幼兒教育品質中多元觀點之呈現

本研究中的幼兒教育品質指的是發生在幼兒園內有關幼兒教育與幼兒發 展等相關的事件、措施、行為等幼兒教育品質的表現。

三、 多元觀點

本研究中的多元觀點，採 Katz（1992a，1992b，1993）所提出的觀點分別 是上對下的成人觀點，以綜觀幼兒園之園務管理者為主；下對上的幼兒觀點，

以國小低年級的學生為主，國小低年級的學生對幼兒教育品質的體驗有直接且 具體的經歷，較能清楚描述與表達對幼兒教育品質的看法。外對內的透視觀點，

以經歷過幼兒園的家長為主；內部觀點，主要以幼兒園內教師為主；外部觀點 則以幼教專業社群為主。

第三節 研究範圍與限制

一、 研究範圍

本研究以高雄市之幼教現場的幼兒、家長、園長、教師為研究對象，並由 研究對象的觀點來瞭解幼教現場對幼兒教育品質之理念、特色及實際呈現的型

態，進而探討幼兒教育品質在多元觀點中呈現的型態及交互關係。

二、 研究限制

本研究礙於時間、人力等因素，無法全面探究所有幼兒教育之相關人員例 如：教育單位行政人員、學者專家等，對幼兒教育品質之看法及實際運作的幼 兒教育品質型態，故研究結果只限於解釋研究對象對幼兒教育品質之觀點。

本研究因訪談、接觸的研究對象有限，故所得之訪談結果並不代表所有幼 兒、家長、教師及園長之觀點。

第二章 相關文獻探討

本研究旨在了解不同的人在不同的情境之下，對幼兒教育品質的認知價 值，本章依據本研究之架構對相關文獻進行分析探討，共分為三節，第一節為 探討幼兒教育品質；第二節為探討國內幼兒教育品質的認可途徑；第三節則以 Katz（1992a，1992b，1993）提出的五個觀點，探討幼兒教育品質的內涵。

第一節 幼兒教育的內涵

1987；宋海蘭，1976），探討不同年代的「幼稚園課程標準」之修訂與演變的內 容，從中瞭解我國幼兒教育的時代背景演變及其教育目的的呈現。

民國二十五年（第二次修訂） 該次修訂內涵未包括教育目標修訂（教

二、 幼兒教育的內涵

隨著幼兒教育「課程標準」的目標多次修訂，也發展出些許差異的幼兒教 育內涵。幼兒教育的內涵與課程模式息息相關，幼兒教育課程模式所發展的內 容要回答下列三個問題（Katz，1994 / 廖鳳瑞譯，2001，p118；簡楚瑛 1999）：

1.要學什麼？2.什麼時候學？3.如何學最好？

第一個問題牽涉有宏觀的幼兒教育目的，微觀的則是指園所設立的目標。

第二個問題則是與兒童發展相關，有關兒童發展的理論及知識，可以協助幼兒 教育工作者決定「什麼時候該教什麼」的問題。第三個問題則是與教學方法有 關，依照不同的課程模式與實施的各個層面，以達成所設定的目標。

影響幼兒教育課程與教學的因素有很多，Katz1994 /廖鳳瑞譯，2001，p117 提出有三個類別的影響因素，分別為：1 兒童發展的理論與原則、2 家長的特性、

3 教師的意願與能力。這三個因素對幼兒教育的課程與教學發展，互為影響（如 圖 2-1）。

教師的意願與能力 家長的特性

兒童發展的理論與原則

影響幼兒教育與教學

圖 2- 1 影響幼兒教育課程與教學的因素

資料來源： Katz1994/ 廖鳳瑞譯，2001，p117

「幼稚園課程標準」歷經多次的修訂，其中課程的內容也略有不同，以下

遊戲 幼兒教育的課程內容包含了不同領域專業的知、技、情等素養，這與 Katz（1994/

廖鳳瑞譯，2001，p117）提出幼兒教育課程與教學影響的三個因素中「教師的 意願與能力」有高度的相關。檢視教師合宜的教學區辦面向，教師要具備的專 業能力為何？面對「幼稚園課程標準」的課程內容，教師是否能達到對每一個 領域的課程都具備有合宜的專業知、技、情等素養。

另一個思考的面向是 Katz（1994/廖鳳瑞譯，2001，p117）提出「兒童發展 的理論與原則」，依據幼稚教育法第一條「幼稚教育以促進兒童身心健全發展為 宗旨」，是以幼兒教育的教師對兒童發展的相關理論及原則，應具備基礎的知能 與技能，方能為幼兒教育之教師。以幼稚園課程標準中的「音樂」領域說明，

有專業音樂領域之知、技、情等素養的教師，能同時對兒童發展的相關理論及 原則，也俱有專業的知能與技能，目前在幼教現場的教師實為少數。

在幼稚教育法第三條「幼稚教育之實施，應以健康教育、生活教育及倫理 教育為主，並與家庭教育密切配合」，顯示家庭教育與幼兒教育之關係的密切。

家庭教育中的家庭成員，對幼兒的教育實施俱有一定程度的選擇權及同意權，

是以幼兒教育的實施需與家庭教育相配合，而家庭教育中的成員，面對「兒童 發展的理論與原則」是否有足夠幼教專業基礎的認知，能在幼兒教育的實施中，

行使適宜的選擇權及同意權，是一個值得探討的議題。面對幼兒教育的實施，

誠如 Katz（1994/廖鳳瑞譯，2001，p117）所言「家長的特性」是影響幼兒教育 品質的重要面向。

三、 高品質的幼兒教育

品質一詞定義分歧，分類的依據不同，所做的定義也就不相同。從概念分 析的角度來分類，可分為絕對品質與相對品質兩類，絕對品質是指大家共同認 定之完美或零缺點的程度，相對的品質是指某時、某地、某人對於某事或某物 感到滿意的程度。從組織經營的角度來分類，可分為靜態管理與動態經營兩類，

靜態管理指的是「事務性」的規章或法令等管理層面，動態經營指的是「人際」、

「資源」、「技術」等整合運作的層面。林新發，（1997）從組織運作的角度來分 類，可分為個人品質、組織品質及國家社會的品質三類。從產品特質的角度來 分類，可分為超越的品質、規格的品質、需求的品質、實用的品質、數量的品 質。超越的品質是指事或物完美的程度越完美越具品質；規格的品質是指貨物 符合既定規格的程度，越符合規格越具品質；需求的品質是指事或物滿足使用 者需求程度，使用者越滿意越具品質；實用的品質是指事或物對於使用者實不 實用的程度，越實用越具品質；數量品質是指事或物稀少的程度，越稀少越具 品質（吳清山、林天佑、黃旭均、張正霖，1996）。

所謂教育品質，其意指接受教育後，在認知、情意、技能目標上產出質量

水準。教育品質指標可分輸出與輸入：輸入指標指學校資源與過程，包括教學 時數、內容、合格教師數，及經費支出等。輸出指標指學生成就，包括知識與 技能。（Alkin，1998；馬信行，1990）。

教育品質定義為：教育能持續符合眾所認定及期望的目標程度。具體來 說，教育的內涵包括政策法令、行政與制度、教育目標、教育內容、教育過程 與教育結果，因此，教育品質可視為這些內涵能持續符合眾所認定及期望的目 標的程度。，更進一步來看，由於整體教育包括個人、班級、學校、地方、及 國家等五個層級，都能持續符合眾所認定及期望的目標的程度。（林天佑，

1997）。

全球高品質幼兒教育計劃特徵為何？由國際兒童教育協會（The

Association For Childhood Education International 簡稱 ACEI）一群代表各國文化 背景有幼兒教育經驗的教育家，所提出七個界定品質的層面來做說明：1.理念 和目標；2.高品質的物理環境；3.適性發展具成效的教學與課程；4.注重基本和 特別需求；5.尊重家庭和社區組織；6.聘僱熱誠的專業人員；7.貫徹執行嚴密評 估的計劃。（Jalongo, Fennimore, Pattnaik, Laverick, Rewster ＆ Moses Mutuku, 2004）

幼兒教育品質的範圍可從兩個層級來看，一為衡量過程的品質，主要評估 幼兒園內事件發生的狀態，是屬於動態的形式，包含的面向有：1.健康與安全；

指的是教室環境中能符合幼兒動作發展及安全的特性；包含疾病的預防、衛生 與清潔、2.師生關係；指的是敎師與幼兒之間具有正向的溝通互動及回應、3.

團體的大小；指的是班級人數；班級人數的多寡，會影響到每日活動的安排與 進行及師生的互動品質、4.師資的訓練與經驗；指的是敎師能夠有足夠的專業 能力；了解並接受物品及活動的多變性；運用於每日的活動中；受訓程度越高

的教師；比較能夠規劃適齡的課程；瞭解幼兒發展的需求、5.與家長的關係；

指的是家長參與學校活動的機會與空間（Espinosa, 2002 ）。

第二個層級為結構品質，是評估幼兒園資源與組織的面向，是屬於靜態與 固定模式的品質，包含面向有：1.師生比例；指的是幼兒小組的大小、成人和 小孩子的比例、2.教職員的薪資與教師流動率、3.幼兒使用的物理環境，包含教 室內外活動空間以及每日作息等（Espinosa , 2002）。

然而，研究者認為高品質的幼兒教育，若只從結構品質與過程品質觀點來 詮釋，是不夠客觀與可接受的。因為教育的目的在提昇人類社會文明的進步，

是以對於幼兒教育品質的探討，還需所有相關的利害關係人的觀點來探討幼兒 教育品質的不同層次內涵。品質的概念是一種相對的概念，是一種自發的主觀 意念，關係到興趣與價值的層面，而不是一種客觀的普遍知能。品質的定義可 狹可廣，依靠評斷者的定義而有不同。一份引用美國全國幼兒教育協會（National Association for the Education of Young Children 簡稱 NAEYC）的研究資料，分 析高品質的幼兒教育實施的要素中，包含有幼兒、家庭、教師、課程和環境等 範圍。（Ceglowski, 2004）。

（1）高品質幼兒教育在幼兒方面的評論可分為兩個部份來說明：一是對 幼兒的態度與回應的標準，例如：幼兒須被尊重、教養和激勵、且喜愛幼兒其 母語、文化；幼兒整天可從多樣化的活動裡做選擇，且做有意義的決定。另一

（1）高品質幼兒教育在幼兒方面的評論可分為兩個部份來說明：一是對 幼兒的態度與回應的標準，例如：幼兒須被尊重、教養和激勵、且喜愛幼兒其 母語、文化；幼兒整天可從多樣化的活動裡做選擇，且做有意義的決定。另一