之各個政策領域,使同學全面 掌握觀光發展之相關政策網絡;最後,我們將從創新策略管理之角度,從體制、行銷與美學三個策略主軸,來引發有 關我國觀光產業發展之全方位策略創新的討論。

四、先修科目 四、先修科目 (Pre Course)

第二部分/Part II 一、多元教學方

一、多元教學方 法

(Teaching Method)

由學生自訂學習目標與抱負水準 案例或故事討論 講述

服務學習 學生課後書面報告 小組討論 參訪

學生上台報告 腦力激盪 學生實作 角色演練

習題練習 影片欣賞與討論 採訪 e化教學

審議式民主 觀察與資料收集 一分鐘回饋 其他

二、參考書目 二、參考書目 (Reference) [符合教學目標之符合教學目標之 參考書目 參考書目]

1.課程簡介―「台灣新樂園」:從一篇社論談起

●The China Post 2007.2.4社論<Formosa no longer the beautiful island it was.>

2.永續觀光的政策涵義與政策課題

● 黃世明; 沈育鈴(2005)〈金門地區居民對永續觀光態度之研究〉《旅遊管理 研究》5:1:33-53。

3.觀光發展之全球化定位

● 蘇成田(2004)〈建置臺灣地區觀光衛星帳之重要性與課題〉《主計月刊》588 :82-92。

4.觀光發展之兩岸政策(開放大陸觀光客來台)

● 陳世圯(2001)〈積極規劃三通 繁榮觀光產業〉《國家政策論壇》1(5):

102-110。

(2)

● 邱永漢(2003)〈中國觀光產業即將全面起飛--十三億人的潛在市場、壟斷性的觀光資源〉《財訊》256:70- 72+74+76+78-79。

● 作者:羅惠西(2001)〈從開放大陸人士來臺觀光看二十一世紀臺灣觀光產 業之發展〉《兩岸經貿月刊》120:9-11

。 .

5.觀光發展之區域政策(區域治理)

●王鴻楷、林錫銓 2004〈921災後觀光產業重建政策之永續性研究〉《都市 與計畫》31(2):143-166。

6.都市觀光發展政策(文化觀光、節慶觀光政策)

●洪登欽;何黎明;黃世輝(2003)〈高雄市鹽埕區及鹽埕港區文化觀光與地方 文化產業發展之研究〉《樹德科技大學 學報》5(2):1-25。

7.鄉村觀光發展政策(休閒農業政策)

●張自健(2005)〈建構臺灣休閒農場的永續性與經營策略〉《造園季刊》57:19-28。

8.觀光發展之產業政策之Ι(觀光客倍增、餐旅…)

●任美珍記錄整理(2005)〈臺灣觀光產業如何推動振興? 觀光倍增計畫能 否有效推動?〉《新新聞》935/936:126-131。

● 王逸峰2003)〈從觀光行銷計畫的基本概念檢討「觀光客倍增計畫」〉

《研考雙月刊》27(3):21-28。

9.觀光發展之產業政策之Π(澎湖賭場、溫泉產業、民宿政策、long stay)

●李如儀(2003)〈臺灣地區觀光產業綜合發展計畫之?究總結報告書〉《新新聞》台北市 : 交通部觀光局。

10.觀光發展之交通政策(蘇花公路擴建、藍色公路)

● 林錫銓、王鴻楷2002〈邊界地區永續性觀光產業之政策體制研究〉《公共 事務評論》3(2):93-112。

● 嚴長壽2007<快速,只讓機會加速離去>中國時報,A19時論廣場。

夏禹九2007<在永續發展的十字路口>中國時報,A19時論廣場。

11.觀光發展之教育政策(觀光專業人力培養)

●陳焜元(2005)〈觀光產業人力培育之研究:以觀光客倍增計畫為例〉

《弘光學報》45:129-137。

●李如儀(2003)〈臺灣地區觀光產業綜合發展計畫之?究總結報告書〉《新新聞》台北市 : 交通部觀光局。

12.觀光發展之文化政策(原住民文化、文化產業政策)

● 李繼宇;許美玉(2002)〈山水傳奇之另一章--從人文角度談臺灣觀光產業 之發展〉《臺灣經濟研究月刊》25(4):117-126。

● 林榮泰(2006)〈社區文化之創意產品設計模式--以北投溫泉精品計畫為例〉

《藝術學報》79:93-108。

13.觀光發展之海洋政策(離島、海岸)

● 蔡智惠(2006)〈澎湖設立觀光賭場之政策網絡分析〉《立法院院聞》34(1):

83-95。

● 李富美(2004)〈文化的邂遘--臺灣蘭嶼島文化觀光問題初探〉《原住民教 育季刊》35:29-56。

● 許文聖(2005)〈我國海洋觀光遊憩發展現況與展望〉《研考雙月刊》29(4):

56-64。  

14.觀光發展之環境政策(國家公園、生態旅遊)

● 吳宗瓊 (2003)〈觀光發展階段與產業依賴程度對觀光衝擊認知影響之探 討〉《戶外遊憩研究》16(1):45-61。

●林益仁 (2006) 〈「自然」的文化建構―爭議馬告國家預定地的公園「森林」〉《應用倫理研究通訊》37:7-23。

15.觀光發展之制度策略(公私協力;創意機制;跨界治理)

●林錫銓(1999)<政府組織對應外在體制性環境之策略:宜蘭縣政府

「觀光立縣」政策之施政研究>,於林水波主編《組織理論》,頁183-250。

台北市:智勝文化。

● 陳麗紅(2004)〈以觀光作為地方經濟發展策略其推動機制之研究--蘇格蘭愛丁堡經驗〉《臺灣土地金融 季刊》41(2) =160 :177-195。

16.觀光發展之行銷策略(國際行銷、網路行銷)

● 陳光華 (2005)〈休閒農場在網際網路之商業模式衡量要素的分析與建構〉

《旅遊健康學刊》4(1):65-88。 

● 林莉如(2001)〈Is the Internet a Competitive Promotion Media in the Tourism Industry?〉《旅遊健康學刊》1(1):1-5。  

17.觀光發展之美學策略(休閒產業美學)

● 侯錦雄(2004)〈環境美學新地景:善用環境資源營造海洋永續觀光之途

(3)

徑〉《農訊雜誌》5:20-23。

●葉海煙(2006)〈道家的環境素養論與休閒美學觀:以莊子的觀點為例〉《哲 學與文化》33(7):81-94。

三、教學進度 三、教學進度 (Syllabi) [符合教學目標之符合教學目標之 教學進度 教學進度]

2012/9/16 課程簡介―「台灣新樂園」的想像 林錫銓

2012/9/23 永續觀光的政策涵義與政策課題 林錫銓

2012/9/30 觀光發展之全球化定位 林錫銓

2012/10/7 觀光發展之兩岸政策 林錫銓

2012/10/14 觀光發展之區域政策 林錫銓

2012/10/21 都市觀光發展政策 林錫銓

2012/10/28 鄉村觀光發展政策 林錫銓

2012/11/4 觀光發展之產業政策 林錫銓

2012/11/11 觀光發展的土地政策 林錫銓

2012/11/18 觀光發展之交通政策 林錫銓

2012/11/25 觀光發展之教育政策 林錫銓

2012/12/2 觀光發展之文化政策 林錫銓

2012/12/9 觀光發展之海洋政策 林錫銓

2012/12/16 觀光發展之環境政策 林錫銓

2012/12/23 觀光發展之制度策略 林錫銓

2012/12/30 觀光發展之行銷策略 林錫銓

2013/1/6 觀光發展之美學策略 林錫銓

2013/1/13 政策案例校外參訪 林錫銓

四、多元評量方 四、多元評量方 法

(Evaluation) [所勾選評量方法所勾選評量方法 之評分加總 之評分加總 為 為100分分]

評量方式 分數 評量方式 分數

實作測驗 0 期中筆試 0

隨堂筆試測驗 0 期末筆試 0

小組作業 0 期中報告 0

服務日誌 0 期末報告 40

口試 0 專題報告 0

個人上台報告 30 實作作品與反思 0

小組上台報告 0 前後測比較進步與成長 0

出席狀況 30 課堂參與與表現 0

心得與反思報告 0 其他 0

五、講義位 五、講義位 址 址(http://)

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