4.4 OECD-FAO(2009)預測之作物需求成長率
4.4.3 各國生質燃料發展目標下的作物需求預測
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種狀況，對照所示如表 4.10：
二者均有的國家，則不需做加權平均的動作即可利用(4.3)式得到作物需求成 長率。於表 4.10 所示為編號 1 至編號 12 的國家，有加拿大(CAN)、美國(USA)、
俄羅斯(RUS)、澳大利亞(AUS)、紐西蘭(NZL)、日本 (JPN)、巴西 (BRA)、中國 (CHN)、
印度(IND)、印尼(IDN)、馬來西亞(MYS)、阿根廷(ARG)。
出現在 OECD-FAO(2009)的部分地區加總後才是本研究的某一地區，則要透 過 4.1 式至 4.3 式才得以得到本研究該地區之作物需求成長率。對照如表 4.10 所 示為編號 13 至編號 29 的國家，南非、北非國家、南撒哈拉沙漠國家對應至本研 究之其他非洲國家(XAF)；阿根廷、智利、墨西哥、烏拉圭、其他拉丁美洲國家 對應至本研究之拉丁美洲國家(LAM)；烏克蘭與其他前俄羅斯國家對應至本研究 之前俄羅斯國家(XSU)；孟加拉、南韓、巴基斯坦、其他亞洲國家對應至本研究 之其他亞洲國家(XAO)；沙烏地阿拉伯與伊朗對應至本研究之石油組織國家 (OPC)；其他歐洲國家與土耳其對應至本研究之其他歐洲國家(XER)。
沒有出現在 OECD-FAO(2009)的地區而本研究有，此部分則套用地域別相近 的國家之資料。對照如表 4.10 所示，歐洲地區國家皆套用歐盟資料，有奧地利 (AUS)、比利時與盧森堡(BUX)、丹麥 (DNK)、芬蘭 (FIN)、法國 (FRA)、德國 (DEU)、
英國(GBR)、義大利(ITA)、荷蘭 (NLD)、西班 牙(ESP)、瑞典 (SWE)、其他歐洲(XER)、
其他歐盟(XEU)。
最特別的是本研究之台灣(TWN)與泰國(THA)與哥倫比亞(COL)，並未於 OECD-FAO(2009)有相對應資料。因此，台灣(TWN)與泰國(THA)的資料則利用 本研究最終所整理好對應其他亞洲國家(XAO)的數據為參考，而哥倫比亞(COL) 則利用拉丁美洲資料為參考。
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資料來源：本研究整理 OECD-FAO(2009)。
我們將 2009 年至 2010 年間之各地區作物需求成長率整理至表 4.11。以下分 別說明四種作物需求成長率變動之情形。
(一) 稻米(pdr)：將本研究使用之各地區稻米需求成長率繪成圖 4.18 與圖 4.19，
基本上稻米仍是主要糧食商品，只有少數是拿來當作飼料或非食品部門產品做加 工業使用，如製作肥皂用。非洲國家(XAF)與澳大利亞(AUS)是稻米需求高成長 地區，非洲國家(XAF)稻米需求成長率為 7.6%，澳大利亞(AUS)為 6.25%。然而
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在亞洲，由於多樣化的飲食選擇增加，原本是以稻米為主食之國家，反而對稻米 需求下降了，如中國(CHN)，印尼(IDN)其下降趨勢已經顯現，中國(CHN)稻米需 求為負成長-0.26%；印尼(IDN)僅成長 1.77%。唯日本(JPN)人口減少致使其稻米 需求負成長(-1.24%)。
(二) 小麥(wht)：將本研究使用之各地區小麥需求成長率繪成圖 4.20 與圖 4.21。小麥亦是人類主要糧食之一，因此對於全球小麥之需求仍保持一定需求水 準。小麥需求下降的地區包括中國(CHN)。歐洲國家和加拿大(CAN)以小麥作為 原料生產生物燃料，因此對小麥需求較以往更多，歐洲國家小麥需求成長率為 2.7%，加拿大(CAN)為 1.41%。俄羅斯(RUS)與其他前蘇聯國家(XSU)以小麥為高 級飼料用量，也是使用小麥的高需求成長地區。唯日本(JPN)人口減少致使其小 麥需求負成長。此外，澳大利亞(AUS)與其他前蘇聯國家(XSU)的小麥需求成長 明顯高於其他國家，小麥需求成長率分別為 5.23%與 4.28%。
(三) 其他穀類作物(gro)：將本研究使用之各地區其他穀類作物需求成長率 繪成圖 4.22 與圖 4.23。美國(USA)推動能源獨立安全法，使用粗糧 (coarse)來生 產生質酒精，致使其該作物需求成長增加，使美國(USA)的其他穀類作物需求提 升至 3.24%。生質酒精的生產亦趨動歐洲國家對穀類作物的需求增加。澳大利亞 (AUS)、印度(IND)、巴西(BRA)、非洲國家(XAF)亦是其他穀類作物需求成長高 的地區，其中澳大利亞(AUS)的成長幅度最高，高達 6.03%。日本(JPN)與加拿大 CAN)區是呈現負成長，分別為-1.62%與-0.55%。
(四) 油脂作物(osd)：將本研究使用之各地區油脂作物需求成長率繪成圖 4.24 與圖 4.25。加拿大(CAN)和澳大利亞(AUS)部分是由於生質燃料的任務，加拿大 (CAN)的油脂作物需求成長率高達 8.05%，而澳洲的成長率有 5.6%。特別於歐盟 的發展生質柴油產業，皆致使其油脂作物需求增加。另外，可看出石油組織國家 (OPC)與其他前蘇聯國家(XSU)的油脂作物需求成長率也相當的高，石油組織國 家(OPC)於 2009 年與 2010 年之各地區四種作物需求成長率為最高的 10.13%，其 他前蘇聯國家(XSU)為 8.02%。紐西蘭(NZL)沒有什麼變化，而 JPN 地區是呈現
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負成長。
綜合四種作物需求而言，我們發現，澳大利亞受到的作物需求衝擊最高，四 種作物需求成長率普遍高於 5%。而日本洽為相反，四種作物需求皆為負成長的 國家。稻米需求成長則以其他非洲國家增加最多(7.6%)，小麥需求成長最多國家 為澳大利亞，其他穀類作物需求成長最多國家同樣是澳大利亞，而油脂作物需求 成長最多的地區是石油組織國家。以上為 OECD-FAO(2009)整理至本研究各地區 的作物需求成長率的特性，下一章將對模擬結果更進一步的分析討論。
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資料來源：本研究整理自 OECD-FAO(2009)。
單位：百分比變動率(%)。
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87 圖 4.18 本研究使用之 2009 年至 2010 年之各地區稻米(pdr)需求成長率
資料來源：本研究整理自 OECD-FAO(2009)。
-2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
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88 圖 4.19 本研究使用之 2009 年至 2010 年之各地區稻米(pdr)需求成長率
資料來源：本研究整理自 OECD-FAO(2009)。
-1.24 (minimum) 2.20 2.20 (median) 3.05 7.60 (maximum)
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89 圖 4.20 本研究使用之 2009 年至 2010 年之各地區小麥(wht)需求成長率
資料來源：本研究整理自 OECD-FAO(2009)。
-1 0 1 2 3 4 5 6
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90 圖 4.21 本研究使用之 2009 年至 2010 年之各地區小麥(wht)需求成長率
資料來源：本研究整理自 OECD-FAO(2009)。
-0.24 (minimum) 2.29 2.70 (median) 3.01 5.23 (maximum)
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91 圖 4.22 本研究使用之 2009 年至 2010 年之各地區其他穀類作物(gro)需求成長率
資料來源：本研究整理自 OECD-FAO(2009)。
-2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7
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92 圖 4.23 本研究使用之 2009 年至 2010 年之各地區其他穀類作物(gro)需求成長率
資料來源：本研究整理自 OECD-FAO(2009)。
-1.62 (minimum) 2.20 2.37 (median) 3.09 6.03 (maximum)
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93 圖 4.24 本研究使用之 2009 年至 2010 年之各地區油脂作物(osd)需求成長率
資料來源：本研究整理自 OECD-FAO(2009)。
-2 0 2 4 6 8 10 12
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94 圖 4.25 本研究使用之 2009 年至 2010 年之各地區油脂作物(osd)需求成長率
資料來源：本研究整理自 OECD-FAO(2009)。
-0.93 (minimum) 3.62 3.62 (median) 4.61 10.13 (maximum)
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第 5 章 可耕地面積受限國家衡量指標
本研究旨在分析各地區發展生質燃料後對「可耕地受限國家」影響。因此，
如何認定「可耕地受限國家」為本研究重點之一。於 5.1 節介紹可耕地面積受限 國家之衡量指標；5.2 節說明計算「可耕地面積受限國家衡量指標」之步驟；5.3 節詳述本研究所認定之「可耕地受限國家」。