四覺法 四覺法 四覺法
333云何四覺法？謂四食：摶食、觸食、念食、識食。
四食：巴利語 Cattaro ahara。指長養有情生命之四種食物。一切世間有情以 四食為存，334分摶、觸、念、識等。四食資益眾生，令得住世攝受長養，又作世 間食。
1.「段食」，巴利本 kabalikaro aharo olariko va sukhumo va，以食物入口而食 稱之。「如今人中所食，諸入口之物可食噉者，謂名為摶食」，335若麤若細之段食，
欲界以香、味、觸三塵為體，分段而飲噉，以口、鼻分分受之。段食又分粗（巴 olarika）、細（巴 sukhuma）二種；前者如普通食物中之飯、麵、魚、肉等，後 者如酥、油、香氣及諸飲料等。
2.「觸食」，巴利本作 phasso dutiyo，又作細滑食、樂食。巴利 phassa，為「接 觸（根境識三者和合）之意。336以觸受而長養身命之食。「衣裳、繖蓋、雜香華、
熏火及香油、與婦人集聚，諸餘身體所更樂者，是謂名為更樂之食」。337以觸之 心所為體，對所觸之境，生起喜樂之愛，而長養身者，此為有漏之根、境、識和 合所生。例如觀戲劇終日不食亦不感饑；又如孔雀、鸚鵡等生卵畢，則時時親附、
332 《雜阿含經》，卷十七，第四六七經，大正藏第二册，頁 119 上。
333 後秦弘始年佛陀耶舍共竺佛念譯，《長阿含經》，卷九，〈（一○）第二分十上經第六〉，大正 藏第一册，頁 53 中。P.T.S.長部（D.Vol.3，p.276，5L。漢譯南傳大藏經，p.287。
334 《長阿含經》卷廿，大正藏第一册，頁 133 中。
335 《增一阿含經》，卷廿一，〈苦樂品〉第廿九，大正藏第二册，頁 656 下。
336 水野弘元，《パーリ語辭典》，p.201。
337 《增一阿含經》卷廿一，〈苦樂品〉第廿九，大正藏第二册，頁 656 下。
覆育、溫暖之，令生樂觸，卵則受此溫熱而得資養，故又稱溫食。人之衣服、洗 浴等亦為觸食。
3.「思食」，巴利本作 manosabcetana tatiya，又作意志食、意念食、業食，
以意志所欲，以扶持諸根。「諸意中所念想、所思惟者，或以口說，或以體觸，
及諸所持之法，是謂名為念食」，338於第六意識思所欲之境，生希望之念以滋長 相續諸根者，此即成實論所謂以思願活命。
4.「識食」，巴利本作 vibbanam catuttham，以意識為食物而長養之。「所念 識者，意之所知，梵天為首，乃至有想無想天，以識為食，是謂名為識食」，339有 漏識由段、觸、思三食之勢力而增長，以第八阿賴耶識為體，支持有情身命不壞 者，如無色界及地獄之眾生以識為食。常有些人在大難中不死，多日不食而能生 存，為的就是對某種意念的欲望追求堅持而存活的動力，就是一種識食。
四食資長有情，亦為生死的苦源340，對其應有的態度，如經云：「此四食有 貪有喜，則有憂悲、有麈垢；若於四食無貪無喜，則無憂悲，亦無塵垢。」341
佛陀於成道前曾接受牧牛女之乳糜供養，遂遭外道誹謗，佛於成道後，便為 他們說四食，此被視為四食說的起源。又《雜阿含經》卷十五載述對四食提出觀 法譬喻，極為鮮活：（1）觀段食猶如曠野中饑餓之父母，不得已而食己子之肉；
若摶食斷知已，則五欲功德貪愛則斷。342（2）觀觸食猶如生剝牛皮，任由諸蟲
338 《增一阿含經》卷廿一，〈苦樂品〉第廿九，大正藏第二册，頁 656 下。
339 《增一阿含經》卷廿一，〈苦樂品〉第廿九，大正藏第二册，頁 656 下。
340 《雜阿含經》卷十五，第三七四經，大正藏第二册，頁 103 上。云：「若比丘於此四食有喜 有貪，則識住增長；識住增長故，入於名色；入名色故，諸行增長；行增長故，當來有增 長；當來有增長故，生、老、病、死、憂、悲、惱苦集，如是純大苦聚集。若於四食無貪 無喜，無貪無喜故，識不住、不增長；識不住、不增長故，不入名色；不入名色故，行不 增長；行不增長故，當來有不生不長；當來有不生長故，於未來世生、老、病、死、憂、
悲、惱苦不起，如是純大苦聚滅。」
341 《雜阿含經》卷十五，第三七五經，大正藏第二册，頁 103 上。
342 《雜阿含經》卷十五，第三七三經，大正藏第二册，頁 102 中。經云：「譬如有夫婦二人，
唯有一子，愛念將養，欲度曠野嶮道難處，糧食乏盡，飢餓困極，計無濟理，作是議言：『正
齧食、草木針刺。觸食斷知者，三受則斷。343（3）觀思食猶如城邑之大火。意 思食斷者，三愛則斷。344（4）觀識食猶如盜賊身受三百矛之鑽刺,識食斷知者。
名色斷知。345依此而次第觀身、受、心、法等四念住，是為入道之方便法。
人們為追求四食使身心能够長養滿足，做出種種惡業，增長種種煩惱而成流 轉之因。所以調節四食，於其中不起欲想，知四食以成就見，得正見，於法得不 壞淨，入正法中。如《中阿含經》卷七云：「謂有比丘知食如真，知食習、知食 滅、知食滅道如真。云何知食如真：謂有四食，一者摶食麤、細，二者更樂食，
三者意思食，四者識食；是謂知食如真。云何知食習如真，謂因愛便有食，是謂 知食習如真。云何知食滅如真，謂愛滅食便滅，是謂知食滅如真。云何知食滅道 如真，謂八支聖道，正見乃至正定為八，是謂知食滅道如真。尊者舍梨子。若有 比丘如是知食如真、知食習、知食滅、知食滅道如真者，是謂比丘成就見，得正 見，於法得不壞淨，入正法中」，346於四食，不高不下，不倚不縛，不染不著，
得解得脫，盡得解脫，心離顛倒，生已盡，梵行已立，所作已辦，不更受有，知
有一子，極所愛念，若食其肉，可得度難，莫令在此三人俱死。』作是計已，即殺其子，
含悲垂淚，強食其肉，得度曠野。」……「凡食摶食，當如是觀。如是觀者，摶食斷知；
摶食斷知已，於五欲功德貪愛則斷；五欲功德貪愛斷者，我不見彼多聞聖弟子於五欲功德 上有一結使而不斷者。有一結繫故，則還生此世。」
343 《雜阿含經》卷十五，第三七三經，大正藏第二册，頁 102 下。經云：「云何比丘觀察觸食？
譬如有牛，生剝其皮，在在處處，諸蟲唼食，沙土坌麈，草木針刺。若依於地，地蟲所食；
若依於水，水蟲所食；若依空中，飛蟲所食，臥起常有苦毒此身。如是，比丘！於彼觸食，
當如是觀。如是觀者，觸食斷知；觸食斷知者，三受則斷；三受斷者，多聞聖弟子於上無 所復作，所作已作故。
344 《雜阿含經》卷十五，第三七三經，大正藏第二册，頁 102 下。經云：「云何比丘觀察意思 食？譬如聚落城邑邊有火起，無煙無炎，時有士夫聰明黠慧，背苦向樂，厭死樂生，作如 是念：彼有大火，無煙無炎，行來當避，莫令墮中，必死無疑。作是思惟，常生思願，捨 遠而去；觀意思食，亦復如是。如是觀者，意思食斷；意思食 *斷者，三愛則斷；三愛斷 者，彼多聞聖弟子於上更無所作，所作已作故。」
345 《雜阿含經》卷十五，第三七三經，大正藏第二册，頁 102 下。經云：「諸比丘！云何觀察 識食？譬如國王，有防邏者，捉捕劫盜，縛送王所。以彼因緣，受三百矛苦覺，晝夜苦痛；
觀察識食，亦復如是。如是觀者，識食斷知；識食斷知者，名色斷知；名色斷知者，多聞 聖弟子於上更無所作，所作已作故。」
346 《中阿含經》卷七，〈舍利子相應品．大拘絺羅經〉第九，大正藏第一册，頁 461 下。
如真。347