環境教育

本節就環境教育的定義、重要性與其課程目標做一探討，進而延伸到學校環境教育的意 義及教學重點。

一、環境教育的定義與目的

一九七七年，聯合國教科文組織 UNESCO 在蘇俄西伯利亞（Tbilisi）國際環境教育會議 中，對環境教育所下的定義如下：環境教育是一種教育的過程，在這過程中，個人和社會認 識他們的環境以及組成環境的生物、物理和社會文化成份間的交互作用，得到知識、技能和 價值觀，並能個別地或集體地解決現在和將來的環境問題的過程（Palmer，1998）。國際自然 資源保育聯盟（IUCN）對環境教育的定義：環境教育是認知不同價值和澄清觀念的一種過程，

以便去發展了解及重視人類與其文化及生物物理環境間相互關係所必須的技巧和態度，環境 教育使得在下決心和明確的表達環境品質相關的問題同時，有關行為方面的練習，變得必要

（引自周儒，1987）。環境教育是一種培養民眾關懷環境，以及面對環境問題能妥善解決問題 的一種生活教育（汪靜明，2003）。環境教育是教導人們在實際面對有關環境品質的課題時，

如何做決定，並發展自我行為的依據準則（王鑫，1999）。環境教育是一個認知及情意的教育

過程，是一個整合性的跨科際教育（周儒，1993）。環境教育應是一個持續終生的過程，從學 前教育階段開始，歷經所有正規和非正規教育的階段（楊冠政，1997）。

環境教育之目的是為了促使人類認識並關切環境及相關聯的問題；使人們具備適當的知 識、技能、態度、動機，並且單獨的或參加團體共同致力於解決現存的環境問題和預防新問 題的發生（周儒，1993）。環境教育之主要目的是讓學童能透過實際的觀察直接瞭解自然，並 主動向自然學習（Stevenson，2007）。深層的環境教育（deep environmental education）

是一種多維的全方位教育；在目標上是一種關愛環境的保育（含環境保護與生態教育）教育；

在本質上是一種探索環境生態的學域整合領域；在文化上是一種追求永續發展的全民教育；

在行動上是一種生活的終身教育。人類的環境概念，是由自身對某一類環境事物的觀察或體 驗，經由思維的歸納或演繹，而抽取出對該類環境事物共通的主要特徵或類比關係（汪靜明，

2003）。環境教育強調以真的環境為教學內容，引導學生，更鼓勵老師與學生互動以促進學生 對於環境整體的了解，而非只是扮演一個知識資料的整理與傳遞者（周儒，1993）。就國小階 段而言，環境教育的目標應以學童能親身體驗環境為主，傳授人與環境的基本概念，重點放 在培養學童愛護環境的情操，加強環境教育美感，並且身體力行，日常生活中能隨時維護周 遭的環境品質（蔡惠民、鄧天德，1992）。

二、九年一貫中的環境教育

我國中小學於九十學年度開始實施的九年一貫課程，除七大學習領域（語文、數學、自 然與生活科技、藝術與人文、社會、健康與體育、綜合活動）、十項基本能力（了解自我與發 展潛能、欣賞表現與創新、生涯規劃與終身學習、表達溝通與分享、尊重關懷與團隊合作、

文化學習與國際了解、規劃組織與實踐、運用科技與資訊、主動探索與研究、獨立思考與解 決問題）外，尚有六項重大議題（資訊教育、環境教育、兩性教育、人權教育、生涯發展計

畫、家政教育）。「環境教育」其中包含了環境覺知與環境敏感度、環境概念知識內涵、環境 倫理價值觀、環境行動技能、環境行動經驗五個向度（教育部，2003），相關的課程目標分述 如下：

（一）課程目標

1. 環境覺知與環境敏感度

經由感官覺知能力的訓練（觀察、分類、排序、空間關係、測量、推論、 預測、分析與 詮釋），培養學生對各種環境破壞及污染的覺知，與對自然環境與人為環境美的欣賞與敏感 性。

2.環境概念知識內涵

教導學生瞭解生態學基本概念、環境問題（如溫室效應、土石流、河川污染、和空氣污 染等）及其對人類社會文化的影響、與瞭解日常生活中的環保機會與行動（資源節約與再利 用、簡樸生活、生態設計…）。

3.環境倫理價值觀

藉由環境倫理價值觀的教學與重視培養學生正面積極的環境態度，使學生能欣賞和感激 自然及其運作系統、欣賞並接納不同文化，關懷弱勢族群，進而關懷未來世代的生存與發展。

4.環境行動技能

教導學生具辨認環境問題、研究環境問題、收集資料、建議可能解決方法、評估可能解 決方法、環境行動分析與採取環境行動的能力。

5.環境行動經驗

將環境行動經驗融入於學習活動中，使教學內容生活化，培養學生處理生活周遭問題的 能力，使學生對社區產生歸屬感與參與感。

研究者以國小低年級學童為研究對象，依據九年一貫課程綱要環境教育之能力指標，整 理第一學習階段（一至三年級）有關六大議題中之環境教育能力指標如表 2-1：

表 2-1 九年一貫課程綱要第一學習階段環境議題相關能力指標

第一學習階段（一至三年級）能力指標 課程目標 1-1-1 能運用五官觀察來探究環境中的事物。

1-1-2 藉由身體感官接觸自然環境中的動、植物和景 觀，啟發、欣賞自然之美，並能以畫圖勞作和說故事的 方式表達對動、植物和景觀的感受與敏感。

環境覺知與敏感度

2-1-1 認識生活周遭的自然環境與基本的生態原則。 環境概念知識 3-1-1 經由接觸而喜愛生物,不隨意傷害生物和支持生

物生長的環境條件。

3-1-2 具有好奇心，思考存在環境中萬物的意義與價值。

環境價值觀與態度

4-1-1 能以清楚的言語與文字，適切描述自己的自然體 驗與感覺。

4-1-2 能運用收集資料與記錄的方法瞭解與認識校園與 住家環境問題，並能具體提出生活環境問題的解決方案。

環境行動技能

5-1-1 能隨著父母親或老師參與社區環境保護或關懷弱 勢族群生活的活動經驗。

5-1-2 能規劃、執行個人和集體的校園環保活動。

環境行動經驗

九年一貫課程綱要中對第一學習階段（一至三年級）較不注重知識的培養，而較著重於 情意的養成，主要鼓勵學童利用五官接觸大自然，引發環境的覺知與敏感度，認知環境生態 的基本原則，培養愛護環境的態度，並能跟隨長輩從事環境保護的相關活動。環境教育所教 導的內容是週遭環境裡所能接觸與探究的事物，對學生而言是具有生活化與意義性的，校園 動植物課程為環境教育的一環；經由環境學習，他們可以在環境中體驗、學習與成長。

張子超等（2001）認為融入環境教育的九年一貫課程，必須考慮包括環境覺知與環境敏 感度、環境知識概念內涵、環境倫理價值觀、環境行動技能與環境行動經驗等五個層面，並 做系統化的整合與規劃，而使具有下列幾個特色：

1.強調環境的覺知與敏感度：可以善用戶外教學與戶外自然體驗的教學活動。

2.強調環境倫理與態度的養成：可以經由價值分析與價值澄清的教學歷程，探討人與環 境的互動關係。

3.強調科技整合：以環境為議題的情境，綜合各個學習領域，進行課程的編訂與教學的 設計。

4.國際觀與地區意識的兼顧：可以應用鄉土環境教學與國際環境議題的教學。

5.強調環境行動：以生活中的議題著手，以實際的行動呈現，使學習的成果具體化及實 用化。

本研究透過具體的活動實施，以期達成體驗自然、欣賞環境的自然與人文美、尊重自然、

關懷生命等具體目標。有關環境教育的相關課程教學模組可依循以下原則進行研發：

1.教學設計以統整為原則，重視九年一貫的連續性，減少教材重疊的部份；

2.教學主題以日常生活常遭遇的問題為出發點，較能引發學習興趣；

3.教材結構以「問題」為中心，進行「問題解決」活動，經由活動過程獲得相關科學知

識和技能；

4.重視「由實作中學習」，多進行小組活動的教學方式（晏涵文、張子超、劉潔心、賴進 貴和朱惠芳，2000）。

環境教育的力量相當強大，隨著人們的年紀增長，在心理種下的足以影響人生觀及價值 觀的種子，能為地球做的事會愈來愈多（植原彰，1999）。綜合上述資料可知環境教育的目的 與目標是希望經由環境教育的歷程，使個人認識自然，了解環境問題的重要性與嚴重性，進 而培養環境保護的知識、態度與技能，以營造永續利用資源的生活環境。因此本研究主要利 用校園可親可近的動植物為題材，帶領學生實際從事相關戶外及室內活動，以期從相關的自 然體驗中，啟發學生的環境覺知和敏感度，培養合作解決問題的能力，進一步增進愛護環境 的態度。

三、學校環境教育

學校環境教育可以說是環境教育一環（石明卿，1989）。一般所謂的學校環境教育，廣 義界定在經由學校管道推行的環境教育，或是狹義界定在針對學校教職員工與學生之對象所 推動的正規環境教育；學校環境教育之推動，旨在透過學校教育的過程，加強國民在學習階 段奠立環境相關知識、技能與倫理等基本素養（汪靜明，2000）。要走向一個現代化的社會，

現代人應該具備現代化的人格特質、行為、觀念以及態度，學校環境教育正是目前最欠缺且 迫切需要的一環（楊國賜，1997）。其實環境教育最容易進行就是從校園環境做為起點，透過 環境作為課程統整的教學策略，提升學生的學習成就，師生的校園生活就是學習，並且隨時

現代人應該具備現代化的人格特質、行為、觀念以及態度，學校環境教育正是目前最欠缺且 迫切需要的一環（楊國賜，1997）。其實環境教育最容易進行就是從校園環境做為起點，透過 環境作為課程統整的教學策略，提升學生的學習成就，師生的校園生活就是學習，並且隨時