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第四章 結果與討論

第一節 研究問題一

「教師即研究者」,在語⾔課堂中教師與學⽣有無數次的語⾔交流,不 論從學⽣的課堂表現或考試作業中,教師皆能得到無數的第⼀⼿語⾔資料。

(張絮茵2005)因此,作為⼀個反思聽說教學設計成效的研究,本⼩節為回 應研究問題⼀「⾮華語環境下聽說課程的限制與教學難點」,將觀察筆者在 特⾥爾⼤學漢學系 2015 年冬季學期所開設的聽說會話課,從教學的三個階 段:教學前置準備、課堂教學實⾏及學習成效評量設計中實際遇到的難點⼀

⼀記錄,並透過分析學習者需求問卷、單課教案及部分課後反饋問卷給予研 究⽀持。

一、教學準備階段

筆者在進⾏聽⼒會話課(三)的準備階段,思考了過往華語教學研究中 提到的在教學設計上教師⾸應確認的幾個⾯向,包括:「教什麼」、「怎麼 教」、「怎麼學」和「⽤什麼教」等問題(崔希亮2005)。此外,呂淑湘(1987) 曾提到實際教學中需考量三⼤因素:⼀、學習者⽬的為何;⼆、學習者有多 少時間可以⽤來學;三、學習環境的基本狀況為何。受到這三⼤因素的影響,

不能將華語教學⼀概⽽論,需針對教學者實際⾯對的情形⽽有所調整。在前 置準備階段,筆者更加關⼼的是「教什麼」和「⽤什麼教」兩個問題,對此,

將聽說課的初步設計雛型分教材和教材延伸資源兩項進⾏討論。

(一)教材分析

筆者詢問曾教過聽⼒會話課的⽼師,其表⽰聽⼒會話課沒有其他教材,

原則上使⽤與綜合課同⼀本教科書《中⽂聽說讀寫》,教學⽬標在於強化學

⽣聽⼒與⼝語能⼒兩⽅⾯的訓練。聽⼒部分:讓學⽣多聽課⽂,並使⽤學⽣

練習冊上的聽⼒題做練習;⼝說部分:針對課⽂內容溝通話題進⾏討論。資 深教師建議應多設計聽、說兩技能相關的課室活動,⿎勵學習者多⽅發⾔。

評估過往教學狀況後,筆者認為,在綜合課上已花三⼩時處理該教科書,故 在聽⼒會話課上,除了以同本教科書為基礎進⾏設計外,擬多增加些真實語

⾔材料的輸⼊,設計上採取 i+1 的原則編排,才能有效提升學習者語⾔應

⽤的能⼒,並提⾼課室教學語⾔互動的真實性。

筆者在通讀教材時,為想瞭解學習者對指定⽤書各話題的感興趣程度,

設計了課前需求調查問卷。學習者對於《中⽂聽說讀寫Level 2 Part 1》⼗課 溝通話題感興趣程度的結果,如圖四-1 所呈現:

圖四-1 學習者對教材溝通話題之感興趣程度

表四-1 學習者對十課教材內容感興趣程度

夏令營(China Sommercamp)課程,由 2 名孔院教師帶領特里爾大學的學生至姊妹校廈 門大學進行語言強化學習。課程另包含三天的文化參訪,至中國首都北京市各知名景點考 察,如:長城、北京故宮等。期望透過讓學生大量浸泡在目標語的環境中,於短時間內能 達到語言及文化學習的成效。資料來源:https://www.uni-trier.de/index.php?id=43464

成效,為海外教師在課程安排上需反覆思量的問題。

以下筆者將蒐集 IC 第三冊溝通主題相關的聽⼒真實材料之流程步驟彙 整成圖:

圖四-2 真實聽力材料選用流程圖

其中,影⽚挑選原則,在眾多相關影⽚中,筆者⾸先根據影⽚內容與教 材詞彙句型的相關性程度⾼低,做第⼀次篩選,符合的影⽚需包含當課⽣詞 和句型使⽤。再者,評估影⽚中說話者的語速、腔調和語⾔⾵格(是否含有 過多地⽅⾊彩?個⼈⾊彩?),以⾃然規範的語⾔形式當作選擇標準。其次,

評估影⽚是否提供下列⽀持,包括:

1. 字幕:漢學系的⽅針為「識繁寫簡」,教學上以簡化字為主,故字 幕輔助以簡化字型優於正體字型。針對外語字幕的部分,是否要刪 除或保留,學⽣反應,剛開始聽的時候,其實僅將影⽚作為聽⼒練 習材料,加上德國沒有看字幕的⽂化,⼀般電視節⽬和電影少有字 幕,所以儘管影⽚中有英語字幕,學⽣仍專注於「聽⼒」練習。字 幕作為產⽣理解障礙時的最終輔助⼿段。

2. ⾮語⾔溝通的⽀持:影⽚中說話者的⼿勢、⾳調⾼低、聲⾳強弱、

肢體動作、表情、眼神等。

3. 其他輔助資源:⼀般電視節⽬拍攝後另進⾏後製剪接,於此階段或 多或少加⼊強調⽂字或圖⽚。

之後,進⼊到步驟(5),確定了所選影⽚後,教師得觀看整部影⽚,邊 看邊記錄下學習者沒學過的⽣詞有哪些,以及哪⼀段落較符合課本溝通主題 的核⼼內容,刪去不相關的部分,以控制聽⼒材料的時間⾧短,凸顯出影⽚

的針對性,這些都有助於學⽣完成以真實材料設計的聽⼒練習任務。

下⾯統計本學期選⽤的六回真實材料擷取⽚段的時間⾧度和影⽚中所 包含的新詞個數,如表四-2,觀察到擷取⽚段平均時間⾧為 230 秒,影

⽚中平均出現 10 個新詞。筆者認為,雖然影⽚不是針對教科書或語⾔學習 所設計,但這樣⾧度與詞彙範圍的真實語料內容,適合基礎進階級學⽣的語

⾔⽔平。⽽根據問卷所呈現的學習者滿意度調查結果,⼤部分的學⽣認為聽

⼒材料難易度適中(83%)。

表四-2 真實聽力材料的片長及生詞數統計

使用真實語料的聽力練習 聽力片段長度 影片中新生詞個數 L1 住校內好還是住校外好? 2 分鐘 8

L2 世界青年說〈你覺得他的宿 舍房間怎麼樣?〉

1 分 17 秒 13 L3 只賣給外國人的中國菜 4 分 16 秒 14 L4 小新跟媽媽買衣服記 1 分 33 秒 13 L6 中國相親秀〈非誠勿擾〉 4 分 55 秒 7 L8 世界青年說〈打工〉話題 1 分鐘 6

平均 2 分 30 秒 10

反饋問卷,聽⼒問題七:「我覺得這學期的聽⼒材料難度適中。」

圖四-3 學習者對聽力練習難易度的滿意程度

最後,進⼊步驟(6)問題設計的環節,教師反覆觀看所截取的⽚段,觀 看時的重點有⼆,分別是:⼀、得先記錄下⽚段起終點秒數,避免反覆播放 過程中忘記確切位置;⼆、將所擷取⽚段中出現過的當課⽣詞、句型以及學

⽣未曾學過的⽣詞⼀併記下,提供教師製作聽⼒材料⽣詞表的參考。筆者在 真實聽⼒材料的選⽤上,提供學習者⽣詞表作為任務輔助⼿段,⽣詞表中列 出⽣詞的拼⾳、繁體字型和中⽂解釋或範例(常⽤搭配、例句)。教師認為 這個程度的學⽣,提供其詞彙的使⽤⽅法,⽐直接提供其翻譯來得具有教學 成效,因為學⽣已能⾃⾏透過拼⾳或漢字字形查詢字詞的德語意思。聽⼒問 題架構包含三項:是⾮判斷、正確選擇(四選⼀)和開放回答,共六題。是

⾮題的內容設計以瞭解學⽣是否能掌握整段影⽚的⼤意為主軸,評核學習者 對談話主旨的理解,為訓練全⾯性聽⼒(globales Hören)能⼒。選擇題以瞭 解學⽣是否能抓住內容細節,並具體理解說話者所表達內容之意⽽設計,為 訓練掌握特殊訊息聆聽(selektives Hören)和為細節理解聆聽(detailliertes Hören) 的能⼒。教師在選項設計上,儘量融⼊當課⽣詞和學⽣已學過之詞彙與句型,

藉由混淆選項,提⾼題⽬難度,並確認學⽣聽⼒理解之正確性。開放性題⽬

⼀題為涉及影⽚內容,⼀題為內容延伸⾄學習者個⼈的實際經驗提問,教師 期望以不同的題型,評估學⽣的聽⼒理解能⼒。

以下筆者以《中⽂聽說讀寫 Level 2 Part 1》第四課〈買東西〉為例,詳 細描述教師選⽤真實聽⼒語料的過程。

步驟⼀:第四課的核⼼主題為「購物」、「購物標準」。

步驟⼆:關鍵字為「買⾐服」、「便宜」、「名牌」、「打折」。

步驟三:在 YouTube上輸⼊關鍵字「買⾐服」,查詢結果19

步驟四:瀏覽相關影⽚,找出最適合的影⽚。教師最後選擇⽇本動畫〈蠟

19 筆者後來發現,YouTube 影音平台提供檔案篩選功能,在其輸入關鍵字進行第一次查 詢後,所蒐集的影片結果上方有一「篩選器」按鈕,內設有依影片「上傳日期」、「類型」、

「片長」和「屬性」等分類。其中,「類型」中明確區分出電影和電視節目兩類;「片長」

分短片(4 分鐘以下)及長片(超過 20 分鐘);「屬性」項目中有含字幕的選項,為教 師在將來聽力材料蒐集上提供幫助,節省查詢時間。

筆⼩新〉⼩新和媽媽去百貨公司買⾐服的內容作為本課的聽⼒材料。

13. 啰嗦

囉唆

luōsuō 直接说你的想法,不要啰嗦!

步驟六:教師進⼀步設計聽⼒練習題。是⾮題針對影⽚的⼤意提問,⽤

意在於觀察學⽣是否能掌握影⽚的內容綱要。教師提出以下兩題:

对(R) 或者 错(F)

1. 小新(视频中的小朋友)的妈妈是大学生,也是家庭主妇。

2. 小新的妈妈要给小新买春装。

選擇題則作為對內容細節理解的詢問,教師設計如下:

选出对的答案 Wählen Sie das richtige Wort aus:

3. 小新妈妈今天想要挑选什么款式?

a) 给小新的丁字裤。

b) 给小新的春装。

c) 给自己的丁字裤。

d) 给自己的春装。

4. 你自己买衣服的时候先考虑什么?(由於擷取⽚段不⾧,故將問題設 計改為對學習者購物標準的提問,⽤以操練相關詞彙。

a) 样式。

b) 颜色。

c) 价钱。

開放式問題則為:⼀題針對影⽚內容,⼀題則延伸⾄學習者個⼈經驗,

旨在為開展當課溝通話題的深⼊討論。

请⽤中⽂回答问题 Beantworten Sie die Fragen auf Chinesisch:

5. 售货员为什么说小新妈妈很苗条?

6. 你喜欢自己一个人买衣服,还是和朋友、家人一起去买?为什么?

二、教學實行階段

筆者此處所謂的「教學實⾏階段」所產⽣的教學限制與難點,有兩種定 義:⼀、本⼈於 2014 年⾄ 2015 年夏季學期間對聽⼒會話課(⼀)和(⼆)

課程上所觀察到的教學問題,其資料來源包括四次觀課紀錄(分別旁聽兩位

資深華語教師的兩次聽⼒會話課)和個⼈實際的教學經驗20,為開設聽⼒會 話課(三)以前,提⾼課堂教學成效所提供的建議;⼆、則為實際執⾏聽⼒

會話課(三)教案計劃時所產⽣的問題,根據遇到的問題,筆者做了哪些教 案調整及變動。前者筆者依「問題導向學習法(Problem Based Learning),簡 稱PBL」的模式,從教學執⾏的問題癥結點出發,進⾏探究,提出解決⽅法,

期望透過對症下藥的⼿段,直接地、有效地提升課室活動的執⾏效果。後者,

則為將來的後續研究提供修正討論的問題基礎。

(一)「主持人活動」設計評估 1. 設計啟發

實際教學階段,「如何增加學⽣在課堂上的發⾔量?」是會話課教師最 關注的⼀個教學⽬標,因為學⽣的開⼝率可以初步反映出學習成效,在⾮⽬

標語環境下教學,學⽣最缺乏的就是溝通的環境及說話的機會。不論從觀課 紀錄或從實際教學經驗中,都發現教師教學任務上的安排,主要⽬的皆為設 計出能讓學習者多聽、多表達以及多與他⼈以⽬標語進⾏溝通交流的活動。

標語環境下教學,學⽣最缺乏的就是溝通的環境及說話的機會。不論從觀課 紀錄或從實際教學經驗中,都發現教師教學任務上的安排,主要⽬的皆為設 計出能讓學習者多聽、多表達以及多與他⼈以⽬標語進⾏溝通交流的活動。