婚後禮

男女雙方在親迎之後，完成人生中的婚姻大事，結婚之後，新郎新娘除了身 份上的改變之外，同時對於家庭也多了一份責任 。

婚後禮分為成婦禮與成婿禮二部分 ，早期的婚後禮重視成婦禮與成婿 禮，現 在則多為省略與合併進行 ，本節將成婦禮與成婿禮以民國七○年代分成二階段敘 述：

一、成婦禮

（一）民國七○年代之前

早期，本地重視新娘的成婦之禮，結婚隔天一早，新娘早起掃地，之後由婆 婆帶領媳婦到廚房熟悉環境，指導媳婦廚房的工作，並說吉祥話，如：「摸箸籠

（tī-lang），乎你知輕重」、「摸灶前，乎你生囝較才情」、「摸生堝（seN-ue），乎你 夫妻合好不冤家」，象徵媳婦從今開始負擔家事。

接著媳婦以臉盆端水向長輩請安，給長輩洗臉及刷牙，長輩除了公婆、大伯、

小叔、小姑之外，還有同姓宗族裡的長輩，甚至端臉盆水給長輩洗腳，漱洗完畢 再泡牛奶或咖啡給公婆喝 ，並嫁妝中準備的鞋子，一一贈送長輩，做為送給長輩 的首次見面禮。表示媳婦自婚後第一天開始孝順公婆 、侍奉長輩，從今必須天天 早上端臉盆水給公婆、大婆、小叔、小姑刷牙洗臉，晚上端水洗手供公婆洗手 、 洗腳，這是為人媳婦應盡的孝道 ，此項端洗臉水的例行事務 ，必須直到公婆喊停 才可停止，有的甚至天天端水，直到家中再娶媳婦才換人接手，當時情形如下：

隔天一早，新娘要泡牛奶給公婆喝，早晚都要端臉盆水給公婆洗手洗臉 。 結婚時，小叔、小姑、大伯、大嫂、公婆都要有鞋，放在腳桶裡，那時要端 臉盆水給大伯洗腳，再將鞋送給大伯…【A9-1/080204】

我們那時結婚隔天還要早起端洗臉水給長輩刷牙 、洗臉，還要泡咖啡給長輩

喝。【A17-1/080226】

結婚隔天第一天早上，要端水給公婆甚至大伯洗手洗臉，嫁妝的腳桶裝滿鞋，

送男生拖鞋、女生包鞋。【B46-1/080216】

早期相當重視新娘端水給長輩盥洗 ，主要因為本地無自來水，只有井水或泉 水，民生用水皆必須靠婦人親自去山上或井邊挑水 ，十分辛苦，使得水源取之不 易，因此相當珍惜水源。

剛結完婚的新娘不隨便外出 ，一切都必須經由婆婆同意才行 。婆婆在家中的 地位崇高，主要歸因於早期的男人均出海捕魚 ，家中只剩女眷及孩兒，凡事均由 婆婆一人掌握決定權，擁有至高無上的權威。因此，家中娶了媳婦後，婆婆的地 位從此大為提升，婦女結完婚就必須聽從婆婆規定，開始幫忙家務，砍材、工作，

甚至連回娘家都需事先經由婆婆同意才行 。

（二）民國七○年代之後

民國 70 年，自屏東縣林邊鄉銜接海底水管後 ，從此本地有自來水可使用，以 省去缺水之苦。在民國八十年時，結婚隔天一早仍維持端水供長輩盥洗的禮俗 ， 不再長期行端水行禮。之後，公婆因體貼媳婦而逐漸省去端水與進廚房的禮俗 ， 不再實行成婦之禮。贈送給男方家中親人的鞋子等見面禮，則改於結婚當天的「食 新娘茶」時間直接贈送。

二、成婿禮

（一）民國七○年代之前

成婿禮即為「請囝婿」，由女方家設宴款待新郎。在民國四十年左右，有些於 婚後第四天請囝婿，但大多於結婚隔天「請囝婿」，當時「請囝婿」是由男方家一 位較懂禮數的長輩陪同新郎前至女方家接受宴請 。陪同的長輩提著裝有香菸、檳 榔、餅乾的謝籃，到女方家向女方親友請菸 、請檳榔，甚至幫忙擋酒，並向女方

親友介紹新郎，居中打圓場，使雙方認識彼此，新郎準備紅包送給女方父母 、祖 父母、伯叔、兄弟姊妹等家中成員，宴客後返家，即完成「請囝婿」禮儀。

然而，新娘則必須等到婚後滿十二天或滿月才返回娘家作客 ，稱為「歸寧」、

「歸省」、「做客」、「轉厝」、「轉外家」。⁶²新娘婚後第一次回娘家作客稱為 「頭返 客」（thaû-tò-kheh），女方家會有一個舅仔或一對小孩前來男方家迎接 ，邀請新人 返家做客，而若是新郎與新娘一同回娘家做客 ，俗稱「雙人返」。

結婚隔日「請囝婿」，只有新郎回去。有長輩陪他回去女方家作客 ，幫他提 謝籃，新郎謝籃裡面帶香菸、檳榔，回來不帶東西。新娘滿月才回娘家，回 娘家會帶糖果回去給孩子吃 ，再留一些回男方。當時先生已經去討海，只和 一個小叔（小孩子）一起「轉厝」（tnǵ-tshù），他幫我提籃子。【A03-1/080216】

以前的人請囝婿請 3天，比如今天結婚請客，再過 3天再請，新娘要等滿月 才有回娘家。【A05-1/080216】

早期重視經濟的情形下，新郎婚後直接外出捕魚，倘若新郎已出外捕魚時，

新娘只好在男方的一名小孩如小姑或小叔的陪伴下 ，提著裝滿餅乾、糖果、香菸、

檳榔的謝籃至娘方家做客。等女方的舅仔前來男方家迎接 「轉厝」（tng-tshu）。

如果路途遙遠，女方會派車前至男方家迎接，一般新娘直接步行「歸寧」回娘家。

如果是娶外地者，歸寧時，因為考慮交通不便因素，由新郎新娘雙人直接帶著餅 乾糖果「轉家」，接受宴請後直接回男方家 。

午餐款待之後，女方準備回以二枝甘蔗、一對帶路雞、一籠甜米糕供新人帶 回。連根帶葉的甘蔗用紅紙圈住 ，有吉兆喻意，因甘蔗是甜的，象徵新夫婦甜蜜 過日；而且甘蔗從根帶尾拔起，象徵有始有終，白頭到老的意義。⁶³帶路雞分別為 一隻公與一隻母的雛雞，帶回男方飼養長大，準備新娘生產時進補用，意味著新 娘早生貴子的含意。甜米糕由女方家用糯米親自製成一大籠 ，上面鋪滿黑豆與餅 乾，再貼張紅紙或「囍」字，預祝新人甜甜蜜蜜、感情如膠似漆。

62 李文獻，＜台灣傳統婚禮儀式貺辭 初探＞，《國立僑生大學先修班學報》第 1 期，1993，頁 38。

63 姚漢秋，《台灣婚俗古今談》（台北：臺原出版社，1991），頁 118。

若是「雙人返」，需準備二對甘蔗、二對帶路雞與一籠甜米糕回禮 ，若是新 娘為外地者，因為交通因素，則以四個雞蛋代替帶路雞 ，二個代表新郎，二個代 表女生；不回米糕。當天必須在天黑之前回到男方家 ，不在女方家過夜。

新郎新娘帶著女方家回禮的甘蔗 、帶路雞回家，女方家二名親友用扁擔、天 籃扛著米糕，陪同新郎新娘至男方家。到了男方家，一同陪行的小孩，先進庭院 大喊：「阿嫂回來了！」家中成員先行迴避新娘，等新娘進新房後再出來。這時，

送來的米糕放在女方事先準備的小竹椅上，新娘出房門，腰上繫著「生囝裙」，⁶⁴拿 刀子在米糕上象徵性的畫個大圓，這時，會有人按照新娘比劃的圓幫忙切下米糕，

切下的米糕外圓留給男方，剩下的同心圓再由女方親友送回，表示彼此禮尚往來。

此時，男方必須準備紅包感謝送米糕及切米糕的親友 ，接著，將米糕切成長 條狀分送左鄰右舍，一同分享結婚的喜氣。放米糕的小竹椅，稱為「生囝椅」，新 娘在米糕上畫圓之後，連同身上的「生囝裙」妥善收藏，留待生產時坐著「生囝 椅」，穿著「生囝裙」進行分娩。

回禮的甘蔗，先拿進新房門後或床下擺放 ，幾天後再拿出，直接吃掉或往屋 頂上放，不能將甘蔗置於地上踩，有如將新娘的顏面踩在腳下 。帶路雞要放進新 房的床下，若公雞先跑出來，則表示會先生男孩，若母雞先跑出來，則表示會先 生女孩，做婚後生子的預測，接著再將雞帶到戶外飼養 。

有頭返客、二返客、三返客，頭返客中午吃飽回來，頭插十二朵花，二返客 插六朵，中午吃完回來，三返客插二朵花，娘家提早準備晚餐，吃完晚餐趁 天黑前再回男方，我滿月後才回娘家頭返客 ，那時結婚隔天請囝婿，再隔一 天頭返客，再隔一天二返客、再隔一天三返客，以前頭返客、二返客、三返 客大約下午一、二點就回家，不能在別人家「煮火煙」（煮晚餐）時回男方家。

【A25-1/080317】

我們這裡是頭返客、二返客、三返客。回娘家日子不能是奇數日，要取雙日，

64 產婦臨盆時穿著著一條開襠黑裙 ，叫「生囝裙」（seN-kiaŃ- ），這是產婦的嫁妝之一用兩片 黑布縫在一條帶子上，臨產時紮於腰際。見洪惟仁，《台灣禮俗語典》（台北：自立晚報社， 1986）， 頁 16。

有的會請示迎娶輦仔上的觀音媽或請觀音媽再看日 ，看哪天再回去。回娘家 要帶謝籃裝糖果，回去吃個飯就回男方，二返客不在女方家過夜，以前 4個 內不能在娘家過夜。【A07-1/080313】

當時除了「頭返客」之外，還有「二返客」、「三返客」，頭返客後隔一天即 為「二返客」，「二返客」後隔一天即為「三返客」，也有請神明指示「二返客」、

「三返客」的日期，歸寧「返客」的日期皆以偶數日為主，討個吉祥的預兆。原 則上，「頭返客」、「二返客」是接受女方家午餐的宴請 ，「三返客」則是接受晚餐 的宴請，女方家會提早準備晚餐宴請新娘 ，以便新娘趕在天黑前返回男家。

因此，早期歸寧作客的日期除了以農曆偶數日為主之外 ，也有請神明特別指 示。新娘於午宴後，則在天黑前返回夫家準備晚餐，以盡為人媳婦的職責。

（二）民國七○年代之後

到了八十年代之後，「頭返客、二返客、三返客」的禮俗則與「請囝婿」同 天舉行。只要在結婚後任選一天舉行 ，通常都在結婚隔天，由女方設席宴請新郎 以及男方親友。當天一早先由一位長輩陪著新郎 、新娘提著謝籃回娘家，謝籃裡 的物品如餅乾、香菸、檳榔…等均取偶數贈予岳家，新郎一一將紅包送給女方家 中成員。

中午宴客時間，男方親友至女家接受宴請 。宴客完畢，女方準備帶路雞、甘 蔗二枝、甜米糕作為回禮，讓新郎新娘趕在天黑前帶回男方家。因考量攜帶方便，

帶路雞會改以裝飾品替代 ；女方家也不再忙著蒸甜米糕 ，直接委請專人製作二籠 一大一小的甜米糕，小籠甜米糕留在女方家，大籠甜米糕直接送至男方家 ，不再

帶路雞會改以裝飾品替代 ；女方家也不再忙著蒸甜米糕 ，直接委請專人製作二籠 一大一小的甜米糕，小籠甜米糕留在女方家，大籠甜米糕直接送至男方家 ，不再