根據 Cook(1999)將旅行產業通路分作三種形態：一階層、二階層與三階層 的通路，以下以 Cook(1999)對於各階層產業參與者的角色與價值做說明。
（1） 一階層通路
最單純的通路形式即旅客與生產者間不透過中間商的協助，買賣雙方直接交 易接觸，舉凡航空公司、租車公司、鐵路、旅館、餐廳、主題遊樂園等旅遊服務 的生產者，各自進行促銷及廣告的活動吸引旅客，旅客直接與生產者接觸購買產 品與服務。所以如果旅遊的目的地如果是旅客熟悉的地方或是旅客所在的國家 內，通常會直接與生產者接觸。如下圖4所示：
圖 4：旅行業一階層通路
資料來源：Tourism-The Business of Travel, Cook, 1999
（2） 二階層通路
在二階層階層，增加旅行社擔任中間商的角色，撮合生產者與消費者。雖然 這種通路結構比買賣雙方直接接觸複雜，但是這種通路結構可以簡化旅客的旅遊 流程，對生產者而言，也比較有效率及效益。旅行社提供各式各樣的服務，但是 並不擁有任一種提供的服務。在二階層的通路結構中，交易三方的金流、資訊與 服務的遞送。(詳圖5)
旅行服務生產者
消費者(旅客)
圖 5：旅行業二階層通路
資料來源：Tourism-The Business of Travel, Cook, 1999
旅行社就像是生產者的銷售營業處，並以佣金做為報酬。佣金的比例是由航 空公司協會與旅行業協會所共同訂定。有些生產者認為佣金是費用的一部份，如 果直接與旅客接觸，佣金的支出就可以減少。但是在配銷的通路中，旅行社仍擔 任促進流程的重要角色，它提供銷售與資訊的連結的功能，簡化旅遊的安排，將 旅遊相關的資訊清楚的傳遞給旅客了解，並擔任專家的角色，回答旅遊相關的問 題。旅行社已不再只是接單、訂位而已。事實上，訂票只佔小部份的時間。如同 顧問一樣，旅行社將大部分的時間花在旅遊服務的研發及與顧客商討。
（3） 三階層通路
在第三階層通路的部份，許多活動和特性是與一階層與二階層通路相同。但 是在其中多增加一層中間商：包括旅程經營商、會議與旅客的事務處（convention and visitors bureaus）。在這種通路結構中，中間商的功能可能會重複，許多旅行 社也包裝及銷售行程(如圖6)。
生產者(航空公司、航 運公司、旅館)
旅行社
消費者(旅客) 資訊
資訊
費用減 去佣金
費用 服務
圖 6：旅行業三階層通路
資料來源：Tourism-The Business of Travel, Cook,1999
旅程經營商是從事規劃、準備、行銷，有時也會參與旅程服務的企業。旅程 經營商向各個生產者分別購買與預訂大數量的服務，之後再組合起來，以一組一 組的旅程，再轉售給旅行社或是給旅客。旅程經營商並不是以收取佣金的方式獲 取利潤，而是以價差(markup)作為利潤的來源。因為大筆的購買及預定服務，並 且承諾一定數量的交易，因此可以比較優惠的價格取得，之後再以較高的價格銷 售。旅程經營商是必須承擔賣不出去的風險，因為旅遊服務具有易逝性，一旦期 限一到，如果沒有銷售出去，事先的購買與預定的成本就必須自己承擔，例如：
包機旅遊。此外，旅程經營商必須事先就承諾服務的價格，因此必須面對通貨膨 脹、天災、旅客喜好改變、政爭或匯率波動等問題，可能會造成利潤的下降，而 這些問題常常在旅程經營商的掌控之外。控制成本、提供有競爭力的價格與套裝 行程並且讓鎖定的旅客願意接受，是旅程經營商成功經營的要件。
另外，合併商(consolidator)與旅遊俱樂部(travel club)是旅遊產業中特殊的中 間商形態。合併商購買額外的存貨，譬如是還沒賣出的飛機票，之後將這些存貨 以折扣的價格販賣給下游。旅遊俱樂部讓會員在飛機快起飛時，以便宜的價格購
生產者
旅程經營商
旅行社
消費者（旅客）
讓生產者可以銷售出易消逝的產品，同時又可以在過程中，提供旅客真正的特價 服務。它們就像是航空公司的直營處。
最後，還有一種中間商，會議規劃廠商(meeting planners)雖然現在還不是很 大的產業，但是它們的影響卻是很大的會議規劃廠商主要的功能是詳盡的規劃商 務的會議、獎勵旅遊、教育訓練的會議、商展、銷售會議、同學會及協會的聚會。
會議規劃廠商就如同旅行社一樣，必須處理所有有關會議的工作，包括會議場 地、宴會、食宿與娛樂的安排等等。