第三章 蘇軾詠花詞的象徵意涵
第三節 弄色金桃新傅粉――桃花
桃原產於我國，桃樹易栽，分布極為普遍廣泛，其相關的文獻紀錄也相對不少。《
爾雅‧釋木》中云：「楔，荊桃；旄，冬桃；榹桃，山桃。」63 其中就記錄了古代桃樹 的種類。桃花為春天重要花卉，百花齊放，粉紅黛綠，將春色妝點得絢麗燦爛，在《禮 記‧月令》中：「仲春之月，……始雨水，桃始華。」64
桃花最常見的文化內涵是作為春天的意象而被人們喜愛。春天百花盛開，人們一提 到春天，就會想起濃豔的桃花。因為桃花在早春開放，露紅煙紫，往往成為春天來到的 象徵。唐代周朴《桃花》﹕「桃花春色暖先開，明媚誰人不看來」唐代吳融《桃花》﹕
「滿樹如嬌爛漫紅，萬枝丹彩灼春融」還有，宋代白敏中的《桃花》﹕「千朵濃芳綺樹 斜，一枝枝綴亂雲霞。憑君莫厭臨風看，占斷春光是此花。」都栩栩如生地寫出在奼紫 嫣紅的春天桃花地位的凸出。
古代人以桃花開放作為春天降臨的象徵，「桃紅柳綠」正是形容春景的繽紛多彩。
仲春時節，桃花盛開，滿樹紅葩粉瓣，雲蒸霧湧，繁艷的景象實在是美不勝收。如南朝 沈約的《詠桃詩》﹕「風來吹葉動，風動畏花傷。紅英已照灼，況複含日光，歌童暗理 曲，遊女夜縫裳。詎誠當春淚，能斷思人腸。」，表達傷春腸斷之情。清代袁枚《題桃 樹》﹕「二月春歸風雨天，碧桃花下感流年。殘紅尚有三千樹，不及初開一朵鮮。」將 桃花謝後蕭然的景象對比首次綻放花朵時的明艷動人，表達出惜春愛花的情感。
自古桃樹和人們關係密切，桃花很早就進入人們的審美文化，《詩經‧桃夭》中：
「桃之夭夭，灼灼其華。之子于歸，宜其室家。」65 即是以桃花絢爛奪目的花姿形容女 子的美貌，展現青春生命的美好。桃花開放於眾花爭妍的陽春三月，其嬌媚花姿，艷麗 花色，在草木滋長繁盛的原野中特別醒目，也使桃花成為春天中爛漫花卉。〈題都城南 莊〉詩：「去年今日此門中，人面桃花相映紅。人面不知何處在，桃花依舊笑春風。」66
則寫出桃花樹下一段淒美的愛情故事。
桃花亦有仙道色彩，在《山海經‧海外北經》載：「夸父與日逐走，入日。渴欲得 飲，飲于河渭；河渭不足，北飲大澤。未至，道渴而死。棄其杖，化為鄧林。」67 於是 桃被神化了。另外古人認為桃木具有驅鬼避邪的功能，《歲時廣記》就說：「桃者五行
63〔清〕阮元校刻：《十三經注疏》中《爾雅》（臺北：新興書局，1981年），頁52。
64〔清〕阮元校刻：《十三經注疏》中《禮記正義》（臺北：新興書局，1981年），頁52。
65屈萬里註：《詩經詮釋》（臺北：聯經出版事業，1984年），頁12。
66〔唐〕崔護：〈題都城南莊〉見清．聖祖御定：《全唐詩》（北京：中華書局，1960年4月第1版），
冊11，卷368，頁4148。
67〔清〕畢沅注：《山海經》「鄧林即桃林也。」見袁珂校注：《山海經校注》（臺北：里仁書局，
1995年4月初版），頁238。
之精，能厭伏邪氣，制禦百鬼。」68 所以古人常用桃木製品來避邪求福。
桃花具人間仙境的寄託，則起源於陶淵明〈桃花源記並詩〉中所描述的理想社會，
文中記載「有良田、美池、桑、竹之屬，阡陌交通，雞犬相聞。其中往來種作，男女衣 著，悉如外人；黃髮垂髫，並怡然自樂。」「桃花源」所蘊含的是一種寧靜、淳樸、和 睦、富饒的世外境界，是陶淵明筆下的一種文學意象，藉以寄寓自己心目中的烏托邦，
並非真有其地，經過歷代不斷的衍伸發展，「桃花源」後來逐漸成為人們心目中的「樂 土」及一種隱居避世的文學主題。
一 、 人 面 桃 花 ， 的 的 遙 相 似 ――桃 的 芳 顏
桃花開在三春艷陽之下，此時正是草木蔥蘢，枝葉茂盛，在綠色背景映襯之下，桃 花燦爛耀眼，團簇的花朵如雲似錦，嫣紅燦爛的桃花更形出色。桃花葉同發，花較葉先 盛，遠看滿樹千紅，嬌豔欲燃，通常「花在綠葉之前，其色常黃；花在綠葉之上，其色 常赤，花夜開者多白，花莖突起而又在陽光充分照射之下者極多鮮豔。」69 桃花開在豔 陽之下，其花容繁麗似錦，紛紅如靄，極為搶眼。蘇軾在歌詠桃花時，多就其外形的姿 態美加以描摹。
（一） 染得桃紅似肉紅──桃之色
中國歷代的騷人墨客，對梅、杏、桃等春日之花的吟詠，一般說來，對梅花的描寫 多著眼於其清姿幽韻；對杏花的描繪多側重在它如雪繁花；對桃花的勾勒則多聚焦在其 緋紅花色。而在繽紛的色彩中，紅色、可說極為艷麗搶眼，很容易得到眾人眼光關注的 色彩，以桃花而言，紅色或粉紅色是常見的花色，是桃的主要顏色，而桃花的美感也主 要在體現其花色之美。
桃花期較早，在萬物復甦的早春時節，桃花含蕾綻放，它們璀璨如錦，粉艷如雲，
朵朵含笑枝頭，迎著東風，妝點著春意，粉嫩嬌柔，嫵媚可人。韓愈說：「種桃處處惟 開花，川原近遠蒸紅霞。」70 李白則說：「岸夾桃花錦浪生。」71 桃花盛開時，霞蔚雲 蒸，把大地點綴得更富春意，為春天增添燦爛明媚。
〈蝶戀花‧玉枕冰寒消暑氣〉（曹本頁 464；石唐本頁 473）
人面桃花，的的遙相似。
寫桃花就像少女紅潤的臉色，用唐代崔護的詩：「去年今日此門中，人面桃花相映 紅。」以桃花和少女紅潤的臉色相映。
68〔南宋〕陳元靚編：《歲時廣記》，卷五，頁56。見王雲五主編：《叢書集成初編》（上海商務出版社，
1939年12月初版），冊36。而在《歲時廣記》中又記載了飾桃人、畫桃梗、插桃梧、寫桃版等風俗，
都與桃相關，可見桃木在民間避邪求福的作用（頁57-58）。
69程兆熊：《論中國庭園設計》（臺北：明文書局，1984年），頁495。
70〔唐〕韓愈：〈桃源圖〉，見清．聖祖御定：《全唐詩》（北京：中華書局，1960年4月第1版），冊10，
卷338，頁3787。
71〔唐〕李白：〈鸚鵡洲〉，見清．聖祖御定：《全唐詩》（北京：中華書局，1960年4月第1版），冊6，
卷180，頁1838。
〈減字木蘭花．己卯儋耳春詞〉（曹本頁 403；石唐本頁 385）
無限春風來海上。便丐春工。染得桃紅似肉紅。
春風從海面吹起，還乞得春神之力，把桃花染得似血肉一般紅豔。
〈木蘭花令‧經旬未識東君信〉（曹本頁 412-413；石唐本頁 410）
瓜頭綠染山光嫩。弄色金桃新傅粉。
山色是一片嫩綠，而金桃似剛擦上粉一般，清新嬌嫩。
（二） 明年春水漾桃花──桃之姿
桃花從萌花到凋謝，分有不同的花期，其不同的階段，各有不同形貌的姿態美。它 由初期含苞結蕾，而盛放的吐艷爭芳，直到落花繽紛如雨，其各時期不同的情態，都被 詩人關注而形諸筆墨，顯現出不同花期的美感經驗。不管是細寫桃的局部花瓣，或是勾 畫其整體外形，抑或著墨於其翩然飄落的舞姿，都能展現出桃花姿態多元的美感。
〈好事近‧黃州送君猷〉（曹本頁 270；石唐本頁 240）
明年春水漾桃花。
寫桃花飄落水面，隨著春水飄流蕩漾之姿
（三） 看取桃花春二月，爭開──桃之盛
桃花顏色艷麗奪目，盈紅飛翠，奇絕春色，尤其春臨人間之時，滿山遍野，群葩齊 發，生意盎然，蔚為可觀。學者渠紅岩說：「桃花的美感來自於其艷麗的花色和濃密的 花朵，整體規模越大，給人的視覺衝擊力越強。」72 此種大規模的桃花林開放時，如火 如荼的壯觀氣勢，給人一種強烈的視覺印象。
不管是晴空豔陽，或是雨霧迷茫，在不同的氣候下桃花都能展現其不同的風情，它 可以淡如淺粉，亦可靚若濃妝。陸游掌握了桃的花色、花姿、花態寫出其姿容穠麗的華 美色彩和壯闊風姿。
〈南鄉子‧席上勸李公擇酒〉（曹本頁 172；石唐本頁 54）
看取桃花春二月，爭開。
寫二月春天時桃花爭相開放的景象。
二 、 桃 花 的 比 擬 形 象 ――嬌 豔 麗 姝
桃花豔冠群芳，因此在我國文化中常作為美人的意象。比擬桃花為美女，或將美人 比作桃花，在古詩中屢見不鮮。《詩經》「桃之夭夭，灼灼其華」是以桃喻人之濫觴。
南朝徐悱《對房前桃樹詠佳期贈內》﹕「方鮮類紅粉，比素若鉛華」由所見色彩鮮豔的 紅白花瓣的桃花，想到妻子面容的胭脂和香粉，表達對遠方妻子思念之深。唐代崔護《
題都城南莊》﹕「人面桃花相映紅」，藉由緋紅的桃花襯托少女的嬌羞容顏。而唐代韋
72渠紅岩：〈唐代文學中的桃花意象〉，《南京師大學報》第2期（2008年），頁124。
莊《庭前桃詩》﹕「帶露似垂湘女淚，無言如伴息媯愁」則以湘女之淚、息媯無言描繪 桃花之姿。清代曹雪芹的《桃花行》﹕「胭脂鮮豔何相類，花之顏色人之淚。若將人淚 比桃花，淚自長流花自媚。淚眼歡花淚易幹，淚幹春盡花憔悴。」將花擬人化，又以人 比作桃花。以上所說的都是桃花文化中的自然意象，古人有時亦將桃花作為某種精神象 徵。
蘇軾詞中寫到桃花有以花色比喻臉色的句子：
〈菩薩蠻‧玉鐶墜耳黃金飾〉（曹本頁 458-459；石唐本頁 439）
緩步困春醪。春融臉上桃。
以臉上開桃花，比喻酒醉後臉上泛紅。
三 、 桃 花 的 精 神 意 涵
桃花姿艷常能取悅眾人目光，蘇軾吟詠桃花比較傾向於花容的讚頌，故詞中少見詞 人藉形擬物，類比成既定人物。桃花挾其豔麗色彩，很早就進入到中國人的文學視野，
成為文人們歌頌題詠的素材，正因其花色之艷，內在意蘊便分成正向讚美和負面貶抑，
讓桃花在文學中的評價毀譽參半，杜甫的〈漫興〉詩：「顛狂柳絮隨風去，輕薄桃花逐 水流。」73 給予桃花輕薄的形象。而劉禹錫的「紫陌紅塵拂面來， 無人不道看花回。玄 都觀裏桃千樹，盡是劉郎去後栽。」74 將滿朝權貴比作桃花，加以諷刺。這些都是負面 的批評。此迥異的雙重觀點，讓桃花的內在意涵豐富且耐人尋味。
（一） 諂媚爭寵的輕浮氣息
詠物詩詞對所吟詠的主體，都有其特殊的看法，而這種看法往往立足於其背後深遠 的文化涵養，而顯現出此族群共通的文化思維模式，「例如中國古典詩中的桃與柳，詩 人對它們的讚美或諷刺早形成一條沿習套用的思想蹊徑，儘管每首詩的命意都不同，思 想範疇與規則卻前後因襲，大致相去不遠。」75 從《詩經》：「桃之夭夭，灼灼其華」
詩中開始，由夭灼的桃花聯想到艷麗的新婚女子，把桃花比作「美色」，一路延伸發展
詩中開始，由夭灼的桃花聯想到艷麗的新婚女子，把桃花比作「美色」，一路延伸發展