第四章 資料分析
第三節 求新求變的人生態度
一、阿湄的故事
我是越南學生，與父母和哥哥過著簡單的生活，在越南的時候讀的是外貿 大學，讀的科系和來臺所讀有相關，我在大二的時候申請至臺灣讀書，雖然臺灣 並不是我的第一志願，但我還是充滿期待與擔心。來臺這三年，我曾經遇過情緒 低潮期，還好有家人、朋友的支持，讓我在臺灣的生活算是平安順利，未來我還 想再嘗試各種學習的機會！
（一）決定來臺讀書的原因
1. 來臺念書的原因有二，一是申請大陸學校未成功，二是因獎學金
我從高中的時候就開始學中文，學了很久，和他人用中文溝通以及閱讀都 還 ok，而我在大一就知道有出國讀書的管道，直到大二剛好有同學也想去上海 讀書，所以就開始申請獎學金，只不過因為一些行政手續上的問題，轉而申請到 臺灣的獎學金。「因為原因是我高中就去考……高中的時候，就是選擇中文，然後高中就 一直唸中文，唸到大學二年級，然後那時候就有獎學金，然後來台灣唸書。」
（D1-002）
「沒有耶，那時候是高考分數還不錯，就是越南政府會給你獎學金，那你 自己還擇你想去哪個國家，對，然後我就選擇去大陸，但是那時候，就是 有一些問題，就是那個行政上有一些問題，所以就轉來台灣。剛好那時候 教育部，就是越南教育部，就是剛好跟台灣的教育部有關係吧，然後它推 薦我來台灣的。」（D1-003）
「（語文程度）沒有（很好）啊，就一般的溝通就還 ok 啦！」（D1-106）
「閱讀就還 ok！」（D1-107）
「就那個時候剛好，想去交換…因為我很多朋友，他們去歐美嘛，去歐美 通常都有交換，就是不管你是外籍生或是本地生，都有交換的計劃。然後 我就來臺灣，大一的時候，知道有這個管道，那個時候，還蠻…猶豫要不 要去，要不要申請，因為在臺灣它要求的學分，就是比歐美的多嘛，不好 申請，就很少想跑出去。但是就是剛好有一個同學，我們兩個聊天的時候，
剛好都想去上海啊，然後找一個老師，剛好喜歡一個老師。」（D1-188）
「沒有，就是來這邊演講，然後就很喜歡他，然後就想說那就復旦，去復 旦大學看看，就那邊的學習風氣等等。」（D1-189）
2. 出國念書是新的體驗，但時間久了會想再做不同的事或去不同的地方
我覺得出國讀書對我來說是一種新的體驗，所以我才會決定來臺灣，不過 在臺灣待了三年又覺得有點厭倦，其實二年就差不多了啦！我現在又開始想去其 他地方看看，做些不同的事。我想我就是喜歡做一些新鮮事吧！「也不是想回去！就想換個地方」（D1-345）
「換地方（讀書）啊，換其他事情做這樣」（D1-347）
「有吔，有點（無法容忍一件事做太久）（*笑）」（D1-349）
（二）來臺後之適應歷程
1. 來臺後接觸與學習繁體字的過程與困難
雖然我在越南就學過中文，不過我寫國字的能力比較差，來臺灣才發現學 校用的書是繁體字，一開始有點擔心呢！我只要有時間就會去翻翻字典，學寫國 字，雖然要練習很多字，我就把這當作是讓自己字寫美一點的方式囉！不得不讓 自己想開一點啦！還好學校都有安排中文課讓我們可以抵國文的學分。
歐美籍的外籍生好像跟我們東南亞的不一樣，都是第一年先學中文再讀大 學，他們遇到的困難應該就不會跟我一樣吧！
「好像才（到臺灣）幾個月，然後就是，然後那時候找不到有繁體字的辭 典還是怎樣，所以我就，因為我剛好，字典剛好就是有括號繁體怎麼寫，
那時候就是瞄了一下！」（D1-110）
「大概哪個部、哪個部怎麼寫，繁字怎麼寫，那個時候，就是有點擔心！」
（D1-111）
「對對對，大部分（校內用書為英文），但有的書是繁體中文」（D1-113）
「所以我就是邊看邊查字典」（D1-114）
「其實還好（寫很多字不辛苦），就是邊練一下，字美一點！」（D1-118）
「（學習、適應能力很強）就逼不得已啊！我覺得…」（D1-120）
「有有有，就是學校有規定，就你是大學部一定要修華語中心的中文課來 抵國文課！」（D1-126）
「他們（西方國家外籍生）通常都是，剛來臺灣第一年，通常都是專門學 中文…」（D1-130）
2. 來臺適應整體的情形
臺灣跟越南其實沒有什麼不一樣耶，我覺得我來臺灣算是還能適應，雖然 一開始在情緒上有點想家，但是就剛好學校課業啊，生活啊，很忙碌，我就不會 一直心情不好，沒時間想太多啦！而且我寒暑假都會回家，回家也是一種休息，
不過我覺得我大概第二學期開始就比較習慣臺灣的生活了。總之，我來臺灣之後 的文化衝擊並不大，若真要說，也就是習俗上的不同。
「就跟…越南啊…沒…就是…不是很、很不一樣！」（D1-137）
「也是可以（適應）的耶」（D1-141）
「就是那時候其實你開始忙的時候，就我覺得那時候也剛剛好，因為你那 時候真的要很專心唸書，就是專心唸個中文啊、唸個英文之類的，看一下 書，習慣應該是第二學期吧！」（D1-150）
「其實也算還蠻順利的吧，就很少生病啊！然後…因為我就常回家嘛，就 一年兩次，每個學期才四個月。」（D1-151）
「就是因為一些節日上是很類似！就中秋節嘛、春節之類的，端午節。但 習俗，就一些習俗上，會不一樣。」（D1-332）
「（culture shock）不會太大！」（D1-334）
3. 第一次臺來時的情緒
第一次要出國到臺灣的時候挺興奮的，因為這是我第一次出國、第一次離 家這麼遠又這麼久，不過心中還是有點擔心，不曉得自己是不是能在臺灣好好的 生活，不曉得會遇到什麼問題。後來我到臺灣也經歷很長時間的轉機，覺得很累，
到學校之後宿舍又沒人，那時心情真的很不好。
當我到臺灣的第一個月內，還真的有點想家，偶爾偷偷哭一下，也剛好我 的室友跟我一樣，我們就彼此支持，一起哭，一起想家！開學一個月之後就好多 了啦，學校生活開始忙碌，就不會胡思亂想，一切就開始上軌道了。
我的情緒其實就像文化衝擊曲線一般，呈 U 型，但是有時線條是波動的，
尤其是遇到考試啦，或是生活中有不順利的事情發生，情緒就會受到影響，雖然 現在已經在臺讀書三年了，還是一樣。
「（剛開始要出國的時候）就很興奮啊，但是也很蠻擔心的這樣」（D1-027）
「就興奮是第一次可以離家出走那麼遠然後那麼久，擔心也就是第一次 嘛，所以就不知道自己是可以活得好好的嗎？還是會怎麼樣，會想家嗎？
什麼的」（D1-028）
「來了之後啊，就是，也還算，就是第一個月還很想家，偶爾會哭了一下，
然後剛好室友也還蠻 emotional 的」（D1-033）
「就頭一個月（常因想家而哭）吧，之後就還 ok」（D1-040）
「就是因為剛來的時候，沒什麼事情，頭兩個禮拜上課也沒什麼事嘛，就
無所事事，就會胡思亂想。然後，就是會想家，然後怎樣怎樣……」（D1-041）
「其實我就覺得，（來臺初期）興奮那段時間很短耶！」（D1-296）
「對！（出國前）就又興奮，又（焦慮）…」（D1-298）
「對，我有轉機，比較 late，然後就是到宿舍，那晚上就，才一個人吔，那 時候就，室友她已經到了，只是她跑去玩了，她跑去臺北。然後就一個人 在，然後就趕快洗個澡，刷個牙，然後就去睡覺，對，一個人，還蠻恐怖 的！」（D1-307）
「我覺得就是（情緒平穩後）開始波動！」（D1-323）
「考試壓力嘛！對啊！」（D1-324）
「一定一定（來臺三年了還是會有情緒波動）」（D1-328）
「……有時候事情不是很順利的時候，就很那個，就一些事情啊，分數上 啊，課業，要嘛一些，不愉快的事發生」（D1-330）
4. 最不能適應飲食習慣，飲食習慣喜歡自己煮食，但仍有困難
雖然大致上我在臺灣適應的狀況還算順利，但我最不能適應臺灣的飲食習 慣和臺灣的食物，有可能跟心理因素有關，飲食就會不正常，所以一開始我就瘦 了幾公斤。也就因為這樣，我喜歡自己煮東西來吃，不過我常常沒時間煮，偶爾 還是要吃外面的。
「也…就是剛來的，可能因為我來新的地方，就是飲食會不正常啦…通常 都這樣子」（D1-142）
「可能不是食物的問題，就是說你剛來一個地方，然後就…」（D1-143）
「瘦了幾公斤這樣子！」（D1-146）
「其實我蠻喜歡（自己煮）的耶，就是，有時候自己煮可以很省錢啊」
（D1-251）
「而且比較健康，就是外面吃太油啊，然後蔬菜很少。有時候就是夏天不
太想吃太油的東西，想吃一些比較清淡的。燙個青菜之類的。那外面就很 少嘛，就想自己煮嘛！」（D1-252）
「對啊，但是大學部其實沒時間耶。就是上課的時間就佔了蠻多的，擠個 時間來煮飯蠻難的」（D1-256）
「……就飛機的東西我就覺得不好吃，怪怪的！然後就過來這邊，然後吃 什麼都覺得不好吃」（D1-300）
5. 外籍生來臺念書的困擾有人際關係、課業、語言以及學校老師的要求
就我自己的了解和觀察，通常外籍生來臺的困擾大概就是課業、人際、語 言，和學校老師的態度及要求，我知道有個學弟就是因為課業壓力大，同學也沒 有主動關心，所以就休學了。也有一些教授沒有考慮到外籍生的語言程度和適應 情形，在課業上的要求都跟一般大學生一樣，這也會造成很大的壓力。「可能就是那時候，課業上吧！他就課業壓力很大啊！就是□□系大一就 很累啊！像我們這樣子，然後他說那時候上課，同班同學也都沒什麼理他 啊！」（D1-179）
「對，像一些外籍生，我覺得最大的障礙，應該是語言上吧。因為他們來 這邊才開始學一年，就是才開始學中文，然後可能就是只學一年，就直接 上大學，然後就跟臺灣學生一起上課，然後就是老師的要求，也跟臺灣的 學生一樣，不會說你是外籍生就怎樣怎樣，所以他們的壓力很大……」
（D1-180）
6. 面對適應困難之個人調適方式與外在支持系統
在臺灣不適應的狀態，還好可以用網路跟爸媽講話，每年寒暑假也都可以 回家，在學校不同階段遇到不同的問題分別有不同對象的支持，如朋友、男友、
室友、臺灣同學、越南學生會、學長姐。有時我也常對自己心理建設，告訴自己
適應需要時間，或是心情不好就去外面走走、聽音樂、唱歌，把情緒發洩了就會 好一點；我覺得保持好奇心也是我面對適應困難的方法，遇到挫折總是可以找到 方法解決。
「對，有，她（室友）會跟爸爸媽媽講話，然後哭一下，然後讓我也忍不 住哭一下。」（D1-034）
「會有（支持感）啊，就是她哭的時候，還是我哭，就兩個，給你個面紙 這樣」（D1-039）
「……然後之後，課業慢慢難了起來，然後沒時間再考慮那些，然後也認
「……然後之後，課業慢慢難了起來，然後沒時間再考慮那些，然後也認