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第四章 芳芳老師與客家文化

第二節 客家文化的學習者

本節共分為三個部分,包含芳芳老師在師專時期參加客家性質社團,

加深對客家文化感受,還有婚後定居美濃,對於客家文化是密不可分,也 因為這些經歷,才能更深刻體會客家文化。

一、 六堆青年聯誼會-客家文化深刻感受

康熙六十年發生朱一貴之變,客家人為求自保而組成義勇軍對抗,事 變結束後仍認為有團結一致的必要,所以沒有解散以求自衛,因稱「營」

有太濃厚的戰鬥意味,故取其客語「隊」的發音稱為「堆」,成為「六堆」

的由來(鍾壬壽,1973)。六堆現在雖然沒有軍事力量,但作為南台灣客 家族群的稱號比其他地區的客家聚落更具代表性與獨特性。六堆客家族群 展現出堅強的凝聚力與向心力,形成獨特的六堆客家風俗。六堆並不是行 政區,而是客家聚落團結一體,協力對抗外擾的組織名稱。依現在的行政 區劃分,可分為先鋒堆:萬巒,中堆:竹田,前堆:長治、麟洛,後堆:

內埔,左堆:新埤、佳冬,右堆:高樹、美濃、杉林、六龜一部份。

芳芳老師在師專時期參加了「六堆大專青年聯誼會」,是一個客家文 化性質的社團,社團活動主要內容是寒暑假時由學生自行籌畫活動至六堆 各鄉鎮巡迴演出,表演內容皆與客家文化相關,例如:唱客家山歌、跳客 家舞、演客家戲劇等等,所有的活動皆由學生自行編排。芳芳老師本身為 客家地區長大的客家人,對於客家文化必定不陌生,但對於一般客家人來 說,客家文化的代表及獨特性為何,可能無法完全了解,要具體表現出客 家文化精神可能要藉由表演及藝術呈現。芳芳老師參加了 4 年客家性質社 團,她說幾乎落實何謂客家文化,因為要呈現表演,所以會深入探討客家

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文化,才能將精神徹底表達。

我們去這個都是客家庄,那所有客家庄的民眾來看的時候,

會覺得說,喔~原來我們客家的歌曲,原來我們客家的文化也可 以這麼活潑的呈現,實際上這個就做到了宣揚,所以我覺得這樣 的活動是很有意義的。【芳 20140303】

圖 4-3 翻拍芳芳老師參加社團照片

圖 4-4 翻拍芳芳老師參加社團照片

將客家文化以表演方式呈現,不僅自身學習客家文化,也宣揚客家文 化給當地民眾,讓民眾親自體會到真實的客家文化,也了解客家族群獨特 的文化及藝術性。

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二、 美濃的客家文化浸潤

民國 81 年,芳芳老師因為結婚而調職到美濃,美濃區是客家六堆中 的右堆,以濃厚的客家文化內涵和底蘊而聞名,為台灣南部最著名的客家 行政區或客家文化區,也是全國著名的客語區,依據客委會(2011)調查,

美濃的客家人口比例高達 86.63%。由於三面環山的地形、族群緊密關係與 農業生活,使得美濃保留豐富與完整的客家文化(美濃愛鄉文教基金會,

2006)。美濃最吸引人的獨特客家文化例如永安聚落、夥房、菸樓、老街 與客家美食等等。婚後的芳芳老師沒有因為走入家庭而倦怠,反而是在更 多人支持下去發展自己興趣並和客家文化相結合。

(一) 發展客家花燈

花燈,是由燈籠和宮燈所發展出來。「燈籠」原本只是一種照明工具,

在還沒有電燈或手電筒的古代,夜晚時一般都是點著蠟燭或油燈來提供照 明。但在屋外或風大時,蠟燭和油燈容易熄滅,因此發明用竹編的框架裱 糊上紙張或布帛,做成燈籠,罩住燭火以免被風吹熄。而「宮燈」就是皇 宮所用的燈籠,為了要凸顯皇室高貴及精緻豪華,皇宮內的燈籠皆有彩繪 或絲繡,除了提供照明外,也具有裝飾和彰顯身份地位的功能。

現代的花燈主要功能已不是照明而是趣味,慢慢地形成一種民俗藝 品。近年來除了大型花燈之外,也鼓勵中小學生製作各種小型花燈,並舉 辦展覽和花燈遊行,使得這項民俗技藝得以相傳。台灣現代花燈的創作必 須融入結構學、力學、電學、美學、材料學等專門學科以及創意,但花燈 材料工具十分簡單,型態變化又多,能保有我國傳統民俗技藝,又能發揮 小朋友的創造性,是相當值得推廣的民俗藝術。

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民國 82 年,有一個竹編燈籠研習,我去參加,一參加完就 沒辦法再抽離了,就一直做花燈、教花燈到現在。那時候也是做 了一條魚,做了一條魚然後得到教師組的第二名,覺得很有成就 感,然後也覺得非常有興趣,所就這樣一直做到現在,已經到國 際了。【芳 20140123】

芳芳老師在一次的燈籠研習中,找到對製作花燈的興趣,便自己進修 成為燈藝師,而後在每年的台灣燈會中都可以看到芳芳老師的作品,而她 就讀研究所時的研究主題便是當代花燈研究,使實務與研究結合。因為台 灣的燈藝師不多,芳芳老師非常樂於將自己所學傳給其他人,每年暑假她 都會到主辦台灣燈會的縣市去教學,教該縣市的教師做花燈,這幾年教的 課程逐漸增多,像是市府單位、社福機構或是監獄,芳芳老師都曾去進行 教學,甚至還到馬來西亞及日本教學,而在去國外教學時,會特地用上代 表性的客家花布,使國際也認識客家文化。在校內,芳芳老師更是不遺餘 力的推動,有一年中中國小接到教育局委託,芳芳老師帶著全校總動員一 共做了 157 件花燈作品,讓全校師生每個人都學到不少花燈技藝。而芳芳 老師所做的花燈特別之處,她會將客家文化融入其中,像是高雄市兒童藝 術節、美濃田園音樂節等活動場地,都可以看見芳芳老師的「客家花燈 DIY」,在那裡總是可以看見她帶著學生教民眾做小提燈,而做小提燈的表 面一定是客家花布的圖案,邊做邊跟民眾介紹這是代表客家文化的象徵,

順便讓民眾認識客家文化,她笑說前陣子有報紙採訪時說她是「客家花燈 大師」,事實上並沒有客家花燈這個名詞,只是她刻意在製作花燈時融入 客家文化,因將文化傳承放進生活的藝術品中,反能達成無形的宣揚效果。

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圖 4-5 教室內利用學生花燈布置

圖 4-6 學生製作芳芳老師花燈剪報

(二) 藝術融入客家文化

從小熱愛畫畫的芳芳老師,她不僅自己進修學習水墨畫,還加入畫 會,每年均有作品在聯合畫展中展出。芳芳老師也將自身才藝在學校教學 中呈現,每學期的美勞課必定親自教學,善用身邊的資源引導學生藝術創

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作,並且美勞課題材範圍廣泛,可能是水彩、水墨、陶土或者是學校的藝 術牆。有次訪談剛好是美勞課上完的時間,看見黑板上次掛著學生剛畫好 的作品,老師對我說剛剛美勞課在畫花,對我這個新手教師來說,「畫花」

也就只是在畫紙上畫出花朵,而芳芳老師指導學生畫的花不僅色彩運用令 人感覺亮眼,每種花的擺放位置及花朵大小看起來都最賞心悅目的。芳芳 老師在教美勞課時,會先引導學生想像再創作示範,在學生親自下筆創作 時,適時給學生提醒哪裡可以加強或是畫龍點睛的替學生修飾。

中中國小在芳芳老師的帶領指導下,一直有參加紙影戲比賽,演出內 容為全客語發音,表演的紙偶也是學生自己動手作,紙偶的繪圖、結構的 製作等都是關鍵,為了求得在演出時紙偶生動靈活以及吸引目光,製作紙 偶的過程和劇本一樣重要。芳芳老師自己學完紙影戲技巧後,再善用藝術 技巧使紙偶在製作上更加完美。芳芳老師總說在客家文化傳承上,能夠與 藝術結合是最好不過,更好的是藝術創作正好是自己的興趣,所以至今熱 忱不減。

芳芳老師不以教學經驗而自滿,在教學生涯中持續學習新事物,進修 研究所、新才藝以及讓現有專長技藝更精進,教師是進行客家文化教育傳 承的重要推手,但教師自身若對於客家文化沒有足夠的認識,便無法順利 進行文化傳承。教師發覺自身能力不足時,繼續進修、學習,充實自我,

使客家文化教育傳承活動更順利、豐富及完整。教師的專業能力,是教育 成功的關鍵。在知識社會中,教師是一個專業的知識工作者,擔任著知識 的傳遞、創造以及學習的不同角色(吳清山,2001)。對於社會的變遷,

教師應該要不斷的充實自己,保持高度的專業知能與專業態度,才能勝任 專業的教學工作。

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黃昆輝(1979)認為教師專業成長,是指教師基於教學工作時,在專 業知能與品德修養獲得增長的機會。吳和堂(2001)提出教師專業成長是 教師在其教學生涯中,透過內在或外在的方式,正式或非正式的途徑,別 人或自己的引導下,使自己的教學認知、情意與技能的專業知能不斷成 長,進而促進自我實現,增進教育品質,並達成教育目標的連續性歷程。

呂錘卿(2000)指出教師在專業工作場所,主動積極參加各種提升專業的 學習活動和反省思考的過程,在專業知識、技能及態度上達到專業標準,

表現有效率的行為,做出合理的判斷。張媛甯、邱美雲(2010)認為教師 專業成長的概念性定義是教師在教學生涯展歷程中,積極且持續的參加正 式與非正式的進修,使其在課程、教學、精神、班級經營、人際溝通等方 面,不斷精進與成長,增進教師的專業知能,提升教學品質,引導學生進 行有效學習,並增進教學效能,最後改善學校文化,以達成教師專業化與 學校的教育目標。教師專業成長是一個動態的學習歷程,沈俊慧(2006)

認為教師在教學工作歷程中,主動、積極、持續地參加各種在職進修的學 習活動,可促使專業知識、專業技能與專業態度的提升與增進。陳永發

認為教師在教學工作歷程中,主動、積極、持續地參加各種在職進修的學 習活動,可促使專業知識、專業技能與專業態度的提升與增進。陳永發