家庭日常活動的內涵及重要性

本節主要針對幼兒的家庭日常活動進行討論，首先先對家庭日常活 動的定義加以整理，接著說明家庭日常活動的重要性，最後針對母親引 導幼兒參與家庭日常活動的相關研究加以討論。

壹、家庭日常活動的意涵

家庭日常活動就表面字義來解釋，根據教育部國語辭典（2015）所 指「家庭」係指一種以婚姻、血緣、收養或同居等關係為基礎而形成的 共同生活單位；而「活動」所意是為達到某種目的而從事的行動。活動 由目的、動機和動作構成，具有完整的結構系統。然而父母是形成家庭 的主要人物，藉由與家中其他成員的互動傳遞家庭文化價值，在不同家 庭文化下生活的幼兒，經由參與各自不同的家庭日常活動，而各有其成 長歷程與發展。

家庭生活中的各種瑣碎小事與每個指派的任務，都被視為私領域，

也就是家庭裡的日常生活儀式（private everyday ritual）（Roy, Tubbs, &

Burton, 2004），例如準備餐點與用餐、孩童就寢時、做家事、甚至等待 的時間、寫功課、聊天等等皆是家庭日常活動。

Hofferth 與 Sandberg （2001）指出家庭日常活動包括家事工作、家 庭對話、吃飯時間。這些日常活動裡都提供重要機會、或一個位置讓孩 子參與其中，還有成人賦予的買東西任務、照顧手足、報紙的拿取等等，

在這過程中，更是訓練孩子重要技能和責任感的機會。

Rogoff（2003）提到日常生活的活動，是一段又一段孩子親自參與 活動的過程，其中包括對話、用餐情形、說故事、遊戲和家事參與等等，

每一段對話和每一個活動，皆為傳承文化經驗的重要入口。透過這些日 常活動的參與過程，幼兒同時與成人以相互合作的方式建構活動，從中

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自然習得自己族群的文化。

綜合上述，幼兒參與家庭日常活動是指存在日常生活中的事務，成 人提供機會或一個位置讓孩子參與其中，在參與家庭日常活動的過程中，

無論是從中習得自己族群的文化或是成人藉由「活動」培養孩子技能，

孩子在這歷程裡是有目的的學習。因此本研究所採之家庭日常活動意涵，

為每日的日常生活對話和活動，即幼兒每日與母親相處的日常生活，其 活動範圍含用餐情境、說故事、遊戲、家事工作、做功課、對話等例行 性活動或工作任務。

貳、家庭日常活動對幼兒的重要性

一直以來，華人重視家庭有著不能輕忽的悠長文化傳統，家庭裡的 活動學習，它和家庭生活相關，幼兒其日常生活中含有大量的教育活動，

如父母的言談舉止、待人接物等活動中，是隨時隨地、自然而然地進行 的，甚至習焉不察。事實上，日常生活裡的人們每日經驗而無感的所言、

所行、所思和感覺，常常在習焉不察的情況下，深深地鑲嵌在每個人的 行為表現和語言陳述當中。尤其父母的信念與價值觀，是主要驅動育兒 實踐和塑造幼兒成長歷程的重要關鍵。

Tudge 等人（2006）在觀察不同文化族群的幼兒，所參與每日活動

（everyday activities）的研究中，將幼兒的 everyday activities 分為四個 主要類型做觀察，分別是課程（lessons）、工作（work）、遊戲（play）、

對話（conversation）。然而每個文化社群對於日常活動所重視的程度有 所不同，從研究結果可以看到白人的中產階級孩子無論是在課程和對話 的比重皆比其他族群高，是因為他們平時就頻繁地參與談話與表達機會；

但工作（家事活動、購物等等）和遊戲（扮演、玩具等等）的參與度則 是肯亞勞工階級孩子和非裔美國人的中產、勞工階級都比較高。

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從不同文化族群裡可以看到他們所重視的日常活動不一定相同，在 家庭日常活動中從呈現的內容也大不相同。Markose 與 Hellsten（2009）

研究裡提到同住在澳洲的兩組家庭，來自黎巴嫩移民的家庭生活裡，比 起當地主流學校，母親在家庭日常生活中更重視可蘭經與阿拉伯文化；

然而來自中國移民背景的家庭裡，母親在家庭日常生活中對儒家思想的 實踐更為重視。母親所堅信的文化價值與信念，根深蒂固存在家庭社會 文化脈絡中，並在日常活動中呈現重要的內容和價值。成人也會透過生 活不斷地從這個世代傳遞到下個世代，因此幼兒與自身所成長的環境系 統是緊密關聯的，家庭更是幼兒模仿與實踐重要場域。

家庭日常生活中蘊含著很多教育與傳承意義，林惠雅（2008）提到 家庭日常活動中的學習對幼兒的影響與重要性自不待言，教養過程中，

幼兒的行為表現往往影響其人格的發展及對未來生活的適應；幼兒透過 日常生活和遊戲的參與，使得他們對於自己社群的習俗和實踐文化活動

（cultural practices）更為熟悉（Rogoff, 2003）。侯天麗（2009，2012）

彙總文獻中有關「家庭知識庫」的概念時指出，多元文化下的非主流文 化家庭不是一張白紙。藉著每個族群的歷史脈絡與累積、文化發展和獨 特性，各個家庭日常生活中透過父母的傳承與實踐，必能創造出屬於他 們自己的獨特知識庫。

侯天麗（2009）提到家庭的知識庫，能在日常生活無形中提供幼兒 主動學習的機會。幼兒能透過參與活動與真實生活事件的連結，也能從 父母的文化傳承中，增進對文化意義的認同，尤其新住民家庭裡擁有豐 富雙文化資產，能在家庭裡屬於最自然、無拘束的脈絡中，將文化自然 而然的傳承給下一代，幼兒也能在最自然的情境裡透過日常活動習得雙 文化。

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除了強調家庭日常活動的重要性，幼兒生活的結構型態，讓他們去 觀察、或提供參與其他活動的機會是很重要的，社會結構更是整個環境 裡重要的一環，它會影響父母擴展或限制幼兒參與各個活動的機會與選 擇。葉郁菁（2009）也認為社會結構的價值，是善用或認可這些不同文 化的價值，讓我們的社會呈現多元的價值觀，而非透過教育的不斷改造，

讓新住民的珍貴母文化向主流知識的主導者靠攏，應讓幼兒在自己所屬 的多種文化背景下，透過文化活動的參與來獲得能力與瞭解。

從以上的論述，越南母親帶著原生家庭的知識庫來到臺灣社會，如 果能正視與尊重越南母親的母國文化，讓孩子在家中的多元環境學習，

在媽媽母文化的引導下，他們可以從文化的學習者變成創造者，進而讓 新住民子女的文化資產較一般臺灣家庭子女豐富與多元些。

因此，提供新住民家庭更多的文化對話空間，透過家庭的多元學習 消弭社會的不平等與偏見、透過家庭日常活動的參與，孩子能在母親引 導下，自然而然習得珍貴的母文化。侯天麗（2009）指出面對不同的家 庭時，應該試著透過參與的觀察、理解他們的語言及學習文化，甚至逐 漸獲得局內人觀點。

Tudge 等人（2006）的研究中提到不同文化族群（歐裔美國人、非 裔美國人、肯亞、巴西）的孩子，在每日日常活動中會有不同程度的參 與與重視。透過幼兒從事的日常活動看見文化差異，同時看見幼兒在發 展過程中因幼兒所處的環境生態不同、社會文化背景不同，而有不同的 驅動發展。

但 Tudge 等人（2006）的研究也強調在解釋幼兒日常活動的文化差

異時，需要非常小心與謹慎。即使是從單一城市抽身而來的各個族群也 並非同質化，每一個有意義的差異都需要放在文化脈絡和社會階層等多 方因素下去理解。因此當我們欲了解越南母親在臺灣社會下，所重視的

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家庭日常活動以及所運用的引導過程時，更須將看見的「現象」放入母 文化脈絡中去討論，而非營造新住民母親需要掩蓋或否認自己原有族裔 的背景，或貶抑存在自己身上的非主流血統及文化的社會（張翠娥、鄭 美珍，2010），讓新住民母親只能在私領域空間傳遞母文化給下一代。

綜合上述，在家庭裡的日常活動參與對孩子影響相當深遠，所以新 住民母親如何引導幼兒參與家庭日常活動的過程，正是本研究過程中擬 探討的重點。

參、跨文化下母親引導幼兒參與家庭日常活動的相關研究

有關跨文化的家庭環境中，母親引導幼兒參與家庭日常的相關研究 中，Kail 與 Cavanaugh（2007）提到全世界的父母都在為每個孩子搭鷹 架，但並非都使用同樣的方法（游婷雅譯，2009）。同時從 Chavajay 與 Rogoff （2002）的研究中看到在瓜地馬拉馬雅社群裡的不同教育程度 的母親，引導孩子一同拼拼圖的模式可分為四種：多方的共同參與

（shared multiparty）、分工合作（division of labor）、母親直接指導幼兒

（mother directs children）、各做各的（noncoordinated engagement）。

研究結果顯示其中成長過程受較少教育的母親，引導的模式多為

「多方的共同參與」，也就是平行合作，沒有更多的引導語或指示；而 教育程度較高的母親，引導方式多為分工合作或是直接指導。其實任何 引導方式皆沒有好壞，完全是母親在不同文化脈絡、成長背景下所展現 的價值。

而在 Rogoff 等人於 1993 年觀察四個國家（瓜地馬拉、印度、土耳 其、美國）的母親，當她們示範如何操作新玩具給幼兒看時，多數母親 會試著簡化活動過程、或者將困難的部份分切成數段步驟、或是先幫忙 做困難的部份，排除複雜的部份才換幼兒繼續完成。

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不同文化背景的母親皆用不同的方式去引導幼兒，孫玉梅（2012）

在書中提到關於餐桌禮儀的文化差異，日本母親從孩子六歲前就教導他 們餐桌禮儀，讓孩子形成規則意識，習慣地去遵守約定成俗的規定，尤 其從小就有專門為孩子設的廚藝培訓班來培養孩子做家事、勤勞等負責 的好習慣；與華人社會幼兒從小學美術班、心算班、美語班等的教育目

在書中提到關於餐桌禮儀的文化差異，日本母親從孩子六歲前就教導他 們餐桌禮儀，讓孩子形成規則意識，習慣地去遵守約定成俗的規定，尤 其從小就有專門為孩子設的廚藝培訓班來培養孩子做家事、勤勞等負責 的好習慣；與華人社會幼兒從小學美術班、心算班、美語班等的教育目