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第四節 慢城

二、 如何加入慢城

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3. 「新」「舊」融合的科技都市:

慢城多半擁有歷史悠久的文化底蘊,文化屬性強烈形塑的「舊」都市,但隨 著全球化及資訊化的時代下,「硬體」的設置改變了舊都市的生活型態。交通上,

建立了網絡的連結,無論城市內或是城市外,交通往來縮短了時程,這樣的交通 建設,經過設計並未破壞都市風貌,工作者只需花費些許時間,往返大都市就業。

另外,網路光纖的使用普及,工作者甚至可以不用外出。

於是,交通的便捷及網路的廣泛使用,促使「舊」都市和「新」科技交互融 合,且並未破壞生活節奏,造就了這樣特殊的慢城生活型態。

4. 慢城人的慢活:

創意活水使城市居民品味與欣賞,例如創意商品的市集,使更多人投資更多 時間欣賞具獨特性、藝術性、創意性的產品;慢食使城市居民重視有機栽種,強 調營養及養生觀念,注重環保以保持生態多樣性;科技使交通及網路便捷,縮短 了許多時間,讓更多人可以花更多心思在「生活」上。

所以,慢食、創意活水及科技整合,發展出慢城人「慢活」的生活方式,慢 城的「慢」並不是「不快」,而是一種講求心靈富足的生活型態。

5. 行銷慢城不遺餘力:

慢城改變了生活型態,更改變了城市的結構,帶給城市內居民生活上的富足 感,促使成為慢城的城市,致力於將這樣的概念推廣出去,影響更多城市去注意,

透過行銷慢城,讓更多城市追尋「慢城之路」。

二、 如何加入慢城

根據慢城憲章(Cittaslow Charter)規範,申請的城市人口必須低於五萬 人,為保障慢城高品質的小城生活 a 及風貌,申請條件並非要依循當地行政劃分 為依據,只要符合慢城理念的社區,未超過慢城要求之人口數量,即可申請成為 慢城。

欲申請成為「慢城」,申請後成為「觀察中的慢城」,慢城國際委員會在提出 申請後的四個月內,赴當地利用「慢城評分表」做出審核,審核項目分為六大領 域,分別是「環境政策(Environmental Policies)」、「公共建設政策

(Infrastructure policies)」、「維護城市品質的技術與設施(Technologies and facilities for Urban Quality)」、「保護當地產業(Safeguarding autochthonous production)」、「社區好客要求(Hospitality)」與「慢城宣傳要求(Awareness)」 等(Cittaslow,2011),總共 52 項指標,其中 25 項強制要求必須實行,受測城 市必須達到一半的分數,才得以獲得慢城的認證肯定。

表 12 慢城評分表(*為強制必要條件)

各項評分要求 加權

Weight

分數

環境政策(Environmental Policies)

2 依法設定核查空氣、水和土壤的質量。

ISO9001 質量體系;ISO14000 環保研正、SA8000 工作環境標準和參與 21 世紀議程項目)

加權 比重

公共建設政策(Infrastructure policies)

3 有計畫提高歷史中心、傳統工藝與文化的價值。

維護城市品質的技術與設施(Technologies and facilities for Urban Quality)

3* 計畫仿生學項目,並訓練人員宣傳仿生學知識。

保護當地產業(Safeguarding autochthonous production)

3* 有計畫發展當地有機農業。

3* 保證手工產品與藝術工藝品的質量。

3* 計畫保護瀕臨滅絕的工匠技術或藝術工藝品。

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2* 維護有消失危險的傳統工作方法與職業。

2* 使用有機品或當地生產的產品,在當地餐廳或學校餐廳落實。

3* 與「慢食」組織合作,計畫在學校教育飲食與營養。

2* 推廣葡萄酒或美食的慢食活動,保護當地面臨絕種的物種。

2* 普查當地特產,並支持其商業化。

2 普查城市裡的樹木,給予這些大樹或有歷史意義的樹木新價值。

2* 促進並保護當地的文化活動。

3 在城市和學校用在地文化的傳統方法種植花園。

加權 比重

社區好客要求(Hospitality)

3* 為服務遊客的人員提供訓練與好客之道。

3* 採用國際化標識提供遊客明確的旅遊路線和訊息。

2 接待政策與計畫:方便遊客參觀城市並容易獲得訊息和服務(停車時間、

開放時間與特殊節日的時程安排)。

2 編寫程式的「慢」旅遊路線(小冊子,網站,網頁等)。 2 讓旅遊業者與店家知道必須要有透明的價格與費率。

加權 比重

慢城宣傳要求(Awareness)

3* 提供市民了解什麼是「慢城」的目標與做法,成為慢城之前以廣告宣傳當 地將成為慢城。

3* 宣傳項目裡需要包含:「慢」哲學、慢城申請計畫特別是教育種植綠地、

圖書設施並加入種子銀行計畫。

2* 有慢食與慢城的活動宣傳項目。

資料來源:Cittaslow Charter,2011、慢城(城邦出版,2010)

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